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    福建夏黑葡萄苗價(jià)格 聯(lián)系我們獲取更多資料

  • 作者:昌黎縣學(xué)強(qiáng)葡萄苗木種植專業(yè)合作社 2019-11-28 09:02 730
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    夏黑葡萄--中國(guó)市場(chǎng)上最好吃的葡萄
    2002年2月,我國(guó)首次從日本山梨縣植原葡萄研究所引進(jìn)夏黑品種,隨后經(jīng)過(guò)本土的育種和栽培,次年便在市場(chǎng)上銷售推廣,夏黑以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)很快獲得廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為葡萄界的一匹“黑馬”。


    夏黑葡萄皮厚而脆,無(wú)澀味。果粉厚。果肉硬脆,無(wú)肉囊,果汁紫紅色。味濃甜,有濃郁的草莓味??扇苄怨绦挝锖繛?0%~22%。
    夏黑葡萄果面上的白霜叫果粉,是葡萄成長(zhǎng)時(shí)自然分泌出來(lái)的,跟藍(lán)莓外面的那層白粉一樣,含有果糖、葡萄糖醇等成分,是健康無(wú)害物質(zhì)。這層果粉,還是葡萄是否新鮮的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。果粉越厚,則表示葡萄越新鮮,果農(nóng)在采收時(shí)最怕把這層果粉給蹭掉,一般放在水果店里,經(jīng)來(lái)往顧客挑選兩小時(shí)后,果粉就不見(jiàn)了。
    怎樣挑選夏黑葡萄?


    1.看葡萄表面那層果粉,越白越厚越密表明該葡萄是套袋子的,農(nóng)藥無(wú)法進(jìn)入,最安全,不用清洗就可直接食用。
    2.把葡萄拿在手上掂一下,看葡萄的果穗,軟軟的表明沒(méi)有使用激素,而如果有果粒掉下來(lái)則表明葡萄熟過(guò)了頭或放得太久。
    早熟品種夏黑葡萄的暖棚生產(chǎn)技術(shù)
    夏黑葡萄原產(chǎn)日本,是三倍體無(wú)核品種。其成熟期早、品質(zhì)優(yōu)、口感佳、豐產(chǎn)性好、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣,既可露地栽培也可設(shè)施栽培,是一個(gè)較有發(fā)展前景的早熟 無(wú)核優(yōu)良葡萄品種。近年來(lái),我縣冬暖蔬菜大棚改種夏黑葡萄面積逐年擴(kuò)大,目前全縣已有夏黑葡萄大棚1000多個(gè),積累了一些栽培經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)總結(jié)如下。
    1定植
    于4月中下旬定植,營(yíng)養(yǎng)袋苗可延至5月下旬至6月上旬。采用(0.5~0.8)m×1.5m株行距,南北向單行定植。定植溝深、寬各0.5m,隔行開(kāi)挖。同時(shí)每667m2施入腐熟有機(jī)肥3000~5000kg及氮、磷、鉀復(fù)合肥40~50kg和中微量元素肥20~25kg。種植前,把苗木剪留2~3個(gè)飽滿芽,根系剪留10cm左右,用清水浸泡12h以上,栽植后澆透水,覆蓋黑地膜。
    2定植后的管理
    定植后待新梢抽生10cm左右時(shí)開(kāi)始追肥,5-6月份以速效氮肥為主,7-9月份改用高氮硫酸鉀型復(fù)合肥作追肥,每667m215kg,間隔15~20d,9月以后停止追肥。 采用“V”字形整形,早摘心,及時(shí)選留主蔓。當(dāng)葡萄新梢長(zhǎng)至20~30cm時(shí)留2~3個(gè)強(qiáng)壯副梢,其余全部去除。當(dāng)葡萄新梢長(zhǎng)到0.8~1.2m時(shí)摘 心,其上的二次副梢留1~2葉反復(fù)摘心。在葡萄落葉后11月上、中旬進(jìn)行修剪。修剪時(shí)對(duì)選留的枝蔓,留兩條主蔓中梢修剪(留5~7個(gè)芽),要在芽上 1~1.5cm處剪截。剪后把兩條枝蔓拉成水平方向,并將修剪下的枯枝落葉和間作物等清除出園外。同時(shí)挖溝施入腐熟的有機(jī)肥3000kg,氮、磷、鉀復(fù)合 肥40~50kg和微肥20~25kg。然后澆透水??叟锴?周覆蓋地膜。來(lái)自:花木網(wǎng)
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    整個(gè)生長(zhǎng)期應(yīng)注意病蟲(chóng)害防治。從芽眼萌動(dòng)至萌發(fā)期,對(duì)于金龜子、綠 盲蝽和薊馬等害蟲(chóng),可噴施1.8%阿維菌素2000~3000倍液防治。7-9月份預(yù)防葡萄黑痘病、霜霉病、白腐病等,根據(jù)雨量多少可噴5~8次 68.75%易保1500倍液+70%甲基托布津1000倍液防治。
    3扣棚及棚內(nèi)管理
    3.1扣棚時(shí)間
    11月下旬扣 棚,白天蓋草苫,關(guān)閉通風(fēng)口,晚上拉開(kāi)草苫降溫。如此反復(fù)進(jìn)行15~20d,促使葡萄植株安全度過(guò)休眠。然后緩慢升溫,白天先揭起1/3草簾,使氣溫控制 在15~17℃。5d后揭起2/3草簾,再過(guò)5d后可全部揭簾。以后每天上午8:00左右揭開(kāi)草簾,使棚室見(jiàn)光升溫,下午16:00左右及時(shí)蓋上草簾保 溫。
    3.2破眠
    在扣棚升溫初期,用20~50倍的單氰胺(“榮芽”、“朵美滋”)進(jìn)行噴霧或用軟毛刷涂抹枝蔓芽眼。用毛刷蘸取適量,均勻地涂在結(jié)果枝的芽眼處,涂抹長(zhǎng)度為枝蔓的1/3。
    3.3抹芽定梢與新梢管理
    發(fā)芽后應(yīng)及時(shí)疏去過(guò)密芽、弱芽和畸形芽。當(dāng)花序顯現(xiàn)能分辨結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝時(shí)要進(jìn)行第1次定梢,保留果枝和強(qiáng)壯枝。當(dāng)新梢長(zhǎng)到40cm左右時(shí)上架捆綁。定 梢留枝不宜過(guò)密,一般結(jié)果枝間距離20~25cm。因夏黑葡萄長(zhǎng)勢(shì)旺,枝葉粗大,定梢偏多影響通風(fēng)透光,定梢量應(yīng)控制在每667m22400~2700條。并注意每個(gè)結(jié)果母枝上留一個(gè)預(yù)備枝。一般花穗以上留6~7葉摘心,以后頂端副梢留1~2葉反復(fù)摘心,其余副稍及時(shí)抹除;花前1周左右去副穗、掐穗尖。
    3.4棚內(nèi)溫濕度管理
    新梢生長(zhǎng)時(shí)期,溫度一般保持白天23~27℃,夜間8~12℃;開(kāi)花坐果期,溫度控
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    制白天22~28℃,夜間5~18℃;果實(shí)膨大期,溫度維持白天 26~30℃,夜間16~20℃;著色期,溫度控制在白天28~32℃,夜間14~16℃,晝夜溫差在15℃左右,這樣有利于果實(shí)上色。棚內(nèi)濕度,扣棚后 10d至展葉期,為防止抽干,空氣相對(duì)濕度應(yīng)達(dá)到85%~90%。濕度不夠時(shí)應(yīng)人工噴霧增大空氣濕度。在新梢速長(zhǎng)時(shí)期空氣濕度以70%為宜;在開(kāi)花授粉期 應(yīng)加大通風(fēng),降低濕度,相對(duì)濕度應(yīng)為50%~60%;果實(shí)膨大期空氣濕度應(yīng)保持在60%~80%。
    3.5果實(shí)處理
    由于夏黑葡萄為三倍體無(wú)核品種,自然條件下果粒較小,生產(chǎn)上需對(duì)果實(shí)進(jìn)行生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理,促進(jìn)果實(shí)膨大,提高果實(shí)商品性。謝花后15~20d,用0.1%的氯吡脲50mL+高收(抑制果梗硬化)10mL液浸蘸幼果穗,可使果粒顯著膨大,穗形緊湊,著粒緊,果粒硬度大。
    3.6肥水管理
    在萌芽后20d枝蔓生長(zhǎng)高峰時(shí),每667m2施速效氮肥15kg壯蔓。幼果期、膨大期,每667m2沖施高氮低磷低鉀復(fù)合肥20~30kg。硬核期至采果前,每667m2沖施中氮低磷高鉀復(fù)合肥10~20kg2~3次。同時(shí),連續(xù)進(jìn)行5~7次葉面噴肥促進(jìn)著色。
    同時(shí),澆水和施肥相結(jié)合??叟锖鬂菜?次,芽萌動(dòng)時(shí)澆第2次水。個(gè)別單花開(kāi)放前澆一小水補(bǔ)充。全園95%的花謝花后,第1次水澆后隔20d澆第2次,漿果變軟前再澆1次水。
    4病蟲(chóng)害防治
    大棚葡萄蟲(chóng)害一般較輕。由于其溫度較高,濕度大,光照差,葡萄枝蔓生長(zhǎng)較弱,加上密度過(guò)大等因素,極易導(dǎo)致病害發(fā)生。重點(diǎn)防治灰霉病、白腐病和霜霉病。 灰霉病可在發(fā)病初期(開(kāi)花前)選用50%撲海因可濕性粉劑1000~1500倍液或者50%速克靈可濕性粉
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    劑1000倍液等殺菌劑防治。具體方法為:可用 手動(dòng)噴霧器對(duì)準(zhǔn)花穗噴霧1次,花后噴1次,漿果轉(zhuǎn)色期再噴1次;也可進(jìn)行大棚熏蒸,每667m2用速克靈煙劑250g,傍晚閉棚熏蒸。幼果期至成熟期可選用世高、霉能靈等藥劑防治白腐病。霜霉病的防治以科博、必備、波爾多液等銅制劑為主,配合使用唏酰嗎啉、安克錳鋅、甲霜靈等藥劑防治。
    5果實(shí)采收后的管理
    葡萄采收后,工作重點(diǎn)是做好養(yǎng)根保葉工作,以延長(zhǎng)落葉時(shí)期,讓樹(shù)體積累更多的養(yǎng)分,為翌年打好基礎(chǔ)。具體措施有:①揭除棚膜及時(shí)修剪。有預(yù)備枝的留預(yù)備 枝剪除結(jié)果枝,無(wú)預(yù)備枝的剪除過(guò)密枝、重疊枝、細(xì)弱枝,留強(qiáng)旺枝預(yù)備翌年結(jié)果或留1~2個(gè)芽短截更新。②補(bǔ)充養(yǎng)分,恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。一般每667m2施高氮低磷中鉀復(fù)合肥10~15kg。③搞好霜霉病、炭疽病、白腐病等病害防治,及時(shí)用甲霜靈500倍液或72%杜邦克露700倍液或52.5%抑快凈2000倍液防治。蟲(chóng)害可用40%阿維毒死蜱1500倍液防治。
    夏黑葡萄全年管理技術(shù)方案!
    從品種特性上看,夏黑葡萄具有以下幾個(gè)顯著特點(diǎn):


