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    東莞山西梨樹苗基地廠 高產(chǎn) 產(chǎn)量大 耗能低

  • 作者:泰安萌發(fā)農(nóng)業(yè)科技有限公司 2019-10-28 08:15 290
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    提高果品質(zhì)量是一個非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程,主要涉及土、肥、水、氣候、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、采收、分級、包裝、儲存等,每一個環(huán)節(jié)管理不當(dāng)都會影響果品質(zhì)量。提高梨樹苗質(zhì)量的關(guān)鍵措施如下:
    ⑴多施有機(jī)肥:每畝施雞糞3方,或每次灌水時沖施腐熟雞糞,改善土壤理化性狀。
    ⑵采收前15天內(nèi)控制灌水,以提高果實含糖量。
    ⑶合理負(fù)栽:試驗結(jié)果表明,果實可溶性固形物含量與產(chǎn)量成反比。因此,每畝產(chǎn)量宜控制在3000公斤左右;
    ⑷搞好疏花疏果,保留果梗粗壯、果形端正、萼片完整的背側(cè)果實;
    ⑸加強(qiáng)土壤管理,實行苗果園生草,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。
    在開花結(jié)果習(xí)性方面,梨花芽較易形成,一般能適期結(jié)果,特別是萌芽率高、成枝力低的品種,或腋花芽有結(jié)實力的品種結(jié)果較早。梨的結(jié)果枝實際上是一種結(jié)果母枝,可分長果枝、中果枝、短果枝和腋花芽枝4種不同的類型。成年梨樹以短果枝結(jié)果為主,僅生長旺盛的洋梨和部分沙梨品種有一部分中、長果枝。花芽是混合芽,頂生或側(cè)生。結(jié)果新梢極短,頂生傘房花序。開花結(jié)果后,結(jié)果新梢膨大形成果臺,其上產(chǎn)生果臺副梢1-3個,條件良好時,可連續(xù)形成花芽結(jié)果,但經(jīng)常需在結(jié)果的第二年才能再次形成花芽,隔年結(jié)果。果臺副梢經(jīng)多次分枝成短果枝群,一個短果枝群可維持結(jié)實能力2-6年,長的可達(dá)10年,因品種和樹體營養(yǎng)等條件而異。隨樹齡增長,短果枝群的結(jié)實能力衰退。在梨、雪花梨等品種的腋花芽萌發(fā)后,常只有花序而無基生葉和果臺副梢,是一種發(fā)育不完全的混合芽。
    梨多數(shù)品種先開花后展葉,少數(shù)品種花葉同展或先葉后花。每一花序中有5-8朵花,外圍花先于中心花開放。先開的花著果率高,果實發(fā)育決,質(zhì)量好。洋梨的一些品種在夏季以及中國梨品種在秋季早期落葉的情況下,還有二次開花的現(xiàn)象。梨是異花授粉性很強(qiáng)的果樹,同品種自花授粉時多不能結(jié)實或結(jié)實率極低。異品種授粉時則結(jié)實率常較高,其中鴨梨、太平梨、新世紀(jì)、菊水、二宮白等品種都是著果率很高的品種。著果過多時,果實變小,且易造成大小年結(jié)果的現(xiàn)象。但也存在著果率低的品種。
    果實發(fā)育過程中有兩次生理落果。第一次在花后5-10天,主要是授粉、受精不完全所致。第二次在花后4-6周左右,主要是器官間的營養(yǎng)競爭所引起。兩次落果都會因氣候不良而加劇。
    2、對環(huán)境條件的要來梨對溫度的要求因其的屬的不同系統(tǒng)而異。白梨、洋梨要求冷涼干燥的氣候,在年平均溫度大于15℃的地區(qū)不宜栽培。如鴨梨引人高溫多濕的地區(qū)栽培后,果形變小,風(fēng)味變談,失卻原有品質(zhì)。按梨較耐濕熱,適于長江流域及其以南地區(qū)栽培。梨花芽萌動、開花均較早,有時會受"倒春寒"的影響,發(fā)生凍花芽或花期受霜凍的現(xiàn)象,導(dǎo)致減產(chǎn)。梨葉片光合作用的最適溫度比較高,果實發(fā)育后期晝夜溫差大,有利于提高果實的品質(zhì)。
    梨樹喜光。光補(bǔ)償點高。降水量要求在不同梨系統(tǒng)間差別較大。國內(nèi)優(yōu)質(zhì)白梨產(chǎn)區(qū)的年降水量,均在500毫米-900毫米的范圍內(nèi)。但沙梨高度耐濕,在年降水量800毫米-1000毫米以上的地區(qū),生長良好,易獲豐產(chǎn)。洋梨原產(chǎn)夏子氣候區(qū),耐旱性強(qiáng),在南方栽培時枝條易徒長,病害嚴(yán)重。不論任何系統(tǒng)的梨,果實成熟前雨水過多,光照不足,均會降低果實品質(zhì)。
    梨對土壤要求不嚴(yán),較耐濕澇和鹽堿。土壤含鹽量低于0.2%,PH值在5.8-8.5范圍內(nèi),均能栽種梨樹。但以土層深厚、排水良好的沙質(zhì)壤上或輕壤上最為理想。土壤過于瘠薄時,果實發(fā)育受阻,石細(xì)胞增多,肉質(zhì)變硬,果汁少而風(fēng)味差。梨著果期間忌大風(fēng)。沿海地區(qū)7-9月間的臺風(fēng)對果實為害很大,尤其是果大柄短的品種受害嚴(yán)重。

    梨樹采果后的施肥管理與栽培技術(shù)
