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食堂洗碗機安全操作規(guī)程

學(xué)校食堂，酒店，餐廳，餐飲連鎖，中心廚房，伙房等因為就餐人員多，餐具運用量大，洗碗工洗刷餐具帶來很大的工作量，運用洗碗機處理大難題，來了解一下洗唰唰食堂洗碗機安全操作規(guī)程。

查看機器運行狀況，查看水缸是不是滿足水、噴臂、雜物隔、掛帳是不是安裝好、機門有否關(guān)上、溫度是不是夠到達清洗請求等

食堂洗碗機安全操作規(guī)程

1、擬定意圖：為了加強洗碗機安全運用辦理，鷹潭全自動酒店洗碗機，聯(lián)系食堂實踐擬定本規(guī)范。

2、職責(zé)：本規(guī)范由洗碗機操作人員擔(dān)任履行。食堂辦理員負有辦理職責(zé)。　

3、控制規(guī)范

3.1工作前，加滿洗缸水，開機空載運行3分鐘，查看溫度、噴水、滾動和枯燥等功能，承認(rèn)狀況正常，方可投入運用。

3.2機器運行，不得離開工作崗位，人離停機。

3.3發(fā)現(xiàn)異常狀況，應(yīng)立即停機，向值勤工程師陳述，由技術(shù)人員查看。

3.4工作結(jié)束，封閉電源開關(guān)，打掃潔凈機體。

4、操作須知

4.1查看機器運行狀況，查看水缸是不是滿足水、噴臂、雜物隔、掛帳是不是安裝好、機門有否關(guān)上、溫度是不是夠到達清洗請求等，承認(rèn)狀況正常，全自動酒店洗碗機定做，方能開機；

4.2洗碗機運行，禁止翻開機門或伸手進入機內(nèi)，切勿將手伸到運送帶；

4.3餐具落機要擺放整齊，過大的物體不能過機；

4.4發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)立即停機，向值勤工程師陳述，由技術(shù)人員維修，切勿私自調(diào)較或強行運用；

4.5工作結(jié)束，堵截電源，方能進行放水，缸內(nèi)熱水流放盡，方可將缸內(nèi)部件取出，進行清洗，防止熱水燙壞手部。

佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設(shè)備的廣東佛山洗碗機廠家。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實力洗碗機企業(yè)之一！服務(wù)洗碗行業(yè)數(shù)十年

隨著我們生活水平的不斷提高，出外旅游也成了提高生活品質(zhì)的一種常態(tài)，而這也促進了各地餐飲業(yè)的發(fā)展。餐飲業(yè)的生意火爆，人工成本也會相對應(yīng)的提高，當(dāng)然也不排除部分的餐廳為了省下人工成本任然延續(xù)這傳動清洗碗碟的方式，這個時候作為酒店餐廳的負責(zé)人當(dāng)然要擔(dān)任起對食品安全衛(wèi)生的責(zé)任?，F(xiàn)在國慶中秋兩節(jié)的臨近，各個景區(qū)的游客肯定是非常多，越是這個時候我們越要做好保障飲食衛(wèi)生安全的準(zhǔn)備。所以這個時候我們就要知道商用洗碗機的好處了。

商用洗碗機是代替人工清洗的機器，減輕勞動力，能提高工作效率的設(shè)備。當(dāng)廚房的工作量越來越大的實施，我們就要摒棄以前老一套的清洗方式采用商用洗碗機設(shè)備來提高工作效率。清洗速度快，一般碗筷幾十秒就可洗干凈。效率高，一次可洗30~200個碗盤，可洗各種材質(zhì)餐具，一人便可操作，全自動酒店洗碗機定制，這比起人工清洗方便的程度不是一點半點哦，清潔率可達百分之九十五以上。我們要善于運用高科技的設(shè)備，達到的效果更能得到用戶的信賴。

? ? ? 佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設(shè)備的廣東佛山洗碗機廠家。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實力洗碗機企業(yè)之一！

學(xué)校食堂采用全自動食堂洗碗好用嗎？

? ? ? 學(xué)校食堂洗碗機好用嗎？洗碗機是一新興行業(yè)，正走向?qū)W校，包括大學(xué)或中小學(xué)。表現(xiàn)看洗碗機之于家庭，是可有可無的東西，特別是略微勤快點的人。但洗碗機有手工達不到的功能，譬如無菌操作，譬如沖洗的節(jié)水度和徹底性。一兩個碗用洗碗機還是手工沖洗，往往是大的麻煩。還有洗滌劑的使用。如果從減輕廚房負擔(dān)、享受生活的角度看，洗碗機是一個非常不錯的選擇。

? ?自動洗碗機是特別好用的，正如自動洗衣機一樣，你說好用嗎？衣服往里面一放，就好了，自動洗碗機也是一樣，吃過飯往里面一放，一切OK!

? ?洗碗機以其操作實用性的得到了廣大消費者的認(rèn)可，洗碗機成為“廚房革命”的前者，旨在為更多的家庭用戶提供更為舒適的體驗。與傳統(tǒng)的手工洗碗相比，自動洗碗機更快、更省時、更方便。手洗是一個相當(dāng)繁瑣的工作，從洗碗到晾干，清洗灶臺等遠遠不止這些工作時間，全自動酒店洗碗機廠家，而擁有了洗碗機之后，只需選擇洗完程序，3分鐘就可輕松完成手洗的工作，與此同時，你可以去干別的事情。

食堂洗碗機可以適用于：主要用于賓館、飯店、機關(guān)、學(xué)校、食堂、火車、輪船等場所清洗餐具、蔬菜、水果等，也是洗碗公司、餐具消毒公司的必備產(chǎn)品。

選購洗碗機哪家強，還看佛山廣億洗碗機，一家專門制造洗碗機的供應(yīng)商你值得信賴！

佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設(shè)備的廣東佛山洗碗機廠家。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實力洗碗機企業(yè)之一！創(chuàng)建以來，公司以先進的洗碗機設(shè)備，完善的售后服務(wù)，豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量而一直受到客戶信賴。本公司現(xiàn)有品牌已經(jīng)在廣大客戶心目中形成一種品牌效應(yīng)，質(zhì)量過關(guān)，令客戶放心。本公司主要生產(chǎn)力廣億系列洗碗機，洗箱機、清洗設(shè)備等。為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的商用餐具清洗設(shè)備。公司于2016年開始，研發(fā)與制作自主品牌的商用洗碗機，并獲取多項技術(shù)。