系列滾筒干燥機(jī)，是一種內(nèi)加熱傳導(dǎo)型轉(zhuǎn)動(dòng)干燥設(shè)備，濕物料在滾動(dòng)外以導(dǎo) 熱方式傳遞的熱量，達(dá)到所要求的濕含量，熱量由筒內(nèi)壁傳到筒外壁，再穿過料膜，熱效率高達(dá)80％—90％，物料干燥周期短，僅10—15小時(shí)，可連續(xù)操 作。廣泛應(yīng)用于液態(tài)、帶狀、膏狀和黏稠物料的干燥，如肉制品、乳制品、營(yíng)養(yǎng)麥片、酵母、淀粉等。

根據(jù)干燥原理可知影響干燥的因素主要有以下幾個(gè)方面：

1、干燥面積：由于水分的蒸發(fā)主要在被干燥物料的表面進(jìn)行，食品干燥設(shè)備，因此，干燥物料的干燥面積大小對(duì)干燥起著重要作用。干燥效率溫度過高，攀枝花食品干燥，則物料表面水分蒸發(fā)過快，內(nèi)部水分來不及擴(kuò)散到表面，致使表面粉粒彼此粘結(jié)甚至熔化結(jié)膜，從而阻止內(nèi)部水分?jǐn)U散與蒸發(fā)，使干燥不完全，造成外干內(nèi)濕的假干現(xiàn)象，使物料久貯變質(zhì)。

食品烘干設(shè)備的企業(yè)，產(chǎn)品用于食品、寵物食品的烘干，可烘干牛肉、羊肉、雞肉等的肉食和寵物食品的烘干脫水，該產(chǎn)品烘干質(zhì)量好，無污染（蒸汽或?qū)嵊图訜幔?，色澤鮮艷，口感好，產(chǎn)量大，食品干燥技術(shù)，節(jié)能，產(chǎn)量可根據(jù)用戶的需要確定?？蓾M足內(nèi)銷和出口的不同用戶的需要，是理想的食品干燥設(shè)備。

糧食干燥倉(cāng)貯設(shè)備需求大。目前，糧食的烘干及倉(cāng)貯已經(jīng)得到國(guó)家和各有關(guān)部門的高度重視，再加上環(huán)保等方面的要求，我國(guó)已開始轉(zhuǎn)變過去糧倉(cāng)烘干主要靠自然晾曬的局面，糧倉(cāng)烘干和倉(cāng)貯設(shè)備開始得到普遍推廣。

食品干燥是提高食品貯存、保質(zhì)的必要措施，食品干燥機(jī)的性能直接影響到食品的質(zhì)量與**。近年來，我國(guó)食品干燥行業(yè)雖開發(fā)了各種多功能、高效率、低耗能、適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī)，食品干燥機(jī)，但仍不能滿足高營(yíng)養(yǎng)食品的生產(chǎn)需求?！　∧壳埃覈?guó)干燥設(shè)備行業(yè)已經(jīng)開始進(jìn)入較成熟的發(fā)展階段，能夠比較好地滿足各個(gè)領(lǐng)域用戶的實(shí)際需要，而在價(jià)格上只有國(guó)外相同產(chǎn)品的1/3，這使我國(guó)干燥設(shè)備在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中比進(jìn)口設(shè)備具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；另一方面，由于干燥設(shè)備體積較大，大多數(shù)還涉及現(xiàn)場(chǎng)安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等工作，因此對(duì)國(guó)內(nèi)用戶而言，選用國(guó)產(chǎn)設(shè)備較選用進(jìn)口設(shè)備較方便

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