面條烘干機何用物料:
掛面的烘干機還能用在江西米粉、潮州鳳凰米粉、廣西米粉、粉皮、河粉、切粉、排粉、新興排粉、江門排粉、龍口粉絲、紅薯粉絲粉條、土豆米粉、土豆粉條、山東粉皮、粉絲、手工掛面、機制面條等米粉面條類產(chǎn)品的制作處置。
掛面烘干機、掛面熱泵烘干房、掛面熱泵烘干機組空氣能熱泵烘干設(shè)備選用了維的平衡脫水技能,維持掛面內(nèi)外脫水相同。選用熱泵烘干機的掛面平直光滑、條形好、無酥面、包裝嚴(yán)緊美觀。在常溫35℃以下保質(zhì)8個月均無霉菌、害蟲、酸味發(fā)生。有優(yōu)質(zhì)的烹飪功能,不混湯,抗斷強度顯著抬升,水分勻稱度好。河南藍(lán)天機械制造有限公司主要生產(chǎn)面條烘干機,小型面條烘干機設(shè)備,箱式熱泵面條烘干機設(shè)備,如有需要請電話咨詢。
面條烘干機中溫中速烘干法具體工藝如下:
1冷風(fēng)定條階段:剛進(jìn)入烘房內(nèi)的濕面條長度一般在1.4m左右,水分含量大,易因自重拉伸而釀成斷條。因此,這個進(jìn)程的任務(wù)是除去濕面條表層的一部分水分,以固定其組織,遞增強度。此階段,濕面條中的水分均屬自由水,易靠蒸發(fā)功能去除,因此這進(jìn)程選用加強空氣流動的辦法來推進(jìn)水分蒸發(fā)。此進(jìn)程掌控室溫為 20-30℃,強通風(fēng),時間為總烘干時間的 15%,水分由 32%~35%下降為 27%~28%。
2保濕出汗進(jìn)程:這進(jìn)程的關(guān)鍵宗旨是提升面條內(nèi)部溫度,以便加快水分由內(nèi)向外的轉(zhuǎn)移速度。若只選用高溫,又會加大表面汽化速度,手工掛面烘干機,因此這進(jìn)程在適當(dāng)抬升溫度的同時選用稍高的相對濕度,限制表面汽化同時提高內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移速度。此階段溫度為35~45℃,相對濕度 75 %一 85%,運行時間占總跟時間的 25%,水分由 27%一 28%下降為 25%。
3保濕出汗階段:此階段后,面條內(nèi)部溫度升高,內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移與表面汽化基本平衡,因此此時可升高溫度、降低濕度,保證水分的大量去除。此階段溫度為 45~50t,相對濕度 55%一 60%,時間為全部移行時間的30%,水分由25%下降至16%一17%。 ? ? ?
4升溫降濕階段:掛面經(jīng)前幾個烘干階段后,面條中大部分水分已被去除,此時面條本身溫度較高,故此階段主要目的是降低面溫,利用余熱蒸發(fā)少量水分z此階段應(yīng)注意降溫速度,一般以2-3min降低1℃最為合理。時間占總時間的 30%。河南藍(lán)天機械制造有限公司主要生產(chǎn)面條烘干機,小型面條烘干機,箱式熱泵面條烘干機設(shè)備,如有需要請電話咨詢。
一、面條烘干機 小型面條烘干機廠家價錢:
?面條由精制面粉制成,不含防腐劑及添加劑,營養(yǎng)成份獲得了管用遺留。又以掛面zui受大眾所鐘情,掛面能夠長期儲存的原由,掛面烘干機視頻,是由于它經(jīng)由烘干脫水的步驟,掛面烘干機價格,沒有水分,保存時間自然長。
二、掛面的制作工藝步驟:
? 關(guān)鍵如下蘊含:原輔料預(yù)處理→和面→熟化→壓片→切條→濕切面→烘干→切斷→計量→包裝→檢驗→成品掛面;其中,以烘干工藝z關(guān)鍵,直接干擾口感和品質(zhì)。;藍(lán)天空氣能設(shè)備在面條烘干進(jìn)程里的運用,海南掛面烘干機,大大抬升了面條烘干工藝的品質(zhì),同時大量節(jié)省了烘干成本。
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三、空氣能面條烘干設(shè)機長處:
? 1、利用大氣自然熱量進(jìn)行有效轉(zhuǎn)換,調(diào)溫除濕同時進(jìn)行,無燃燒,非直熱,1度電頂4度電,烘干成本比傳統(tǒng)方式直降70%。
? 2、調(diào)溫、除濕同時運行,烘干時間比傳統(tǒng)方法可節(jié)省35%。
? 3、烘干全過程無燃燒、無廢氣廢水排放,無環(huán)境污染。藍(lán)天面條烘干機設(shè)備全不銹鋼機身
? 4、根據(jù)空氣流體力學(xué)原理,對烘干室內(nèi)空氣流向和流速進(jìn)行了zui充分的管路設(shè)計,保證了烘干室內(nèi)每個角落的熱量分配均勻,杜絕了傳統(tǒng)烘干方式留有烘干死角,一舉解決了烘干過程中zui常見的難題。
? 5、還可按照不同烘干對象的保鮮需求,智能控制烘干室的溫度和濕度度,滿足各種烘干保鮮要求。
? 6、全不銹鋼機身構(gòu)造,鈦金高效換熱翅片,耐腐蝕,使用各類烘干對象,使用壽命可達(dá)15年。
河南藍(lán)天機械制造有限公司(原鞏義市藍(lán)天機械廠)成立于1999年,是一家專業(yè)從事熱力烘干技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝和技術(shù)咨詢服務(wù)為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司自成立以來,專注于各種脫水烘干設(shè)備的研發(fā)和制造,技術(shù)力量雄厚,擁有一批高水平、高素質(zhì)、朝氣蓬勃的職工隊伍,以“創(chuàng)新永無止境”為理念,不斷開拓進(jìn)取,積極投入資金引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,加大與國內(nèi)外同行及科研院校合作?!八{(lán)天”專注于持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新,以提升產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量,令生活更舒適、更美好。主營產(chǎn)品涵蓋,熱泵箱式烘干機、熱泵帶式烘干機、冷藏設(shè)備系列、清洗機、切片機、去核機、輔助設(shè)備等系列產(chǎn)品,竭誠為客戶提供舒心的空氣能產(chǎn)品及空氣能系統(tǒng)能源解決方案,持續(xù)為客戶創(chuàng)造價值。在倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的今天,“藍(lán)天”生產(chǎn)的空氣能熱泵烘干機以其良好的產(chǎn)品性能和明顯的節(jié)能效果,成為廣大用戶值得信賴的品牌產(chǎn)品。藍(lán)天機械的空氣能熱泵產(chǎn)品擁有龐大的技術(shù)支持,為其在激烈的競爭市場中屢次贏得客戶的肯定,同時,我們致力于開發(fā)國外市場,目前空氣能熱泵產(chǎn)品已銷往歐洲、美洲、非洲、澳洲、中東、東南亞等地,深受國外用戶朋友的高度贊譽。