【金工火腿廠家】金宏火腿為你介紹：金華火腿的食用方法

金華火腿，可分為火爪、火踵、上方、中方和滴油等五個部分?！吧戏健奔∪饫w維均勻致密，肉質(zhì)量蕞好，約占全腿質(zhì)量的35%左右，可供制作火方駐及切大片、花形片待等?！盎瘐唷笨勺髡蠠趸蚯袎K、切半圓片、圓片等，金華火腿價格，大都帶皮食用，所以火功要足?！爸蟹健彼贾亓颗c上方相仿，通常作切絲、片或條塊?！盎鹱Α?、“滴油”可燉湯或混燉。

金華市金宏火腿食品廠是專業(yè)生產(chǎn)、銷售加工火腿生產(chǎn)企業(yè)，金華火腿，歡迎您的來電咨詢！

【金工火腿批發(fā)】金宏火腿為你介紹：明朝，金華火腿品牌，金華火腿已成為金華乃至浙江有名的特產(chǎn)，兩頭烏金華火腿，并列為貢品清朝，1905年雪舫蔣腿代表金華火腿參加德國萊比錫萬國博覽會獲金獎；1915年雪舫蔣腿代表金華火腿參加巴拿馬國際商品博覽會獲金獎；近代，1929年雪舫蔣腿代表金華火腿參加杭州西湖國際博覽會獲特等獎；金華火腿的形成，是金華人民勤勞與智慧的結(jié)晶，淵源流長，金華是金華火腿的原產(chǎn)地，有其特定的區(qū)域和條件，金華是金華火腿的主產(chǎn)地，金華是發(fā)展金華火腿的主體。

【金華火腿廠家】金宏火腿食品為你介紹：京扒四寶菜的做法

1.香菇用冷水泡發(fā)備用；娃娃菜對半切開，浸泡一下；西蘭花切小朵與菜膽分別洗凈；

2.鍋里煮開水，放油放鹽，把西蘭花和上海青菜膽灼軟，撈起；

3.同樣煮開水，用油鹽水灼炊娃娃菜，撈起；

4.鍋里放入高湯，加入金華火腿片和泡發(fā)香菇，煮沸后加入上海青菜膽和娃娃菜，中小火燴約15分鐘；

5.把蔬菜撈起，娃娃菜縱向切成小棵，與上海青相間排入盤中；

6.再依次把火腿片、西蘭花、香菇擺上；

7.取少許燴菜的高湯，加入少許生粉勾成一個玻璃茨，淋在菜上即可。

本廠是專業(yè)生產(chǎn)、銷售加工火腿生產(chǎn)企業(yè),建于2012年2月,區(qū)位于浙江省中部發(fā)達城市一金華市金東區(qū)曹宅鎮(zhèn)大黃村,占地1000多平方米,設(shè)計能力年加工內(nèi)制品300多噸,現(xiàn)有固定資產(chǎn)100萬元,流動資金100萬元,現(xiàn)有職工8人。企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員具有相關(guān)的專業(yè)知識,生產(chǎn)操作人員經(jīng)技術(shù)培訓上崗。本廠以“質(zhì)量是企業(yè)的生命”為指導思想,堅持“以質(zhì)量求生存,以發(fā)展求效益,產(chǎn)品創(chuàng)品牌,服務爭流”的經(jīng)營宗旨,全廠員工充分認識到肉制品食品質(zhì)量關(guān)系廣大消費者的生命健康,始終把“質(zhì)量”放在工作的首要位置,認真學習國家法律法規(guī),制定了嚴格的廠規(guī)廠紀和崗位責任制,把好進料關(guān)和成品出庫關(guān),杜絕不合格產(chǎn)品出廠,從每一道工序保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標準要求。為進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量,根據(jù)中華人民共和國《食品安全法》、國家《關(guān)于進一步加強食品質(zhì)量安監(jiān)督管理工作的通知》要求,按照《肉制品生產(chǎn)許可證實施細則》建立了企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理體系,使企業(yè)更好在產(chǎn)品質(zhì)量、安全水平等方面再上新臺階,為我國食品工業(yè)的發(fā)展作出更大的貢獻。