原漿酒是重要的節(jié)日用酒

常言道:'無酒不成席'。從12月份開始，開始進入節(jié)日的集中時間，在此期間家庭聚會、喝酒是中國絕大多數(shù)家庭的必然選擇。但在選擇白酒時，往往有很多人無從選擇，在此介紹一些選酒常識。

在選購酒類產(chǎn)品時，先要確定買什么類型的酒，如果是注重營養(yǎng)健康的話，原漿酒應(yīng)該是選，因為相較于其他白酒，原漿酒廠家哪家好，原漿酒口感最為適中，對人體沒有傷害，而且營養(yǎng)豐富。如果要是對營養(yǎng)性不注重隨便飲用的話，可以按照香型的方式選擇，中國有4大香型白酒，每種香型的風(fēng)格各不相同，口感差異也很大，這其中醬香型的以茅為好、清香型的汾酒、米香型的桂林三花原漿酒為好、濃香型的五糧夫人液，選擇完香型后，就是對產(chǎn)品的識別，應(yīng)詳細閱讀酒標，酒標是了解每瓶酒的最直接途徑。酒標內(nèi)容一般包括產(chǎn)地、品種、年份以及裝瓶地、分級、酒精含量、甜度、配料等資料，相當(dāng)于一瓶酒的身份。白酒是酸性還是堿性糧食在發(fā)酵過程中一直都是在酸性環(huán)境中，所以成品白酒是酸性的。經(jīng)過這些選擇方法應(yīng)該能選擇一款適合需要的酒!

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原漿酒的概念

原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中'原漿酒'可以說是具有最悠久的歷史。在上世紀60年代以前，中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。

在說原漿酒之前，首先我們要弄明白'漿'的意思，'漿'是指較濃的液體。

勾兌酒是在上世紀60年代以后出現(xiàn)的，當(dāng)時由于糧食供應(yīng)緊張，為節(jié)約釀酒用糧，很多酒廠以食用酒精加入增香調(diào)味物質(zhì)，模擬傳統(tǒng)原漿酒的口感。進入80年代以后，原漿酒曾經(jīng)一度消失，勾兌白酒的技術(shù)日益成熟開始大行其道。這些勾兌酒是用食用酒精加其他化學(xué)品勾兌而成，也稱新白酒。雖然對身體沒有很大的危害性，可是酒精勾兌的酒喝完以后會很頭疼，而原漿酒就很少有這樣的現(xiàn)象。無論是香氣、口味、口感和風(fēng)格，遠遠無法達到原漿酒的水平，原漿酒哪家好，雖然對身體沒有很大的危害性，可是食用酒精勾兌的酒喝完了頭很疼，而原漿酒或原漿勾調(diào)的酒就很少有這樣的現(xiàn)象。

國家釀酒師、水井坊副總經(jīng)理賴登譯曾明確地說過，原酒不經(jīng)過勾調(diào)喝下去對身體健康是不利的，因為白酒是有標準的，酒體中的各種指標只有合格了，對人體的傷害才是小。酒類營銷專家鐵犁認為，原漿酒本身就不應(yīng)該推廣，不應(yīng)該推薦給消費者喝，怎么可能出臺一個標準呢?從白酒出現(xiàn)開始酒就都是以糧食加入酒曲，經(jīng)發(fā)酵成酒，出酒后的原漿即可飲用，也就是最原始的原漿白酒。所以，原漿酒不宜過分炒的作，不然一旦泛濫成災(zāi)，哪家好，對白酒行業(yè)將是一個巨大的傷害!

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石延年與白酒

他在小時候就非常喜歡學(xué)習(xí)，平時都非常努力，白酒廠家哪家好，長大后也有想官員的想法，但是不知道什么原因他連續(xù)三次都沒有考好，所以在他看來這個打擊還是蠻大的，覺得很沒面子。

他平時非常喜歡喝酒，經(jīng)常會出現(xiàn)喝醉的情況，而且他自己還自創(chuàng)了一些喝酒的方式。而且他自身的酒量也是很好的，曾經(jīng)就有人因為這個原因所以來找他斗酒的。

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內(nèi)蒙古藍禹酒業(yè)有限公司是一家以生產(chǎn)銷售白酒為主營的新型企業(yè)，公司前身是內(nèi)蒙古瑞尚實業(yè)有限公司，成立于2017年年初，2019年由公司幾位業(yè)內(nèi)人士進行公司重組，并更名為內(nèi)蒙古藍禹酒業(yè)有限公司。經(jīng)過長時間細致的市場調(diào)研和分析，開發(fā)生產(chǎn)了“贏禹”牌系列清香型原漿酒。產(chǎn)品有500ml42度光瓶酒，500ml42度盒裝酒和500ml53度盒裝酒。贏禹原漿酒選用優(yōu)質(zhì)高粱，玉米，小麥，取大青山無污染地下深層水，采用古法傳承工藝發(fā)酵精釀而成。贏禹原漿酒是一款地地道道的純糧白酒，年份足，口感甘純，回味厚重。藍禹酒業(yè)有限公司本著：共謀發(fā)展、同創(chuàng)輝煌的目標，以誠信謀經(jīng)營、以品質(zhì)求生存，與各地經(jīng)銷商精誠合作、 團結(jié)互助，將企業(yè)做強、做大，成為具有社會擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)。