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    青島哪里有學(xué)習(xí)炸雞技術(shù)的?小吃技術(shù)一對一教學(xué)

  • 作者:青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司 2019-11-08 02:58 38
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    青島哪里有學(xué)習(xí)炸雞技術(shù)的?小吃技術(shù)一對一教學(xué)016
    炸雞,是現(xiàn)在小吃店里很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面團(tuán)。里是雞胸片成的肉片,須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結(jié)合,再過一遍純豆油,變成“排”似的雞胸肉。用鐵板燒烤,大約5分鐘左右即可熟,再將朝天椒榨成的油與風(fēng)寧大醬做成的辣醬過一遍,輔以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的小派雞排。
    雞排源于臺灣士林夜市,誕生之際就迅速成為臺灣超人氣美食,百吃不厭,歷經(jīng)幾十年不衰。 雞排不但是臺灣本土人士必食之品,也是大陸及各國游客到臺灣旅游必嘗小吃。  兩岸開放后,受到中國大陸地區(qū)游客熱捧,并由臺灣雞排發(fā)明者徐老先生的兒子許振漢先生 (臺灣美食家、食品專家及)引入中國大陸,風(fēng)靡流行于以上海為代表的華東地區(qū),在中國大陸就可以 品嘗道地的臺灣美食雞排。 采用上等腌料加入精選的十幾味中草藥與較新鮮的雞肉,經(jīng)特別工藝腌制。烹制后的香雞排外酥內(nèi)軟,帶有湯汁,金黃外皮外酥內(nèi)嫩,是一般香雞排所無法仿制的,滿足了較挑剔的食客所需,讓更多人享受到更多臺灣夜市美食的美味, 經(jīng)營方式多種多樣,擺攤或者開店都是不錯的選擇。


    教學(xué)內(nèi)容:
    雞肉的挑選及雞肉預(yù)處理;
    幾十種調(diào)味料與腌料選購;
    腌料秘制配制及腌漬入味的秘訣;
    如何均勻裹粉;
    判斷適當(dāng)?shù)挠蜏氐姆椒ǎ?/span>
    不同雞排撒料配制及味型搭配;
    膳學(xué)派培訓(xùn)項目:
    肯德基炸雞、臺灣炸雞、美式炸雞、韓式炸雞、黃金炸串系列、炸雞、炸冰淇淋、大臉雞排、炸牛排、炸雞米花、炸棒棒雞、炸雞柳、炸雞架、炸麻球、脆皮炸香蕉、炸薯條系列、炸啤酒、狼牙土豆、轟炸大魷魚、香辣雞腿堡、香辣里脊堡、香辣雞柳堡、香辣雞排堡、秘制飄香醬料、秘制香辣腌料、秘制五香腌料。
    我們膳學(xué)派深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都來之不易,我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情,小吃行業(yè)成功的關(guān)鍵是學(xué)到正宗的技術(shù)。青島市城陽區(qū)餐飲管理咨詢中心溫馨提醒:跟對好師傅、才會學(xué)到好技術(shù),只有口味一流的技術(shù)才會生意紅火發(fā)財致富,本中心每種產(chǎn)品都風(fēng)味獨(dú)特,原料講究,味道正宗。來我們這邊學(xué)習(xí)每種產(chǎn)品,我們都會毫無保留的把專用秘制配方給學(xué)員,讓學(xué)員看著專業(yè)老師在學(xué)員身邊親自指導(dǎo),由學(xué)員親自動手實踐操作,保證每個學(xué)員學(xué)到真正技術(shù),另外為了保證學(xué)員真正能牢固掌握所學(xué)技術(shù),解除學(xué)員的后顧之憂,該中心推出了開店技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),也可免費(fèi)電話咨詢。

    公司介紹:青島膳學(xué)派小吃培訓(xùn)成立于2014年注冊資金100萬元。在青島地區(qū)已成功培訓(xùn)學(xué)員千余人,學(xué)員零基礎(chǔ)培訓(xùn)成功開店400余家。經(jīng)過公司多年發(fā)展已成立技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊,開發(fā)改良現(xiàn)國內(nèi)市場火爆的小吃餐飲項目。
    
    膳學(xué)派一直秉承“學(xué)技術(shù)”,必須以經(jīng)營的實體店為教學(xué)案例,來教學(xué)員”。因為廚房教學(xué)和實體經(jīng)營得到的一些經(jīng)驗是不同的,也方便于學(xué)員與學(xué)員中間互相交流,可考察中意的小吃項目的實體店經(jīng)營狀況,以便參考。 膳學(xué)派堅持“實體教學(xué) 長久合作 以老帶新 互利共贏”的經(jīng)營方式,讓學(xué)員長期贏利。
    
    真正做到“包教包會。實體教學(xué)”讓學(xué)員高興的來 放心的學(xué) 滿意的歸。由于我們是用在經(jīng)營的實體店教學(xué) 所以我們不會浪費(fèi)材料。不用請專業(yè)廚師 所以我們的學(xué)費(fèi)更加優(yōu)惠。做餐飲,學(xué)技術(shù) 就來我們青島膳學(xué)派特色小吃培訓(xùn)基地,歡迎各地學(xué)員來公司實地考察。
    
    膳學(xué)派公司直營一碗好粥快餐店在青島各區(qū)店面16家,公司規(guī)模龐大,師資力量雄厚,我們所教授的每一種小吃或者餐飲種類都是經(jīng)過消費(fèi)者檢驗的,自己店面做的好,做的精,做的出成績,我們才拿出來教授學(xué)員以保證學(xué)員在激烈的市場競爭中擁有技術(shù)競爭力,做到脫穎而出,生意興隆。
    
     
    
    教學(xué)理念:本公司一向秉承“知之為知之,不知為不知,不以小利而使人大失,師授己之長徒學(xué)以致用?!钡慕虒W(xué)理念,只授經(jīng)典特長,拒絕濫竽充數(shù),精心為每一位學(xué)員教授最新的配方,最全的技術(shù),以保障學(xué)員在激烈的餐飲市場競爭中脫穎而出,生意興隆。
    
    
    
    學(xué)習(xí)流程:咨詢客服—考察校區(qū)—品嘗味道—簽訂合同—開始學(xué)習(xí)—成功畢業(yè)—配方傳授—物料配送—運(yùn)營指導(dǎo)
    
    


    產(chǎn)品價格:1.00 元/個 起
    發(fā)貨地址:山東青島包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:1.00 個產(chǎn)品規(guī)格:不限
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    相關(guān)產(chǎn)品:早餐培訓(xùn),夜宵培訓(xùn),快餐培訓(xùn)
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