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    本品不能代替藥物





    奧爾良雞翅燒烤調(diào)料、黑椒牛排醬汁、水煮魚配料包哪里買?還有更多小產(chǎn)品、新產(chǎn)品、特產(chǎn)品、舶來品,酸菜包代工,究竟在哪里買?當(dāng)消費(fèi)者到處搜尋調(diào)味新品的時候,傳統(tǒng)賣場和現(xiàn)代電商都在看空甚至回避調(diào)味品特別是新品。在這樣一個供求匹配落差如此之大的市場體系中,調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大可不必完全依賴于現(xiàn)有電商平臺。

    現(xiàn)有客戶沒有滿足的剛需就是市場,傳統(tǒng)渠道沒有解決的問題等于機(jī)會。這一切并非不能改變,只要我們另辟蹊徑。移動互聯(lián)網(wǎng)在中國的迅猛發(fā)展恰好提供了一個機(jī)遇。如今,互聯(lián)網(wǎng)的主流是SoLoMo(索羅門),即Socia(社交)、Loca(本地)與 Mobile(移動)的三結(jié)合,它們代表著未來互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的趨勢,同時也將創(chuàng)建電商新態(tài)勢。如果說網(wǎng)購迅速發(fā)展的原因是方便,那么,移動網(wǎng)購更迅猛的發(fā)展便是更方便,酸菜包代加工,即在碎片化的時間里,酸菜包OEM,即買即得。

    調(diào)味品必須走垂直移動電商新模式,利用移動互聯(lián)網(wǎng)的時空優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)隨時、隨地、隨身、隨心購買。



    隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),居民收入水平和消費(fèi)水平大幅提高,健康安全高品質(zhì)的調(diào)味品逐漸得到了廣大消費(fèi)者的青睞。消費(fèi)水平的提高,隨之而來的是餐飲市場的消費(fèi)升級,以往單一化、低端化、預(yù)加工比較復(fù)雜的調(diào)味產(chǎn)品,逐漸被餐飲企業(yè)所拋棄,高1端化、場景化、標(biāo)準(zhǔn)化、復(fù)合化等,成為餐飲企業(yè)對調(diào)味品所提出的的新方向和新要求。

    目前,調(diào)味品在市場上的競爭,已經(jīng)從價格競爭階段過渡到價值競爭階段,未來的方向是在提高產(chǎn)品價值上,而非所謂的“物美價廉”。



     味精:味精的主要成分是谷氨酸鈉,是以糧食為原料,以微生物發(fā)酵、提取、精制而成的產(chǎn)品。而人體的味覺q官中存在著氨基酸特異性受體,因而當(dāng)味精被人們食用后,刺激位于舌部味蕾的氨基酸受體,就能使人們感到可口的鮮味,從而使味精發(fā)揮增進(jìn)食欲的作用,并且誘導(dǎo)消化液的分泌,促進(jìn)食物的消化吸收。

      其中,在g臟中參與糖代謝以及g臟的解d過程,降低血液中有毒的氨的濃度;在大腦中參與蛋白質(zhì)及糖的代謝,可在一定程度上改善大腦及神經(jīng)中1樞的功能。由此可以看出,味精對人體健康是有一定益處的。

      味精和雞精同是增鮮的作用,但不同的是雞精中含有味精、核苷酸,加上有機(jī)酸鹽、糖、香辛料,有些產(chǎn)品還含有“水解蛋白”或“酵母提取物”,可帶來多種氨基酸的鮮味,再加上雞味香精等,混合起來,能讓味道顯得更加自然和豐富。

      需要特別注意的是,由于雞精本身含有一定量的食y,湖州酸菜包,如果在炒菜和做湯時用了雞精,用鹽量一定要相應(yīng)減少。

      炒菜的時候不管是味精還是雞精,都應(yīng)嚴(yán)格控制用量,每道菜添加的量不應(yīng)超過0.5克,每人每日攝入量不超過6克。而且,一定不要放太早,一般在關(guān)火十秒鐘內(nèi)放雞精,這樣鍋中的溫度降低,也降低了風(fēng)險。



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