第 一章 研究概述 10
第 一節(jié) 研究目的 10
第 二節(jié) 研究范圍 10
第三節(jié) 研究區(qū)域 11
第四節(jié) 數(shù)據(jù)來(lái)源 11
第五節(jié) 研究方法 11

第 二章 2016-2019年國(guó)內(nèi)外玉米深加工行業(yè)概況 12
第 一節(jié) 玉米深加工行業(yè)簡(jiǎn)介 12
一、 玉米深加工行業(yè)的界定及分類(lèi) 12
二、 玉米深加工行業(yè)的特征 12
三、 玉米深加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 14
第 二節(jié) 中國(guó)玉米深加工行業(yè)價(jià)格分析 15
一、中國(guó)玉米深加工行業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀 15
二、中國(guó)玉米深加工行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀 16
三、中國(guó)玉米深加工行業(yè)需求現(xiàn)狀 18
四、中國(guó)玉米深加工政策狀況 19
五、中國(guó)玉米深加工行業(yè)存在問(wèn)題分析 20
六、中國(guó)玉米深加工行業(yè)面臨的形勢(shì)分析 22
第三節(jié) 國(guó)際玉米深加工行業(yè)發(fā)展情況分析 23

一、 國(guó)際玉米深加工行業(yè)發(fā)展歷程 23
二、 國(guó)際玉米深加工行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 26
三、 主要國(guó)家玉米深加工行業(yè)發(fā)展的借鑒 29

第三章 近年來(lái)國(guó)內(nèi)外玉米深加工業(yè)上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展走勢(shì)與趨勢(shì) 32
第 一節(jié) 中國(guó)玉米深加工業(yè)上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展走勢(shì)與趨勢(shì) 32
一、 中國(guó)玉米種植業(yè)發(fā)展走勢(shì)與趨勢(shì) 32
二、 中國(guó)玉米種業(yè)發(fā)展走勢(shì)與趨勢(shì) 34
三、 中國(guó)玉米市場(chǎng)供給狀況 44
第 二節(jié) 世界主要國(guó)家玉米生產(chǎn)及消費(fèi)情況分析 50
一、 世界玉米歷年來(lái)供需平衡情況分析 50
二、 世界主要國(guó)家玉米產(chǎn)銷(xiāo)情況分析 52

第四章 近年來(lái)國(guó)內(nèi)外玉米深加工業(yè)下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展走勢(shì)與趨勢(shì) 56
第 一節(jié) 中國(guó)玉米深加工業(yè)下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析 56
一、中國(guó)玉米下游需求總體情況 56
二、食品加工業(yè)發(fā)展走勢(shì)與趨勢(shì) 59
三、飼料工業(yè)發(fā)展走勢(shì)與趨勢(shì) 60
第 二節(jié) 世界主要國(guó)家玉米深加工下游產(chǎn)業(yè)需求情況分析 66

第五章 中國(guó)玉米深加工業(yè)產(chǎn)品進(jìn)出口現(xiàn)狀及展望 80
第 一節(jié) 玉米深加工產(chǎn)品歷史進(jìn)出口總量變化 80
一、 玉米深加工產(chǎn)品進(jìn)口總量變化 80
二、 玉米深加工產(chǎn)品出口總量變化 81
三、 玉米深加工產(chǎn)品進(jìn)出口價(jià)格情況 82
 
第 二節(jié) 玉米深加工產(chǎn)品歷史進(jìn)出口結(jié)構(gòu)變化 85
第三節(jié) 影響玉米深加工產(chǎn)品進(jìn)出口的主要因素 85
第四節(jié) 未來(lái)幾年玉米深加工產(chǎn)品進(jìn)出口態(tài)勢(shì)展望 87
一、 未來(lái)幾年玉米深加工產(chǎn)品進(jìn)口態(tài)勢(shì)展望 87
二、 未來(lái)幾年玉米深加工產(chǎn)品出口態(tài)勢(shì)展望 87

