產(chǎn)品介紹                                                     

  斬拌機的型號有ZB-20/ZB-40/ZB-80/ZB-125等多種型號。

  斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

 產(chǎn)品展示                                                     

產(chǎn)品特點                                                    

1.本機與食品接觸面全部選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，架體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼槽鋼焊接，更加的耐用，可大幅度延長使用壽命。

2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為304不銹鋼精鑄，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。

3.斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。

 4.配有出料器，出料方便，干凈

5.電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。

產(chǎn)品配置                                                    

 1、型號：80型斬拌機。

 2、刀具：天津定制；材質(zhì)為：4le13。

 3、變頻器：定制易驅(qū)牌。刀轉速可達到4500轉，乳化效果好；

 4、電機：國標開元銅線變頻電機；

 5、整機包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。千頁豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用；

 6、軸承：瑞典SKF軸承；

 7、皮帶輪：轉速平穩(wěn)，打過動平衡；

 8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到 出料；

 9、變頻器與電器元件外置：充分的防水防潮防震，減少設備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設備；

 10、電器元件：法國施耐德品牌；

 11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉時的平穩(wěn)；

 12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：13.95KW，電源電壓：380V。

諸城市鵬啟食品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各種海蠣子清洗機,蒸汽殺青機,山野菜漂燙機,紅薯清洗機,蔬菜漂燙機,蔬菜清洗機等機械。質(zhì)量保證，價格實惠，歡迎致電咨詢。諸城市鵬啟食品機械有限公司坐落于“中國龍城/舜帝故里”的山東諸城。我公司是一家集開發(fā)/制造/生產(chǎn)為一體的食品機械專業(yè)公司。自創(chuàng)立以來，公司匯聚了業(yè)界精英，打造出了一支誠信/敬業(yè)的銷售團隊，引進國外的設備和生產(chǎn)技術，多年來一直致力于包裝機械和肉制品加工成套設備的研究開發(fā)。主導產(chǎn)品有：真空滾揉機/高速斬拌機/鹽水注射機/絞肉機/拌餡機/灌腸機/切?。▔K）機/刨肉機/打漿機/煙熏爐/風干機/烘干機/肉丸機/蔬菜清洗機/巴士機/鹵制品加工流水線/肉丸成型蒸煮流水線等食品機械。 公司始終堅持“質(zhì)量求生存，以品牌促發(fā)展，以效益為中心，求實創(chuàng)新”的方針；守信譽，竭誠為用戶服務。并以完善科學的檢測手段和優(yōu)質(zhì)快捷的服務體系，贏得了廣大客戶的高度贊譽。 我們始終以孜孜不斷的敬業(yè)精神，真誠的合作/雙贏的經(jīng)營理念/優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量及完善的售后服務助您的事業(yè)加輝煌燦爛。