殼聚糖是由自然界廣泛存在的蝦蟹等幾丁質(zhì)經(jīng)過脫乙酰作用得到的產(chǎn)物,也稱脫乙酰甲殼素,具有顯著的殺菌防霉、止血促愈等生物學(xué)特性,國際上對此展開研究的歷史長達200年之久,1991年,世界甲殼素學(xué)會將其稱為人體生命第六要素。近年來,殼聚糖在醫(yī)類、食品、化工、化妝品、水處理、金屬提取和生物醫(yī)學(xué)工程等諸多領(lǐng)域的應(yīng)用研究取得重大進展。但將純殼聚糖抽絲變成纖維,用于產(chǎn)業(yè)化紡織和制成功能性產(chǎn)品,卻一直是世界空白。
研究了殼聚糖在CH3 COOH/NaCl緩沖溶液均相體系下的輻射降解反應(yīng),給出了H2O2、pH、樣品初始分子量等因素對殼聚糖降解的影響,探討了實驗條件下溶液中不同自由基對殼聚糖降解的作用,并對輻照前后殼聚糖的結(jié)構(gòu)進行了表征.結(jié)果表明,酸性條件下,殼聚糖的降解主要由·H和·OH自由基共同作用引起,加入H2O2或者通入N2O都能夠略微提高·OH自由基濃度,對殼聚糖的降解有促進作用+加入異阿醇后,由于同時降低了·H和·OH自由基濃度,導(dǎo)致殼聚糖降解緩慢.當溶液的pH接近中性后。對殼聚糖的降解起主要作用的為·OH自由基,加入H2O2或者通入N2O都會增加·OH自由基的濃度,從而明顯提高殼聚糖的降解速率.此外,研究發(fā)現(xiàn)低分子量的殼聚糖具有較快的降解速率.樣品的UV、FTIR分析表明,輻照后除在殼聚糖分子鏈端生成羰基外,殼聚糖主鏈結(jié)構(gòu)未見變化,脫乙酰度也沒有顯著改變,殼聚糖生產(chǎn)廠家,顯示出輻射降解是一種有效的控制殼聚糖分子量方法.
殼聚糖纖維的天然抑菌、快速止血、舒緩疼痛、促進傷口愈合等功效,殼聚糖使用,作為重要的紡織品及功能性敷料原料,開發(fā)了戰(zhàn)場急救紗布、作戰(zhàn)內(nèi)衣戰(zhàn)靴里襯材料等產(chǎn)品,并已得到國外的實戰(zhàn)檢驗。由于殼聚糖纖維的多孔性與功能性,殼聚糖作用,可廣泛應(yīng)用于過濾領(lǐng)域中,包括水凈化過濾、空氣凈化過濾及污染處理等。殼聚糖又稱脫乙酰甲殼素,殼聚糖,是由自然界廣泛存在的幾丁質(zhì)經(jīng)過脫乙酰作用得到的,化學(xué)名稱為聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖,其結(jié)構(gòu)單元是二糖也是迄今發(fā)現(xiàn)的自然界中只有這一種堿性多糖。
山東榮宜達纖維有限公司是以海洋技術(shù)為主導(dǎo)的集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、商城、平臺于一體的綜合型企業(yè),是目前一家同時具備殼聚糖纖維和海藻纖維生產(chǎn)技術(shù)和能力的公司。全國生產(chǎn)甲殼素纖維的廠家有三家,生產(chǎn)海藻纖維的廠家有十幾家,因為資源受限,全國年產(chǎn)量是130噸,其中光我們的年產(chǎn)量就是80——90噸,占全國總量的2/3,保證了原料的充足供應(yīng)。