第六章 2016-2019年中國(guó)玉米深加工業(yè)分產(chǎn)品市場(chǎng)狀況分析 88
第 一節(jié) 淀粉 88
一、 供給狀況 88
二、 需求狀況 89
三、 價(jià)格分析 92
第 二節(jié) 發(fā)酵制品 95
一、 供給狀況 95
二、 需求狀況 95
三、 價(jià)格分析 98
第三節(jié) 淀粉糖 100
一、 供給狀況 100
二、 需求狀況 101
三、 價(jià)格分析 102
第四節(jié) 多元醇 103
一、 供給狀況 103
二、 需求狀況 104
第五節(jié) 酒精產(chǎn)業(yè) 105
一、 供給狀況 105
二、 需求狀況 106

第七章 2016-2019年中國(guó)玉米深加工業(yè)分產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 107
第 一節(jié) 淀粉加工產(chǎn)業(yè) 107
一、 普通淀粉 107
二、 變性淀粉 111
第 二節(jié) 發(fā)酵制品加工產(chǎn)業(yè) 112
一、 氨基酸 112
二、 有機(jī)酸 116
三、 強(qiáng)力鮮味劑 116
四、 賴(lài)氨酸 119
第三節(jié) 淀粉糖加工產(chǎn)業(yè) 122
一、 葡萄糖 122
二、 麥芽糖 123
三、 果葡糖 124
第四節(jié) 多元醇 124
一、 山梨糖醇 124
二、 木糖醇 126
三、 麥芽糖醇 127
四、甘露醇 128
第五節(jié) 酒精產(chǎn)業(yè) 129
一、 食用酒精 129
二、 工業(yè)酒精 129
三、 燃料乙醇 130

第八章 2016-2019年中國(guó)玉米深加工業(yè)分區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)格局分析 131
第 一節(jié) 中國(guó)北方地區(qū) 131
一、 吉林 131
二、 黑龍江 138
三、 遼寧 139
四、 內(nèi)蒙古 143
第 二節(jié) 黃淮海地區(qū) 144
一、 山東 144
二、 河南 145

第九章 2016-2019年中國(guó)玉米深加工業(yè)主要企業(yè)分析 146
第 一節(jié) 甘肅榮華實(shí)業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司 146
一、 企業(yè)概況 146
二、 企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 148
三、 企業(yè)盈利能力分析 148
四、 企業(yè)償債能力分析 149
五、 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 150
六、 企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 150
第 二節(jié) 吉林省吉發(fā)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)股份有限公司 151
一、 企業(yè)概況 151
二、 企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 152
三、 企業(yè)盈利能力分析 153
四、 企業(yè)償債能力分析 154
五、 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 154
六、 企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 155
第三節(jié) 河南蓮花味精股份有限公司 156
一、 企業(yè)概況 156
二、 企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 157
三、 企業(yè)盈利能力分析 158
四、 企業(yè)償債能力分析 159
五、 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 159
六、 企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 160
第四節(jié) 西王集團(tuán) 161
一、 企業(yè)概況 161
二、 企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 163
 
三、 企業(yè)盈利能力分析 164
四、 企業(yè)償債能力分析 165
五、 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 165
六、 企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 166
第五節(jié) 大成糖業(yè) 167
一、 企業(yè)概況 167
二、 企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 167
三、 企業(yè)盈利能力分析 168
四、 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 168
第六節(jié) 新希望集團(tuán) 170
一、 企業(yè)概況 170
二、 企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 170
三、 企業(yè)盈利能力分析 171
四、 企業(yè)償債能力分析 172
五、 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 172
六、 企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 173

第十章 2016-2019年中國(guó)玉米深加工業(yè)國(guó)家主要發(fā)展政策分析 175
第 一節(jié) 玉米深加工行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃 175
第 二節(jié) 玉米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策 189
第三節(jié) 國(guó)家取消玉米深加工業(yè)出口退稅政策及其影響分析 190
第四節(jié) 《可再生能源法》對(duì)玉米深加工業(yè)的影響 192
第五節(jié) 《關(guān)于加強(qiáng)玉米加工項(xiàng)目建設(shè)管理的緊急通知》對(duì)玉米深加工業(yè)的影響 198
第六節(jié) 《關(guān)于促進(jìn)玉米深加工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》解讀 202

