面條機在操作時常見的操作不當(dāng)問題有哪些呢？由于軋輥間隙不當(dāng)，會出現(xiàn)斷板、余板現(xiàn)象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，這樣就會斷板，反之就會余板；面板跑邊或面板兩邊厚薄不均是由于對輥兩端間隙不一致而造成的；面板沾軋輥是因為面坯水份過大或螺栓松動；斷不開面條是斷面口刀刃與底板不符修整斷面刀刃口到時位即可。希望大家學(xué)會正確的使用和，讓面條機用起來較順暢。雜糧掛面機生產(chǎn)廠家老廠家 信譽高東霸面機

經(jīng)常檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時及更換。機器長時間停用時，應(yīng)在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹。掛面機設(shè)備的與：所有與保修工作都必須在切斷電源后進行。每次用完后對該機認真清潔一次，確保飲食衛(wèi)生，清潔時，不得用銳器刮兩軋輥，也不得用管清洗。每班從加油點往齒輪上加注油一次，選用齒輪油或20#機油或食用油均可，每次加注量以加注數(shù)十滴為宜，渦輪、蝸桿及軸承內(nèi)脂半年更換一次，選用鈣基脂。

二、企業(yè)簡介

鄭州東霸面機設(shè)備有限公司具有雄厚的研發(fā)、制造能力和豐富的，主要生產(chǎn)日產(chǎn)3一50噸中溫，低溫掛面生產(chǎn)線成套設(shè)備，陽光風(fēng)干面生產(chǎn)線設(shè)備，鮮面生產(chǎn)線設(shè)備，面葉生產(chǎn)線設(shè)備，熟面生產(chǎn)線成套設(shè)備、熱干面生產(chǎn)線設(shè)備，波紋面生產(chǎn)線設(shè)備，烏冬面生產(chǎn)線設(shè)備、手盤面生產(chǎn)線設(shè)備，蝴蝶面生產(chǎn)線設(shè)備，兒童顆粒面生產(chǎn)線設(shè)備，炒面生產(chǎn)線設(shè)備，米粉烘干生產(chǎn)線設(shè)備，鍋巴生產(chǎn)線設(shè)備，等系列一百多種機電一體化產(chǎn)品?？蔀橛脩籼峁墓に囋O(shè)計、產(chǎn)品制造、設(shè)備安裝、人員培訓(xùn)等的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。雜糧掛面機生產(chǎn)廠家老廠家 信譽高東霸面機

三、企業(yè)文化

展望未來，公司將一如既往秉承"誠信經(jīng)營、服務(wù)社會"的宗旨，同時以"環(huán)保節(jié)能、科學(xué)務(wù)實、精益求精"作為企業(yè)的**經(jīng)營理念，以高zhi量的產(chǎn)品及完善的服務(wù)消費者的需求。

四、產(chǎn)品介紹

雜糧掛面機生產(chǎn)廠家執(zhí)行部分：執(zhí)行部分即工作部分，它是機器實用功能的直接實現(xiàn)者，是機器的**所在。例如，車床的卡盤，車刀共同形成對零件的車削，再如汽車的車輪、沖床的沖頭等。操縱活控制部分：其作用是對機器的運行狀況進行監(jiān)控，并根據(jù)反饋進行適當(dāng)?shù)牟僮鳎瑥亩ＷC機器始終處于正常的運行狀態(tài)。掛面機裝置、電子裝置、電氣裝置等是常用的控制裝置。

五、產(chǎn)品優(yōu)勢

面條機能自動完成面料的攪拌、壓制、切面、掛面并將面條自動輸出，制作量從小到大都有，為用戶的面條加工減輕了負擔(dān)，但是，面條機畢竟是機械，即便操作再簡單，也還是需要我們多注意和操作。面條機體的注意事項有哪些呢？操作者使用前應(yīng)仔細研究說明書，嚴格按說明書進行操作；開機前檢查各部位有無異常現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理；嚴禁反轉(zhuǎn)；機器運轉(zhuǎn)時嚴禁將手軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險部位；應(yīng)保持各齒輪、軸承的；停機后保持機械的清潔，各軋輥內(nèi)無殘存，無面坯。如果大家對機器有不懂得地方或者除了故障不知道如何去處理都請及時聯(lián)系我們廠家。

軸承零部件在小型和面機的運轉(zhuǎn)中起著關(guān)鍵作用。如果機器需要日夜不停地連續(xù)運轉(zhuǎn)，那么小型和面機在長期的運行中容易產(chǎn)生磨損(零部件失效的一種基本類型)問題，影響機器的正常運行。自動和面揉面機是面食加工的配套設(shè)備。該機運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音小、揉制力大；揉制的面團彈性好、筋度大、與物料的部分均為不銹鋼、防銹耐用、清潔衛(wèi)生、是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)*設(shè)備。專業(yè)人士都知道，軸承是和面機的主要配件，軸承的直接影響著和面機的生產(chǎn)性能，因此，做好軸承的作業(yè)有利于和面機的使用周期。

六、產(chǎn)品特點

采用齒輪傳動，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、可靠。采用自動挑條，效率高、好。自動輸送、自動斷面、自動上桿，一次成型,節(jié)省勞動力多組軋實，軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊減速機，鏈輪鏈條傳動，噪音低，使用壽命長。操作，衛(wèi)生清潔。