    一、天然無(wú)核。夏黑的是巨峰和無(wú)核白的雜交后代。為三倍體葡萄,先天無(wú)核。


    二、省肥水。夏黑的生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),能夠適應(yīng)多種氣候、光照條件和土壤環(huán)境,無(wú)論在陸地栽培,還是設(shè)施栽培,無(wú)論是在云南,還是在新疆,無(wú)論是東北還是海南,夏黑的花芽相對(duì)均易成花。省肥,省水,易于管理。


    三、品質(zhì)優(yōu)良。夏黑在控制產(chǎn)量的情況下,就可以輕松達(dá)到17-19以上的糖度,而且果實(shí)顏色紫黑色,果粉完整度高,適口性強(qiáng),而且及早成熟,是極好的早熟品種。


    四、座果率高。夏黑的健壯枝條一般都可以萌生2-3個(gè)花序,而且基本就極易成花,座果率高。


    正是由于以上幾個(gè)特點(diǎn),夏黑在我國(guó)的栽培范圍遍布大江南北,深受廣大種植戶喜歡。
    但在目前,隨著栽培面積的不斷擴(kuò)大,夏黑栽培上一些新的問(wèn)題逐漸暴露出來(lái):


    一、采后落粒。采收落粒已經(jīng)成為影響夏黑進(jìn)一步發(fā)展的最主要問(wèn)題。由于夏黑三倍體、果刷短及其他的遺傳和生物學(xué)特性,使得夏黑的落粒問(wèn)題成為他無(wú)法從根本上克服的頑癥。加之近年來(lái)農(nóng)戶盲目高產(chǎn),濫用各類調(diào)節(jié)劑,以及不注重B,Zn等微量元素的補(bǔ)充,使得夏黑的采后落粒更加嚴(yán)重。


    二、病害問(wèn)題嚴(yán)重。夏黑是屬于歐美雜交種系,本身抗病性較強(qiáng)。但近年來(lái)隨和氣候等環(huán)境的變化,夏黑葡萄的幼樹(shù)霜霉病,成齡樹(shù)的潰瘍病,白腐病,穗軸褐枯病等真菌性病害爆發(fā)嚴(yán)重。


    三、生理障礙嚴(yán)重。夏黑的自然縮果等問(wèn)題今年來(lái)發(fā)生呈明顯增長(zhǎng)趨勢(shì)。


    四、嫁接不親和癥。近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn),夏黑嫁接苗用SO4做砧木進(jìn)行嫁接時(shí),容易造成無(wú)花情況,親本不和。使用5BB等做砧木時(shí),則沒(méi)有此類問(wèn)題。
    要做好夏黑葡萄的科學(xué)種植管理,應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手:


    一、苗木。優(yōu)選純正,無(wú)毒、脫毒苗木。選擇以5BB做砧木的嫁接苗,在土壤環(huán)境良好的條件下,可選用自根苗。


    二、架勢(shì)選擇。夏黑宜選用高V形架,小平棚架和T形架等優(yōu)良架型。


    三、做好抹芽、定梢等夏剪工作。不同的架勢(shì),夏剪工作的難度和工作量不同。根據(jù)夏黑葡萄自身的特性,夏黑葡萄應(yīng)該在開(kāi)花前4-5片葉時(shí)摘心,而且應(yīng)當(dāng)適當(dāng)早摘心。對(duì)于副梢的處理,省工情況下,可使用縮節(jié)胺550PPM在開(kāi)花前,套袋后各進(jìn)行一次全園噴霧,延緩副梢生長(zhǎng),葉果比>25:1時(shí),夏黑葡萄果品品質(zhì)明顯提高。


    四、花序果穗管理:


    1、定花序。健康栽培下的夏黑葡萄生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn):1枝1穗,1穗1-1.5斤,單粒重>7克,糖度>19,果皮紫黑色,果粉完整。


    2、拉花序。夏黑為大穗型品種,成花較多,需要在開(kāi)花前進(jìn)行花序的拉長(zhǎng),同時(shí)疏除部分不良花朵。


    3、花序修剪。分為常規(guī)花序修剪和精品花序修剪兩種。
    常規(guī)花序修剪即去掉大副穗,去掉穗尖,同時(shí)對(duì)中間的各分穗枝進(jìn)行適當(dāng)短截。
    精品花序修剪按照無(wú)核化的花序修剪方式進(jìn)行,僅保留穗尖4-5公分,其余全部副穗抹去,穗尖堅(jiān)決不能動(dòng),大約70-100個(gè)小花。


    4、保果處理。


    5、膨大處理。


    在用調(diào)節(jié)劑進(jìn)行花序,果穗管理時(shí),一定要注意:


    1、嚴(yán)格按照用藥方法施用,切勿隨意更改使用濃度和變更使用時(shí)期。


    2、良好的管理方法要與良好的肥水管理等相配合,尤其在保果和果實(shí)膨大處理時(shí),一定注意水肥的供應(yīng)正常。


    3、嚴(yán)格控制產(chǎn)量。


    4、選用在有效期內(nèi)合格的正規(guī)產(chǎn)品,同時(shí)配比調(diào)節(jié)劑時(shí),注意選用中性的純凈水或蒸餾水,切勿亂用偏酸性或堿的不良水質(zhì),避免出現(xiàn)藥效損傷或大的危害。


    五、病蟲(chóng)害防治:


    遵循葡萄關(guān)鍵防治節(jié)點(diǎn)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治可有效降低各類病害的發(fā)生。
    才種的夏黑葡萄苗怎樣管理
    葡萄第一年栽培技術(shù)


