? ? ? ?我們使用商用冷柜的過(guò)程中遇到過(guò)便利店冷柜玻璃門出現(xiàn)大量起霧和凝露現(xiàn)象。有很多不明白的人在看到玻璃門起霧有水的時(shí)候，都會(huì)懷疑是不是冷柜、冰柜出了問(wèn)題？是壞了嗎？是什么原因呢？小編通過(guò)咨詢相關(guān)技術(shù)解說(shuō)人員，已得出確切原因，今天就為大家分享一下。飲料加熱柜服務(wù)熱線。

? ??溫度調(diào)節(jié)盡量適當(dāng)高兩度，減少室內(nèi)外溫差，這樣可削減凝露現(xiàn)象。如放置的食品對(duì)溫度要求不是很高，可適當(dāng)按需求調(diào)整柜內(nèi)溫度；對(duì)于放在室內(nèi)的冷柜，可開(kāi)啟室內(nèi)空調(diào)以降低室內(nèi)溫度，減小冷柜內(nèi)外溫差；經(jīng)常用軟布清擦玻璃門外表及其它凝露部位，能削減凝露現(xiàn)象?？芍苯佑酶刹?、干毛巾等沾肥皂水或洗潔精擦拭玻璃表面水霧，同時(shí)平時(shí)使用時(shí)盡量減少開(kāi)門次數(shù)，注意通風(fēng)；可以將冷柜、冰柜放置到通風(fēng)較好的方位，這樣也可削減凝露現(xiàn)象。也可使用除霧劑噴在玻璃表面；可店內(nèi)的射燈，直接照射到玻璃門上；冷柜門內(nèi)加熱絲，就是那些像發(fā)絲一樣的細(xì)線；冷柜加熱膜，是指兩層玻璃之間有一層加熱膜。飲料加熱柜服務(wù)熱線。

? ? ??臭氧對(duì)空氣中的微生物有明顯地殺滅作用，采用30mg/m3濃度的臭氧，作用15分鐘，對(duì)自然菌的殺滅率達(dá)到90%以上。用臭氧消毒空氣，必須是在人不在的條件下，消毒后至少過(guò)30分鐘才能進(jìn)入?？捎糜谑中g(shù)室，病房，無(wú)菌室等場(chǎng)所的空氣消毒。臭氧對(duì)表面上污染的微生物有殺滅作用，但作用緩慢，飲料加熱柜訂制，一般要求60mg/m3，相對(duì)濕度≥70%，作用60-120分鐘才能達(dá)到消毒效果。臭氧對(duì)人有毒，國(guó)家規(guī)定大氣中允許濃度為0.2mg/m3，故消毒必須在無(wú)人條件下進(jìn)行。臭氧為強(qiáng)氧化劑，對(duì)多種物品有損壞，濃度越高對(duì)物品損壞越重，飲料加熱柜批發(fā)，可使銅片出現(xiàn)綠色銹斑、橡膠老化，變色，彈性減低，以致變脆、斷裂，使織物漂白褪色等。使用時(shí)應(yīng)注意。 飲料加熱柜服務(wù)熱線。

? ? ?間接加熱法是根據(jù)食品的粘度和顆粒大小，飲料加熱柜定制，選用板式換熱器、管式換熱器、刮板式換熱器。板式換熱器適用于果肉含量不超過(guò)1%-3%的液體食品。管式換熱器對(duì)產(chǎn)品的適應(yīng)范圍較廣，可加工果肉含量高的濃縮果蔬汁等液體食品。凡用板式換熱器會(huì)產(chǎn)生結(jié)焦或阻塞，而粘度又不足以用刮板式換熱器的產(chǎn)品，飲料加熱柜，都可采用管式換熱器。刮板式換熱器裝有帶葉片的旋轉(zhuǎn)器，在加熱面上刮動(dòng)而使高粘度食品向前推送，達(dá)到加熱滅菌之目的。飲料加熱柜服務(wù)熱線。

廣州佰鮮制冷設(shè)備有限公司，位于廣州番禺，廠房面積10000余方，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事商業(yè)冷柜包括廚房冷柜、飲料展示柜、抽屜柜、比薩柜、桌上柜以及各種異形非標(biāo)訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司倡導(dǎo)科技創(chuàng)新與人文關(guān)懷的有機(jī)結(jié)合和完1美統(tǒng)一，秉承“關(guān)注客戶核心需求，專注產(chǎn)品宜人品質(zhì)”經(jīng)營(yíng)理念。為客戶提供“量身定制”的制冷產(chǎn)品，最1大限度地滿足客戶需求。公司擁有專業(yè)的、充滿朝氣和活力、有豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新文化的技術(shù)人才和服務(wù)團(tuán)隊(duì)。公司目前共有員工88人；其中有10年以上行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)和管理人才有12人；5年以上工作經(jīng)驗(yàn)的熟手員工有15人，皆以80后的年青人為主；公司擁有高精度的激光切割機(jī)，數(shù)控折彎?rùn)C(jī)，自動(dòng)高壓發(fā)泡機(jī)，自動(dòng)加液機(jī)等先進(jìn)設(shè)備。強(qiáng)大的科研隊(duì)伍，專業(yè)的技術(shù)人才，現(xiàn)代化的管理以及完善的售后服務(wù)體系。產(chǎn)品設(shè)計(jì)匠心獨(dú)運(yùn)，工藝精良，用料考究，外觀豪華氣派，品質(zhì)卓越恒久，技術(shù)穩(wěn)步領(lǐng)1先。憑借長(zhǎng)期積累的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，公司對(duì)產(chǎn)品不斷的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新，博取眾家之長(zhǎng)，追求內(nèi)外兼優(yōu)。產(chǎn)品選用知名品牌壓縮機(jī)及名優(yōu)配件，由于其合理的設(shè)計(jì)和精心的制造工藝，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的測(cè)試和檢驗(yàn)，因此產(chǎn)品具有制冷迅速、制冷效率高、低能耗、低噪聲、性能可靠、經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)。