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    1、該機制冷系統(tǒng)設(shè)計先進，結(jié)構(gòu)合理，制作精良，關(guān)鍵配套件均為國內(nèi)外先進技術(shù)生產(chǎn)和配套，原裝進口名牌意大利阿斯帕拉壓縮機,丹佛斯過濾器、電磁閥、膨脹閥等，所以制冷性能可靠。
    2、可以調(diào)整冰淇淋的軟硬程度。多品種生產(chǎn)，使冰淇淋成形的形態(tài)和此相適應(yīng)的軟硬程度產(chǎn)生差異，可通過本機配置的恒溫調(diào)節(jié)裝置，視其成形的形態(tài)在出料溫度為-5℃~-7℃范圍內(nèi)進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
    3、可以調(diào)整冰淇淋的膨脹率。視冰淇淋的混合料的稠度，適當(dāng)?shù)卣{(diào)整下料調(diào)節(jié)閥的進料孔大小來改變冰淇淋膨脹率指標(biāo)。
    ，推出了冰淇淋、圣代、果汁、酸奶酪、特色小吃等17大系列的百余種品類，應(yīng)有盡有，不管你是一個人來、和家人一起還是情侶一起，這里都有適合你們的甜品。目前開店做冰淇淋的客戶都知道做食品生意要口感好回頭率第一，目前口感是行業(yè)領(lǐng)跑者。
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    焦作冰淇淋機哪個牌子好
    目前市場上身銷售的商用設(shè)備都很貴，一臺好的冰淇淋呢機售價大概在五千以上不等，那么冰淇淋機又貴在哪里呢?
    一臺冰淇淋機設(shè)備主要有壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、攪拌電機、料缸等構(gòu)成，其中壓縮機裝置則是整個冰淇淋機設(shè)備的核心配件。
    要說冰淇淋機貴在哪里?還是貴在整個壓縮機以及生產(chǎn)技術(shù)上，就拿專業(yè)的冰淇淋機廠家來講，配置的壓縮機裝置選用的則是進口的壓縮機，它的制冷性能比較出眾，設(shè)備的運行性能也比較穩(wěn)定，并且打出的冰淇淋口感也比較綿滑!
    冰淇淋機常見故障原因和處理排除的方法：
    1、冰淇淋機接通電源，機器不工作。電器盒子里的插頭松動，關(guān)閉電源，打開側(cè)板和電線盒，插緊九針插頭及所有接插頭。
    2、接通電源后，報警響：
    （1）三相電源相序不對，將電源插座中三根線任意調(diào)換兩根。
    （2）三相電源缺相，檢查并處理。
    3、在“自動”的狀態(tài)下，壓縮機不能正常工作。檢查電壓是否在標(biāo)準(zhǔn)電壓之內(nèi)，或因電源線習(xí)或者有其他負(fù)荷使用電壓降加大，應(yīng)重新從電表下放一根4平方米以上的專線接冰淇淋機插電。
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    一、冰淇淋粉與冰淇淋奶漿區(qū)別介紹
    “冰淇淋粉”是應(yīng)用的最廣泛也是最普通的一種冰淇淋原料.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因為一般不需要老化過程,所以使用起來比較方便,并且容易運輸和儲藏,成本也較低.但在混合過程中要注意衛(wèi)生,避免造成二次污染。
    2.“新鮮奶漿”一般保質(zhì)期在一周左右,去除生產(chǎn)和運輸?shù)拳h(huán)節(jié),到達客人處的保質(zhì)期為4天左右.但也因不同品牌和處理方法不同,保質(zhì)期也不同.因為需要冷柜保藏，所以奶漿做出的口味較好，但同時成本也高。
    3.“冰淇淋漿料”采用無菌包裝,無須冷藏,儲運方便.成本高。
    冰淇淋粉和奶漿，兩者相比，從口感上說，冰淇淋粉的口感比奶漿的口感稍差些；從成本上說，奶漿的成本要高于冰淇淋粉的成本了，所以兩者搭配使用，效果絕對是您想要的。
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    二、冰淇淋機巴氏殺菌的作用及原理
    1.冰淇淋機里面有原料的話，白天是可以待機的，但是絕對不能隔夜。隔夜的冰淇淋原料細菌增加，導(dǎo)致原料變質(zhì)，使用機器前必須清洗。如果要機器中原料隔夜免清洗，冰淇淋機必須支持巴氏殺菌。
    2.巴氏殺菌是利用低于100攝氏度的熱力殺滅微生物的消毒方法，由德國微生物學(xué)家巴斯德于1863年發(fā)明，至今國內(nèi)外仍廣泛應(yīng)用于牛奶、人乳及嬰兒合成食物的消毒。
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    對于硬冰淇淋機操作方法和原理介紹其實也很簡單，如果是比較熟悉這一個方面的，會顯得非?？焐鲜值?。因為硬冰淇淋機操作方法和原理介紹在一定的程度上，還是很容易進行操作的。
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    硬冰淇淋機操作方法和原理介紹如下，首先要先調(diào)制好一些冰淇淋的材料，然后倒入冰淇淋的頂部入口，之后就可以進行開始工作的流程，可以按下自動的按鍵，那么冰淇淋機就會開始運作，同時也會達成很好的操作效果，在操作的過程當(dāng)中可以稍微注意一下顯示器所反映的情況，把握好冰淇淋在制冷的過程當(dāng)中溫度的問題，如果已經(jīng)達到了某個溫度狀態(tài)，代表冰淇淋已經(jīng)可以了，所以在后面就進行取新鮮的冰淇淋就行。
    所以說有一些在剛剛還沒有買到機器的時候，會擔(dān)心硬冰淇淋機操作方法和原理介紹會很復(fù)雜，現(xiàn)在慢慢了解了之后就會覺得很簡單，因為從機器取代手工的過程，就是一次技術(shù)方面的革命的進展，所以操作方面的性能肯定是越來越簡單的。
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    發(fā)貨地址：河南鄭州包裝說明：不限
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