    一.種植
    1.土地,場(chǎng)地的選擇
    (1)一般的土地都能種,但要選擇較高的地勢(shì),一般以中性土為好,通風(fēng)好,光照充足
    (2)排灌方便,水源好,易干燥
    (3)交通便利,易運(yùn)輸
    (4)建議采用保護(hù)地栽培:用避雨栽培或鋼架大棚栽培才能取得高效的保證,也可露地栽培。(注:避雨架可用竹片代替,能起到避雨作用就可以)
    2.整地
    (1)在選擇好土地,場(chǎng)地后,種植前先整好地。每畝需要爛透的農(nóng)家肥4000公斤作基肥,過(guò)磷酸鈣50公斤與碳銨25公斤混合,鈣鎂磷肥50公斤,將肥料均勻后撒施在地面上,然后進(jìn)行深翻耕30厘米,當(dāng)然深一些更好,然后把泥塊打碎打細(xì),把肥和泥土均勻混合,根據(jù)當(dāng)?shù)爻D甑娘L(fēng)向做順風(fēng)的種植垅,利于通風(fēng),最好南北朝向。
    按行距2.50米,株距0.80米到1.50米的方法起垅:垅寬1.90米;排水溝及工作道0.60米;垅高0.25~0.30米。如果地下水位高或低洼地,要做好高垅或?qū)⑴潘疁瞎ぷ鞯兰由睢?
    (2)挖定植溝方法: 如土層薄,熟土層不到0.30米的,下土層很硬韌的地塊,要挖種植溝種植為好,種植溝寬0.60米,深0.50米左右,每條種植溝要挖出頭(注:要挖到四周的總排水溝出頭,種植溝型要呈刀面形,一頭高一頭低,或二頭低,中間高,這樣有利于排水,確保種植溝內(nèi)不積水),當(dāng)挖好種植溝后在溝底鋪一層干草或秸稈等物,再鋪一層熟土,再鋪一層農(nóng)家肥,再鋪一層土。這樣一直到垅面,做垅面時(shí)放復(fù)合肥再做好種植垅,垅面高在0.25~0.30米左右,(種植時(shí)苗的根部不要接觸肥塊,以免燒根。施肥量可以參考上面第(1),如肥源足可多放一些),種植垅要在種植時(shí)完成。注意:如果農(nóng)家肥沒(méi)經(jīng)過(guò)腐熟發(fā)酵的,種植垅要在種植前60天完成后才能種植,以免肥料燒根爛根。
    二.架式選擇及制作
    南方屬于高溫多濕地區(qū),一定要采用保護(hù)地栽培,用鋼架或簡(jiǎn)易避雨架都可以,葡萄架式有X型,T型,Y型或雙十字,Y型最好,這幾種架式的結(jié)果部位離地面高,通風(fēng)光照好,不易得病,爛果少,而且有助于生長(zhǎng)平衡,能否控制葡萄生長(zhǎng)平衡是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大果葡萄的重要技術(shù)之一,結(jié)果部位不能底于離地面1米,北方要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇架式。
    注:可用竹片鋼絲鋼管,但要牢固,主要起到避雨作用
    三 幼苗種植方法
    土地下肥,深翻耕,做好種植垅后,南方地區(qū)種植時(shí)間在春節(jié)前后都可以種植,春節(jié)后必須在小苗萌芽前種植,種植時(shí)要保持土質(zhì)疏松干燥為好,按照行距2.50米,株距1米計(jì)算,每畝地可種植300株,種植前先將葡萄苗的根部在清水中浸泡6-12小時(shí),然后修剪根系和枝干,根系留5到10公分長(zhǎng),嫁接口以上留3個(gè)芽為好。修剪完后,最好用生根粉或0.5%的磷酸二氫鉀液浸泡根部后種植。(注:用生根粉液浸泡根部時(shí),不能把枝干泡在液水中,浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),具體按說(shuō)明書(shū)方法使用)。在垅中心挖開(kāi)比舒展開(kāi)的葡萄苗根系略寬的種植穴,穴深0.15米左右,然后把葡萄根系均勻展鋪平放入穴中,再蓋細(xì)土,蓋到一半時(shí),手持小苗桿往上輕輕提一提,使土壤能進(jìn)入苗的根系縫中,注:“不能提得太多,一般在5厘米左右”。然后再繼續(xù)蓋土于垅面壓實(shí),待全園種植完,然后澆水。澆透水后,最好要黑地膜覆蓋垅面,在小苗種植處把黑地膜戳出小洞,讓小苗枝干露出膜外。在操作時(shí)不要損壞苗的芽眼和碰掉芽眼,地膜四周用土壓實(shí)壓牢,苗桿露出的地膜處也要用細(xì)土壓實(shí)壓牢,以不透風(fēng)為準(zhǔn)。然后全園要灌一次水,使垅內(nèi)的土全濕透為準(zhǔn)。用地膜必須用新料膜,再生膜用不到幾個(gè)月就老化破損了。用地膜覆蓋可以提高地溫,保濕,不長(zhǎng)草,使小苗長(zhǎng)的快,蓋地膜的小苗比不蓋的要多2個(gè)生長(zhǎng)期,是獲得早期豐產(chǎn)的重要保證。注意:“種植苗的深度不要超出排水溝的深度,以免積水爛根死苗?。?!也不能把嫁接口埋入土中,但也不能太淺,一般深度在8~10厘米左右為好。
    四 幼苗的生長(zhǎng)管理
    1.當(dāng)小苗種植完蓋上黑地膜后,用5度的石硫合劑液噴小苗枝桿,進(jìn)行全面清毒一次,到開(kāi)春,小苗芽眼開(kāi)始萌芽時(shí),鱗片裂開(kāi)絨透期再用3度石硫合劑液仔細(xì)噴灑消毒,(注意:展葉就不能噴,必須掌握在沒(méi)有展葉前進(jìn)行消毒)。在萌芽前全園要進(jìn)行灌水一次,促使萌芽整齊有力。當(dāng)小苗萌芽開(kāi)始展葉時(shí),要進(jìn)行抹芽,首先要抹除嫁接品以下的枮?zāi)狙?,然后一般一株苗?個(gè)芽,選擇一個(gè)強(qiáng)壯的芽和一個(gè)正常小的備用芽,其余的芽全部抹除,集中養(yǎng)分使強(qiáng)壯芽快速生長(zhǎng)。小苗展葉生活5~7葉時(shí)要及時(shí)直立引縛,以免被告風(fēng)吹斷或工作時(shí)碰斷,確保新枝桿直立生長(zhǎng)到1米以上,及時(shí)引縛到第一道鋼絲上,確保新枝不會(huì)折斷,要及時(shí)剪除另一個(gè)備用枝,(注意:小苗長(zhǎng)的新枝桿要及時(shí)直立引縛,備用枝不需引縛)。
    2.當(dāng)小苗新枝長(zhǎng)到超出第1道鋼絲以上20厘米時(shí),新枝頂部可以打頂.根據(jù)自己所定架式,在第1道鋼絲上下留4個(gè)副梢直立生長(zhǎng),作為來(lái)年的結(jié)果枝,留好4個(gè)新梢后,其余的副梢留1道鋼絲1葉摘芯或全部抹掉,使養(yǎng)分集中到頂部的4個(gè)新梢快速生長(zhǎng),當(dāng)留下的4個(gè)新梢長(zhǎng)到10~12葉(注:枝長(zhǎng)1-1.2米時(shí))開(kāi)始打頂,4個(gè)新梢打頂后,每個(gè)新梢留梢斷續(xù)延長(zhǎng)生長(zhǎng)外,其余的副梢留1~3葉摘芯,頂端的4個(gè)延長(zhǎng)新梢長(zhǎng)到6~8葉(注:0.6~0.8米時(shí))再打頂。其余的副梢留1~3葉摘芯,然后頂端長(zhǎng)的副梢長(zhǎng)到了3~4葉時(shí)反復(fù)打頂,不再延長(zhǎng)。促使4個(gè)枝增粗和花芽形成,為4個(gè)枝兩次打頂后,枝干已經(jīng)半木質(zhì)化和木質(zhì)化時(shí),要注意將4個(gè)枝向東西南北四個(gè)方向慢慢橫縛在鋼絲上,以免被風(fēng)吹斷和撕裂枝干。當(dāng)4個(gè)枝桿橫幅縛在鋼絲上之后,留1~3葉的副梢會(huì)直立快速生長(zhǎng),此時(shí)要根據(jù)最佳的結(jié)果枝粗度來(lái)處理副梢,如果結(jié)果粗壯的留下的副梢延長(zhǎng)生6~8葉摘芯。如結(jié)果枝比較細(xì)的,留下副梢到3~4葉摘芯不再延長(zhǎng),有利于枝桿拉粗。如肥水充足,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺的,可以在4個(gè)新梢的基部各一個(gè)副梢長(zhǎng)到10葉摘芯,可作第2個(gè)的結(jié)果枝。強(qiáng)旺的樹(shù)勢(shì)要控制肥水。歐美雜交種和巨峰每系的品種結(jié)果枝留中庸枝為好,雙十字架露地栽培的,如病難防的話,4個(gè)新枝每次打頂后,除頂端延長(zhǎng)梢外,其余的副梢可以全部抹掉。 、
    3.小苗生長(zhǎng)期肥水的管理
    小苗種好蓋上黑地膜后,全園要灌水,保證垅內(nèi)的土濕度在60%左右(手握土?xí)r緊抓指縫有水滴為好),開(kāi)春后,小苗開(kāi)始萌芽前要灌一次水,促使萌芽整齊有力,小苗展葉生長(zhǎng)過(guò)程中都要保證有一定的濕度,所以要經(jīng)常松果和定時(shí)灌水,但不能太濕,長(zhǎng)期間滿灌積水會(huì)爛根死苗,或生長(zhǎng)緩慢,要根據(jù)土質(zhì)的保水性灌水,間斷時(shí)間及水量(注意:小苗生長(zhǎng)前期主要靠水份,但不能太濕,一般保證在60%左右為好)。當(dāng)小苗新枝長(zhǎng)出8~10葉,新枝梢頭葉片嫩綠發(fā)亮?xí)r,證明小苗已長(zhǎng)出新根可以追肥了,追肥一定要和灌水結(jié)合起來(lái),肥是靠水輸送才會(huì)被要部吸收。追肥方法:做到薄肥勤施,前短生長(zhǎng),前氮后磷鉀,低濃度多量,杜絕低濃度少量,高濃度多量,千萬(wàn)不能重肥傷根。做到先施肥后澆水,前期一般是10天一次(注意:造成肥害是非??膳碌?,重的死苗,輕的僵苗不生長(zhǎng))。
    4.小苗生長(zhǎng)期的病蟲(chóng)防治
    要保證來(lái)年早豐產(chǎn),除在小苗展葉后蓋上農(nóng)膜避雨防病外,科學(xué)打藥防病蟲(chóng)害十分重要,關(guān)鍵是農(nóng)藥質(zhì)量好壞,絕對(duì)不能使用假冒偽劣農(nóng)藥,要對(duì)癥下藥,要以預(yù)防為主,配藥要準(zhǔn)確,做到藥到病除,打藥的方法:要順風(fēng),要霧狀,打藥要仔細(xì),全面從下而上,從左到右,再?gòu)挠业阶?,要全面噴到位,不能留死角。小苗萌芽長(zhǎng)到2葉1芯時(shí),開(kāi)始第一次打藥防治。
    5.第一年結(jié)果樹(shù)冬季修剪
    冬季修剪時(shí)要根據(jù)樹(shù)勢(shì)來(lái)定,一般要看樹(shù)干粗度及結(jié)果枝的粗度,根號(hào)樹(shù)干從地面到20厘米處樹(shù)干粗度直徑在1.8厘米以上,4個(gè)結(jié)果枝粗度在1厘米以上,可留4個(gè)結(jié)果母枝(就是小苗生長(zhǎng)留在第一道鋼絲上下的4個(gè)枝),一般在第二次打頂處剪斷,剪口處粗度直徑在0.8厘米以上(即香煙粗度),如樹(shù)勢(shì)弱一點(diǎn)可在第一次打頂剪斷,或留2個(gè)結(jié)果枝成T形,剪口處離第一個(gè)芽枝要留長(zhǎng)一些,最好剪在節(jié)部,剪副梢時(shí)不能剪壞芽眼,然后把剪好的4個(gè)枝按4個(gè)方向成X形橫平縛在內(nèi)二道鋼絲上。
    6.清園
    冬剪結(jié)果后,要立即徹底清園,要揀去枯枝落葉,病枝,病葉,卷須及雜物,集中到園處燒毀,減少病蟲(chóng)來(lái)源。
    7.消毒
    清園結(jié)束后即可第一次消毒,用清園劑和5度的石硫合劑噴樹(shù)桿,結(jié)果枝,水泥柱,鋼絲,地面,把噴頭靠枝桿近一些,一般距離在5~10厘米,直噴到枝桿會(huì)滴水,消毒工作要做到仔細(xì),全面,徹底,杜絕病蟲(chóng)來(lái)源。開(kāi)始萌芽前在春季絨繡期時(shí),第二次消毒方法與第一次一樣,第二次比第一次更要仔細(xì)徹底。
    認(rèn)識(shí)夏黑葡萄,絕對(duì)值得收藏!
    一、夏黑基本概況


