柑橘類水果和蔬菜汁含有苦味物質(zhì)，如柚皮苷和檸檬苦味，會(huì)破壞產(chǎn)品的風(fēng)味和商業(yè)價(jià)值。通常，使用樹脂對(duì)這種水果和蔬菜汁進(jìn)行脫苦處理，但由于渾濁汁液中的紙漿會(huì)導(dǎo)致樹脂污染和堵塞，因此在樹脂脫苦之前，紙漿通過微/超濾技術(shù)分離。用樹脂對(duì)澄清的果汁進(jìn)行脫苦，南京果蔬，并且在脫苦后將先前分離的果肉加入澄清的果汁中?；镜纳a(chǎn)工藝是：在微/超濾技術(shù)和樹脂組合脫苦技術(shù)中，果蔬加工設(shè)備廠商，微/超濾技術(shù)不僅可以分離渾濁果汁中的果肉，還可以消除由于超濾過程引起的一些苦味。樹脂易吸附的前體物質(zhì)和高分子物質(zhì)以及懸浮的小顆粒，果蔬加工設(shè)備生產(chǎn)廠家，樹脂的使用壽命和脫苦效率明顯提高，柚皮苷和檸檬酸鹽可以完全去除，并且香味可以果汁和蔬菜汁的汁液得到顯著改善。

大型切丁機(jī)770×1300×16001.機(jī)臺(tái)骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)，底部配有可移動(dòng)式腳輪。

2.護(hù)板、入料斗均采用厚度為2.0mm304材質(zhì)不銹鋼板制作。

3.設(shè)備刀片采用合金材料制作。

4.入料口處有微動(dòng)開關(guān)，操作安全。

5.用于根莖類物料切丁、切塊。

6.配2.2KW電機(jī)一臺(tái)。

快裝提升機(jī)

1.邊板采用1.5mm304材質(zhì)不銹鋼板制作，與架體銷軸連接，便于拆裝。

2.架體采用60*40*2.0mm不銹鋼方管制作，底部配有萬向調(diào)節(jié)栓。

3.輸送采用食品級(jí)PVC光板皮帶。

4.配備0.37KW動(dòng)力電機(jī)1臺(tái)。

原材料加工的質(zhì)量控制1.確保原材料清潔衛(wèi)生在粗加工中，必須仔細(xì)選擇，挑選，刮削和切割原材料，然后沖洗。 2.盡可能保持原料的營(yíng)養(yǎng)成分處理，減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失，并盡量縮短新鮮原料的儲(chǔ)存時(shí)間。蔬菜應(yīng)在加工前進(jìn)行清洗和切割。 3，根據(jù)配方要求，應(yīng)根據(jù)各種烹飪要求，合理合理地使用原料粗加工，妥善安排，保證菜品質(zhì)量，提高原料綜合利用率。同時(shí)，根據(jù)各種菜肴的烹飪要求。使用刀法，注意保持原料的形狀完好無損;應(yīng)根據(jù)餐具的要求切割原料的精細(xì)加工，并均勻調(diào)整強(qiáng)度，尺寸，專業(yè)的果蔬加工設(shè)備，厚度，厚度，長(zhǎng)度和長(zhǎng)度均相同。

南京功茂機(jī)電設(shè)備有限公司是江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)廚房設(shè)備供應(yīng)副主任單位；江蘇省高校后勤廚房設(shè)備供應(yīng)單位；南京市中小學(xué)廚房設(shè)備政府采購(gòu)供應(yīng)單位等。本公司從2000年開始，先后引入并直接經(jīng)銷具有國(guó)際“霸主”地位的德國(guó)肉禽生鮮與蔬菜加工設(shè)備；日本米面類與蔬菜加工設(shè)備；國(guó)產(chǎn)中價(jià)格較低的中德合資“果蔬王”果實(shí)類與蔬菜加工設(shè)備；還有國(guó)產(chǎn)中技術(shù)高的洗滌、消毒設(shè)備。這些設(shè)備都有：技術(shù)成熟、功能齊全、安全可靠、節(jié)能環(huán)保、經(jīng)久耐用、使用無憂等特質(zhì)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有很高的市場(chǎng)地位與幾十萬家的合作用戶。我司對(duì)所有銷售的產(chǎn)品，同時(shí)提供：生產(chǎn)廠家銷售授權(quán)書；各類檢測(cè)檢驗(yàn)認(rèn)證證書；原裝進(jìn)口設(shè)備還提供“中華人民共和國(guó)進(jìn)口產(chǎn)品報(bào)關(guān)單”、“中華人民共和國(guó)家檢驗(yàn)檢疫單”等依據(jù)文件。公司以“引領(lǐng)、務(wù)實(shí)、求精、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和“全心全意為客戶服務(wù)”的理念，圍繞社會(huì)發(fā)展與中國(guó)“舌尖上的美味”需求，不斷推出新理念、新設(shè)備、新經(jīng)驗(yàn)；在經(jīng)營(yíng)銷售的同時(shí)強(qiáng)化售后服務(wù)，周到服務(wù)，解困服務(wù)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)更好的“為人民服務(wù)”，贏得了社會(huì)的高度認(rèn)可地位與客戶的高度贊譽(yù)。我們承諾：我們的產(chǎn)品如果低劣，甘愿接受用戶的任何處罰。