在人們閑暇的時候也是非常的喜歡去茶餐廳的。這樣也是可以給與我們更好的心情,為了保障我們的享受也是需要更好的設(shè)計,港式茶餐廳。這個時候也是需要了解清楚,港式茶餐廳特點有哪些?這樣抓住特點也是可以更好的設(shè)計。下面浙江國富裝飾的小編給大家介紹起來有關(guān)港式茶餐廳的知識。
一、港式茶餐廳特點有哪些
1、 港式茶餐廳的設(shè)計展現(xiàn)了茶餐廳的文化,我們必須從歷史悠久的港式茶餐廳開始。在香港,人們通常會放置冰室;他們被認(rèn)為是茶餐廳的前身。冰室是第二次世界大戰(zhàn)后在香港出現(xiàn)的小吃店。它主要提供咖啡,奶茶,紅豆冰和其他飲料,三明治,奶油吐司和其他小吃,還有一些面包廠制作新鮮的菠蘿袋。香港式茶餐廳和冰室之間的主要區(qū)別在于,后者只賣小吃而不是賣米。
2、 然而,隨著時代的變遷,不出售大米的冰室難以生存,因此大多數(shù)冰室從20世紀(jì)80年代到90年代已經(jīng)退化。其余的冰室也參考茶餐廳的運(yùn)作。
3、 冰室提供的各種食物逐漸增多,結(jié)合西餐廳和餐廳的模式,它演變成今天的茶餐廳,提供傳統(tǒng)的中國炒菜和歐美美食,后來發(fā)展成晚餐菜肴,風(fēng)格可謂多元化。港式茶餐廳的設(shè)計應(yīng)延續(xù)茶餐廳的發(fā)展特色,體現(xiàn)文化的多樣性,讓人們感受到中西合璧的魅力融合了茶餐廳的設(shè)計。
二、港式餐廳怎么設(shè)計
1、香港風(fēng)格的茶餐廳設(shè)計與現(xiàn)代茶館設(shè)計不同。茶餐廳與茶館不同。不同的是,茶餐廳的環(huán)境和布局融入了中國特色文化的現(xiàn)代生活。顧客消費(fèi)小資產(chǎn)階級的休閑文化,可以體驗到更加人性化的服務(wù)。具有人文特色的文化氛圍。
2、餐廳和消費(fèi)群體所在的位置,香港風(fēng)格的茶餐廳不等于茶館。它不僅提供休閑娛樂,還提供快捷方便的用餐環(huán)境和美味的民用餐。他類似于一般的快餐店。消費(fèi)群體主要是普通藍(lán)領(lǐng)。課程和普通大眾,所以在選擇網(wǎng)站時,盡量選擇辦公區(qū)域,購物中心重點區(qū)域,住宅區(qū)和行人區(qū)域。香港風(fēng)格的茶餐廳給人一種舒適和邋.的感覺。當(dāng)人們忙著潛行或工作時,他們可以在香港風(fēng)格的茶餐廳放松和用餐。他們也可以舉起眼鏡喝一杯。
3、設(shè)計應(yīng)簡潔明亮低調(diào),由于面向港式茶餐廳的消費(fèi)群體是普通人,因此可以通過設(shè)計中日益奢華和奢華的裝飾理念來應(yīng)對。沒有必要追求高端裝飾。在正常情況下,港式茶餐廳的裝飾必須簡潔明快,給人一種自然的舒適感。在靠近街道的一側(cè),它可以配備透明玻璃,讓街上的行人可以看到餐廳的用餐者。