第十一章 2020-2025年中國(guó)玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè) 217
第 一節(jié) 2020-2025年中國(guó)玉米市場(chǎng)行情預(yù)測(cè) 217
一、玉米產(chǎn)量的增加使供給能力增強(qiáng) 217
二、玉米飼用需求增長(zhǎng)緩慢 218
三、國(guó)家限制玉米盲目深加工項(xiàng)目 219
四、玉米出口拉動(dòng)作用不強(qiáng) 222
五、中國(guó)拒收轉(zhuǎn)基因玉米 223
第 二節(jié) 2020-2025年中國(guó)玉米深加工市場(chǎng)預(yù)測(cè) 224

第十二章 2020-2025年中國(guó)玉米深加工行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)展望 230
第 一節(jié) 玉米深加工行業(yè)投資機(jī)會(huì) 230
一、玉米深加工行業(yè)區(qū)域投資機(jī)會(huì) 230
二、玉米深加工行業(yè)出口投資機(jī)會(huì) 230
第 二節(jié) 玉米深加工行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)展望 231
一、宏觀調(diào)控風(fēng)險(xiǎn) 231
二、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 233
三、供需波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn) 235
四、技術(shù)創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn) 236
五、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn) 237
六、產(chǎn)品自身價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn) 243

第十三章 2020-2025年中國(guó)玉米深加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略建議 244
第 一節(jié) 玉米深加工企業(yè)的標(biāo)桿管理 244
一、國(guó)內(nèi)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)借鑒 244
二、國(guó)外企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)借鑒 250
第 二節(jié) 玉米深加工企業(yè)的資本運(yùn)作模式 251
一、玉米深加工企業(yè)國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)的運(yùn)作建議 251
二、玉米深加工企業(yè)海外資本市場(chǎng)的運(yùn)作建議 254
第三節(jié) 玉米深加工企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式建議 260
一、玉米深加工企業(yè)的國(guó)內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)模式建議 260
二、玉米深加工企業(yè)海外營(yíng)銷(xiāo)模式建議 263

