采用不銹鋼材質(zhì)的主要就是性價比比較高。沒有任何特殊氣味的鋼材不銹鋼恒溫酒柜, 不僅不會因長時間存放而影響到酒的味道,而且隔熱效果也非常好。人們一般把酒做為一種文化,而不銹鋼恒溫酒柜實用性為最基本前提,這樣恒溫酒柜色彩材質(zhì)根據(jù)室內(nèi)的整體要求來定制制作。紅酒的話要避光,因紫外線會使葡萄酒過早氧化,所以不銹鋼恒溫酒柜相當(dāng)于給紅酒穿一層保護衣,過濾有害的紫外線。
一、不銹鋼恒溫酒柜的溫度是儲藏酒的重要因素之一,同樣重要的是保持溫度的穩(wěn)定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響,軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮, 特別是年久的彈性較差的軟木塞。 絕大多數(shù)酒柜配備有提升內(nèi)部溫度的加熱器或PTC,以至無論環(huán)境溫度如何變化,都可保持溫度穩(wěn)定。柜內(nèi)空氣也由內(nèi)置風(fēng)扇的作用而確保酒柜內(nèi)不同位置溫度分布的均勻和一致性。
二、紫外線破壞有機化合物可使酒早熟或老化, 尤其丹寧酸,它主要影響著酒的芳香,味道以及結(jié)構(gòu),以致品嘗或聞起來猶如大蒜或濕羊毛的味道;因此酒儲藏在沒有光線的地方,尤其是對名貴的酒,注意避免陽光,特別是照明燈光,因為這兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而,我們的白色LED燈不僅是照明設(shè)備,因不含紫外線光波的力恒不銹鋼恒溫酒柜成為眾多藏酒愛好者的選擇, 它的另一個好處還在于不傳導(dǎo)熱量影響酒的溫度。
因此選擇一款合適的酒柜來保存美酒,是每個人必備的不銹鋼定制產(chǎn)品。酒柜大多高而長,從風(fēng)水學(xué)上來說,這是山的象征;矮而平的餐桌則是水的象征;在餐廳中有山有水,配合得宜,對宅運大有裨益。
木質(zhì)酒柜 VS 金屬酒柜
木質(zhì)酒柜的主體框架用實木制作,豪華的實木外觀,極具家具藝術(shù)感,可以很好地與紅木家具、紫檀家具等配套,體現(xiàn)優(yōu)雅感。而且,實木一般能散發(fā)出木頭的香氣,是有生命的載體,用有生命的酒柜來儲藏具有嬌貴生命的葡萄酒,相得益彰。金屬酒柜主要用各種金屬材料和合成塑料制作,一般外形比較時尚,金屬質(zhì)感的酒柜也能帶來些許硬朗的感覺。
此外,如果酒柜內(nèi)放酒瓶的層架是金屬制的,要注意看下架子的結(jié)實程度。很可能放 750ml 普通瓶型葡萄酒時沒問題,但放香檳(Champagne)等起泡酒的重瓶型酒時架子承受不住重量,彎曲變形甚至斷裂。
(4)可以控制酒柜內(nèi)的空氣濕度
很多酒柜都只有通氣功能,而沒有濕氣控制系統(tǒng)。在沒有濕氣控制系統(tǒng)的情況下,酒柜內(nèi)的空氣濕度通常是 40%,如果有濕氣控制系統(tǒng),酒柜內(nèi)的空氣濕度則可以增加,達 50% 甚至以上。在空氣太過干燥的情況下,用于封瓶的軟木塞很容易變得干燥,密封性變差,甚至開裂,讓葡萄酒輕易變質(zhì)。理想的空氣濕度是 60-70%。
(5)酒柜內(nèi)氣溫波動要小
冰箱也有制冷功能,但其保存葡萄酒的性能和比酒柜還差,原因是冰箱里實際的溫度與設(shè)定溫度相差比較大,經(jīng)常處于不穩(wěn)定狀態(tài),很難保證葡萄酒儲存的溫度需求。雖說酒柜內(nèi)有專業(yè)精密的溫度控制器,對溫度控制的性和穩(wěn)定性較好,但是不同品質(zhì)的酒柜在溫度控制的性方面還是有所不同的。例如,一個品質(zhì)非常好的酒柜,其實際溫度和設(shè)定溫度只允許 0.6℃ 的誤差;而品質(zhì)稍差的酒柜在實際溫度與設(shè)定溫度方面可能相差 2.8℃。
酒柜里的溫度也有波動,為保護葡萄酒,的方式是將酒柜填滿。當(dāng)酒柜里裝滿葡萄酒時,酒柜需要花更長的時間來達到設(shè)定溫度,當(dāng)酒瓶內(nèi)的酒液也達到了該溫度時,酒柜內(nèi)的溫度波動就會變小。因為此時葡萄酒的作用就相當(dāng)于一片水域?qū)δ硞€地區(qū)的氣溫調(diào)節(jié)作用,可以減少溫差和較大的氣溫波動。
佛山市東弘鋼匠金屬制品有限公司坐落于全國聞名的不銹鋼之都——佛山瀾石。是一家集彩色不銹鋼,不銹鋼產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)、制作加工、銷售、不銹鋼商業(yè)VI、整體設(shè)計服務(wù)為一體的專業(yè)不銹鋼綜合性企業(yè)。公司主要產(chǎn)品有:彩色不銹鋼板、不銹鋼電梯裝飾板,不銹鋼制品、不銹鋼屏風(fēng)、不銹鋼花盆,不銹鋼展示架,不銹鋼酒柜,不銹鋼茶幾,不銹鋼盲文,不銹鋼相框,不銹鋼異形線條,不銹鋼門套,不銹鋼踢腳線,不銹鋼拉手,不銹鋼金屬標(biāo)識標(biāo)牌、金屬logo、不銹鋼異形制品、信報箱等。本產(chǎn)品因其裝飾效果和耐腐蝕性能都遠遠優(yōu)于普通不銹鋼,其耐磨、抗刻劃、耐擦洗性能也很強,可加工性能及其他各方面性能都與普通不銹鋼一樣,因此,它將成為普通不銹鋼產(chǎn)品的替代品,進入所有使用不銹鋼的行業(yè)。廣范運用于酒店、賓館、娛樂場所、品牌專賣店、建筑物的電梯廂板、車廂板、廳堂墻板、背景、天花板、建筑裝潢、招牌等.彩色不銹鋼板有鏡面、拉絲、和紋、噴砂等各種表面,有黑金色、寶石藍色、金黃色、翡綠色、紫紅色、古銅色,香檳金色、玫瑰金色等漂亮的色彩,圖案豐富.在競爭激烈的市場中,我們秉承著“團結(jié)、務(wù)實、創(chuàng)新、守信”的服務(wù)宗旨,專業(yè)的技術(shù)服務(wù),嚴(yán)謹?shù)墓芾?,先進的設(shè)備工藝,獨特的設(shè)計團隊以及全體員工多年的勤奮努力下,東弘鋼匠真誠與廣大客戶共同攜手并進拓展市場,并朝著更專業(yè)化、規(guī)?;?、國際化的方向邁進。公司愿以真實的質(zhì)量,優(yōu)惠的價格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),竭誠與廣大新老客戶攜手發(fā)展,共創(chuàng)輝煌。