運城火雞養(yǎng)殖價格身型比家雞大3-4倍，身長110-115公分。翼展125-144公分，休重2.5-10.8公斤。嘴強勁稍曲。頸部基本上裸出，僅有稀少翎毛，并著生鮮紅色肉瘤，喉松馳有鮮紅色肉瓣。背稍突起。體羽呈金屬材料深褐色或翠綠色，散播灰黑色橫斑；兩翅有白斑??；尾羽褐或灰，具朦朧，尾端稍圓。腳和趾強勁。體羽從奶白色至棕灰色至灰黑色褐黑色，閃亮多種多樣色調(diào)的金屬質(zhì)感。頭、頸上端外露，有紅狀皮瘤，喉外有肉垂，色調(diào)由紅到紫，能夠轉變。雄火雞尾羽可進行呈扇型，胸口一縷毛里求斯。

運城火雞養(yǎng)殖價格求偶時，雄鳥展開尾羽，翅膀下垂，抖動羽翈作聲，縮頭闊步行走，并發(fā)出急促的“咯咯”叫聲。早春繁殖。筑巢于地面上。一只雄鳥配一群雌鳥，每窩產(chǎn)8-15枚淡褐色有斑點的卵，卵產(chǎn)于地面低洼處；孵化期28天。由于鳥類、兩棲類及魚類的性別由卵所攜帶的性染色體決定，所以在某些特定情況下，可以進行孤雌生殖，而火雞在這方面的能力比較強。在缺乏雄性的情況下，雌鳥生產(chǎn)的未受精卵亦可孵化，而其所孵出的后代通常虛弱，并幾乎都是雄性。

吃火雞的歷史已經(jīng)有近四百年了。這個象征豐收團圓的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而應該在中午吃。由于感恩節(jié)是每年11月第四周的星期四。已經(jīng)非常接近圣誕節(jié)這個一年中的大節(jié)日。而圣誕節(jié)正是感恩耶穌降臨的日子。因此，象征感恩的火雞大餐便延伸到了圣誕節(jié)。在圣誕大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干、布丁、水果餅、雞尾酒之外，當然少不了運城火雞養(yǎng)殖價格。

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