,是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺(tái),蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。
每天工作完畢后,應(yīng)將內(nèi)膽里的廢水從蒸柜底部的排水閥放出,放清底水。
每周應(yīng)檢查柜內(nèi)是否結(jié)垢,如遇結(jié)垢可用5%檸檬酸溶液注入水箱內(nèi)加熱煮沸10-15分鐘,浸泡1小時(shí),組合多功能蒸柜,再煮沸10-15分鐘,清除水垢,家用多功能蒸柜,放出污水,注入清水清潔幾次即可。
智能蒸柜采用定時(shí)定溫多程序控制系統(tǒng),有效保證出餐品質(zhì),真正實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化出餐!
每小時(shí)只需8度電
?出蒸汽只需2分鐘
?開到用只需8分鐘
電控系統(tǒng)為自動(dòng)操作系統(tǒng)。工作前只需將需要的工作時(shí)間、溫度設(shè)定好,系統(tǒng)就能自動(dòng)完成蒸包全過(guò)程,蒸包的過(guò)程一般只需要8~15分鐘(實(shí)際時(shí)間由產(chǎn)品的大小而定),本柜有自動(dòng)的抽風(fēng)系統(tǒng),當(dāng)蒸包工作停止時(shí)系統(tǒng)將會(huì)自動(dòng)把蒸柜內(nèi)的剩余水蒸汽抽排到室外,使柜內(nèi)沒有水蒸汽,有效保證蒸包產(chǎn)品表面的美觀和亮度,就能有效的減少柜內(nèi)的水珠和霉變,有效提高工作衛(wèi)生環(huán)境。
蒸柜的注意事項(xiàng)
1.必須保持水箱內(nèi)有足夠的水量,以免發(fā)生缺水故障(燒壞發(fā)熱管)。
2.蒸柜裝有重力或卸壓閥,它是多余蒸汽和廢氣泄放的通道,多功能蒸柜,切記不可隨意加重壓住或堵塞,應(yīng)讓其排氣自如.若發(fā)現(xiàn)有卡堵,必須等卸壓閥污物清除,恢復(fù)閥體內(nèi)上下運(yùn)動(dòng)靈活自如才能使用。
3.保持蒸盒清潔,8層多功能蒸柜,蒸盆不使用時(shí),應(yīng)分層疊放,保證蒸盆干燥,防止變形損壞。
東莞市科越電子科技有限公司,是一家質(zhì)優(yōu)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺(tái),電磁爐汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司??圃诫娮庸咀猿闪⒍嗄暌詠?lái),榮獲數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)及技術(shù),集研發(fā)、制造、生產(chǎn)為一體,已經(jīng)為國(guó)內(nèi)近萬(wàn)家餐飲提供了完善的解決方案。科越電子打造無(wú)高溫、無(wú)明火、無(wú)燃?xì)庑孤?、無(wú)噪音的綠色廚房環(huán)境,產(chǎn)品不藏污納垢,臺(tái)面光潔如新,廚房清涼整潔,工作更舒暢!