    夏黑是巨峰后代,歐美種,平均粒重3.5g平均穗重400g,赤霉素處理以后平均粒重9.35g,最大果12g以上,平均穗重670g,最大穗可重達(dá)1公斤;果皮紫黑色,上色快,著色一致,果粉厚,外形美觀;果肉脆硬,可溶性固形物含量17.3%;味濃甜,品質(zhì)極佳;花芽分化好,豐產(chǎn),抗病,耐儲(chǔ)運(yùn)。
    二、夏黑優(yōu)勢(shì)


    1、早熟:萌芽至果實(shí)成熟大概需要100-115天,是優(yōu)質(zhì)的早熟品種。


    2、自然無(wú)核:三倍體自然無(wú)核,需進(jìn)行拉穗、保果、膨大處理。


    3、品質(zhì)優(yōu)良:有濃郁的草莓香味,受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。


    4、長(zhǎng)勢(shì)旺,抗病性好,花芽分化好
    三、夏黑果穗部整形


    1、疏花序:現(xiàn)蕾后至開(kāi)花前,分批次疏穗,一般每個(gè)結(jié)果母枝留一穗果,弱枝不留果,留果穗每畝2500個(gè)。


    2、掐穗尖,疏副穗:掐穗尖和疏副穗同時(shí)進(jìn)行,一般是掐掉花序全長(zhǎng)的1/4-1/5,過(guò)于明顯的副穗從基部疏除,基部的2-3個(gè)副穗根據(jù)需要保留2-3個(gè)小分支。


    3、疏果粒:沿果穗由下往上螺旋狀疏去部分小穗和部分果粒,每穗保留果粒80-100粒。


    四、夏黑拉穗、保果、膨果技術(shù)


    1、拉花:花前7-10天 奇寶5ppm即1g兌水80斤


    2、保果:盛花期至謝花后2-3天 奇寶25ppm 即1g兌水16斤


    3、膨大:保果處理10-12天后 奇寶50ppm+CPPU2ppm進(jìn)行果穗處理


    五、夏黑常見(jiàn)問(wèn)題


    1、關(guān)于架型和修剪:夏黑長(zhǎng)勢(shì)比較旺,應(yīng)該采用小棚架、v型架、高干T型架等可以緩和樹(shù)勢(shì)的架勢(shì)
    2、關(guān)于夏黑干梗問(wèn)題:干梗一般被認(rèn)為是潰瘍病,提起做好預(yù)防工作,在花前、彭果期等關(guān)鍵時(shí)期做好預(yù)防工作,可以參考之前平臺(tái)的文章。病害專題丨葡萄潰瘍病


