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    全自動(dòng)夾層鍋生產(chǎn)廠家 技術(shù)成熟 產(chǎn)品穩(wěn)定

  • 作者：諸城市邦廚機(jī)械有限公司 2019-11-19 09:57 75
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    夾層鍋替代生鐵大鍋成為食堂主力炊具 學(xué)校食堂夾層鍋炒鍋 與以前的生鐵大鍋不同的是，夾層鍋材質(zhì)是不銹鋼的，炒菜蒸煮無異味，可自帶攪拌功能，保溫性能好，存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)，加熱均勻，不易糊鍋。

    近期承德的陳先生來我們工廠考察設(shè)備，他有一家生產(chǎn)牛肉醬的工廠，我們根據(jù)他的要求為他定制了幾臺(tái)炒鍋，我們通過努力為客戶提供適合他們的生產(chǎn)設(shè)備，提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。辣椒生活中很常見，做成辣椒醬更加美味可口，是餐桌上不可缺少的輔助品。其中的炒制過程需要應(yīng)用我們的夾層鍋進(jìn)行生產(chǎn)加工，我們可根據(jù)客戶工廠的實(shí)際情況為你定制推薦不同的炒鍋，為您提供專業(yè)的服務(wù)。魚的種類很多，魚類含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，每種魚的做法也不盡相同，我們可以通過食用調(diào)味料使其具備不同的的口感。各類調(diào)味品的加工生產(chǎn)推薦我們的炒鍋來進(jìn)行生產(chǎn)加工。酸菜魚味道很鮮美，很多人都愛吃，它的制作需要應(yīng)用到醬料包，我們公司專業(yè)設(shè)計(jì)制造生產(chǎn)機(jī)械，可以提供醬料的炒制設(shè)備?？梢愿鶕?jù)客戶要求設(shè)計(jì)生產(chǎn)，讓客戶滿意放心。
    蘋果醬可以通過夾層鍋進(jìn)行炒制。很多工廠使用我們的專業(yè)設(shè)備，盡可能的將蘋果中的營養(yǎng)成分保存在果醬中，同時(shí)讓它的口味更好。下面小編帶大家了解一下我們的炒鍋。芝麻醬在我們生活中很常見，它可以與不同的調(diào)味品調(diào)制出不同口味的麻汁。我們?cè)谟贸村伋粗频倪^程中，通過不斷地?cái)嚢枋蛊涫軣峋鶆?，不糊鍋。芝麻醬的生產(chǎn)過程相對(duì)簡(jiǎn)單一點(diǎn)，主要的就是它的炒制過程，我們公司的設(shè)計(jì)的炒鍋可以在鍋中加一個(gè)攪拌器，通過不斷地?cái)嚢?，使其受熱均勻，不?huì)糊鍋。讓醬料更加美味。隨著現(xiàn)代工藝水平的進(jìn)步，機(jī)械設(shè)備發(fā)展迅速，很多加工工廠使用的都是傳統(tǒng)的生產(chǎn)機(jī)器，生產(chǎn)效率慢，浪費(fèi)人力物力，因此有的工廠開始從我們公司選購先進(jìn)的設(shè)備。我們公司專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械，為您的加工生產(chǎn)保駕護(hù)航。

    操作須知:
    1、接電、加注導(dǎo)熱油:
    （1）在外膽旋弧右后方45°處R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個(gè)，用于排氣。排氣裝置在夾套的最高端，這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導(dǎo)熱油加熱過程中飛濺出來。
    （2）200L鍋當(dāng)加注L-QC320型號(hào)導(dǎo)熱油38kg（數(shù)量?jī)H供參考）時(shí)，先將鍋放平，用鎖緊裝置固定好鍋體，再將排氣球閥與進(jìn)油油壺裝置相連接使用，打開測(cè)油孔用于排氣，要注意觀察測(cè)油孔，把鍋放平導(dǎo)熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時(shí)導(dǎo)熱油觀察孔，當(dāng)導(dǎo)熱油少于此限位時(shí)請(qǐng)加注。
    （3）當(dāng)導(dǎo)熱油開始加熱時(shí)要把進(jìn)油油壺裝置拆下，并打開排氣球閥，加熱完畢后關(guān)閉排氣球閥，搖動(dòng)手柄翻鍋倒料即可。將進(jìn)油油壺裝置作為配件使用，加油時(shí)將加油裝置與排氣球閥相連接使用，加油完畢將其拆下。
    （4）鍋后PT100用于測(cè)導(dǎo)熱油溫度，通過電控箱檢測(cè)到設(shè)定溫度，當(dāng)超過此設(shè)定溫度時(shí)，將不會(huì)繼續(xù)加熱，反之，當(dāng)?shù)陀诖嗽O(shè)定溫度時(shí)，將繼續(xù)加熱。

    土筍凍大多以小作坊加工為主，具有傳統(tǒng)食品小作坊生產(chǎn)加工“通病”。作坊規(guī)模小，生產(chǎn)衛(wèi)生條件差，加工設(shè)備簡(jiǎn)陋并且不齊全等，勢(shì)必土筍凍存在一定的食品安全隱患。隨著消費(fèi)者食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng)，以及國家相關(guān)部門加大對(duì)食品作坊的監(jiān)管和整治，并且嚴(yán)格規(guī)定作坊加工食品的品類，加快食品小作坊升級(jí)改造的步伐，從而保證人們“舌尖美食安全”。夾層鍋的用途很廣泛，可以蒸煮、可以炒制，如今在食品機(jī)械領(lǐng)域使用得相當(dāng)廣泛，特別是在一些肉制品加工、火鍋底料、醬類和糖稀生產(chǎn)廠家用的都很多。我們公司生產(chǎn)的夾層鍋受到了客戶的好評(píng)，使用過客戶都覺得我們的設(shè)備質(zhì)量很好，很多客戶都把我們的設(shè)備介紹給朋友。我們的夾層鍋廣泛應(yīng)用于很多行業(yè)，可以用來炒菜，熬粥，制作醬料，炒制餡料，肉制品加工，炒制底料，還可用來炒糖，熬制中藥等。

    蒸汽加熱夾層鍋在投料前應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水。打開“底部球閥”，然后再打開“進(jìn)氣閥”，待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉“球閥”，當(dāng)壓力表指針上升至夾層鍋設(shè)定的“工作壓力”時(shí)，調(diào)定“安全閥”，使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的“液壓值”時(shí)，自動(dòng)放氣，此時(shí)可關(guān)閉“進(jìn)氣閥”停止供氣。將夾層鍋清洗干凈，投入物料后，應(yīng)緩慢打開“進(jìn)氣閥”待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí)，關(guān)閉“進(jìn)氣閥”。打開排污閥，放出蒸汽，使夾層鍋內(nèi)壓力為零，可傾斜式夾層鍋可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，使鍋體傾斜，進(jìn)出卸料。至此，既完成一次操作。
    夾層鍋適用于加熱蒸煮食品，熬制糖漿湯汁，炒制蔬菜、調(diào)味品醬料、燉肉等，常用于餐飲和食品加工等過程中加熱攪拌炒制使用。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。燃?xì)鈯A層鍋采用可傾式結(jié)構(gòu)，出料方便，容易清洗。


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    產(chǎn)品價(jià)格：6800.00 元/臺(tái) 起
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    產(chǎn)品數(shù)量：9999.00 臺(tái)產(chǎn)品規(guī)格：不限
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