佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷(xiāo)售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！服務(wù)洗碗行業(yè)數(shù)十年

隨著我們生活水平的不斷提高，出外旅游也成了提高生活品質(zhì)的一種常態(tài)，洗碗機(jī)設(shè)備專(zhuān)業(yè)維修，而這也促進(jìn)了各地餐飲業(yè)的發(fā)展。餐飲業(yè)的生意火爆，人工成本也會(huì)相對(duì)應(yīng)的提高，當(dāng)然也不排除部分的餐廳為了省下人工成本任然延續(xù)這傳動(dòng)清洗碗碟的方式，這個(gè)時(shí)候作為酒店餐廳的負(fù)責(zé)人當(dāng)然要擔(dān)任起對(duì)食品安全衛(wèi)生的責(zé)任?，F(xiàn)在國(guó)慶中秋兩節(jié)的臨近，各個(gè)景區(qū)的游客肯定是非常多，越是這個(gè)時(shí)候我們?cè)揭龊帽Ｕ巷嬍承l(wèi)生安全的準(zhǔn)備。所以這個(gè)時(shí)候我們就要知道商用洗碗機(jī)的好處了。

商用洗碗機(jī)是代替人工清洗的機(jī)器，減輕勞動(dòng)力，能提高工作效率的設(shè)備。當(dāng)廚房的工作量越來(lái)越大的實(shí)施，我們就要摒棄以前老一套的清洗方式采用商用洗碗機(jī)設(shè)備來(lái)提高工作效率。清洗速度快，一般碗筷幾十秒就可洗干凈。效率高，一次可洗30~200個(gè)碗盤(pán)，可洗各種材質(zhì)餐具，一人便可操作，這比起人工清洗方便的程度不是一點(diǎn)半點(diǎn)哦，清潔率可達(dá)百分之九十五以上。我們要善于運(yùn)用高科技的設(shè)備，達(dá)到的效果更能得到用戶(hù)的信賴(lài)。

? ? ? 佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷(xiāo)售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！

洗碗機(jī)的分類(lèi)從不同角度有不同命名，常見(jiàn)有以下類(lèi)別：按用途：分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。

1．商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門(mén)式洗碗機(jī)（又稱(chēng)掀蓋或揭蓋式）和臺(tái)式洗碗機(jī)；2．家用洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式、臺(tái)式及水槽一體式。 [3] ?臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī)，一般洗滌容量不超過(guò)5套餐具。柜式洗碗機(jī)又分為45CM和60CM柜機(jī)，洗滌容量分為8套和12套餐具 [3] ?。水槽洗碗機(jī)將水槽及洗碗機(jī)功能融為一體，大小與水槽一致，洗滌容量為6套餐具。 [4] 按結(jié)構(gòu)：分為臺(tái)式、柜式、水槽一體式 [4] ?及集成式 [1] ?。洗碗機(jī)(5張)1．臺(tái)式洗碗機(jī)小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活。2．柜式洗碗機(jī)具有標(biāo)準(zhǔn)化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。3、水槽一體式大小與水槽一致，體積小，安裝無(wú)需改水改電，適合中國(guó)廚房 [3] ?。4、嵌入式洗碗機(jī)容量比較大。嵌入式安裝后與廚柜渾然一體。 [3] 5. 集成洗碗機(jī)一機(jī)多用，質(zhì)量可靠飯?zhí)孟赐霗C(jī)，縮短廚房操作動(dòng)線(xiàn)，利用水槽下部空間，可節(jié)省1m櫥柜和臺(tái)面，安裝方便。按控制方式：分為機(jī)電式控制、電子式控制。

? ? ? 佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷(xiāo)售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！

洗碗機(jī)的洗滌過(guò)程

A. ? ? ? ? ?開(kāi)門(mén)式

1. ? ? ? ? ?打開(kāi)洗碗機(jī)機(jī)門(mén)，把所有待洗的餐具放在碗碟架內(nèi)，推入洗碗機(jī)內(nèi)。

2. ? ? ? ? ?關(guān)上洗碗機(jī)機(jī)門(mén)，洗碗機(jī)開(kāi)始自動(dòng)清洗，同時(shí)洗碗機(jī)指示燈會(huì)顯示。

