噴淋水浴蒸汽三用殺菌鍋,采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±1℃,(主要控制補氣,排氣,溫度,時間)降溫過程由人工操作。 由于低溫殺菌不能將微生物全部去掉,特別是芽孢,所以需要低溫保藏,但保質(zhì)期也只有3個月。為了延長保質(zhì)期,罐頭(包括鐵聽包裝和軟包裝)要采用高溫高壓殺菌(即121。C),這樣,能保存2年以上。但現(xiàn)在的廠家為了保證香味,一般只規(guī)定保質(zhì)期為半年或一年。對于高溫殺菌,要求包裝材料要有較高的隔斷性和耐蒸煮強度,如馬口鐵、鋁箔袋、PVDC膜等。 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、滅菌籠、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用硅橡膠耐高溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。 ?1.由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐,適合要求,產(chǎn)量較小的食品生產(chǎn)企業(yè),尤其適合產(chǎn)品研發(fā)。 ?2.殺菌方式:蒸汽殺菌 殺菌鍋溫度操控系統(tǒng),可設(shè)定多期間加熱機制:依據(jù)食物對滅菌條件的不同的要求,隨時設(shè)定殺菌鍋的升溫和冷卻程序,使食物接受的熱量約束小一點,以盡量保存其色香味,使每一種商品均可在普通情況下進行高溫高壓滅菌。對于軟包裝商品,格外是大塊頭包裝,熱穿透速度快,滅菌作用好。電腦全主動操控系統(tǒng),悉數(shù)滅菌技能流程悉數(shù)由電腦PLC操控,一次性完結(jié),無需人工操作。 玻璃瓶蒸汽式殺菌鍋 噴淋水浴蒸汽三用殺菌鍋 玻璃瓶蒸汽式殺菌鍋 噴淋水浴蒸汽三用殺菌鍋
山東春澤機械科技有限公司是專業(yè)研發(fā),制造,銷售食品機械、清洗機械、環(huán)保機械的高科技民營企業(yè)。產(chǎn)品被國內(nèi)外多家食品飲料、醫(yī)藥、化工等企業(yè)應(yīng)用,并出口到俄羅斯、韓國、德國、越南等20多個國家,產(chǎn)品通過歐盟認證,擁有自營進出口權(quán),形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、生產(chǎn)制造、成品檢驗、存儲運輸、售后服務(wù)于一體的綜合網(wǎng)鏈體系。 公司擁有獨立研發(fā),檢測中心。擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才,技能熟練的員工隊伍,共生產(chǎn)三十多個系列,二百多個規(guī)格型號。公司堅持“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展,以管理增效益,以服務(wù)贏天下” 的企業(yè)宗旨,堅持以人為本,以誠待人。 公司著眼于未來,不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案,以幫助我們用戶贏得未來充滿競爭的挑戰(zhàn),全心全意服務(wù)于廣大新老客戶,為社會盡一個企業(yè)應(yīng)盡的責任。