    3、關(guān)于夏黑變夏紅的問(wèn)題:a、首先可能是由于產(chǎn)量過(guò)高,影響葡萄轉(zhuǎn)色


    b、激素處理不合理,導(dǎo)致的轉(zhuǎn)色困難c、連續(xù)陰天,光照影響葡萄轉(zhuǎn)色d、缺少鉀肥
    早熟無(wú)核葡萄品種“夏黑“栽培技術(shù)
    早熟無(wú)核葡萄品種“夏黑“栽培技術(shù)
    “夏黑“無(wú)核葡萄是屬于歐美品種,果穗圓錐形或圓柱形,經(jīng)過(guò)膨大劑處理后可達(dá)8克以上,平均穗重608克,平均粒重7.5克,最大粒重達(dá)10克以上,成熟時(shí)紫黑色,故也稱“黑提”,肉硬脆,甜味濃,有淡草莓味,含可溶性固形物17%,品質(zhì)上等,7月中下旬成熟,是目前優(yōu)良的早熟、大粒、優(yōu)質(zhì)、抗病的無(wú)核品種。栽培技術(shù)如下:
    1 土壤選擇
    葡萄對(duì)土壤適應(yīng)性很強(qiáng),但最適宜葡萄生長(zhǎng)的是有機(jī)質(zhì)含量高、土壤肥力好、土層深厚、土壤疏松保水、保肥的砂質(zhì)壤土或含石礫的壤土,土壤PH值6.5—7.5為好。
    2 土壤處理
    用48%樂(lè)斯本乳油300倍液或農(nóng)地樂(lè)300-400倍液防治地下害蟲(chóng)。
    3 加強(qiáng)樹(shù)體管理
    3.1 抹芽
    春季在芽長(zhǎng)出1-2厘米時(shí),每個(gè)芽眼選留一個(gè)飽滿、較大的扁平芽、抹去弱芽、畸形芽、并生芽,病蟲(chóng)芽、副芽和老蔓上的無(wú)用芽。
    3.2 定梢
    當(dāng)抹芽后選留的芽生長(zhǎng)到顯露花序時(shí)進(jìn)行,除梢越早、養(yǎng)分消耗越少,按花序量和枝條量以及管理?xiàng)l件、品種,樹(shù)勢(shì)而定新梢的多少,一般架面每隔15厘米留一個(gè)新梢。
    3.3 主梢摘心
    一般在開(kāi)花前3-5天,花序上方留4-7片葉摘掉嫩尖,可暫時(shí)中止結(jié)果蔓的延長(zhǎng)生長(zhǎng),使葉片制造的有機(jī)養(yǎng)分由新梢轉(zhuǎn)向到花序,對(duì)提高坐果率,促進(jìn)花序分化有良好的作用。
    3.4 副梢處理
    主梢摘心后、副梢生長(zhǎng)更加旺盛,不但消耗大量養(yǎng)分,而且影響光照,降低品質(zhì),使新梢生長(zhǎng)不良,故對(duì)副梢必須及時(shí)控制,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)向有用的方向,結(jié)果蔓上的副梢在果穗下方的全部摘除,上部可留1-4片葉摘心,以后再發(fā)出的2-3次副梢,依次處理或酌情疏掉,對(duì)發(fā)育枝上的副梢留2-3片葉摘心處理。
    3.5 綁蔓和去卷須
    新蔓長(zhǎng)到50厘米時(shí)綁蔓,綁時(shí)要使枝蔓均勻地分布在架面上,不能過(guò)松過(guò),以枝上沒(méi)有綁束的傷痕和有鳳時(shí)新梢不滑動(dòng)為原則,另外為節(jié)約養(yǎng)分,卷須要盡量去除。
    3.6 摘老葉
    為改善果穗附近的光照條件,在果實(shí)開(kāi)始著色時(shí),要及時(shí)摘除一部分老葉,以改善通風(fēng)透光條件,提高葡萄品質(zhì),減少病蟲(chóng)發(fā)生。
    4 疏果措袘
    可盡早根據(jù)定梢情況,疏除多余的花序進(jìn)行造整型,去除副梢,掐去穗尖1/5-1/4,有利提高果穗的外觀質(zhì)量,等到幼果大小分明時(shí),可進(jìn)行疏果,一般將過(guò)小、過(guò)大及畸形的果疏掉,留下本品種標(biāo)準(zhǔn)的果粒,以保證果粒大小均勻,整齊美觀,一般保持每個(gè)穗重500克,每畝1500千克。
    5 果實(shí)套袋
    葡萄果穗套袋,能提高葡萄果實(shí)外觀及品質(zhì),減輕病蟲(chóng)危害。能生產(chǎn)綠色無(wú)公害果品,常選用葡萄專用袋套袋,套袋前必須噴灑或浸蘸殺菌劑,一般采用50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑700-800倍液。待藥液干后,在每天上午8-10時(shí)或下午4時(shí)后套袋。
    6 冬季修剪
    冬剪也叫休眠期修剪,是為了剪除病蟲(chóng)害枝,無(wú)結(jié)果能力的弱枝,調(diào)節(jié)植株負(fù)荷量,控制結(jié)果部位上移,保持樹(shù)勢(shì)健壯,常在落葉后3-4周進(jìn)行修剪,主要方法是疏松和短截,更新老蔓和結(jié)果枝,保留株體一定量的結(jié)果母枝和留芽量,以利于來(lái)年的穩(wěn)定,要根據(jù)生產(chǎn)需要選留一年枝,對(duì)于籬式栽培的以短梢,中梢修剪為主,對(duì)于棚式栽培的以中梢、長(zhǎng)梢修剪為主,合理布局架面,調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系,達(dá)到持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。
    7 清理樹(shù)體和田園
    清理樹(shù)體是一項(xiàng)不可忽視的工作,在冬季或早春刮除枝干粗皮、翹皮、病皮并集中燒毀,對(duì)消滅在縫皮里越冬的葡萄紅蜘蛛、葡萄星毛蟲(chóng)等害蟲(chóng)十分有效,并清除田間枯枝、落葉,病果集中燒毀,可減輕葡萄白粉病、黑痘病、炭疽病等病害的發(fā)生。
    8 土壤肥水管理
    8.1 加強(qiáng)土壤耕作
    加強(qiáng)土壤耕作,可改良土壤結(jié)構(gòu),消除雜草和增加土壤肥力,積蓄土壤中的水分,因而使果樹(shù)生長(zhǎng)繁育健壯,增加抗病蟲(chóng)能力,結(jié)合耕作,可將土壤中害蟲(chóng)翻到地表凍死,耕作時(shí)可將大量土表帶病的枯枝、落葉、病果等翻到土壤深層,既增加了肥源,又防治了病源的傳播,減少了第二年的初侵染來(lái)源。
    8.2巧灌肥水
    8.2.1重視施用有機(jī)肥
    建園定植溝每平方施用20千克有機(jī)肥,在秋季結(jié)合深翻施有機(jī)肥,每年每畝施用5000-8000千克。并結(jié)合施過(guò)磷酸鈣20-30千克,混合施入,即能供給植物多種營(yíng)養(yǎng)元素,又能改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤活性和保肥、保水能力,從而提高肥效。
    8.2.2 科學(xué)灌水和排水
    有條件的地區(qū)最好采用滴灌或滲灌、噴灌等方式。灌水時(shí)要根據(jù)天氣情況和葡萄的生長(zhǎng)規(guī)律靈活掌握,一般要在施肥時(shí)澆水,但每年最少要保證“三水”,即萌芽水、膨大水、封凍水。并注意開(kāi)花期和漿果期、成熟期適當(dāng)控水,及時(shí)排水,否則會(huì)影響果實(shí)品質(zhì),并引發(fā)病蟲(chóng)害的發(fā)生。
    9 病蟲(chóng)害防治
    9.1 強(qiáng)化農(nóng)業(yè)防治
    合理密植,加強(qiáng)栽培管理,搞好整形俢剪,計(jì)劃定產(chǎn)保持樹(shù)枝體蔓間不郁閉,創(chuàng)造良好的通風(fēng)透光條件,利于地上部分健壯生長(zhǎng),人為地調(diào)節(jié)、控制葡萄園的小氣候,不利病蟲(chóng)的發(fā)生。
    9.2 加強(qiáng)病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)
    病蟲(chóng)害的防治重在預(yù)測(cè),重在病蟲(chóng)發(fā)生前、發(fā)生初期采取相應(yīng)的防治措施,可根據(jù)過(guò)去幾年或鄰近葡萄田園病蟲(chóng)發(fā)生特點(diǎn),加強(qiáng)預(yù)測(cè),按經(jīng)濟(jì)有效的標(biāo)準(zhǔn)決定防治時(shí)機(jī)和防治手段,在未達(dá)到防治指標(biāo)或益蟲(chóng)與害蟲(chóng)的比例合理的情況下,不使用農(nóng)藥,防治時(shí)要根據(jù)天敵的發(fā)生特點(diǎn),合理選用農(nóng)藥種類,施治時(shí),要根據(jù)天氣情況和施用方法,以便有效地保護(hù)天敵。
    9.3.3 做好化學(xué)預(yù)防
    春季葡萄萌動(dòng)后至展葉前,對(duì)整個(gè)樹(shù)體,架體和地面噴酒5波美度石硫合劑和0.5%的五氯酚鈉混合液,鏟除越冬病蟲(chóng)源。5-6月是各種病菌、蟲(chóng)害開(kāi)始產(chǎn)生與活動(dòng)的時(shí)間,可對(duì)結(jié)果母枝80%噴克600-800倍液,消滅病源菌和害蟲(chóng),雨季前噴波爾多液進(jìn)行保護(hù),以免病菌侵入。

    夏黑葡萄標(biāo)準(zhǔn)化栽培關(guān)鍵技術(shù)!夏黑葡萄適用樹(shù)形
    夏黑葡萄(別名黑夏、夏黑無(wú)核)屬歐美雜交種,三倍體品種。由日本山梨縣利用巨峰雜交選育而成,1997年注冊(cè),1998年引入我國(guó)江蘇。


    一、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性


    夏黑屬于無(wú)核早熟品種,該品種早熟優(yōu)質(zhì),抗病,豐產(chǎn),耐儲(chǔ)運(yùn)性良好,植株生長(zhǎng)勢(shì)極強(qiáng),隱芽萌發(fā)力中等。芽眼萌發(fā)率85%~90%,成枝率95%,枝條成熟度中等。每條果枝平均著生果穗數(shù)為1.45~1.75個(gè),隱芽萌發(fā)的新梢結(jié)果能力強(qiáng),豐產(chǎn)性強(qiáng)。


    二、適用樹(shù)形


    夏黑葡萄宜采用單層水平形和單層水平龍干形。以單層水平形為例,其結(jié)構(gòu)特點(diǎn):主干高50~60厘米,在主干頭部保留1個(gè)結(jié)果母枝和1個(gè)更新枝,將結(jié)果母枝彎曲水平綁縛到第一道鐵絲上,選留果穗,入冬前結(jié)果母枝剪到2~3芽為更新枝,原更新枝為結(jié)是果母枝,留5~7芽。采用V+1形葉幕,保留主干頭部1條新梢直立向上生長(zhǎng),新梢垂直于行向,向兩邊傾斜綁縛,與水平成30~40度夾角,新梢間距10~15厘米。此樹(shù)形結(jié)果枝彎曲達(dá),抑制了頂端優(yōu)勢(shì),對(duì)養(yǎng)分疏導(dǎo)有一定限制左右,可提高座果率高,結(jié)果部位集中,成熟一致,管理生工,早期豐產(chǎn),產(chǎn)量易于控制。
    三、肥水管理


    1.施肥管理。


    催芽肥:升溫后2~3天追施催芽肥,以氮肥為主適當(dāng)配施磷鉀肥,每畝尿素15~20公斤或高氮復(fù)合肥25~30公斤,以促使發(fā)芽整齊和促進(jìn)枝梢花穗發(fā)育。


    花前肥:葡萄萌芽后30天(開(kāi)花前7~10天)每畝追施20~25公斤復(fù)合肥(平衡),以滿足開(kāi)花坐果的需要。


    膨果肥:分兩次進(jìn)行,第一次在葡萄開(kāi)花后15天,每畝追施高氮高鉀復(fù)合肥40~50公斤,第二次隔7~10天,每畝追施高鉀型復(fù)合肥40公斤,硫酸鉀10公斤,以滿足幼果膨大。


    著色肥:在著色前10~15天(葡萄硬核期)每畝硫酸鉀15~20公斤。


    采后肥:葡萄采收后4天內(nèi)每畝追施高氮復(fù)合肥15~20公斤,促進(jìn)樹(shù)體恢復(fù)。


    基肥:9月中旬至10月上旬腐熟有機(jī)肥4~5方,45%高磷復(fù)合肥50~60公斤,或過(guò)磷酸鈣100公斤,硼砂1公斤、硫酸鋅1~2公斤,生物有機(jī)肥40~50公斤。
    2.水分管理。