    梨在國內(nèi)南北廣泛栽培,在落葉果樹中的經(jīng)濟(jì)地位僅次于蘋果,而對風(fēng)土的適應(yīng)性強(qiáng)于蘋果,不論丘陵山地、沙荒地和含鹽量較高的灘涂地都能栽種。梨耐粗放管理,易早果豐產(chǎn),生產(chǎn)潛力大,經(jīng)濟(jì)壽命長。果實耐貯運(yùn),商品性好,供應(yīng)期長,深受國內(nèi)外市場的歡迎。除成片大面積栽培外,梨也適于群眾家前屋后散生栽培。梨品種繁多,可因地制宜進(jìn)行選擇。
    梨樹采果后的施肥管理
    梨樹采果后必須及時清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、落果和各種雜草,并集中在園外深埋或燒毀,再施采后肥,以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和氮磷鉀完全肥為主,補(bǔ)充生物菌肥和磷鉀肥,5年生以上的樹,或采果50公斤以上的樹,每株施漚制腐熟的人畜禽糞25~30公斤、氮磷鉀(15-15-15)硫酸鉀復(fù)合肥1~1.5公斤、復(fù)合生物菌肥0.50~0.75公斤、過磷酸鈣或鈣鎂磷肥0.75~1公斤、硫酸鉀0.25~0.50公斤,把所有的肥料充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆蚝?,在樹冠下?~8條長80~100厘米、寬30~40厘米、深15~20厘米的放射溝,把充分混合均勻的肥料均勻撒施在放射溝內(nèi),蓋土,把肥料全部覆蓋住即可。
    育苗和建園
    1、育苗梨苗都用嫁接法繁殖。適于江淮流域的砧木主要是杜梨和豆梨,此外還有沙梨的野生種。杜梨抗旱耐濕,也耐鹽堿性土壤,淮北地區(qū)應(yīng)用較多,南方也可采用。作洋梨砧木時,果實有時易發(fā)生黑頂病。豆梨耐澇抗旱,并抗腐爛病,在粘重土上生長良好,長江流域以南各省多用作砧木,惟幼苗期生長較慢。沙梨野生種耐濕、耐熱,抗旱力稍弱,幼苗前期生長快,是南方溫暖多雨地區(qū)的常用砧木。每千平方米播種量,大粒種子2.3公斤-3.0公斤,小粒種子1公斤-l.5公斤。種子秋播或經(jīng)沙藏層積處理后春插。層積溫度保持1-5℃,層積天數(shù)一般50-70天。此外,杜梨還可利用根率作砧木,按一定株行距栽植后,經(jīng)2-3年即能就地嫁接成園。也可利用苗圃起苗后的殘留根段,進(jìn)行根接插育苗。
    近年,我國已選育出中國梨的矮化、半矮化和半喬化的中間砧類型S5、S2和S3等,現(xiàn)正在各地試栽。
    梨砧木實生苗前期生長較慢,而當(dāng)年芽接時要求砧木粗度至少在0.6厘米以上,故當(dāng)年嫁接率一般較低。生產(chǎn)上可對砧木苗采取勤施肥水,適期摘心和噴布百萬分之五十(50npm)赤霉素溶液等措施,促進(jìn)砧木苗加速增粗,以提高嫁接率。
    當(dāng)年秋季嫁接多用芽接法,如芽接沒有成活,第二年春天可用枝接法補(bǔ)接。對芽接成活苗,在8-9月間進(jìn)行圍內(nèi)斷根或冬季剪主根移栽,可促進(jìn)側(cè)根的生長,提高出圃苗的標(biāo)準(zhǔn),有利于提高苗木的栽植成活率。
    1、因地制宜,確定樹形,梨樹栽培因所處自然環(huán)境和栽培方式不同而確定不同樹形,一般用疏散分層形,自然開心形,有臺風(fēng)為害地區(qū)采用低干矮化形或棚架式,以*大限度地采光。
    2、因樹造形,隨形修剪,梨樹極性強(qiáng),分枝力弱,品種特性不同,不強(qiáng)求一致樹形,可以因樹而造形。又根據(jù)品種的不同、生長結(jié)果習(xí)性和樹形進(jìn)行修剪。
    3、利用空間,通風(fēng)透光,控上促下,抑強(qiáng)扶弱 注意控制上部,抑制過強(qiáng)部分,扶持較弱部分,促進(jìn)下部生長,力求生長平衡,樹體健壯。
    梨樹的病害和蟲害比較嚴(yán)重,為害嚴(yán)重的病害約20余種,這些病蟲害對梨樹生長、結(jié)果和果實的商品性有重要的影響。尤其是*近幾年才出現(xiàn)的病蟲害,若不注意預(yù)防和及時防治,會造成樹體生長衰弱,產(chǎn)量下降,果實品質(zhì)低劣,甚至整樹枯死,適時而有效地防治病蟲害,是獲得優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的保證。
    (1)梨黑星?。? 冬季剪除病枝,清掃燒毀枯枝落葉;萌芽前噴5度石硫合劑加200倍***鈉;花期前后摘除燒毀病梢、病花叢;謝花后即噴56%代森鋅500—600倍液,仙生600倍液,或800-1000倍大生M-45,5、6月發(fā)病盛期前,再噴一次上述藥劑。
    (2)梨銹?。涸诨ê蠹皶r噴15%粉銹寧800-1000倍液一至二次,可有效地控制該病的發(fā)生。噴仙生600倍液也具有較好的效果。
    (3)輪紋?。?選用無病苗木;發(fā)病輕時,刮除病斑后涂5度石硫合劑加500倍***鈉或30倍的托布津液;病重枝干,于休眠期刮除病斑;發(fā)芽前噴3度石硫合劑加500倍***鈉;整個生長季噴大生M-45等殺菌劑防治。
    (4)黑斑病: 秋冬清除燒毀病枝和病果;加強(qiáng)肥培管理,增強(qiáng)樹勢,避免氮肥過多;感病品種于4月中下旬前套袋保護(hù);4-6月,每月噴一次800-1000倍大生M-45進(jìn)行防治;結(jié)合其它病害防治噴藥保護(hù)。
    主要蟲害防治
    (1)梨二叉蚜: 是梨樹早春梨的主要害蟲,開始發(fā)生少量時,早摘除被害卷葉,集中燒毀或深埋,大量發(fā)生時可噴一遍凈粉劑1000-1500倍;蚜克星1500倍等進(jìn)行防治。放養(yǎng)天敵瓢蟲和草蛉,保護(hù)食蚜蠅、食蚜虻和其它天敵。
