一、企業(yè)文化

公司不斷完善著自身的企業(yè)文化，并使之在員工及商業(yè)伙伴中了深入貫徹和落實(shí)，打造了一支飛速發(fā)展，敢打硬仗、性好、素質(zhì)極高的隊(duì)伍，贏得了業(yè)界人士及廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)。

二、企業(yè)簡(jiǎn)介

鄭州東霸面機(jī)設(shè)備有限公司追求卓越、令用戶滿意是我們的服務(wù)宗旨。我公司幾十年堅(jiān)持自主創(chuàng)新，以發(fā)展我國(guó)食品工業(yè)現(xiàn)代化為己任，致力于各種先進(jìn)制面工藝和面制品設(shè)備的研發(fā)，為制面企業(yè)生產(chǎn)面制品提良的裝備。我們竭誠(chéng)歡迎新老朋友垂詢和光臨我公司考察洽談。

面條機(jī)出現(xiàn)噪音預(yù)示著哪些問題：當(dāng)發(fā)現(xiàn)電機(jī)軸承有損壞現(xiàn)象時(shí)，這個(gè)時(shí)候就需要往軸與軸承之間注入數(shù)滴油，然后聽其噪聲是否了很多，如果沒有，則證明軸承已磨損嚴(yán)重，需要更換。檢查掛面機(jī)減速齒輪是否損壞。打開減速箱蓋，觀察每一級(jí)齒輪，如有損壞，則更換損壞的齒輪。檢查減速箱中的油脂是否過少，如果過少，適當(dāng)減速箱內(nèi)的脂檢查換向器是否嚴(yán)重磨損。如若損壞，進(jìn)行更換檢查電機(jī)轉(zhuǎn)子是否斷路。挑開電刷，測(cè)量?jī)蓚€(gè)換向片之間的阻值，當(dāng)有兩組換向片之間的電阻較大時(shí)，說明此處的繞組有晰略現(xiàn)象。一般情況下，更換轉(zhuǎn)子，因?yàn)橹乩@轉(zhuǎn)子比較麻煩。

三、服務(wù)

我公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，集各領(lǐng)域銷售精英于一堂，堅(jiān)持“客戶至上”的原則，遵循人無我有！人有我優(yōu)！為廣大客戶提供服務(wù)。顧客所需，我們所想;品牌至上，商譽(yù)是金。以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，努力超越顧客期望。顧客的贊美，是企業(yè)的財(cái)源。

四、產(chǎn)品介紹

雜糧掛面機(jī)生產(chǎn)廠家海闊鮮面條機(jī)的軋輥外面經(jīng)由磨床的精磨加工，精致雅觀，壓出的面片光滑平整，厚薄平均，包管了良好的鮮面條品質(zhì)和原口感。面條機(jī)設(shè)計(jì)合理，復(fù)合機(jī)頭，排列式壓輥，鏈條傳動(dòng)，雜音小，布局緊湊，人性化計(jì)劃，省時(shí)省力。傳動(dòng)安穩(wěn)，性能可靠。自動(dòng)面條機(jī)械應(yīng)安透風(fēng)的平整的地面上，保證機(jī)器能安穩(wěn)固定。海闊生鮮面機(jī)可仿手工雙面撒粉，面片經(jīng)過精制壓制出光滑勁道的面條。

掛面機(jī)操作指南：和面：和面是面條生產(chǎn)的首道工序，把面粉放入拌面機(jī)里開始拌面，按規(guī)定25%左右的比例進(jìn)行加水，啟動(dòng)動(dòng)力，把面和水拌均勻達(dá)顆粒狀（以10分鐘后使用），可使用。：用手輪進(jìn)行軋輥間隙，各組軋輥間隙參考數(shù)據(jù)如下：（330以上機(jī)組例外）。在中，調(diào)緊或放松手輪的多少，有時(shí)不易一次調(diào)準(zhǔn)，關(guān)鍵是要弄清楚道理，耐心把握，不熟練時(shí)可停機(jī)，正常后鎖緊手輪。操作：把拌好的面粉放入面斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，就可開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，第三組下來的面板要用手引到下一組（多組照此類推）操作完畢。

五、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

衛(wèi)生：全自動(dòng)掛面機(jī)生產(chǎn)，性能，生產(chǎn)綠色無污染，衛(wèi)生。全自動(dòng)掛面機(jī)功能眾多：可用于生產(chǎn)各種面條類食物，且可任意其厚薄粗細(xì)等規(guī)格，可塑造性強(qiáng)。而且其成型產(chǎn)品可使用各種烹飪，不同人的不同口味。全自動(dòng)掛面機(jī)生產(chǎn)工藝先進(jìn)：采用生物變性新工藝，原料經(jīng)聚合而成，一次成型，大大了工作時(shí)間。自動(dòng)化程度高：儀表監(jiān)控，操作簡(jiǎn)單，需要的人工勞動(dòng)力少，螺旋推進(jìn)，自動(dòng)成熟、成型。生產(chǎn)效率快，出品成功率高，型號(hào)多，投資規(guī)模小，占用空間小，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工企業(yè)。