    開(kāi)始升溫至萌芽前:要求一次灌透,若灌水次數(shù)過(guò)多會(huì)降低地溫,不利于萌芽及新梢生長(zhǎng)。


    花前灌水:一般在開(kāi)花前7~10天進(jìn)行,以促進(jìn)新梢的生長(zhǎng)。


    果實(shí)膨大期:從花后10天到果實(shí)著色前,一般應(yīng)隔1~15天灌水一次,只要地表下10厘米處土壤干燥就應(yīng)考慮灌水。


    著色期控水:從果實(shí)著色至采收期前應(yīng)控制灌水。此期如土壤特別干旱可適當(dāng)罐小水,忌灌大水。


    秋冬季灌水。在冬剪后防寒前應(yīng)灌一次透水,又叫防寒水,可是植株充分習(xí)水,保證植株安全越冬。


    四、病蟲(chóng)害管理


    1.休眠解除到催芽期。落葉后,清理田間落葉和剪掉紙條,并集中焚燒或深埋。然后噴施1次200~300倍80%必備或1:0.7:100倍波爾多液。發(fā)芽前撥出老樹(shù)皮,同時(shí)噴施3~5波美度石硫合劑。


    2.2~3葉期。主要防治黑痘、白腐和炭疽等越冬病原菌,薊馬、綠盲蝽等害蟲(chóng)。70%甲基托布津800倍液、70%科博600倍液、10%苯醚甲環(huán)唑1500倍液+10%殲滅1000倍液或2.5功夫2500倍液。
    3.花序展露期(7~8葉)。重點(diǎn)防治炭疽病、黑痘病、綠盲蝽和白粉病。10%苯醚甲環(huán)唑1500倍液+10%吡蟲(chóng)啉1500倍液。


    4.花序分離期(花前10~15天)。重點(diǎn)防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病和穗軸褐枯病。50%保倍福美雙1500 +40%嘧霉胺800倍液+保備硼2000倍液+鋅鈣氨基酸300倍液。


    5.花前2~4天。防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病和穗軸褐枯病。10%苯醚甲環(huán)唑1500倍液+40%嘧霉胺800倍液或50%凱澤1500倍液。


    6.花后2~3天。防治灰霉病、炭疽病、黑痘病、白腐病和薊馬。25%阿米西達(dá)2000倍液+10%殲滅1000倍液。


    7.幼果膨大期。用75%拿敵穩(wěn)6000倍液、80%必備400倍液、70%科博600倍液、10%苯醚甲環(huán)唑1500倍液,交替使用,15~20天一次。


    8.著色期。一般不用藥。當(dāng)灰霉病、炭疽病、白腐病發(fā)生時(shí)噴施40%氟硅唑8000倍液、75%拿敵穩(wěn)6000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑1500倍液防治。
    優(yōu)良葡萄品種——夏黑
    夏黑葡萄,原產(chǎn)日本。別名,夏黑無(wú)核,東方黑珍珠。是一個(gè)集諸多優(yōu)點(diǎn)于一身的優(yōu)良品種。該品種抗病、豐產(chǎn)、極早熟、易著色、耐儲(chǔ)運(yùn)、含糖高、口感好。


    一、基本特征:嫩梢綠黃色。幼葉淺綠色,葉背密生絨毛。成葉大,多為4裂,葉緣鋸齒鈍。成熟新梢紅褐色,圓形。冬芽大而飽滿。果穗圓錐或圓柱形,激素處理后,穗均600~900克,最大1600克。果粒圓形,著生緊密,排列整齊,膨大后8~10克。結(jié)合疏果和兩次膨大期施足肥水,粒均重10~11克。果皮厚,黑色至藍(lán)黑色。果肉硬脆,果汁淡紅色。味甘甜,草莓香味,個(gè)別穗有1~2粒有核果,內(nèi)多生1粒種子,可溶性固形物含量20%~22%。


    二、突出優(yōu)點(diǎn):①抗逆性強(qiáng)。夏黑葡萄長(zhǎng)勢(shì)類似巨峰。與巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同園栽培,其抗性優(yōu)于以上品種,略遜于香悅。②豐產(chǎn)性強(qiáng)。夏黑花芽分化好而穩(wěn)定。芽眼萌發(fā)率85%以上。每個(gè)結(jié)果新梢平均1.5個(gè)果穗。第一年建園,第二年即可投產(chǎn),每667平方米最高產(chǎn)量可達(dá)2250千克。③易著色。許多品種因著色難或不勻而推遲采收時(shí)間,影響商品價(jià)值。夏黑則不然,漿果軟化后,即很快著色而且著色快而均勻。④極早熟。夏黑從萌芽至果實(shí)完熟100~105天。若采用新技術(shù),會(huì)提前7~10天上市,可大幅度提高商品價(jià)值。⑤耐儲(chǔ)運(yùn)。夏黑皮厚,在運(yùn)輸過(guò)程中不易因擠壓而破裂;糖度高,比一般品種耐儲(chǔ)運(yùn)。⑥耐掛性好。果實(shí)成熟后,可在樹(shù)上再掛60天以上,不裂果,不掉粒,不轉(zhuǎn)色。⑦含糖高。目前早熟葡萄含糖多在15~18度,市場(chǎng)上出售的,包括巨峰,多在13~15度。夏黑在一般管理情況下,即可達(dá)20~22度,最高24度,許多人稱夏黑為“超甜葡萄”,是目前國(guó)內(nèi)最甜的早熟葡萄之一。
    我國(guó)大江南北,露地、大棚均可栽培。