    (2)梨網(wǎng)蝽: 是梨葉片上的主要害蟲,也是*易防治的害蟲,但需及時防治,否則會造成葉片大量脫落。冬季徹底鏟除園內(nèi)雜草和枯枝落葉,集中燒毀,減少蟲源; 4月下、5月上及6月上旬是防治重點,可葉面噴50%***乳劑1000倍液;或50%***乳劑1000-1500倍液。
    (3)剌蛾: 幼蟲發(fā)生期進(jìn)行藥物防治,是該蟲害的*有效的防治方法80%***乳劑800倍液。
    (4)梨小心蟲: 冬季刮除枝干上粗皮翹皮,集中燒毀,成蟲發(fā)生期用80%***乳劑800-1000倍液,對未結(jié)果的幼樹,可用25%的西維因可濕性粉劑200倍。
    (5)梨木虱: 在越冬期噴殺螨劑以殺滅越冬成蟲,春季結(jié)合防治其它越冬病蟲,噴3-5度石硫合劑,加200倍***鈉;生長期噴10%一遍凈1000倍,或5-7%木虱凈乳劑2000-3000倍.我省在7月中旬有一次發(fā)生,容易疏忽,采用噴10%一遍凈1000倍液防治效果較好。
    (6)金緣吉丁蟲 :冬季清園,除去死樹死枝及時燒毀;結(jié)合刮皮,挖除幼蟲,或在蟲道內(nèi)堵塞50%***乳劑500倍液棉球,消除蟲源;結(jié)合其它害蟲防治;在成蟲羽化期,噴80%***乳劑800-1000倍液。
    (7)梨葉癭螨: 5-6月噴蟲螨光、牽牛星等,過10天再噴一次;7-9月大量發(fā)生時,再噴1-2次,采果后可噴一次克螨特2000倍液。
    (8)梨癭蚊: 是從90年代起在我省開始發(fā)生的蟲害,防治不及時會造成大量葉片卷曲,影響光合作用。在我省**發(fā)生期在4月底5月初,在4月底噴一般殺蟲劑均可,****的效果比較理想。
    豐水梨
    豐水梨是一種原產(chǎn)于日本的梨,該品種樹冠中大,幼樹期生長旺,結(jié)果后樹勢中庸,萌芽力高,成枝力弱,成花容易,結(jié)果早,以短果枝結(jié)果為主,座果率極高。其果實多汁,口感極佳。是日本三水梨之一,其品質(zhì)優(yōu)于幸水和新水。 [1] 品質(zhì)上等,平均單果重240克,最大單果重750克。
    豐水梨形態(tài)特征
    果實扁圓形,有2-3條縫合線,含糖量高達(dá)16%,多汁,口感極佳,成熟顏色為紅褐色,套袋果金黃色,半透明狀,成熟期為8月份。
    適應(yīng)性、抗病力強(qiáng),易管理,穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)。
    豐水梨生長環(huán)境
    適應(yīng)性廣,丘陵、沙灘、平原均可栽培。
    豐水梨分布范圍
    豐水梨原產(chǎn)于日本農(nóng)林省園藝試驗場。
    在我國河南駐馬店、山東冠縣、湖北老河口、湖北黃陂、龍口市、萊西市、臨沂的蒼山,臺灣省,日本國有大量種植。
    豐水梨栽培技術(shù)
    肥水管理:科學(xué)追喂,秋施肥以優(yōu)質(zhì)土雜肥為主,并配以適量的復(fù)。生長季節(jié)一般每年追三次,第一次追肥應(yīng)在于萌芽開花前進(jìn)行,以速效氮肥為主,以每667平方米可使硫酸銨5-6千克;第二次追肥應(yīng)在花芽分化前,以速效氮肥和鉀肥為主每畝可用尿素5-6千克加硫酸鉀5-6千克;第三次在果實膨大期,氮、磷、鉀配合使用。同時,配合病蟲害防治,進(jìn)行葉面追肥,一般全年進(jìn)行3-5次,適期澆水,重點在萌芽前,新梢速長期和入冬期前澆水,同時,根據(jù)土壤墑情,隨時澆水。
    樹型以自然紡錘形為主,生長期修剪,主要是疏除過密枝和拉枝調(diào)角,對于結(jié)果枝,加以支柱支撐,或拉吊方式,避免其被果壓斷。冬剪時,應(yīng)對已緩勢轉(zhuǎn)弱的結(jié)果枝,適度短截促壯。合理負(fù)載和果實套袋,為了提高座果率,應(yīng)加強(qiáng)人工授粉,由于該品種果型較大,應(yīng)合理負(fù)載,一般留單果,下垂果,確保葉果比25:1。果實套袋可使果面光滑外觀秀美,果皮細(xì)膩,同時,可防治病蟲的危害,一般套袋可于4月上、中旬進(jìn)行,采收前不須解袋。病蟲害防治,豐水梨抗病性較強(qiáng),主要病蟲害是梨木虱,梨繡病和梨黑星病,掌握以前期防治為主的原則,重點是3月下旬防治梨木虱,4月上旬防治梨黑星病,其余生長期按正常病蟲防治即可。
    開發(fā)利用前景:該品種果大、皮薄、質(zhì)優(yōu)、美觀、不耐儲藏‘,被譽(yù)為"水晶梨",口感好,國際市場供不應(yīng)求,批發(fā)價每公斤7元左右,發(fā)展豐水梨生產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益顯著,具有理想的開發(fā)前景。
    國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成都綜合試驗站將東興區(qū)列為全省5個梨優(yōu)質(zhì)高效栽培示范縣(區(qū))之一,并于2008年初將中山鄉(xiāng)長豐村豐水梨園納入示范點之一。通過兩年的示范,將連續(xù)5年低產(chǎn)低效的梨園打造成了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的梨園典型。日前,記者采訪了市農(nóng)業(yè)局多經(jīng)站站長、高級農(nóng)藝師劉岱,請他介紹了豐水梨的栽培技術(shù)要點,供廣大果農(nóng)運(yùn)用推廣。
