有了好的香菇種植技藝,香菇獲得豐登了,跟上時代的步調(diào),配制運用香菇烘干機,經(jīng)由科學的烘干設(shè)備與烘干措施抬升烘干效率與烘干質(zhì)量,消減烘干本錢,抬升產(chǎn)品核心競爭力與產(chǎn)品附加值,致富的路上越來越強大,這就是技術(shù)賦予我們的幸福感吧!
藍天蘑菇烘干機烘干工藝:排放鮮菇的篩盤在藍天空氣能蘑菇烘干機里放置好之后,在觸摸屏控制器上設(shè)置好下面闡述的要求,一鍵啟動,直到烘干完畢,簡捷又便利。
按照鮮菇在烘干進程里體內(nèi)含水量的變化,來變更熱風的溫度和通風量,抵達科學得當?shù)睾娓赡⒐剑覀儼涯⒐降暮娓蛇M程分為預備烘干期、恒速烘干期、烘干后期與烘干完成期四階段。
? ?①預備烘干期。此期的鮮菇含水量應為75-80%,相當于晴天采摘的段木鮮菇含水量。如雨天采摘的段木菇或木屑鮮菇含水量在90%左右,可在陽光下或通風處預涼、曬,使其含水量降為 75-80%。也可放在烘房(箱)中,在溫度為35℃的熱風中烘干 1—4小時,使其含水量降至75-80%。
? ?②恒速烘干期。在此烘干期內(nèi),鮮菇體內(nèi)部水分擴散速度和表面蒸發(fā)速度基本相等。烘干溫度為40—50℃,時間約為10—12小時。此時期鮮菇經(jīng)軟化,又隨著時間加長,體內(nèi)水分的蒸發(fā)、硬化由菌傘邊開始,向中心肉厚部分推移。此期菇蓋定形,由于此期菇心還有水分,溫度才達50℃,故菌褶還不會顯出淡黃色。
? 3烘干完全期。此期主要目的是去除菇體心部(菇柄與傘部交接處內(nèi)部)的殘留水分和部分結(jié)合水。此期溫度為58—60℃,烘干時間1—2小時,熱風進行內(nèi)循環(huán),不再進新風,循環(huán)風量可減至中、小程度,使菇體內(nèi)的酸與酶作用產(chǎn)生香氣。此期結(jié)束時,干菇體內(nèi)含水量達到貯藏標準或出口標準,≤13%。河南藍天機械制造有限公司主要生產(chǎn)蘑菇烘干機,小型蘑菇烘干機設(shè)備,如有需要請電話咨詢。
蘑菇烘干機熱泵烘干機是一種新型高效率節(jié)能烘干機,他的工作原理是按照逆卡諾輪回規(guī)律,選用少量的電能,運用壓縮機,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把烘干介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把烘干介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機來講,小型蘑菇烘干機原理,省儉了三分之二的電能。
熱泵烘干機合用領(lǐng)域:
適用于中藥材、煤泥(污泥)、化工產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、海產(chǎn)品、肉制品等物料烘干。
1.烘干濕度掌控:蘑菇的烘制進程里,除了嚴格控制加熱溫度,及時排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在蘑菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時,應滿負荷排濕;當溫度上升到401-60℃時,可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。倘若排濕過度,易使蘑菇色淺發(fā)白。如果烘出的蘑菇帶有水浸狀的黃色,說明排濕不好,或者溫度不夠,尤其是中途停熱更容易釀成此種情況現(xiàn)象。
2.烘烤質(zhì)量檢驗:烘烤至16-18小時時,可打開烘干室門,檢驗蘑菇干度是否合格。檢驗時,用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說明烘干合格;若手感發(fā)軟,菌褶也發(fā)軟,則還需繼續(xù)烘干。
合格烘干品的特點是:有蘑菇的特殊香味;菌褶黃色,菌褶直立、完整、不倒狀;菇體含水量不超過13%;蘑菇保持原有的形狀,新疆蘑菇烘干機,菌蓋圓平, 小型蘑菇烘干機設(shè)計圖,保持自然色澤。河南藍天機械制造有限公司主要生產(chǎn)蘑菇烘干機,小型蘑菇烘干機設(shè)備,空氣能蘑菇烘干機,如有需要請電話咨詢。
河南藍天機械制造有限公司是專業(yè)生產(chǎn)蘑菇烘干機廠家,空氣能蘑菇烘干機長處:
藍天空氣能蘑菇烘干機控制儀表選用美國高精度數(shù)字傳感器,可以檢測到溫、濕度值,一并能夠設(shè)置不同參數(shù)數(shù)據(jù),饜足蘑菇烘烤的烘干曲線標準。得當?shù)目痉繕?gòu)造,得當?shù)臒犸L輪回體系,確保烤房內(nèi)的每處的受熱都勻稱,質(zhì)量一樣的好。它還具備了:
1、蘑菇烘干機抬升勞作效率,有益于專業(yè)化、規(guī)?;圃?;
2,、 蘑菇烘干機能消減機械污染,抬升蘑菇質(zhì)量:烘干功效佳,烘干進程里,物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、烘干完全、烘干后復水性好、營養(yǎng)成分耗損少,小型烘蔬菜蘑菇烘干機,儲存期長,比任何老式烘干設(shè)備更管用的維護烘干物的色、香、味、個體形態(tài)與有效成分。
3、 蘑菇烘干機消減自然境遇制止風險,降低天氣變更因素帶來的耗損;河南藍天機械制造有限公司主要生產(chǎn)蘑菇烘干機,小型蘑菇烘干機設(shè)備,箱式熱泵蘑菇烘干機,如有需要請電話咨詢。
河南藍天機械制造有限公司(原鞏義市藍天機械廠)成立于1999年,是一家專業(yè)從事熱力烘干技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝和技術(shù)咨詢服務為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司自成立以來,專注于各種脫水烘干設(shè)備的研發(fā)和制造,技術(shù)力量雄厚,擁有一批高水平、高素質(zhì)、朝氣蓬勃的職工隊伍,以“創(chuàng)新永無止境”為理念,不斷開拓進取,積極投入資金引進先進設(shè)備,加大與國內(nèi)外同行及科研院校合作?!八{天”專注于持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新,以提升產(chǎn)品及服務質(zhì)量,令生活更舒適、更美好。主營產(chǎn)品涵蓋,熱泵箱式烘干機、熱泵帶式烘干機、冷藏設(shè)備系列、清洗機、切片機、去核機、輔助設(shè)備等系列產(chǎn)品,竭誠為客戶提供舒心的空氣能產(chǎn)品及空氣能系統(tǒng)能源解決方案,持續(xù)為客戶創(chuàng)造價值。在倡導節(jié)能環(huán)保,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的今天,“藍天”生產(chǎn)的空氣能熱泵烘干機以其良好的產(chǎn)品性能和明顯的節(jié)能效果,成為廣大用戶值得信賴的品牌產(chǎn)品。藍天機械的空氣能熱泵產(chǎn)品擁有龐大的技術(shù)支持,為其在激烈的競爭市場中屢次贏得客戶的肯定,同時,我們致力于開發(fā)國外市場,目前空氣能熱泵產(chǎn)品已銷往歐洲、美洲、非洲、澳洲、中東、東南亞等地,深受國外用戶朋友的高度贊譽。