    三、栽培管理:①架式選擇。葡萄栽培時(shí),各地選擇的架式有所不同。北方多采用籬架,南方多采用獨(dú)干V字形或棚架。夏黑葡萄,無(wú)論何種架式均可。筆者比較提倡籬架栽培,自然扇形整枝,行距1.7米,株距0.8米,667平方米栽500株。在需埋土防寒地區(qū),可以行距2米,株距0.8米,667平方米栽420株。雨多的地方,地面以上第一道鐵絲與地面距離80厘米以上,以防雨濺泥沙污染果面。這種架式,有利于充分利用土地資源、風(fēng)源、光源,特別有利于早期豐產(chǎn)。一般管理水平,第二年667平方米產(chǎn)即可達(dá)2000千克以上。②修穗疏果。夏黑葡萄果穗整齊,多無(wú)歧肩,個(gè)別雙穗。建議,凡雙穗的,修去一個(gè)。果穗過(guò)長(zhǎng)的,于花前10天掐去穗尖1/5~1/4。每個(gè)果枝平均只留1個(gè)穗,留穗總量每667平方米4000個(gè)左右。夏黑果粒著生緊密,建議疏果。③膨大處理。目前國(guó)內(nèi)葡萄市場(chǎng)上,還是青睞大粒葡萄。果實(shí)膨大,有利于增產(chǎn)和提高商品價(jià)值。④果實(shí)套袋。葡萄套袋,好處很多,防病害,防蟲(chóng)害,防鳥(niǎo)害,防污染,保產(chǎn)量,保質(zhì)量。生產(chǎn)出的漿果,不僅美觀,口感也好。建議無(wú)論是大田生產(chǎn)還是大棚栽培,力爭(zhēng)都套袋。⑤水肥管理。與其他葡萄品種一樣,建議在夏黑葡萄生產(chǎn)中,要重施有機(jī)質(zhì)肥料,定植建園時(shí),667平方米施有機(jī)質(zhì)肥料5000千克,以后每隔1年,沿定植溝一邊向外拓展,開(kāi)溝施1次有機(jī)肥,667平方米施入4000~5000千克。于春季可追1次速效氮肥,催芽,并促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果實(shí)成熟前追1次鉀肥。施肥量不宜一概而論,當(dāng)視地力、產(chǎn)量、樹(shù)勢(shì)酌定。⑥科學(xué)冬剪。冬剪十分重要,直接關(guān)系到翌年葡萄的產(chǎn)量。夏黑葡萄花芽分化好,萌芽率高,結(jié)果枝率高。故,一般樹(shù)勢(shì),以短梢修剪為主。強(qiáng)枝可中梢修剪?;h架栽培,自然扇形整枝的成年園,建議667平方米留結(jié)果枝組1500~1800個(gè)。
    夏黑葡萄當(dāng)年扦插當(dāng)年結(jié)果技術(shù)
    夏黑葡萄,原產(chǎn)日本,歐美雜種,又稱夏黑無(wú)核、東方黑珍珠,是一個(gè)集諸多優(yōu)點(diǎn)于一身的優(yōu)良品種。其主要特點(diǎn)是:極早熟,易著色,耐儲(chǔ)運(yùn),含糖高,口感好,抗病,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),栽培效益顯著。近年來(lái),筆者對(duì)夏黑葡萄當(dāng)年扦插當(dāng)年結(jié)果栽培技術(shù)進(jìn)行了試驗(yàn),取得了初步成功,獲得一些有益經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)介紹如下。
    一、精心整地與施基肥
    種植溝以常年順風(fēng)方向開(kāi)挖,寬80厘米、深40~50厘米,種植溝開(kāi)好后,用漚熟的農(nóng)家肥(豬、雞、牛糞)6000斤、磷肥200斤和石灰50斤,與挖出來(lái)的泥土混合均勻,然后填入溝漕起垅,垅寬1.2米,高25~30厘米(挖出來(lái)的松土?xí)鲁?~6厘米);另外,垅的中間稍低一點(diǎn)有利于澆水、澆肥。提前起垅待種。
    二、全理密植
    合理密植可達(dá)到早期豐產(chǎn)、有利鮮果提前成熟和提高種植效益,建議種植行距為2米、株距1米,每畝約330株??紤]到扦插成活率、二年進(jìn)入豐產(chǎn)通過(guò)培育苗木銷售獲利等因素,以降低種植成本,實(shí)際的扦插密度可以按照0.5米的株距設(shè)置,即每畝扦插株數(shù)為660株。
    三、扦插時(shí)間與方法
    夏黑葡萄可以采用直插方式建園。扦插時(shí)間以當(dāng)?shù)氐耐翜?15-20厘米處)穩(wěn)定在10℃以上時(shí)開(kāi)始。 春季將儲(chǔ)藏的枝條從溝中取出后,先在室內(nèi)用清水浸泡6-8小時(shí);為促進(jìn)插條生根,清水中最好加入適量生根劑。 扦插時(shí),用適當(dāng)大小的鐵棍或木棍預(yù)先插一個(gè)小洞,便于扦插。插條斜插于土中,地面露一芽眼,要使芽眼處于插條背上方,這樣抽生的新梢端直。插后在壟溝內(nèi)灌水,若有條件采用覆蓋地膜或者稻草后扦插效果更好。插后在插條發(fā)芽前,用5波美度的石硫合劑噴施全園(含插條),可以消滅越冬病菌,有效地降低葡萄病害的發(fā)生。此外,無(wú)論采用哪種扦插方法,扦插時(shí)必須注意插條上端不能露出地表太長(zhǎng),同時(shí)要防止倒插。
    夏黑葡萄扦插后到產(chǎn)生新根前這一階段一定要防止土壤干旱,一般10天左右澆1次水。黏重土壤澆水次數(shù)要少,如果澆水過(guò)多,土壤過(guò)濕,地溫降低,土壤通氣不良也影響插條生根。插條生根后要加強(qiáng)肥水管理,為當(dāng)年掛二季果打好基礎(chǔ)。
    四、幼苗施肥
    幼苗施肥必須把握好“薄施”、“勤施”和“適時(shí)施肥”這“三個(gè)”關(guān)鍵。多數(shù)苗新梢已長(zhǎng)出卷須時(shí),才能澆第一次水肥,以后堅(jiān)持7~10天施一次。施肥要點(diǎn):1、前兩次施肥,最好是用已經(jīng)漚腐熟的人糞、尿、糞水和沼氣液,1份肥料加水4~6份(人糞加水更多一些),或者用幫助長(zhǎng)根的多元素微肥(如“植物血液”生物肥等)做澆肥;2、用尿素追肥使用濃度為0.3%,即100斤水加尿素最多不能超過(guò)0.3斤,否則,就會(huì)造成肥害;3、肥水澆于種苗20厘米外圍,每次澆肥水5~8斤,并逐步加量。八月前以氫肥為主,八月后以磷、鉀肥為主。葉面噴施是葡萄苗施肥最經(jīng)濟(jì)、最有效的措施,可以用“植物血液”生物肥,濃度為“植物血液”生物肥80—100毫升對(duì)水30斤—35斤。
    五、幼樹(shù)夏季的整枝修剪
    夏黑葡萄幼樹(shù)夏季修剪與巨峰葡萄無(wú)大的區(qū)別,關(guān)鍵是采用什么樣的架式進(jìn)行栽培,本資料以采用Y形棚架為例,其修剪方法如下:種植小苗長(zhǎng)出2~3個(gè)芽后,能夠分辨出芽的好壞時(shí),只留1個(gè)壯芽繼續(xù)生長(zhǎng),其余的芽全部抹掉。留下來(lái)的插條新梢要長(zhǎng)到3—4片葉時(shí),要及時(shí)打頂,促進(jìn)葉片成熟,發(fā)揮光合作用;30厘米高時(shí)摘心(打頂);發(fā)出的副梢長(zhǎng)到60厘米高時(shí),再次摘心后;新梢的最上端留2個(gè)副梢繼續(xù)生長(zhǎng),其它下面的副梢長(zhǎng)出來(lái)就隨時(shí)抹除。上面的2個(gè)副梢長(zhǎng)到這株苗總高度達(dá)80厘米時(shí)(就是第一道鋼絲的高度)、2個(gè)副梢再次摘心,摘心后每個(gè)副梢上端再留2個(gè)二次副梢繼續(xù)生長(zhǎng)(現(xiàn)在共有4個(gè)二次副梢),其余的二次副梢全部抹掉。留下的4條二次副梢,每條長(zhǎng)到7~8葉時(shí)再次摘心,摘心后頂端留一條三次副梢為延長(zhǎng)梢,三葉反復(fù)打頂。除延長(zhǎng)梢外,其余長(zhǎng)出的三次副梢全部留一葉絕后(保護(hù)冬芽不沖破)。及時(shí)摘心可促進(jìn)枝條增粗和花芽分化。如果樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)太旺,除及時(shí)摘心修剪外,用藥物適當(dāng)控制生長(zhǎng)有利花芽形成。
    六、二次果促花技術(shù)
    (一)長(zhǎng)勢(shì)中庸的夏黑葡萄園可利用主梢頂端副梢結(jié)二次果。具體做法是:
    1、頂端副梢噴助壯素。先把頂端以下的副梢抹除,保留頂端一個(gè)副梢,當(dāng)頂端副梢長(zhǎng)出2—3葉用500ppm的助壯素(有效成份25%,助壯素15毫升兌水15斤),噴施頂端副梢,如果第一次噴施后,副梢仍生長(zhǎng)過(guò)旺,再噴施第二次。
    2、當(dāng)頂端副梢長(zhǎng)至4葉時(shí),留2—3葉摘心,10天可長(zhǎng)出花序,一般副梢基粗0.7厘米左右結(jié)果較多,過(guò)小的副梢沒(méi)有花序。
    3、摘心部位必須在有2—3個(gè)未萌發(fā)的夏芽上方,除留2—3個(gè)尚未萌發(fā)的夏芽外,其余副梢抹除,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)集中供給頂端未萌發(fā)的夏芽。
    (二)長(zhǎng)勢(shì)旺夏黑葡萄園利用冬芽結(jié)二次果。具體做法是:
    主梢摘心后只保留先端2—3個(gè)夏芽副梢,副梢留2—3葉反復(fù)摘心,主梢兩側(cè)其余副梢抹除,主梢摘心后約25天,連同長(zhǎng)有夏芽副梢的主梢一起剪掉1—2節(jié),誘發(fā)剪口下冬芽萌發(fā)。冬芽萌發(fā)長(zhǎng)出花序后,在其花序上留2—3葉摘心,其它管護(hù)如夏季修剪、保果、施肥、病蟲(chóng)防治等與一造果管護(hù)技術(shù)一致。
    七、肥水管理
    良好的肥水條件是夏黑生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)二次果地營(yíng)養(yǎng)保證。
    在夏黑葡萄的以下生長(zhǎng)階段,分七次追施水肥。
    (1)萌芽后20天施催條肥,每畝復(fù)合肥20~30斤。
    (2)兩次膨果肥。謝花后5~7天每畝施20斤復(fù)合肥,加10斤硫酸鉀,再過(guò)10天左右每畝再施20斤復(fù)合肥加30斤硫酸鉀。
    (3)再次成熟肥。在施第二次膨果肥10天天就施第一次成熟肥(即謝花后25~30天),每畝用硫酸鉀40斤,10天后再施第二次成熟肥,每畝用硫酸鉀40斤。用肥萬(wàn)鉀或“植物血液”生物肥噴施葉面肥2—3次,濃度為:肥萬(wàn)鉀45毫升(一小袋)對(duì)水30斤—35斤;“植物血液”生物肥80—100毫升對(duì)水30斤—35斤。
    (4)采果后每畝施復(fù)合肥30斤,另加硫酸鉀20斤,采果后施肥越早越好。
    (5)施用氮肥和鉀肥的比例,可根據(jù)樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)靈活掌握,生長(zhǎng)弱的樹(shù)增加氮肥比例,生勢(shì)旺的樹(shù)則要減少氮肥比例并加大鉀肥比例。
    八、果實(shí)套袋
    葡萄套袋可減輕病、蟲(chóng)、鳥(niǎo)害及農(nóng)藥污染,生產(chǎn)出的漿果,美觀,果粉多。
    十、主要病害的防治
    夏黑是比較抗病的葡萄品種,但它沒(méi)能達(dá)到免疫的程度,仍須加強(qiáng)病害預(yù)防工作。
    1、黑痘病的防治
    黑痘病發(fā)生的規(guī)律。⑴在高溫多濕的氣候條件下,潛伏期短,容易防不勝防;⑵主要侵害葡萄幼嫩器官。所以,在高溫多濕、葡萄各器官生長(zhǎng)的幼嫩期是預(yù)防黑痘病的重點(diǎn)。如萌芽后數(shù)天,摘心后副梢長(zhǎng)出后數(shù)天,謝花后數(shù)天等。
    防治黑痘病最好的農(nóng)藥是“杜邦福星”,用量8000~10000倍。
    2、霜霉病的防治
    夏黑葡萄對(duì)霜霉病抗性偏弱,在多雨、多霧、多露水并且氣溫相對(duì)較低時(shí),容易發(fā)生嚴(yán)重的霜霉病,所以在以上氣候狀況下,要重點(diǎn)防治霜霉病。霜霉病是比較頑固的病害,一旦發(fā)生較難治好,所以對(duì)霜霉病必須預(yù)防在先,決不能掉以輕心。
    “安克”是預(yù)防霜霉病較好的農(nóng)藥,預(yù)防比較有效。一旦霜霉病發(fā)生后,使用“抑快凈”農(nóng)藥治療較好?!鞍部恕庇昧?000倍,“抑快凈”用量2000倍。在雨水季節(jié),雨前和久雨后都要抓緊防治。
    3、灰霉病的防治
    灰霉病也是葡萄主產(chǎn)區(qū)的主要病害之一,主要危害花序和成熟果,嚴(yán)重時(shí)受害率可達(dá)70%以上,該病近年還有提早發(fā)生的趨勢(shì),要引起高度重視。
    灰霉病在開(kāi)花前15天左右開(kāi)始發(fā)生,在刮西風(fēng)的日子即使不下雨發(fā)病也嚴(yán)重,開(kāi)花后病情明顯減輕,到了葡萄成熟期還有一次發(fā)生。
    灰霉病的預(yù)防,田間管理很重要,要加強(qiáng)改善通風(fēng)透光條件,把陰蔽多余的枝葉去掉,良好的通風(fēng)透光可大大減輕發(fā)病,并有利于藥物防治。開(kāi)花15天前開(kāi)始用藥防治,連續(xù)用藥2~3次,每隔4~5天一次,花序不能漏噴。
    “撲海因”、“速克靈”、“甲基托布津”等殺菌劑有較好的防治效果,特別是前二種,防治效果明顯。用量:“撲海因”1000倍,“速克靈”1500~2000倍,“甲基托布津”600~800倍,藥物交替使用效果更好。
    注意:夏黑葉片對(duì)代森錳鋅農(nóng)藥較敏感,凡含代森錳鋅成分的農(nóng)藥,都必須用細(xì)噴頭噴藥,越細(xì)越好,不然葉片易產(chǎn)生藥害。
    4、炭疽病的防治
    該病菌具有潛伏侵染的特性,在葡萄開(kāi)始發(fā)芽后25天就應(yīng)重點(diǎn)預(yù)防,防止病菌侵染潛伏。葡萄硬核期是炭疽病潛伏的最危險(xiǎn)階段。
    防治炭疽病較好的農(nóng)藥有:“使百克”,用量2000~2500倍;“思高”,用量600~800倍;“甲基托布津”,用量600~800倍;交替使用效果好。套袋也是預(yù)防炭疽病的較好措施,但套袋時(shí)間必須在花后25天左右,過(guò)晚則不如不套。
    夏黑葡萄膨大劑的使用
    1、夏黑拉花的問(wèn)題



