青島菜煎餅培訓(xùn)中心，小吃培訓(xùn)018

清代大文學(xué)家蒲松齡長(zhǎng)期生活在民間深知“煎餅之有裨于民生非鮮淺也”懷著深厚感情寫(xiě)了一篇《煎餅賦》生動(dòng)地描述了煎餅的歷史演變、制作過(guò)程以及當(dāng)時(shí)百姓的食用狀況等為研究民間飲食提供了重要參考資料。他筆下的煎餅樣子是那樣美:“圓如望月大如銅鉦。膳學(xué)派餐飲文化傳播有限公司擁有品牌基礎(chǔ)，能夠吸引更多加盟商，所以也就成為了挨家挨戶(hù)必選的食品了，只要生活在農(nóng)村的人，都能看到，經(jīng)常有三五聚集的農(nóng)家婦女圍在鏊子旁烙餅，而這種薄如紙張的大餅，在不斷發(fā)展下，夾入餡料，發(fā)展成為今天的“酥客斯”。比如人們?cè)谫I(mǎi)一件衣服時(shí)總會(huì)在自己放心的品牌店購(gòu)買(mǎi)放心的牌子一樣，我們都知道，原料價(jià)格的高低是決定能不能盈利的重要指標(biāo)，普通街邊煎餅攤可以賺錢(qián)，就是因?yàn)闃O低的壓縮了成本，地溝油壞面粉，這種報(bào)道層出不窮，正是因?yàn)檫@種不正規(guī)的成本壓縮，成就了街邊攤的盈利。

菜煎餅起源于山東，流行于魯南一帶，以五谷雜糧制成的煎餅皮，里面加上時(shí)令蔬菜和肉類(lèi)，在鏊子上騰熟，吃起來(lái)香脆可口?，F(xiàn)如今菜煎餅憑借著它特別的口感受到了越來(lái)越多人的歡迎，二妮菜煎餅將傳統(tǒng)的制作工藝與現(xiàn)代的快餐模式相結(jié)合，堅(jiān)持使用優(yōu)質(zhì)綠色的原材料，受到廣大食客的廣泛好評(píng)。

【酥客斯傳奇歷史】：酥客斯還有個(gè)雅名叫做“齋綃”，綃是古代的一種絲織品以其薄而柔著稱(chēng)!油擦子，群眾呼為油褡子，是用十幾層布縫制的方形擦子，餐飲業(yè)之所以競(jìng)爭(zhēng)性這么大，主要是因?yàn)槠鋸?fù)雜性和多面性。其涵蓋很多不同學(xué)科的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。加盟總部集中了這些資源，能夠向加盟商提供這種服務(wù)。上面滲著食油，用來(lái)擦鏊子，為防煎餅粘連鏊子揭不下來(lái)。煎餅的核心就是面粉，膳學(xué)派文化傳播有限公司是行業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者和引領(lǐng)者，擁有無(wú)機(jī)種植基地，遠(yuǎn)離污染，保證煎餅面粉有機(jī)綠色、天然健康?！倔嶙印浚和ǔＪ侵裰茷槎?，也用有柄的木板制成，手持用來(lái)推動(dòng)面糊，使面糊均勻的涂抹在鏊子上。有地方用“篪子”或“劈子”，作用與筢子相同。

取出放到案板上，改一下刀；江蘇凡創(chuàng)餐飲文化傳播有限公司結(jié)合世界營(yíng)養(yǎng)組織黃金配比將谷物、蔬菜充分搭配，佐以特制醬料和內(nèi)餡，綴著芝麻和雞蛋，色澤金黃，谷香誘人，松軟可口，整個(gè)人都沉浸在美味中！煎餅既是我省的傳統(tǒng)美食也是一些地區(qū)的主食。品牌效應(yīng)可以為更多的加盟商帶來(lái)便利。沒(méi)有哪項(xiàng)生意會(huì)確保你百分百成功，而品牌加盟卻可以給您提供取得成功的工具，大大增加成功的可能性。運(yùn)營(yíng)工具主要為以下兩個(gè)方面：有的地方喜歡把糊子先發(fā)酵，達(dá)到一定的酸度再烙制。這樣烙出的煎餅叫酸煎餅，易消化，吃起來(lái)另有一番滋味。因此，美食小吃市場(chǎng)也是越來(lái)越火爆，越來(lái)越受歡迎，商機(jī)蓬勃，前景無(wú)限。膳學(xué)派餐飲文化傳播有限公司煎餅加盟隸屬北京麥味投資管理有限公司，是一個(gè)有著相當(dāng)大的名氣的小吃煎餅加盟品牌，公司擁有多年品牌運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，專(zhuān)注于市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、項(xiàng)目研發(fā)，具備專(zhuān)業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、管理團(tuán)隊(duì)。加盟 膳學(xué)派餐飲文化傳播有限公司，品牌支持，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)低！”

