購(gòu)買烤酒設(shè)備的注意事項(xiàng)
并非蒸鍋越大越好,烤酒設(shè)備的蒸鍋要根據(jù)蒸酒量的多少確定尺寸,蒸鍋的原理都是直接加熱,烤酒設(shè)備多少錢一臺(tái),如果料放的比較多,加熱時(shí)間一長(zhǎng)就容易糊鍋,蒸鍋小的話放的料少,烤酒設(shè)備需要多少錢一套,一次出酒3-4斤比較容易掌握,這樣就不容易出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象。決定出酒速度的是加熱的功率以及冷卻器的冷卻效果,加熱功率大出酒速度快,但同時(shí)冷卻器也要能夠跟得上出酒的速度。
“文軒”每個(gè)員工堅(jiān)持“質(zhì)量鑄就品牌”的企業(yè)宗旨致力于提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,鑄造鮮明的企業(yè)文軒化,追求可持續(xù)發(fā)展打造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)現(xiàn)科技富民,產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)之宏愿?!拔能帯比藷岢榔诖鷮?duì)公司給予更多的關(guān)愛和支持。
一、廠商口碑:國(guó)內(nèi)較為知名企業(yè),在生產(chǎn)機(jī)械上、品質(zhì)要求上面均嚴(yán)格對(duì)待,所以生產(chǎn)出來(lái)的酒設(shè)備在價(jià)格上會(huì)附加一些品牌價(jià)值上去,微型家用烤酒設(shè)備,成本相對(duì)較高,但質(zhì)量有保障。
二、規(guī)格尺寸:每個(gè)公司廠家都會(huì)有自己的固定規(guī)格尺寸的產(chǎn)品,有大型烤酒設(shè)備與小型釀酒設(shè)備之分,由于是批量生產(chǎn),在價(jià)格上相對(duì)比定制規(guī)格尺寸設(shè)備便宜許多,同時(shí)也可進(jìn)行規(guī)格定制,由于是單一生產(chǎn),價(jià)格相比較高,但能夠符合使用要求。
三、選材質(zhì)量:眾所周知,當(dāng)下烤酒設(shè)備多選用不銹鋼作為原材料進(jìn)行制作,但有黑心商家選用鋁材、鐵皮等等進(jìn)行制作,這類價(jià)格便宜但無(wú)法滿足需求。不銹鋼在行業(yè)中分為高低品質(zhì),有工業(yè)級(jí)不銹鋼、食品級(jí)不銹鋼,當(dāng)然,如果選用食品級(jí)不銹鋼作為原料,那么每套設(shè)備的成本就高,**后的銷售價(jià)格就高。
四、零部件價(jià)格:一套烤酒設(shè)備需要多個(gè)零部件的支撐,烤酒設(shè)備,零部件的價(jià)格將直接影響生產(chǎn)后的銷售價(jià)格,穩(wěn)定的貨源與采購(gòu)數(shù)量的多少都會(huì)影響到**終的銷售價(jià)格
五、烤酒設(shè)備對(duì)外施工:對(duì)外施工安裝,客戶大都在全國(guó)何地,吃住行的費(fèi)用以及人力成本在當(dāng)下是不可小覷的,雖然對(duì)設(shè)備價(jià)格的影響不大,但是還是會(huì)被計(jì)算在內(nèi)的。
六、烤酒設(shè)備其他因素:對(duì)于從推廣到美工、從行政到發(fā)貨、從銷售到客服、從設(shè)計(jì)到生產(chǎn),每一筆訂單都是都是一個(gè)大團(tuán)隊(duì)在支撐,所以設(shè)備價(jià)格也會(huì)考慮到這些因素。
烤酒設(shè)備在釀酒的時(shí)候,配料需要滿足什么條件?
看過(guò)《紅高粱》的朋友,都知道,紅高粱也是可以釀酒的,當(dāng)時(shí)人們釀酒的時(shí)候,都是通過(guò)幾個(gè)大缸,然后在缸里面進(jìn)行發(fā)酵,晾曬,人工管理,非常費(fèi)功夫。所以那個(gè)時(shí)候沒有烤酒設(shè)備,而且生產(chǎn)工藝也是相當(dāng)復(fù)雜的。隨著科技的發(fā)展,越來(lái)越多的先進(jìn)設(shè)備生產(chǎn)出來(lái),比如烤酒設(shè)備,這種設(shè)備的大量生產(chǎn),預(yù)示著酒類行業(yè)批量化生產(chǎn)的時(shí)代的到來(lái)。
使用烤酒設(shè)備釀酒時(shí),配料需要滿足什么條件
烤酒設(shè)備將新料、酒糟、輔料及水配合在一起,為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定,如曾老師表示配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn),要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng),一般以淀粉濃度14~16%、酸度0.6~0.8、潤(rùn)料水分48~50%為宜。
曲阜文軒機(jī)械設(shè)備有限公司坐落于孔子故里---山東省曲阜市,是專業(yè)從事釀酒設(shè)備的生產(chǎn)研制、開發(fā)、和推廣的現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)及配套設(shè)備的制造廠!多年來(lái),我廠家先后經(jīng)營(yíng)10余年來(lái),堅(jiān)持“沒有好,只有更好,努力做到更好是我們一直以來(lái)的目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)策略,秉承“以市場(chǎng)為準(zhǔn)則,以新創(chuàng)科技為先導(dǎo)”“以德做人、以誠(chéng)做事”,的經(jīng)營(yíng)理念,扎實(shí)地走科研與生產(chǎn)相結(jié)合的道路。先后推出:不銹鋼儲(chǔ)存罐、對(duì)輥粉碎機(jī)、大曲粉碎機(jī)、揚(yáng)茬機(jī)、打茬機(jī)、釀酒專用冷卻器、釀酒配套設(shè)備?!拔能帯迸葡盗挟a(chǎn)品。常年來(lái)受到了各界的一致好評(píng),“文軒”每個(gè)員工堅(jiān)持“質(zhì)量鑄就品牌”的企業(yè)宗旨致力于提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,鑄造鮮明的企業(yè)文軒化,追求可持續(xù)發(fā)展打造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)現(xiàn)科技富民,產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)之宏愿?!拔能帯比藷岢榔诖鷮?duì)公司給予更多的關(guān)愛和支持。