    利用竹材搭建平棚。豐水梨平棚栽培可將梨樹的結(jié)果部位控制在2米高以內(nèi),便于田間管理。
    利用高壓注射槍施肥。具體方法:在樹冠滴水線上間隔80厘米插1槍,深度一般為20厘米~40厘米,每槍施肥時間一般10秒左右。施肥前,如果土壤含水量低于60%,需要先灌水。
    配方施肥。年施肥5次,第1次在2月中下旬,畝施槍肥寶濃縮肥6升、尿素8公斤、硫酸鉀3公斤、水400~500公斤;第二次在3月下旬至4月初(謝花后),畝施槍肥寶濃縮肥6升、尿素6公斤、硫酸鉀6公斤、水400~500公斤;第3次在5月中旬(果實迅速膨大期),畝施槍肥寶濃縮肥6升、尿素4公斤、硫酸鉀7公斤、水400~500公斤;第4次在采收前20天,畝施槍肥寶濃縮肥6升、尿素4公斤、硫酸鉀8公斤、水400~500公斤;第5次在采果后至9月中旬,畝施槍肥寶濃縮肥6升、尿素3公斤、硫酸鉀9公斤、水400~500公斤。
    增加細(xì)胞汁濃度,提高果實硬度。謝花后至套袋前,仔細(xì)噴2次25%的高鈣營養(yǎng)劑1000倍液;套袋后至采果前20天,再仔細(xì)噴2次;采收前20天,結(jié)合采果前最后一次土壤施肥,將3公斤果實硬度劑最后混入肥液中使用,以提高果實硬度,延長豐水梨的貨架期。
    增加單果細(xì)胞數(shù)。在最后一次人工授粉次日起的第7~15天,全樹仔細(xì)噴一次1.5%果斯達(dá)2000倍液,以促進(jìn)單果細(xì)胞數(shù)增加,增大果實。
    疏果套袋。在謝花后20天左右疏果,25~40天進(jìn)行套袋,套袋前1天仔細(xì)噴一次殺蟲殺菌劑。
    新梢控制。按上述方案施肥后,新梢不會徒長,只需在二次即將停梢時(5月中旬)噴一次98%的磷酸二氫鉀800~1000倍液即可。
    病蟲防治。根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律科學(xué)用藥,花期至采果期的夜間用頻震式殺蟲燈,采收前20天以內(nèi)禁止噴灑殺蟲殺菌劑。
    豐水梨儲存方法
    適宜放在-1度到0度或常溫保存,挑選無損傷、無疤痕的新鮮豐水梨用軟紙2~3層一個個分別包好,裝入紙盒,放入冰箱下層的蔬菜箱中。
    豐水梨注意事項
    吃梨需要注意,腸胃不好、夜尿頻者不宜多吃梨,梨含有糖量高,糖尿病患者食用要謹(jǐn)慎;梨含果酸多,不宜與堿性藥同用。
    梨標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)
    梨樹的規(guī)模化生產(chǎn)栽培技術(shù)是一項非常復(fù)雜的工程,內(nèi)容也很豐富,為了用較短的篇幅來描述梨標(biāo)準(zhǔn)化栽培的關(guān)鍵技術(shù),現(xiàn)從梨的種植開始,順著梨的物候期進(jìn)行闡述:
    苗木的選擇:梨苗種植當(dāng)年的生長量與分枝量都較少,根系發(fā)達(dá)、枝干粗壯、芽眼飽滿的苗木種植當(dāng)年分枝多,生長量大,有利于樹冠的形成,可以較早進(jìn)入結(jié)果期,種植時苗木應(yīng)選擇根系發(fā)達(dá),根莖以上>5cm處粗度0.8cm以上,在**帶處有5個以上的飽滿芽。
    品種的選擇:絕大多數(shù)梨品種為異花授粉品種,自交結(jié)實率很低,為了保證良好的座果率,生產(chǎn)栽培上需配置授粉樹。除根據(jù)果園生產(chǎn)的實際情況,確定主栽品種外,還需要搭配種植授粉品種。目前我省主要品種之間的搭配有翠冠與清香,翠冠與黃花,西子綠與幸水等。
    3、授粉品種的選配原則:
    (1)適應(yīng)南方氣候條件的栽培的優(yōu)良品種。
    (2)主栽品種與授粉品種間花粉相互親和,受精結(jié)實率高,且沒有對果實質(zhì)量的負(fù)面影響。
    (3)花量多,花粉發(fā)育好且數(shù)量大,具有較高的發(fā)芽率。
    (4)與主栽品種花期一致或相近。
    (5)與主栽品種的整體生育期一致*理想。
    、種植時間:種植以晚秋11~12月、冬季1~2月為好,種植越早越有利于次年的生長,在晚春種植往往先萌芽后長根,會嚴(yán)重影響當(dāng)年生長量。
    疏果:在正常的氣候條件或經(jīng)人工授粉的情況下,梨的著果率較高,在同一花序上常結(jié)有數(shù)個果子,為了保證果實大小一致,提高果實等級,必須進(jìn)行疏果,通常在花謝后10-15天開始,此時受精果實已開始迅速膨大,已可與未受精果明顯區(qū)分,早熟品種疏果宜早不宜遲,早疏果有利于果實的膨大,疏果建議采用三次疏果定量的原則,即**次按一花序留一果,第二次留果量為按確定留果量的110%留果,第三次修正疏果,疏除朝天果,果柄受傷果及小果,因為,修正疏果時果形小的果實在采收時果實也是*小的。
    、套袋:果實套袋是改善果實外觀、減少病蟲害的有效措施,已作為栽培的主要技術(shù)措施,正在迅速推廣應(yīng)用。果實套袋的主要優(yōu)點有:
    (1)可明顯提高果實外觀品質(zhì),套袋后的果實果面光滑,果點變小且少,果銹減少,果實外觀明顯改善,果品商品性得到提高,銷售價格明顯提高,而且容易銷售。
    (2)可明顯減輕果實的主要病蟲害輪紋病、黑星病、梨小食心蟲、夜蛾等為害,提高果品等級。
    (3)果實耐貯藏性增強(qiáng),套袋果實受病蟲為害輕,采收、分級等機(jī)械傷也少,可減少果實貯藏、運(yùn)輸過程中的果實爛耗。
