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    全自動(dòng)夾層鍋生產(chǎn)廠家 精工打造 質(zhì)量有保證

  • 作者：諸城市邦廚機(jī)械有限公司 2019-11-19 09:57 88
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    日常生活中，調(diào)味品的使用很普遍，而且種類(lèi)很多，制作工藝也不一樣，有些調(diào)味品的制作加工需要應(yīng)用炒鍋來(lái)進(jìn)行，通過(guò)不斷地刮底攪拌，讓食物受熱均勻，不會(huì)粘鍋。實(shí)現(xiàn)人工智能化的生產(chǎn)，達(dá)到更高的生產(chǎn)效率。天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，燒烤成為人們生活中休閑食品的代表，很受歡迎。其中在制作過(guò)程中需要使用一些醬料，因此醬料又到了一個(gè)銷(xiāo)售的旺季，生產(chǎn)加工計(jì)劃也比較繁忙，可以使用我們的炒鍋設(shè)備，加快生產(chǎn)進(jìn)程，提高效率。香菇醬是以香菇為主要原料，再配以豆醬、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料，利用菇類(lèi)醬制技術(shù)醬制而成的即食調(diào)味品。制作過(guò)程中可以選擇我們的炒鍋設(shè)備進(jìn)行炒制加工，有效保證產(chǎn)品的品質(zhì)，讓炒制的食物在制作過(guò)程中可以使用我們的炒鍋設(shè)備。

    在炒制糖類(lèi)物質(zhì)時(shí)，要將白糖用水溶解，煮沸后加入飴糖、奶油，加熱熬制到150-160℃，邊熬邊攪拌，這樣炒制過(guò)程中就會(huì)粘在鍋上，也就不會(huì)導(dǎo)致糊鍋，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，我們的炒鍋設(shè)備應(yīng)用廣泛，可以用來(lái)炒制蔬菜，比普通的鍋升溫快，受熱均勻不會(huì)糊鍋，而且生產(chǎn)加工量大?？梢酝ㄟ^(guò)使用機(jī)械化的設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率節(jié)省資源，使生產(chǎn)加工趨于簡(jiǎn)單。歡迎大家前來(lái)考察時(shí)機(jī)，辣醬是很多人的下飯必備之物，種類(lèi)很多，但做法基本相同。醬料的炒制過(guò)程需要應(yīng)用到我們的炒鍋，具有攪拌功能，為生產(chǎn)加工提供方便，加快生產(chǎn)的進(jìn)程，利用行星轉(zhuǎn)動(dòng)的方式進(jìn)行攪拌，受熱均勻，不會(huì)粘鍋，火鍋底料的制作過(guò)程中可以使用我們的炒鍋，加入各種調(diào)味品通過(guò)攪拌尺的不斷攪拌，可以代替人工炒制，改善勞動(dòng)條件，有效提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品的品質(zhì)。因?yàn)樗僮骱?jiǎn)單，使用方便，節(jié)約成本，所以很受歡迎。

    液壓翻轉(zhuǎn)式蒸汽夾層鍋：自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào)。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、柴油，生物油、天然氣加熱。行星攪拌電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

    夾層鍋適用于加熱蒸煮食品，熬制糖漿湯汁，炒制蔬菜、調(diào)味品醬料、燉肉等，常用于餐飲和食品加工等過(guò)程中加熱攪拌炒制使用。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。燃?xì)鈯A層鍋采用可傾式結(jié)構(gòu)，出料方便，容易清洗。
    夾層鍋的優(yōu)點(diǎn)：1、燃?xì)鈯A層鍋有燃燒充分，無(wú)煙無(wú)塵，少量積碳。2、燃燒的火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度最高達(dá)300℃左右。3、可傾式夾層鍋的結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。4、高效節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類(lèi)產(chǎn)品提高20%左右。5、燃料耗材：液化石油氣、管道煤氣、天然氣。

    夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能如下：1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結(jié)構(gòu)形式：電加熱夾層鍋分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。3、鍋體材質(zhì)：內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；內(nèi)外全不銹鋼。4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶(hù)要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。6、支腳形式：立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；可傾式鍋體：槽形支架式。7、設(shè)備配置：表盤(pán)指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。8、可傾夾層鍋鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。


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    產(chǎn)品價(jià)格：6800.00 元/臺(tái) 起
    發(fā)貨地址：山東濰坊包裝說(shuō)明：不限
    產(chǎn)品數(shù)量：9999.00 臺(tái)產(chǎn)品規(guī)格：不限
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