    我的建議是不要拉花,如果硬要拉花的話,則要把赤霉素濃度提至30個(gè)PPM左右,效果良好且不會(huì)有藥害,濃度太?。?0個(gè)PPM)幾乎一點(diǎn)用都沒(méi)有。


    2 、處理時(shí)期



    初花期至未期均可進(jìn)行第一次處理(赤霉素),處理越早葡萄生長(zhǎng)越迅速,增大明顯,相應(yīng)成熟期也越早。缺點(diǎn)是座果越高,有大小果,增加勞動(dòng)負(fù)擔(dān)。


    3、第一次處理的藥劑和濃度



    濃度:赤霉素低濃度(25—30)安全,座果高,缺點(diǎn)是大小果明顯。高濃度(60—100)座果較稀,果穗拉伸明顯,無(wú)須疏果,果形變好看,縱徑變長(zhǎng)就像提子,生長(zhǎng)迅速,處理后兩三天就開(kāi)始膨大。當(dāng)然操作不好的話也極有可能座果太稀,無(wú)商品性。


    藥劑:第一次處理的藥劑最好就單用赤霉素。如單用細(xì)胞分裂素或混用細(xì)胞分裂素的話,座果就會(huì)太高,花穗拉伸不開(kāi),就像玉米棒子。


    4、第二次處理的藥劑和濃度(與第一次處理間隔10—14天)
    就風(fēng)險(xiǎn)而言第二次處理要比第一次處理安全的多,單用赤霉素完全可以,在30—100的范圍內(nèi)效果與負(fù)作用正相關(guān)。


    赤霉素最好和鏈霉素復(fù)配(200)再加點(diǎn)助劑


    赤霉素和細(xì)胞分裂素(5—10)混用增大效果要明顯一點(diǎn),成熟相對(duì)也要晚。建議座果高的話單用赤霉素,反之用赤霉素+ 細(xì)胞分裂素。


    5、處理的次數(shù)



    以兩次處理較為合理。一次或三次處理在這里就不詳述了,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)第一次處理應(yīng)在大部份花開(kāi)放四層左右,用低濃度赤霉素25—30 + 鏈霉素200 安全,如用高濃度50—60則要提前控梢,8葉摘心增強(qiáng)花的體質(zhì),溫度不能太高,地里也不能太干,那效果可是相當(dāng)?shù)暮冒 ?br>

    第二次處理:座果高就用赤霉素(50-100)+ 鏈霉素(200),座果稀就用赤霉素(50-100)+ 細(xì)胞分裂素(3-10)。


    補(bǔ)充說(shuō)明:水溶性赤霉素(奇寶)與920效果無(wú)區(qū)別。上面的濃度都是按有效含量算的。所以用920要?jiǎng)澦愕亩?。這些都是從實(shí)踐中來(lái)的希望對(duì)兄弟們有所幫助,使用前請(qǐng)進(jìn)行少量試驗(yàn),等掌握技術(shù),試驗(yàn)成功后再大量使用,以免造成損失。
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    昌黎縣學(xué)強(qiáng)葡萄苗木種植專業(yè)合作社創(chuàng)始于1996-06-16,在技術(shù)創(chuàng)新方面獨(dú)具特色,大膽引進(jìn),不拘一格,是一家專業(yè)從事葡萄苗的企業(yè),在葡萄苗方面有著豐富的生產(chǎn)與銷售經(jīng)驗(yàn),服務(wù)態(tài)度和產(chǎn)品質(zhì)量更是深受消費(fèi)用戶的認(rèn)可,是秦皇島市一家知名的生產(chǎn)型個(gè)體經(jīng)營(yíng)。
    誠(chéng)信為本 純度 質(zhì)量 是基地的經(jīng)營(yíng)原則和理念
    昌黎永清葡萄苗新品種繁育場(chǎng)
    河北省昌黎縣誠(chéng)信葡萄苗
    昌黎縣學(xué)強(qiáng)葡萄苗木種植專業(yè)合作社常年從事葡萄苗培育,擁有豐富的葡萄苗栽培技術(shù)經(jīng)驗(yàn),專門從事葡萄苗研發(fā)與栽培,銷售及服務(wù)為一體。昌黎學(xué)強(qiáng)苗木依托秦皇島市得天獨(dú)厚的地理資源,憑借科學(xué)的管理和營(yíng)銷方式,經(jīng)過(guò)多年的運(yùn)作與發(fā)展,形成穩(wěn)定的葡萄苗產(chǎn)供銷服務(wù)體系。
    本基地以誠(chéng)信為本,合法經(jīng)營(yíng),昌黎學(xué)強(qiáng)苗木外抓工程質(zhì)量,內(nèi)部加強(qiáng)素質(zhì)管理,讓需求群體滿意的宗旨,不斷培植壯大自己的實(shí)力,常年供應(yīng)葡萄苗,主要通過(guò)陸運(yùn);公路運(yùn)輸;鐵路運(yùn)輸;運(yùn)輸方式為用戶派送,具有發(fā)貨快,品種多,質(zhì)量?jī)?yōu),價(jià)格低,貨源齊全等優(yōu)勢(shì)。葡萄苗通過(guò)批發(fā);零售;廠家直銷;實(shí)體店銷售;網(wǎng)上銷售方式經(jīng)營(yíng),銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋北京;上海;天津;河北;安徽;河南;山東;重慶;四川;新疆;甘肅;青海各地等等。
    我公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,葡萄苗生產(chǎn)專業(yè)規(guī)范,昌黎學(xué)強(qiáng)苗木的誠(chéng)信實(shí)力和苗木質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨公司苗木總場(chǎng)參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談!昌黎學(xué)強(qiáng)苗木,用心育好苗!地址:十里鋪鄉(xiāng)張各莊三村
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    產(chǎn)品價(jià)格:面議
    發(fā)貨地址:河北秦皇島包裝說(shuō)明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 個(gè)產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號(hào):132108613公司編號(hào):9091446
    昌黎縣學(xué)強(qiáng)葡萄苗木種植專業(yè)合作社 焦學(xué)強(qiáng)先生 認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 17531376777
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