    3、套袋技術(shù)
    (1)套袋時期,套袋時期依據(jù)品種類型及成熟期的遲早選擇相應(yīng)的套袋的時間,時期過早易損傷果皮,過遲會加重綠皮梨類型的果銹,果點變大,影響外觀。
    (2)紙袋種類,目前市場上梨果專用袋種類很多,價格相差也很大,在選擇果袋時即要考慮到成本,也要考慮套袋效果。黃褐色果對果袋的要求不高,可采用單層**袋,條件差的地區(qū)也可采用自制雙層報紙袋,但黃綠色果對果袋的類型、質(zhì)量要求很高,尤其是品種本身外觀不是很好的品種,更要根據(jù)品種特性,選擇適合該品種的果袋類型。如:翠冠以雙層袋為好,且又以外層為灰色,中間兩側(cè)為黑色,內(nèi)層為灰白色的果袋效果*佳。
    (3)操作方法,必須將袋口撐開托起袋底后,將幼套入袋內(nèi),袋口緊縛于果柄著生的上部,扎口要緊,防止病蟲、藥水、雨水等進(jìn)入,為害或污染袋內(nèi)果實。
    肥水管理
    肥水管理目的是為獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)梨果創(chuàng)造良好的土壤條件,栽植梨樹后也要不斷改良土壤條件結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,調(diào)控土壤水分,以保證梨樹根系有良好的生長環(huán)境,能獲得所需的各種營養(yǎng),有適度的水分及通氣條件,使樹體生長健壯,結(jié)果良好,為獲得優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
    1、基肥:在采果后落葉前進(jìn)行,秋施基肥,對恢復(fù)樹勢,增加同化物質(zhì)積累,提高樹體營養(yǎng)貯備都有顯著作用,這次施肥以有機(jī)肥為主,配合加施磷肥。強(qiáng)調(diào)增施有機(jī)肥。
    2、追肥:根據(jù)梨樹特點合理追肥。①花前肥:在萌芽后開花前進(jìn)行,施**氮肥,主要是為提高座果率和促進(jìn)枝葉生長;②壯果肥:在幼果迅速膨大期和花芽分化前進(jìn)行,以磷肥、鉀肥為主,鉀肥重在此時施用,以促進(jìn)果實肥大和花芽分化,控制氮肥有利于品質(zhì)的提高,通常在5月中下旬施用;近年研究了根據(jù)營養(yǎng)診斷,結(jié)合土壤化驗,和樹相診斷,研制出了梨專用平衡肥料,但各地條件不一,標(biāo)準(zhǔn)也在同。在果實發(fā)育中期起,噴布葉面肥,每隔10-15天一次,也有顯著效果。
    3、水分調(diào)控:主要通過灌水、排水和地面復(fù)蓋等措施來調(diào)控水分。在南方春季或初夏雨水較多時要注意排水防澇,避免積水。在盛夏高溫季節(jié)要以地面復(fù)蓋、灌水等來保證梨樹對水份的需求。

    萌發(fā)農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家專注于苗木培訓(xùn)種植推廣的綜合性農(nóng)業(yè)公司。致力于打造品種全,價格低,惠民的企業(yè),對于苗木發(fā)展和培育有獨特的見解,貨源充足,地處高速附近,交通便利,對于小量的貨物實行快遞,一般三天左右可以寄到客戶手中,大量的貨物我公司發(fā)汽運(yùn)和火運(yùn),保證苗木新鮮及客戶種植的成活率,對于客戶種植發(fā)現(xiàn)的技術(shù)難題進(jìn)行一對一技術(shù)指導(dǎo),贏得客戶一致好評。
    黃金梨:韓國用廿世紀(jì)和新高雜交育成的新品種,果形扁圓。成熟期8月中旬,均果重335克,大460克。成熟時果皮黃綠色,稍儲后變?yōu)榻瘘S色。果皮極潔凈,果點大而稀,果肉白色,石細(xì)胞少。含糖量14.7%,味清甜。該品種極易成花,一般栽后次年可見掛果,有時成品苗木留在圃中也能開花結(jié)果,早期豐產(chǎn)性特強(qiáng)。異花授粉,極豐產(chǎn)。栽培管理中應(yīng)注意:(1)生長期保證肥水供應(yīng),尤其注意地力培養(yǎng)。(2)嚴(yán)格疏花疏果,實行果實套袋。保證樹勢健壯和果實品質(zhì)優(yōu)良。:果實圓形,平均單果重430克,果實表皮為透明的綠色,存放幾天后變成透明的黃色,外觀極秀美;果肉多汁、細(xì)密、口感極佳,石細(xì)胞少,果心小,可食率高,果實風(fēng)味甘甜,可溶性固形物14.9%,冷藏條件下可儲藏4—5個月。
    翠 冠:果實大。平均單果重230克,大果500克。果實長圓形。果皮黃綠色,平滑,有少量銹斑。果肉白色,石細(xì)胞少,肉質(zhì)細(xì)嫩疏脆,汁多,味甜。含可溶性固形物11.5%一13.5%。果心較小,品質(zhì)上等。適食用期7月底8月初。翠冠”是我國南方砂梨栽培區(qū)的主栽早熟梨優(yōu)良新品種,該品種品質(zhì)優(yōu),肉質(zhì)脆甜,抗性強(qiáng),果實近圓形,平均果重為230克左右,大果重800克以上,果皮光滑,底色暗綠,缺點是果實外觀易生果銹,套袋后可以改善外觀。果肩部果點稀而果頂部教密且小,萼片脫落。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩且脆,汁多味甜,含可溶性固形物與采收前氣象關(guān)系極大,如多陰雨,光照差則低,反之則高,一般在11%左右。是砂梨系統(tǒng)中品質(zhì)極優(yōu)的品種。初花期在3月底至4月初,果實生育期105-115天,7月份果實成熟,適時采收是保證其品質(zhì)的關(guān)鍵,充分成熟的翠冠果實品質(zhì)反而下降。花芽形成中等,著果率高。是一個可以代替新世紀(jì)的優(yōu)良早熟梨品種。