七、應(yīng)用范圍

適用于掛面生產(chǎn)中的濕面條脫水、烘干工序。主要特性本設(shè)備由單排雙鏈輸送機構(gòu)、供熱、排濕、風(fēng)扇組成?？刹捎谜羝崴?、導(dǎo)熱油、熱風(fēng)作為熱源。整機結(jié)構(gòu)簡單、運行平穩(wěn)可靠，能耗低，操作、維修簡單方便。掉桿率低、成品率高，烘出的面條色正、不彎曲、抗斷強度高。可根據(jù)客戶需要,配置度全自動控制掛面機烘干主要技術(shù)參數(shù)。

八、注意事項

掛面機事宜：首先要求操作人員熟悉機器的操作，使用中發(fā)現(xiàn)問題能夠做到及時處理，面粉中不可混入的物品，否則可能會損壞機器；不可把面輥的間隙調(diào)至5mm以上的狀態(tài)下運轉(zhuǎn)，回頭面不要直接倒入面斗內(nèi)。

生產(chǎn)方便面和掛面可采取的營養(yǎng)強化新技術(shù)和，除了的在面粉中添加營養(yǎng)素外，主要有：噴淋技術(shù)根據(jù)營養(yǎng)強化的配方要求配制的各種微量元素及**膠體物質(zhì)，加入一定量的純凈水，混勻后以微細霧滴的形式直接噴淋在面條表面。待干燥后，即可包裝封口。該法優(yōu)點是營養(yǎng)素損失小，缺點是要噴淋和干燥工藝。營養(yǎng)素料包法 將粉狀維生素和礦物元素制成粉劑、片劑或丸劑，單獨成為營養(yǎng)素料包，或者放入其他調(diào)料包中一并使用。

九、行業(yè)前景

我國是面制食品**的生產(chǎn)國，也具有**的消費市場，面制品作為主食，在人們的食品消費中占據(jù)很主要的地位，同時我國也是生產(chǎn)面條**早的。解放以后，尤其是**以來，面條產(chǎn)銷發(fā)展迅速，據(jù)不完全統(tǒng)計，我國掛面生產(chǎn)廠家已**過**0家，年生產(chǎn)掛面200萬噸以上，銷售額80億元以上。

十、

1.掛面是用來加工面片、面條、掛面的，出廠前未加油，因此在安裝試車前必須檢查個部油孔是否通暢，加油后方可開動，開動后必須空轉(zhuǎn)10分鐘左右，再檢查各部螺栓、齒輪、鏈輪是否松動，齒輪咬合是否合理。后方可壓面。
2出面條的好壞，重點在拌面和面粉的上，拌面時要注意加水適量，一般冬季加水28%，夏季25%，拌面時間一般在10分鐘左右。
3.在壓面中發(fā)現(xiàn)面片兩邊厚薄不勻，軋輥兩側(cè)墻板上的手輪，到厚薄一致，厚度達到要求，鎖緊手輪上的緊固螺母。
4.面斗內(nèi)葉刺是代替人工和面的，不得隨意拆除，面斗內(nèi)加面，不得過量壓實，操作時嚴禁用手直接面斗內(nèi)和面。
5.軋面前需空載運轉(zhuǎn)檢查各部位運轉(zhuǎn)情況，如無異?，F(xiàn)象方可操作使用。

十一、

對掛面機的清洗需要注意四點：

1、和面。和面設(shè)備是容易存臟東西的地方，和面設(shè)備的清洗容易了，使用噴對立面進行沖洗，如果有些面下不來，可以使用進行清理。
2、面輥。面輥中間的面渣需要清理，否則做出的面有凹凸。需要用干凈的進行清潔，如果面渣很多，就需要卸下面輥清洗。
3、面刀。面刀是切出面的后一步，面刀可以隨時進行清洗，非常簡單，使用刮就可以了。
4、爬桿。爬桿的中不要讓面碰到臟的地方即可，面桿可以進行定期。

十二、服務(wù)

企業(yè)的、投入，只有企業(yè)將服務(wù)納入經(jīng)營**收入的**組成部分，才不會把售hou服務(wù)當(dāng)成是**銷售hou的負擔(dān)。只有企業(yè)將服務(wù)進行化的建設(shè)，并打造優(yōu)質(zhì)的人才體系，服務(wù)的**才不可能落空。只有不斷通過企業(yè)制度、科技的投入，才能規(guī)避更多人性的弱點。

雜糧掛面機生產(chǎn)廠家老廠家 信譽高東霸面機在掛面的生產(chǎn)中，掛面機的應(yīng)用不僅了生產(chǎn)效率，而且壓制的掛面條粗細均勻，壓制面條自動切斷、自動上桿，了掛面生產(chǎn)的勞動力。在使用掛面機的中，有時會由于操作上的失誤，機器出現(xiàn)在壓面條時出現(xiàn)一些問題，下面就一些常見的故障給上解決的，希望對大家有幫助。壓面皮時跑偏，這種情況是壓面輥的兩端間隙不同造成的，壓輥的間隙，使兩端的空隙一致，即可解決面皮跑偏的問題。面皮有曲波形，該情況是輥間和面刀的安裝角度過大造成的，通過適當(dāng)?shù)募纯山鉀Q。面皮或面條沾連，是由于拌面時水分過大，或干粉盒內(nèi)面粉不足，不能正常撒干面粉壓面時出現(xiàn)沾連，注意上述情況即可。面條無法自動斷條，檢查斷面口的刀刃與底板的位置，到位后壓面條時就會自動將面條切斷?！?