3. ? ? ? ? ?洗碗機(jī)在自動(dòng)清洗時(shí)，可準(zhǔn)備下一次所需洗滌的餐具，當(dāng)循環(huán)指示燈熄滅時(shí)，說(shuō)明洗滌過(guò)程已完成。

4. ? ? ? ? ?打開(kāi)洗碗機(jī)機(jī)門(mén)，把洗干凈的餐具連同碗碟架一起拉出來(lái)。

? ? ? ? ?停留約25-30秒，待餐具上殘余的水份晾干，再收拾、分類(lèi)存放。

A. ? ? ? ? ?通道式

1. ? ? ? ? ?等主洗水溫達(dá)到55℃時(shí)開(kāi)始開(kāi)機(jī)。

2. ? ? ? ? ?把花灑沖過(guò)的餐具放入洗碗機(jī)，可連續(xù)放入。

3. ? ? ? ? ?等筐子完全出來(lái)時(shí)再隔一個(gè)筐左右的時(shí)間，進(jìn)行收餐具。

B. ? ? ? ? ?收餐具

1. ? ? ? ? ?裝杯子的杯架要斜放，以便杯內(nèi)、杯底凹陷部位的積水能流掉。

2. ? ? ? ? ?收餐具時(shí)檢查餐具是否已干凈，水是否已晾干，然后把它們分類(lèi)存放。如發(fā)現(xiàn)餐具沒(méi)洗干凈或色澤暗淡，則須放入餐具去漬粉的溶液中浸泡清洗。

3. ? ? ? ? ?裝筷子、湯匙的平底筐要斜放，不易停水。

? ? ?洗碗機(jī)的消毒溫度

1. ? ? ? ? ?主洗溫度55-60℃。（注：洗滌密胺、不銹鋼餐具時(shí)需60-70℃）

2. ? ? ? ? ?過(guò)水消毒溫度80-90℃。（特殊材料60-70℃）

? ? ?洗碗機(jī)及周?chē)h(huán)境的清洗

1. ? ? ? ? ?洗碗機(jī)使用結(jié)束后或連續(xù)清洗2-3小時(shí)后應(yīng)中途換水，飯?zhí)孟赐霗C(jī)哪家好，關(guān)閉洗碗機(jī)電源開(kāi)關(guān)，打開(kāi)洗碗機(jī)機(jī)門(mén)。

2. ? ? ? ? ?取出隔渣盤(pán)，寧波飯?zhí)孟赐霗C(jī)，沖洗干凈；提出溢流排水管，使水自動(dòng)排放出。

3. ? ? ? ? ?取出主洗上下水臂，放在邊上檢查情況。

4. ? ? ? ? ?戴手套用干凈的抹布沾取一些酸性除垢劑，把洗碗機(jī)缸內(nèi)的探頭擦洗干凈，然后用水管把整個(gè)洗碗機(jī)內(nèi)部沖洗干凈。

5. ? ? ? ? ?洗干凈后吧配件重新裝上。

6. ? ? ? ? ?洗凈并擦干洗碗機(jī)外殼的表面及操作臺(tái)，把洗碗機(jī)機(jī)門(mén)打開(kāi)，使之自然干燥。

7. ? ? ? ? ?用洗滌劑和水洗凈四壁及地面。

佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷(xiāo)售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！創(chuàng)建以來(lái)，公司以先進(jìn)的洗碗機(jī)設(shè)備，完善的售后服務(wù)，豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量而一直受到客戶(hù)信賴(lài)。本公司現(xiàn)有品牌已經(jīng)在廣大客戶(hù)心目中形成一種品牌效應(yīng)，質(zhì)量過(guò)關(guān)，令客戶(hù)放心。本公司主要生產(chǎn)力廣億系列洗碗機(jī)，洗箱機(jī)、清洗設(shè)備等。為廣大客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)的商用餐具清洗設(shè)備。公司于2016年開(kāi)始，研發(fā)與制作自主品牌的商用洗碗機(jī)，并獲取多項(xiàng)技術(shù)。