對(duì)于掛面機(jī)烘干設(shè)備使用工藝方面，小編就給大家簡(jiǎn)單的說說，希望對(duì)大家有所幫助。和面工序：和面是掛面生產(chǎn)的首道工序。目的是在面粉中加入適量的水和其它輔料，經(jīng)15分鐘的攪拌使小麥粉中的蛋白質(zhì)吸水，形成具有韌性、彈性、粘性、伸展性的濕面筋質(zhì)，送入熟化機(jī)進(jìn)一步滲透蛋白質(zhì)內(nèi)部，形成濕面筋質(zhì)網(wǎng)絡(luò)。烘干工序：烘干工序是保證掛面的重要環(huán)節(jié)。目的是在適當(dāng)?shù)臏囟?、相?duì)濕度和通風(fēng)、排潮等因素相互作用下，經(jīng)過冷風(fēng)定條、保潮出汗、升溫降潮、降溫散熱四個(gè)階段、去面條中的水分，掛面。

六、產(chǎn)品特點(diǎn)

全自動(dòng)掛面機(jī)的軋輥表面經(jīng)過磨床精磨,光觀,軋出的面帶均勻光潔,保證了良好的掛面本機(jī)設(shè)計(jì)合理，且便于操作、衛(wèi)生、宜于眼觀。傳動(dòng)平穩(wěn)、傳動(dòng)動(dòng)力準(zhǔn)確、還有噪聲音小、無震動(dòng)、性能優(yōu)越等特點(diǎn)，可配套小型烘干設(shè)備，是大中型掛面生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。

七、行業(yè)資訊

掛面生產(chǎn)中的酥面現(xiàn)象:酥面是掛面機(jī)生產(chǎn)中容易出現(xiàn)的問題，也是難以克服的問題，引起掛面酥面的原因很多，機(jī)理十分復(fù)雜，是掛面生產(chǎn)廠家必須面對(duì)的問題。所謂酥面就是因掛面機(jī)設(shè)備自身問題，操作問題、原料以及氣候問題引起掛面的表面或內(nèi)部出現(xiàn)縱裂和龜裂的現(xiàn)象。酥面的掛面，其外觀毛糙不平直，呈灰白色，嚴(yán)重時(shí)掛面表面的中間有一條明顯的縱向裂紋。且質(zhì)地酥脆，無彈性，抗彎強(qiáng)度極差，極易斷，折斷時(shí)斷面為階梯或鋸齒形，斷聲低沉或無聲。煮熟后均斷裂成無法用筷子撈起 的短、碎面條。酥面后的產(chǎn)品大大了其食用效果和商品價(jià)值，回機(jī)后引起更多酥面。

廠家直銷價(jià)雜糧掛面機(jī)生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)東霸面機(jī)面斗內(nèi)葉刺是代替人工和面的，不得隨意拆除，面斗內(nèi)加面，不得過量壓實(shí)，操作時(shí)嚴(yán)禁用手直接面斗內(nèi)和面。軋面前需空載運(yùn)轉(zhuǎn)檢查各部位運(yùn)轉(zhuǎn)情況，如無異?，F(xiàn)象方可操作使用。使用時(shí)嚴(yán)禁其它物件掉入軋輥及齒輪內(nèi)，以防損壞機(jī)器，每班工作面必須把部位的殘面干凈。切面刀必須經(jīng)常清理，如發(fā)現(xiàn)皺拆現(xiàn)象，可梳刀，使梳刀面刀，刀槽。更換梳刀時(shí)，應(yīng)先將梳刀各齒前端修成銳角，且與底面平直裝入面刀時(shí)，應(yīng)將梳刀壓緊無間隙。

八、注意事項(xiàng)

掛面生產(chǎn)中，原輔料的和處理至關(guān)重要，是整個(gè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。掛面生產(chǎn)的原輔料需根據(jù)工藝要求進(jìn)行處理。原料小麥粉的品種少，掛面專用粉的欠佳，忽視面粉對(duì)掛面的影響，以次粉作為生產(chǎn)掛面的原料，容易發(fā)生兩大問題。

九、應(yīng)用范圍

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)步，對(duì)掛面機(jī)的需求檔次也在。目前消費(fèi)者受回歸自然，吃綠色食品，全營(yíng)養(yǎng)思想的影響，青睞于掛面機(jī)簡(jiǎn)單粗加工的全營(yíng)養(yǎng)小麥制品。掛面機(jī)在 生產(chǎn)生活中的應(yīng)用極其廣泛，掛面機(jī)的發(fā)展了我國(guó)小麥制品行業(yè)整體的發(fā)展水平，了人們的食用，在日常生活中意義重大，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

廠家直銷價(jià)雜糧掛面機(jī)生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)東霸面機(jī)操作掛面機(jī)前應(yīng)仔細(xì)研究說明書，嚴(yán)格按說明書操作。本機(jī)嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)。開機(jī)前檢查各個(gè)部位有無異常現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理以免造成事故。嚴(yán)防鐵器或其他混入面中，以免照成事故。回頭面不能直接倒入面斗內(nèi)。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手軋輥齒輪鏈條切刀等危險(xiǎn)部位。保證各轉(zhuǎn)動(dòng)部位的，有油標(biāo)處，油杯內(nèi)，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班兩次應(yīng)加20#～30#機(jī)油。切刀表面，軋輥表明每班完畢后，加少許食用油。單組機(jī)型，拌面聯(lián)合機(jī)的離合一定要在停機(jī)狀態(tài)下離合。壓面前空轉(zhuǎn)（10～15）分鐘，冬季生產(chǎn)時(shí)室內(nèi)溫度保持10～15℃以上。停機(jī)后保持機(jī)械的清潔，各軋輥內(nèi)無殘存，無面坯。應(yīng)保持各輪，軸承的。嚴(yán)禁硬的雜物掉進(jìn)軸承及齒輪內(nèi)。每半年更換一次軸承油脂。嚴(yán)禁將面輥間隙調(diào)至5毫米以上運(yùn)轉(zhuǎn)。