傳統(tǒng)的觀念認為，鮮肉柜結冰越多，其制冷后果就越好。其實，生鮮肉柜定做，冷藏鮮肉柜訂制，鮮肉柜內壁上結霜并不是越多越好，應該是越少越好。箱內放入水份大的食物或開箱次數過多等都能構成鮮肉柜內結霜過多，鮮肉柜內部結霜的好多與箱內的濕度的大小有很大關系。因為霜的傳熱系數較低，假設霜層厚度跨越地10mm其制冷后果將清楚下降，因此，冷藏鮮肉柜定做，發(fā)現鮮肉柜內壁霜層厚度將逾越10mm時，就應除霜。

風冷鮮肉柜的優(yōu)點介紹：

?1、外形設計簡潔明快；

?2、風冷鮮肉柜大型弧面玻璃，三明冷藏鮮肉柜，使顧客更清晰地看清商品；

?3、豪華風冷鮮肉柜前部玻璃可掀開，使得上貨、清潔更加方便；

?4、高質量的風道設計，使得柜內溫度更加均勻，超市熟食柜食品干耗底；

?5、風冷鮮肉柜溫度采用電腦控制，控制精度高，并帶有高亮度數字顯示器；

?6、制冷系統(tǒng)具有高、低壓保護功能，保證壓縮機的正常運轉；

?7、電路設計具有斷電延遲功能，確保制冷壓縮機電機啟動時不受損害。

山東銳冰制冷設備是國內知名的商用制冷設備生產制造企業(yè)。憑借卓越的經營理念，先進的生產技術，雄厚的市場基礎牢牢占據國內商用制冷行業(yè)的領導地位。山東銳冰制冷集產品的研發(fā)、設計、生產、銷售、服務于一體，旨在立體化的服務市場。公司創(chuàng)建伊始至今始終遵循高起點、高標準、高質量、高科技的原則發(fā)展，現已經成長為全國商用制冷行業(yè)首屈一指的科技型企業(yè)。山東銳冰制冷擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢，先進的生產設備，嚴格的檢查手段，科學的管理體制，多年來專注于商用制冷產品，主要產品有風幕柜，鮮肉柜，麻辣燙設備等20多個品種，200余種規(guī)格型號的不銹鋼商用制冷設備。公司自成立以來不斷強化經營管理制度，堅持以人為本，科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略思想；堅持以質取勝，逐年更新設備，為公司的持續(xù)發(fā)展打下了堅實的基礎。憑著規(guī)范的管理制度、高素質的員工隊伍和壹流的質量體系，山東銳冰制冷已與國內外多家知名企業(yè)和科研機構建立起長期穩(wěn)定的發(fā)展與合作關系。