先簡(jiǎn)單說一下.電磁爐的工作原理??

??????線盤與振蕩電容組成LC振蕩電路，從而在線盤上產(chǎn)生交變磁場(chǎng)。說便簡(jiǎn)單一點(diǎn)，是一個(gè)大電流的高速開關(guān)電路，

打開機(jī)子后，看一個(gè)10A～15A保險(xiǎn)管是否變黑，燒保險(xiǎn)燒時(shí)多數(shù)壞都由IGBT引起的，所以主查IGBT?首先將線圈盤的接線腳斷開，看看開橋式整流是否擊穿。換上保險(xiǎn)管，測(cè)量電容兩端電壓，橋式整流的直流輸出電壓為300V直流電壓，如無電壓，判斷整橋流塊壞內(nèi)部是否開路，有無220V交流輸入。，?

兩端有電壓，中山酒店廚房電磁爐，說明橋式整流的直流輸出正常，如果IGBT的兩個(gè)輸出腳擊穿，則相當(dāng)于直流短路。?

??注意，換新的橋流橋及IGBT，?看看IGBT的門級(jí)是否有電壓，如沒有，可接回線圈盤試機(jī)了，?

IGBT的門級(jí)還是有18V之間的電壓說明?驅(qū)動(dòng)沖擊穿，?驅(qū)動(dòng)多數(shù)由對(duì)管8050?8550?組成，老試的電磁爐用TA8316S驅(qū)動(dòng)，LM339內(nèi)部可能也會(huì)擊穿.正常待下IGBT的門級(jí)是低電平，如果此處不解決換上依然會(huì)燒機(jī)??試機(jī)后不能正常工作?是因?yàn)镮GBT擊穿時(shí)會(huì)有高壓沖擊通過。IGBT門極的高壓保護(hù)二極D18V。和限流電阻有一個(gè)10歐100歐之間的電阻也可能開路。換上后故障排除。

五、工作流程
當(dāng)一個(gè)回路線圈通予電流時(shí)，其效果相當(dāng)于磁鐵棒。因此線圈面有磁場(chǎng)N－S極的產(chǎn)生，亦即有磁通量穿越。若所使用的電源為交流電，線圈的磁極和穿越回路面的磁通量都會(huì)產(chǎn)生變化
當(dāng)有一導(dǎo)磁性金屬面放置于回路線圈上方時(shí)，此時(shí)金屬面就會(huì)感應(yīng)電流（即渦流），渦流使鍋具鐵原子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能
感應(yīng)的電流越大則所產(chǎn)生的熱量就越高，煮熟食物所需的時(shí)間就越短。要使感應(yīng)電流越大，則穿越金屬面的磁通變化量也就要越大，當(dāng)然磁場(chǎng)強(qiáng)度也就要越強(qiáng)。這樣一來，原先通過交流電的線圈就需要越多匝數(shù)纏繞在一起。 因?yàn)槭褂酶邚?qiáng)度的磁場(chǎng)感應(yīng)，所以電磁爐爐面沒有電流，因此在烹煮食物時(shí)爐面不會(huì)產(chǎn)生高溫。正規(guī)的電磁爐爐面都是使用了能耐高溫的黑晶板，是一種相對(duì)安全的烹煮器具。在使用過程中，因?yàn)楹诰О鍟?huì)與鍋具接觸，佛山酒店廚房電磁爐，會(huì)局部產(chǎn)生高溫，所以在加熱后的一段時(shí)間里，不要觸摸爐面，以防受傷。

4按鍵失靈?

按鍵開關(guān)內(nèi)部是一個(gè)彈簧成，我在廠里試驗(yàn)時(shí)以90克的重量按壓八萬次之間就彈簧不起來了，平時(shí)人們使用中很用力的按壓或者進(jìn)水油污達(dá)不到一萬次就失靈了，用久了的電磁爐按鍵開關(guān)壞時(shí)我們維修人員也要把常用頻率較高??加?減?開/關(guān)?也換掉，要不然，過些日子，別的按鍵又失靈了，會(huì)影響維修人員的信譽(yù)，?

有時(shí)我們會(huì)碰到換了按鍵開關(guān)，還是不能開機(jī)，面板上指示燈不亮，中山廚房工程電磁爐，或者全亮，我不管它三七二十一，換了SN74HC164N再說，?

有些電磁爐芯片設(shè)計(jì)成，電磁爐，當(dāng)內(nèi)部電路檢測(cè)到導(dǎo)常時(shí)，進(jìn)入了鎖定了，也讓你無法開機(jī)，這時(shí)我們要檢查別的電路，還有的電磁爐，工作后過一兩分鐘之才檢測(cè)熱電阻的，有的直接檢測(cè)，

?用維修邏輯之道處理之后，電磁爐還是不能工作，只能用一些傻瓜維修方法，別說還管用呢，掃雷方試，5V。18電壓正常聽到BB叫聲。換那兩個(gè)大電容。再看看。取樣電阻。換換339。重要部位都換一換試一次。死馬活馬處理。我雖然修電磁爐這么多年了。不是每一臺(tái)都能修好的，芯片壞時(shí)有時(shí)表現(xiàn)不太明顯。只用相對(duì)型號(hào)機(jī)?

子才能判斷

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