    若光梨: 3月底4月初開花,花期10~14天,與翠冠梨極相近,可互為授粉。果實生育期97~102天,成熟期7月上中旬,比翠冠梨早5~6天。生長習(xí)性及豐產(chǎn)性樹勢中等,樹姿較開張。萌芽率82.3%,比翠冠(77.5%)高,成枝力強(qiáng)。腋花芽、短果枝易形成,腋花芽率(26.3%)比翠冠(22.5%)高。因此,若整形修剪、肥水管理等栽培管理技術(shù)得當(dāng),易迅速成樹形,易早結(jié)豐產(chǎn)。2004年10月高接若光梨,2005年通過夏季拉枝等措施,當(dāng)年腋花芽形成良好,2006年利用腋花芽結(jié)果,每667m2產(chǎn)量達(dá)852kg,2007年達(dá)1 533 kg。可見,管理得當(dāng),若光梨腋花芽可以作為短果枝結(jié)果的有效補(bǔ)充,果實經(jīng)濟(jì)性狀果型大,單果重250 g左右,比翠冠(280 g左右)稍小。果實扁圓形,端正,一致性好。果實萼片脫落,果皮黃褐色,果面光滑,果點多、密、分布均勻,無果銹,外觀極佳。果實內(nèi)質(zhì)、風(fēng)味好。果肉白,肉質(zhì)細(xì)而松脆,味甜,極少酸味??扇苄怨绦挝?1.6%~13.0%,比翠冠(10.8%~11.3%)高??墒陈矢?,心果比小于0.30,翠冠心果比0.37左右。早采性好,經(jīng)濟(jì)效益高。若光梨在7月上中旬成熟,適當(dāng)早采也能獲得較好的外觀和內(nèi)在品質(zhì)。耐儲運(yùn),若光梨果肉硬度較翠冠高,機(jī)械碰傷果少,貨架期比翠冠平均延長5天以上。
    愛宕梨 : 原產(chǎn)日本。果實8月中上旬成熟。果形圓,均果重415克,大果重1300克,果皮薄,淺黃褐色,果點大。果肉乳白,脆甜,耐儲。該品種具有矮化性狀,適于密植早期豐產(chǎn)栽培。成花容易,坐果率高,栽后次年見產(chǎn)量,極豐產(chǎn)。果實性狀:果實扁圓形;果實大型,平均單果重415克,果個過大者或樹勢衰弱時果形不正。果皮黃褐色,果點較小,中密,果面較光滑。套袋果果皮淡黃色,果點不明顯。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)脆,汁多,石細(xì)胞少,可溶性固形物含量12.0%~16.0%,味酸甜可口,有類似二十世紀(jì)梨的香味,品質(zhì)上。成熟極晚,10月中下旬成熟,耐儲性極強(qiáng).栽培習(xí)性:樹勢健壯,枝條粗壯,樹姿直立,樹冠中大,結(jié)果后半開張。萌芽力強(qiáng),成枝力中等。各類果枝均能結(jié)果,以短果枝和腋花芽結(jié)果為主,花芽極易形成,自花結(jié)實率高。早果性好,定植后第二年見果,單株產(chǎn)量可達(dá)4~5千克,第三年可達(dá)10千克。坐果率極高,極豐產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn),生理落果和采前落果輕。但負(fù)載量過大影響發(fā)枝,幼樹擴(kuò)冠緩慢,成齡樹易衰弱。對肥水條件要求較高,喜深厚砂壤土。幼樹易發(fā)生蚜蟲,較不抗黑斑病,抗寒性稍差。樹體矮化,適宜密植,需防風(fēng)。
    柱狀梨是最新選育重點推廣的梨樹品種,臨沂地區(qū)陽歷10月初成熟,單果重500-700克,最大1500克,果面光滑美觀,外觀誘人,潔白香甜,果肉細(xì)滑無渣,潔白香甜,核小,口感極好,口感超過碭山酥和晚秋黃梨,含糖量17%,含抗氧化物質(zhì),果實切開20天不變色不變質(zhì),儲存期長達(dá)6個月之久,還富含多種微量元素營養(yǎng)物質(zhì),屬于高檔,保健品,品種極上,畝種植550株「1.5乘0.8米】,盛果期畝產(chǎn)3萬斤,畝效益可達(dá)3-5萬元左右。極豐產(chǎn)、極抗病,適應(yīng)性強(qiáng),可大面積發(fā)展全部栽培技術(shù)。
    早酥紅梨是最新推廣的梨樹品種,臨沂地區(qū)陽歷7月底成熟,平均單果重300克,最大550克,果實高樁形該品種芽、葉片、枝條、花、幼果、果實成熟后均為紅色,成熟后可掛樹到9月,果實不掉,不掉色,果實成熟后為條紅色,果肉白色,口感脆天多汁,抗性強(qiáng),結(jié)果早,果實高樁形,品種極上,可大面積發(fā)展
    柱狀梨2號是最新選育的柱狀梨新品種,臨沂地區(qū)陽歷9-10月陸續(xù)成熟,平均單果重150克,最大300克,果實圓形,果面黃色,陽面月紅色,外觀漂亮,果肉細(xì)脆,汁多味甜,品質(zhì)上等,深秋時葉色變紅色,秋冬觀果,品嘗鮮果,葉紅果紅,鮮艷美觀,樹形矮化,管理簡單省工,豐產(chǎn)抗病,發(fā)展前景好。
    花瓣梨是最新選育綜合表現(xiàn)最優(yōu)良的中熟梨品種,該品種芽、葉片、枝條、花、幼果、均有黃色相間的縱向條紋,十分艷麗獨特,臨沂地區(qū)陽歷9月中旬成熟,平均單果重260克最大350克,果實呈長園葫蘆形,外觀漂亮,味酸爽口,清香濃郁,品質(zhì)極上,豐產(chǎn)抗病,該品種集觀賞,食用于一體的新品種,市場價格高,可大面積發(fā)展。
    黃寶石梨是最新選育綜合表現(xiàn)最優(yōu)良的品種,臨沂地區(qū)陽歷7月中下旬成熟,平均單果重250克,最大500克,果實長圓形,果面金黃色,光滑美觀,果肉黃白色,口感香甜可口,細(xì)嫩多汁,此果放于室內(nèi)滿屋飄香,極豐產(chǎn),抗病強(qiáng),畝產(chǎn)萬斤以上,價格高市場空白,可大面積發(fā)展。