圖表目錄：

圖表 1 玉米種植分布概況 12
圖表 2 中國(guó)玉米深加工產(chǎn)能分布概況 14
圖表 3 玉米深加工的產(chǎn)業(yè)鏈 14
圖表 4 加工產(chǎn)品玉米單耗情況表 15
圖表 5 玉米深加工的主要產(chǎn)品 16
圖表 6 玉米深加工產(chǎn)品的層次 17
圖表 7 玉米深加工行業(yè)的消費(fèi)特點(diǎn) 18
圖表 8 2016-2019年9月長(zhǎng)春地區(qū)玉米淀粉、酒精、DDGS價(jià)格走勢(shì)圖 18
圖表 9 2006-2019年中國(guó)玉米播種面積及產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 32
圖表 10 2006-2019年中國(guó)玉米播種面積增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 33
圖表 11 2006-2019年中國(guó)玉米產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 33
圖表 12 1991年以來(lái)中國(guó)主要糧食品種產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表 34
圖表 13 1991-2019年中國(guó)玉米產(chǎn)量持續(xù)走高圖 35
圖表 14 中國(guó)玉米單產(chǎn)和播種面積不斷增長(zhǎng) 36
圖表 15 中國(guó)玉米品種更新?lián)Q代加快玉米單產(chǎn)提高（玉米品種發(fā)展歷史圖） 36
圖表 16 頂級(jí)玉米品種特性 37
圖表 17 1999-2018年申請(qǐng)品種類(lèi)型構(gòu)成 38
圖表 18 1999-2018年授權(quán)品種類(lèi)型構(gòu)成 38
圖表 19 與其他作物相比，玉米品種國(guó)審品種數(shù)增速下降最快 39
圖表 20 國(guó)審玉米品種地域機(jī)構(gòu)顯示北方是玉米品種研發(fā)的主要區(qū)域 39
圖表 21 2018年植物品種權(quán)排名中僅3 家企業(yè) 40
圖表 22 過(guò)去15 年科研院所植物品種數(shù)為企業(yè)的近兩倍 41
圖表 23 2018年企業(yè)授權(quán)品種遠(yuǎn)超過(guò)科研院所 41
圖表 24 企業(yè)和個(gè)人申請(qǐng)品種權(quán)數(shù)已連續(xù)3 年超過(guò)科研院所 42
圖表 25 企業(yè)和個(gè)人授權(quán)品種權(quán)數(shù)也已超過(guò)科研院所 42
圖表 26 玉米種子頂級(jí)品種推廣面積排名（萬(wàn)畝） 43
圖表 27 佳木斯地區(qū)大豆、水稻、玉米播種情況 44
圖表 28 2015、2018年水稻、玉米、大豆投入、產(chǎn)出及效益情況表 44
圖表 29 2015-2019年9月玉米現(xiàn)貨價(jià)格周度走勢(shì) 45
圖表 30 2013-2019年9月玉米期現(xiàn)價(jià)差走勢(shì) 46
圖表 31 玉米到港價(jià)格與內(nèi)外價(jià)差走勢(shì) 47
圖表 32 2011-2019年中國(guó)玉米月度進(jìn)口量與內(nèi)外價(jià)差 47
圖表 33 2013-2019年9月中國(guó)玉米港口庫(kù)存變化圖 48
圖表 34 2012-2019年9月中國(guó)進(jìn)口玉米優(yōu)勢(shì)依然存在 49
圖表 35 2012-2019年9月中國(guó)玉米進(jìn)進(jìn)口數(shù)量略有增加 49
圖表 36 世界主要國(guó)家玉米種植面積比例情況 50
圖表 37 2011-2019年世界玉米供需平衡表（百萬(wàn)噸） 51
圖表 38 2011-2019年美國(guó)玉米供需平衡表（百萬(wàn)噸） 52
圖表 39 2011-2019年美國(guó)玉米供需平衡表（百萬(wàn)噸） 52
圖表 40 2013-2019年美國(guó)主要農(nóng)作物種植面積 53
圖表 41 2011-2019年9月CBOT玉米期價(jià)走勢(shì)（美分/蒲式耳） 53
圖表 42 2011-2019年9月國(guó)內(nèi)玉米期價(jià)走勢(shì)（元/噸） 54
圖表 43 美國(guó)玉米供需平衡表（百萬(wàn)噸） 54
圖表 44 2013-2019年中國(guó)生豬存欄變化情況 56
圖表 45 2013-2019年中國(guó)生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)波動(dòng)情況 57
圖表 46 2013-2019年中國(guó)活豬、豬肉及仔豬現(xiàn)貨價(jià)格 58
圖表 47 2013-2019年中國(guó)內(nèi)外DDGS 價(jià)格走勢(shì) 58
圖表 48 2013-2019年中國(guó)玉米淀粉及其與玉米比價(jià)走勢(shì) 59
圖表 49 2019年1-9月中國(guó)混合飼料產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表 60
圖表 50 2012-2019年9月中國(guó)生豬存欄和能繁母豬存欄 62
圖表 51 2013-2019年9月全國(guó)22個(gè)省市仔豬價(jià)格 62
圖表 52 2012-2019年9月全國(guó)22個(gè)省市生豬價(jià)格（元/千克）、豬糧比 63
圖表 53 2016-2019年9月中國(guó)蛋雞苗和肉雞苗價(jià)格變化趨勢(shì)圖 64
圖表 54 2016-2019年9月中國(guó)淘汰雞主產(chǎn)區(qū)平均價(jià)格變化趨勢(shì)圖 64
圖表 55 2016-2019年9月中國(guó)白條雞和雞蛋價(jià)格變化趨勢(shì)圖 65
圖表 56 全球飼料產(chǎn)量排名前十的國(guó)家 66
圖表 57 全球飼料工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 66
圖表 58 2018年中國(guó)玉米淀粉等有關(guān)商品進(jìn)口總量表 80
圖表 59 2011-2019年9月中國(guó)玉米淀粉進(jìn)口量變化趨勢(shì)圖 80
圖表 60 2018年玉米淀粉等有關(guān)商品出口總量表 81
圖表 61 2011-2019年9月中國(guó)玉米淀粉出口量變化趨勢(shì)圖 82
圖表 62 玉米淀粉及其與玉米比價(jià)走勢(shì) 83