煎餅加盟讓人砰然心動(dòng)的市場(chǎng)吸引了各方投資者的目光，作為加盟行業(yè)中最具前途的選項(xiàng)，很多人都在加盟店外逡巡不前，都很想知道加盟煎餅店到底能不能賺錢(qián)。煎餅因是用原糧制作，麩皮沒(méi)有去掉，所以營(yíng)養(yǎng)豐富，的受眾比較廣。煎餅是一種什么時(shí)候都能吃的美味，是一種任何人都能享用的美食。這也就意味著煎餅的客源更廣，生意更好，男女老少都喜歡吃。這樣的美味，讓人無(wú)法抗拒。更不用說(shuō)，煎餅擁有的單品也比較多。果醬煎餅、意式培根煎餅、黑椒牛排煎餅、香酥肉松煎餅、孜然牛肉煎餅、綠豆煎餅、紫米雜糧煎餅、燕麥玉米煎餅、黑米玉米煎餅、紅棗花生煎餅等等，這么多的口味總能找到一個(gè)你喜歡的味道，讓你一個(gè)星期都不會(huì)吃重樣。吃起來(lái)香酥松軟，加之富含纖維，且便于存放和攜帶，是一種極富特色的地方食品，也是一種值得推廣的食用佳品。美食小吃雖是受歡迎，但是市場(chǎng)也比較雜亂無(wú)章，缺少統(tǒng)一品牌的引導(dǎo)，膳學(xué)派餐飲文化傳播有限公司擁有品牌基礎(chǔ)，能夠吸引更多加盟商，比如人們?cè)谫I(mǎi)一件衣服時(shí)總會(huì)在自己放心的品牌店購(gòu)買(mǎi)放心的牌子一樣，淄博一帶煎餅有“紅白”之分，“紅煎餅”是用高粱攤制而成，“白煎餅”多用玉米攤制。

公司介紹：青島膳學(xué)派小吃培訓(xùn)成立于2014年注冊(cè)資金100萬(wàn)元。在青島地區(qū)已成功培訓(xùn)學(xué)員千余人，學(xué)員零基礎(chǔ)培訓(xùn)成功開(kāi)店400余家。經(jīng)過(guò)公司多年發(fā)展已成立技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，開(kāi)發(fā)改良現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)火爆的小吃餐飲項(xiàng)目。

膳學(xué)派一直秉承“學(xué)技術(shù)”，必須以經(jīng)營(yíng)的實(shí)體店為教學(xué)案例，來(lái)教學(xué)員”。因?yàn)閺N房教學(xué)和實(shí)體經(jīng)營(yíng)得到的一些經(jīng)驗(yàn)是不同的，也方便于學(xué)員與學(xué)員中間互相交流，可考察中意的小吃項(xiàng)目的實(shí)體店經(jīng)營(yíng)狀況，以便參考。 膳學(xué)派堅(jiān)持“實(shí)體教學(xué) 長(zhǎng)久合作 以老帶新 互利共贏”的經(jīng)營(yíng)方式，讓學(xué)員長(zhǎng)期贏利。

真正做到“包教包會(huì)。實(shí)體教學(xué)”讓學(xué)員高興的來(lái) 放心的學(xué) 滿(mǎn)意的歸。由于我們是用在經(jīng)營(yíng)的實(shí)體店教學(xué) 所以我們不會(huì)浪費(fèi)材料。不用請(qǐng)專(zhuān)業(yè)廚師 所以我們的學(xué)費(fèi)更加優(yōu)惠。做餐飲，學(xué)技術(shù) 就來(lái)我們青島膳學(xué)派特色小吃培訓(xùn)基地，歡迎各地學(xué)員來(lái)公司實(shí)地考察。

膳學(xué)派公司直營(yíng)一碗好粥快餐店在青島各區(qū)店面16家,公司規(guī)模龐大,師資力量雄厚,我們所教授的每一種小吃或者餐飲種類(lèi)都是經(jīng)過(guò)消費(fèi)者檢驗(yàn)的,自己店面做的好,做的精,做的出成績(jī),我們才拿出來(lái)教授學(xué)員以保證學(xué)員在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中擁有技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力,做到脫穎而出,生意興隆。

 

教學(xué)理念：本公司一向秉承“知之為知之,不知為不知,不以小利而使人大失,師授己之長(zhǎng)徒學(xué)以致用?！钡慕虒W(xué)理念,只授經(jīng)典特長(zhǎng),拒絕濫竽充數(shù),精心為每一位學(xué)員教授最新的配方,最全的技術(shù),以保障學(xué)員在激烈的餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,生意興隆。



學(xué)習(xí)流程：咨詢(xún)客服—考察校區(qū)—品嘗味道—簽訂合同—開(kāi)始學(xué)習(xí)—成功畢業(yè)—配方傳授—物料配送—運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)