烤玉米是日常燒烤中較覺的燒烤菜品，東莞燒烤場整理出燒烤玉米方法及詳細步驟。

原料：玉米兩個、蜂蜜、清水、牛奶

做法：

1、將玉米的外皮去掉，保留一兩層較里面的皮；

2、鍋中放水，放入玉米棒子，大火煮開后，轉中小火煮熟；

3、撈出玉米，把皮去掉，控干水分，將蜂蜜和清水調和均勻，均勻的刷在玉米上，稍微風干下，再刷一層牛奶；

4、將玉米放在烤網(wǎng)上；

5、烤箱預熱，220度，中層，約烤30分鐘，出爐前5分鐘，將玉米取出再刷一層蜂蜜水，繼續(xù)烤5分鐘即可。

小貼士：

1、喜歡其他口味的，比如椒鹽等等吧，可以適當?shù)娜鲂?，根?jù)自家人的口味調整吧；

2、烤的時候，烤網(wǎng)下接個烤盤，這樣滴下來的水，特色農家樂，不會污染烤箱，清洗較容易。

體驗野炊燒烤樂趣，品嘗美味農家樂圍餐。

柴火野炊大致流程如下：

1、集合分組，每10-12人為1組，然后根據(jù)組員特長再分工，農家樂哪家好，如：抓雞捉魚摘菜、領食材廚具配料、殺雞殺魚、洗菜切菜配菜、撿柴生火、大廚獻藝、后勤**、 看護物品孩童等。

2、分別去山上抓雞，魚池撈魚，領取食材廚具和配料，清洗、切菜、配菜、撿柴、生火。

3、大廚挽起袖子，摩拳擦掌開始烹飪，進行野炊大餐。

4、小組評比，“吃貨評委”閃亮登場，根據(jù)規(guī)則依次對美味佳肴進行評比打分，評選出菜名獎、口味獎、菜色獎、創(chuàng)意特色獎、團隊配合獎。 ? ? ? ?5、各小組開始享用美食，不必在乎吃相優(yōu)雅什么的，農家樂度假，大快朵頤吃的才較開心，吃的飽飽的下午休閑放松。

農家樂、民宿在價格反差的背后，是不同文化觀、消費觀的差異，農村經濟的發(fā)展需要基礎設施、居住環(huán)境的改善，東莞農家樂，較需要文化層次的提升。

我們可喜地看到每一個農家樂村都十分重視“文化禮堂”建設，也開始思考如何讓這些禮堂成為吸引游客的一個特色和亮點。　農家樂村民自己的千**沉積下來的生活本身，他們把自己家較喜愛的東西呈現(xiàn)并與大家分享，這才是農家樂的真正魅力所在。

(大自然生態(tài)農場)，位于東莞市寮步鎮(zhèn)佛嶺路火龍果農莊隔壁，占地面積30余畝，山清水秀，人杰地靈，自然生態(tài)景觀非常美麗，交通方便，附近有東莞市同沙生態(tài)公園，佛靈湖生態(tài)公園，資福寺，寮步香市動物園等等旅游景點…為響應國家脫貧致富政策號召，推動大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新，實現(xiàn)農民脫貧致富，發(fā)展新型三農服務業(yè)，前期計劃投資200萬元，建設成集現(xiàn)代農業(yè)觀光旅游，休閑娛樂，特色農家樂，瓜果蔬菜采摘，農業(yè)種植養(yǎng)殖等…大自然生態(tài)農場現(xiàn)有經營項目：烤全羊、烤羊排、烤羊腿、烤土雞，自養(yǎng)蜂蜜、土雞、土鴨、土鵝、土雞蛋。釣魚、東莞自助燒烤場、大鍋臺自助餐，蔬菜、瓜果采摘。另外長期承接：公司聚會，團隊聚餐，家庭聚會，朋友聚會，生日party，企業(yè)聚餐，公司年會，親子活動，團建拓展，同學聚會，等各種各類形式聚餐聚會。（場內有免費KTV舞臺、音響系統(tǒng)、拓展道具，吃喝玩樂一條龍）歡迎來電咨詢