    早紅考蜜斯是美國引進(jìn)的新品種,臨沂地區(qū)陽歷7月中下旬成熟,果實細(xì)頸葫蘆形,平均單果重190g,最大280g。落花后幼果即為全面紫紅色直到果實成熟,成熟后果面變?yōu)轷r紅色,外觀漂亮。果面光滑,果點細(xì)小,果肉綠白色,剛成熟時肉質(zhì)硬而稍韌,經(jīng)8-12天肉質(zhì)變細(xì)軟,石細(xì)胞少,汁液多,風(fēng)味酸甜、微香,含可溶性固形物13%,品質(zhì)上等,可大面積發(fā)展。
    晚秋紅梨是最新選育綜合表現(xiàn)最優(yōu)良的極晚熟梨品種,臨沂地區(qū)9月下旬成熟,平均單果重350克,最大500克,果實園型,果面色澤鮮艷,全紅亮麗,果肉白色,口感脆甜多汁,香氣濃郁,品質(zhì)優(yōu),含糖量15%,極耐儲存,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)萬斤以上,果實成熟后掛樹60天不落,樹葉脫落,秋后滿樹紅彤彤果實非常美麗,市場空白,可大面積發(fā)展
    秋月梨日本新梨樹品種,臨沂地區(qū)陽歷9月中旬成熟,平均單果重450克,最大900克,果實扁圓形,果皮紅黃色,光滑亮麗,外觀極其漂亮,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)脆多汁,石細(xì)胞極少,可食率打95%,品質(zhì)上等,果實特耐運(yùn)輸,極豐產(chǎn),抗病,可大面積發(fā)展。
    綠寶石梨:我國新育成的早熟梨新品種,7月上中旬采收,平均單果重250克,大340克,果實綠黃色,肉乳黃色,細(xì)脆、極甜,可溶性固形物16%,鮮食品質(zhì)極佳,耐儲運(yùn),抗病、抗鹽堿,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
    豐水梨:品質(zhì)上等,單果重大500克,大單果重750克,果實扁圓形,有2-3條縫合線,含糖量高達(dá)16%,多汁,口感極佳,成熟顏色為紅褐色,套袋果金黃色,半透明狀,成熟期為8月份。
    八月酥:果實近圓形、黃綠色,果面光滑,蠟質(zhì)較多,5心室,6~10粒種子,果肉黃白色,
    梨樹的管理技術(shù)(一)1至3月:休眠期: 1、管理要點 清園
    2、病蟲害防治 主要防治對象為干腐病、梨黑星病、黑斑病等病害和梨木虱、蚜蟲、螨等越冬害蟲。
    1、清除殘枝敗葉及病蟲果,集中銷毀。
    2、施足有機(jī)肥.株施復(fù)0.5-1kg,鉀肥100克—150克。 3、保樹膠涂抹主枝,松爾+稀釋美涂抹。
    4、重點:在梨樹芽包顯青時,是防治梨樹黑星病和黑斑病以及梨二叉蚜的最佳時期,可選藥劑:80%代森錳鋅1000倍液加10%吡蟲啉600倍液混施;或者用國光黑殺3000倍液加國光斃克600倍液混施能有效防治梨樹病蟲害。
    (二)四月中旬至五月上旬:開花前后:瞥理要點:
    1、管理要點 (1)、抹芽:主枝、副主枝背面的強(qiáng)勢芽和剪除強(qiáng)枝后的剪口附近芽,大枝彎曲部位、大側(cè)枝背生徒長枝及短果枝剪后殘留枝段、側(cè)枝分枝處的芽,易抽生徒長枝,應(yīng)盡早抹除。冬季鋸除大枝后的鋸口附近、短果枝盲芽群集處、萌芽較遲的隱芽,往往形成徒長枝或無用葉,也應(yīng)及時抹除。春旱及時澆水,保證花期對水分的需要。
    (2)、疏花疏果:
    A、疏花(蕾):花蕾露出時,用手指將花蕾自上向下壓,花梗即折斷。注章保留花序中長出的幼葉,這部分葉展葉早,是早期形成全樹葉面積的基礎(chǔ)。疏蕾標(biāo)準(zhǔn)按每隔20厘米左右留一花序。應(yīng)疏弱留壯,疏小留大;疏密留稀,疏腋(腋花芽)留頂(頂花芽);疏下留上(樹冠上部);疏除萌動過遲的花蕾?;ㄐ蛏斐龊?,應(yīng)及時疏除副花序.保留正常花。
    B、疏果:于花謝后lO-15天,按每花序留 1-2只果疏除多余的果實,大果形(黃花、翠冠、清香、翠綠、西子綠、雪青)平均25厘米左右留一果,中果形(新世紀(jì))平均20厘米左右留一果。使葉果比保持(25-30):疏果時首先疏除病蟲果、畸形果、受精不良果和無葉果。選留果形較長、果梗長而粗、果面有光澤的幼果。黃花可盡量遺留花萼不宿存果。每果臺中宜保留第3-4位果。疏果時,應(yīng)看樹留果,強(qiáng)壯樹、健壯枝多留,反之則少留;樹冠頂部多留;枝角小的多留;疏弱留強(qiáng),疏小留大,疏密留?。枭舷铝魞蓚?cè)。并根據(jù)立地條件、施肥水平、樹體大小、樹勢強(qiáng)弱、果形大小、計劃產(chǎn)量等因素確定留果量。如計劃畝產(chǎn) 2000千克.要求單果重達(dá)到250克以上,則需留果8000只,加上10%的保險率,則應(yīng)留果9000只/畝,如按45株/畝計,則每株樹應(yīng)留果200只左右;如80株/畝.則每株留果110只即可。
    、人工授粉:人工授粉不但可提高著果率,還可有效提高大果率,增進(jìn)品質(zhì)。
    (4)、掛花枝:單一品種的梨園為解決授粉,可將花蕾初放用于授粉的花枝插入水罐中或塑料袋 (杯)內(nèi),掛于樹上,一般一株大樹需掛4-5只罐。
    (5)、花期放蜂:花期放蜂有利于授粉受精,可明星提高座果率。中蜂在6C時,即外出活動。意大利蜂需在15c以上時才開始活動。一般每10畝梨園放置2-3箱蜂。
