? 該夾層鍋結(jié)構(gòu)通常由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層以通入蒸汽為熱源進(jìn)行加熱的,該熱源也可選用電、燃?xì)?、電磁加熱。結(jié)構(gòu)有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。
1、固定式結(jié)構(gòu):鍋體和支腳組成。
2、可傾式結(jié)構(gòu):鍋體和可傾裝置組成。
3、攪拌式結(jié)構(gòu):鍋體、攪拌器、支腳或可傾架組成。
不銹鋼夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時(shí)不銹鋼夾層鍋也適用于糖果(軟糖、硬糖)、糕點(diǎn)、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),八寶粥燃?xì)饧訜釆A層鍋廠家,作為物料溶化、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。
八寶粥燃?xì)饧訜釆A層鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋、夾層蒸汽鍋、蒸煮鍋,八寶粥燃?xì)饧訜釆A層鍋,作為物料溶化、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、調(diào)配與濃縮等加工,此設(shè)備通常用來蒸煮食物。該蒸煮設(shè)備具有具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、升溫快、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、可靠、操作方便等特點(diǎn)。
不銹鋼夾層鍋按其工藝方式可分為:固定式、可傾式、攪拌式夾層鍋。
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類型食品的蒸煮加工,也可用于大型賓館、餐廳、工礦企業(yè)及事業(yè)機(jī)構(gòu)食堂煮粥、熬湯、燒菜、燉肉等,是食品蒸煮加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改變勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
蒸汽加熱夾層鍋工作原理
八寶粥燃?xì)饧訜釆A層鍋
電加熱夾層鍋優(yōu)點(diǎn) ?
1、優(yōu)點(diǎn):經(jīng)濟(jì),但加熱的速度較慢,可實(shí)現(xiàn)無壓加熱,八寶粥燃?xì)饧訜釆A層鍋現(xiàn)貨供應(yīng),加熱溫度可以達(dá)到260多度;
2、電加熱夾層鍋名稱:通過電加熱加溫導(dǎo)熱油加熱介質(zhì)進(jìn)行加溫;
3、電加熱夾層鍋使用安心、操作方便,應(yīng)用廣泛;
4、配有自動(dòng)恒溫控制系統(tǒng),出料方式有立式或可傾式和攪拌裝置的選擇;
5、夾層鍋材質(zhì):不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋,后者造價(jià)比前者低,前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304或316L不銹鋼材料制造(符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn));后者只有內(nèi)鍋體采用304不銹鋼制造。
八寶粥燃?xì)饧訜釆A層鍋
山東恒爾工業(yè)裝備有限公司坐落于中國罕見的恐龍化石寶庫,世界鴨嘴恐龍化石出土源地中國恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城。山東恒爾工業(yè)裝備有限公司是一家生產(chǎn)、銷售、安裝、售后于一體的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。公司主要生產(chǎn)各類蔬菜類加工設(shè)備,食品風(fēng)干設(shè)備,速凍設(shè)備,肉制品加工設(shè)備,全自動(dòng)真空包裝設(shè)備以及殺菌設(shè)備。幾十個(gè)品種,上百個(gè)規(guī)格的食品加工應(yīng)用設(shè)備。公司生產(chǎn)的每類產(chǎn)品都可根據(jù)客戶要求制作加工,以滿足不同客戶的需求。免費(fèi)提供解決方案。我公司設(shè)有完善的售后服務(wù)管理部門,做到24小時(shí)內(nèi)給予滿意答復(fù),并且定期電話回訪和跟蹤服務(wù),熱忱歡迎新老客戶蒞臨指導(dǎo)洽談。公司著眼于未來,不斷創(chuàng)造節(jié)能的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競爭的挑戰(zhàn),同時(shí)也深信我們將充滿熱情的服務(wù)于用戶,關(guān)注你的需求,超越您的期望,以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌。相信選擇山東恒爾,會(huì)提供給您不一樣產(chǎn)品應(yīng)用解決方案。期待您的咨詢和參觀。