圖表 63 2016-2019年9月進(jìn)口玉米到岸完稅價(jià)走勢(shì)圖 83
圖表 64 2016-2019年9月海關(guān)玉米進(jìn)口量變化趨勢(shì)圖 84
圖表 65 全球玉米及深加工產(chǎn)品主要進(jìn)出口國(guó)分布圖 85
圖表 66 2013-2019年9月中國(guó)淀粉及玉米淀粉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表 88
圖表 67 深加工噸玉米投入產(chǎn)出 88
圖表 68 深加工噸玉米淀粉的投入產(chǎn)出 89
圖表 69 國(guó)內(nèi)淀粉消費(fèi)結(jié)構(gòu)圖 90
圖表 70 2014-2018年中國(guó)淀粉及淀粉制品制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì)表 90
圖表 71 2014-2018年中國(guó)淀粉及淀粉制品制造行業(yè)總資產(chǎn)及營(yíng)收概況 91
圖表 72 2014-2018年我國(guó)淀粉及淀粉制品行業(yè)三費(fèi)概況 91
圖表 73 2014-2018年我國(guó)淀粉及淀粉制品行業(yè)效益變化 92
圖表 74 2010-2019年9月玉米淀粉價(jià)格與淀粉糖價(jià)格對(duì)比 93
圖表 75 2016-2019年9月中國(guó)玉米深加工利潤(rùn)估算走勢(shì)圖 94
圖表 76 2013-2019年9月玉米DDGS價(jià)格走勢(shì)圖 98
圖表 77 幾種糖類(lèi)相對(duì)甜度對(duì)比 101
圖表 78 2015年與2018年吉林省玉米深加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)比較 132
圖表 79 2018年燃料乙醇主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)占吉林省玉米深加工行業(yè)的權(quán)重比較 133
圖表 80 2018年長(zhǎng)春大成和嘉吉生化、吉林凱賽主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)權(quán)重比較 133
圖表 81 甘肅榮華實(shí)業(yè)企業(yè)股東結(jié)構(gòu) 146
圖表 82 2010-2019年9月榮華實(shí)業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 148
圖表 83 榮華實(shí)業(yè)盈利能力指標(biāo)表 148
圖表 84 榮華實(shí)業(yè)盈利能力指標(biāo)表 149
圖表 85 榮華實(shí)業(yè)盈利能力指標(biāo)表 150
圖表 86 榮華實(shí)業(yè)盈利能力指標(biāo)表 150
圖表 87 2010-2019年9月吉發(fā)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 152
圖表 88 吉發(fā)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 153
圖表 89 吉發(fā)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 154
圖表 90 吉發(fā)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 154
圖表 91 吉發(fā)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 155
圖表 92 河南蓮花味精股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 157
圖表 93 河南蓮花味精股份有限公司盈利能力指標(biāo)表 158
圖表 94 河南蓮花味精股份有限公司盈利能力指標(biāo)表 159
圖表 95 河南蓮花味精股份有限公司盈利能力指標(biāo)表 159
圖表 96 河南蓮花味精股份有限公司盈利能力指標(biāo)表 160
圖表 97 2010-2019年9月西王集團(tuán)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 163
圖表 98 西王集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 164
圖表 99 西王集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 165
圖表 100 西王集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 165
圖表 101 西王集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 166
圖表 102 2019年1-9月大成糖業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 167
圖表 103 2019年1-9月大成糖業(yè)損益表 168
圖表 104 2019年1-9月大成糖業(yè)盈利能力指標(biāo)表 169
圖表 105 2010-2019年9月新希望集團(tuán)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 170
圖表 106 新希望集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 171
圖表 107 新希望集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 172
圖表 108 新希望集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 173
圖表 109 新希望集團(tuán)盈利能力指標(biāo)表 173
圖表 110 糧油加工業(yè)急需制修訂的標(biāo)準(zhǔn) 179
圖表 111 食用植物油加工業(yè)布局和發(fā)展方向 181
圖表 112 玉米深加工業(yè)已采取的調(diào)控政策 182
圖表 113 糧油加工園區(qū)建設(shè) 184
圖表 114 技術(shù)改造升級(jí) 185
圖表 115 糧油食品安全檢測(cè) 185
圖表 116 主食品工業(yè)化示范 186
圖表 117 糧油應(yīng)急加工與供應(yīng) 186
圖表 118 糧油加工業(yè)升級(jí)工程投資匯總表 186
圖表 119 我國(guó)知名玉米加工企業(yè)排名前八家 245