    (6)、其它措施:花期(開會之前)噴施國光硼(即15克兌水15公斤)、 國光鉀、15PPm萘乙酸或國光優(yōu)豐+稀施美(兌水30斤)能提高座果率。
    (7)、花期防霜:花期易遇晚霜危害的梨園,特別是海撥較高的山地梨園.要注意花期防霜害。主要方法有增施肥料,加強(qiáng)樹勢;花前灌水;熏煙防霜等。
    主要病蟲害為黑星病、黑斑病、銹病等病害,梨本虱、梨大食心蟲、二斑葉螨等害蟲。 防治藥劑推薦:
    (1)、梨木虱、梨大食心蟲、二斑葉螨 可用噴施斃克1500 倍液+國光毒箭1500倍液。 (2)、黑斑病、銹病 可選用80%代森錳鋅800倍液+三唑銅1000倍液+ 國光稀施美800倍液。梨黑星病可用80%絡(luò)合純代森錳鋅可濕性粉劑800倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑等進(jìn)行防治。 用黑殺10g兌水30斤,以上病害均可防治,效果最佳
    注意:初花期不噴藥,花后施藥2-3次,隔10—15天;前兩次噴藥不能用硫氫、福星,后期用藥也要慎重。
    (三)5月中旬至6月下旬:幼果期: 1、管理要點: (1)、果實套袋
    A、套袋時間:套袋一般在花后 20-45天完成,掌握在4月下旬至5月上旬進(jìn)行,最遲不要超過5月下旬。過早套袋,易折傷果柄,或袋重致使果柄彎曲,引起落果;套袋過晚,果實外觀不如早套果光滑且果點小而淺。近兩年,很多果園翠冠梨在盛花45天后套袋,全果呈黃褐色,各果農(nóng)可進(jìn)行試驗。套袋宜選擇在晴天進(jìn)行。
    B、果袋類型:隨著果實套袋技術(shù)的推廣,市場上各種類型的果袋相繼出現(xiàn)。有單層的、雙層的、內(nèi)黑的、內(nèi)白的等等。套袋后的果皮色澤因袋質(zhì)而異,青皮梨套白色袋可保持本色,隨袋質(zhì)遮光性能的增強(qiáng),果皮色澤可由青黃色直至乳白色。褐皮梨皮色與袋質(zhì)關(guān)系稍不明顯,隨遮光性能的增強(qiáng),由濃褐色轉(zhuǎn)至淡褐色。為此,建議最好選用具有較好殺菌防蟲效果的專用果袋。
    套袋方法:套袋前噴一次殺蟲、殺菌劑,藥劑干燥后即套。如套袋期遇降雨,雨后對未套園應(yīng)再噴一次藥后套袋。面積大的梨園可噴一片套一片。套袋前藥劑最好不用乳劑,而用粉劑或水劑,以避免果面加重果銹。其次要注意套袋質(zhì)量,套袋時要先撐開袋口,左手托起袋底,撐開整個果袋.讓袋底兩通氣撐水口張開,再套上果實,使梨果正中置于袋中.避兔果面與紙寢貼住。然后將袋口的利用鉛絲扎緊袋口。袋口封閉應(yīng)嚴(yán)實,避免漏光,并使袋口不形成漏斗型,以防雨水和農(nóng)藥等流人袋內(nèi)。 (2)、追肥 以盛林期黃花梨園為例,如前期每畝已施入相當(dāng)于腐熟欄肥2000千克加復(fù)20千克時,應(yīng)在5月下旬施人復(fù)40-50千克。翠冠梨在5月初施入為宜。
    2、病蟲害防治 主要防治對象為梨木虱、食心蟲、蚜蟲、蝽象、梨網(wǎng)蚌、梨黃粉蚜等害蟲,黑星病、黑斑病等病害。 防治藥劑推薦:
    1、梨木虱 國光斃克1000倍液進(jìn)行防治。
    2、梨小食心蟲 國光毒箭1000倍液可兼治蚜蟲、蝽象、梨網(wǎng)蝽、黃粉蚜等, 3、梨黑星病 國光黑殺3000倍液+稀施美防治黑星病、黑斑病。 (3)、及時定果、留單果套塑料膜袋全年不除袋。 (4)、結(jié)果寶涂抹劑代替環(huán)割,及時灌水.噴施裂果必治防裂果。
    注意:及時噴國光優(yōu)豐以利于座果;噴國光稀施美800倍液,全年2-3次能有效防治生理性缺素癥(黃葉、縮果、銹果); (四)7月上旬至8月下旬:果實膨大期:
    1、管理要點 及時施肥、補(bǔ)給養(yǎng)分
    2、病蟲害防治:主要防治對象為二斑葉螨、梨木虱、蚜蟲、等蟲害,黑星病、黑斑病等病害。
    防治藥劑推薦:
    1、1.8%阿維菌素乳油3000倍液+毒箭噴霧防治二斑葉螨等害蟲。 2、黑殺10g兌水30斤
    3、株施硝銨0.5-1kg,及時澆水,利于果實膨大。
    注意:夏剪除萌蘗,及時控夏梢,有利于果實膨大。
    (五)9月上旬至10月上旬:果實成熟期
    主要防治對象為果實及葉部病害、食心蟲、卷葉蛾等。 防治藥劑推薦:
    1、松爾或者甲霜靈錳鋅800倍液防治果實病害(炭疽病、疫?。?
    2、毒箭、辛脲乳油或滅幼脲3號1500倍液或阿維菌素,或蘇云金桿菌(Bt)。 3、摘除樹上病果、撿拾地下病蟲果,集中銷毀。 注童:成熟期不要噴波爾多液,以免污染果面。 (六)10月初至落葉前:秋稍生長期:
    1、管理要點 做好田園整潔護(hù)理工作,對常年黃化的樹子施國光鐵或者用果樹吊針液徹底解決梨樹黃化癥;
    2、病蟲害防治 主要防治對象為梨木虱等害蟲。 防治藥劑推薦: 1、國光毒箭+斃克。
    2、重點:秋施有機(jī)肥加N、P、K復(fù)每株500克進(jìn)行補(bǔ)肥,另外在采收后及時用國光愛壯控制秋梢的生長,(目的:防治冬季提前開花和促進(jìn)第二年果實座果,提高抗性) 3,老園株施硫酸亞鐵O.5-1kg。 (七)11月至12月:落葉后:
    1、管理要點 清掃果園,集中燒毀,及時冬剪,銷毀病枝。 2、病蟲害防治 防治對象為輪紋病等病害、螨類等越冬病蟲害。 A、保樹膠涂抹主枝。
    B、噴施石硫合劑或者噴1-2次辛脲乳油或滅幼麻3號.bt或阿維菌素。

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