切菜機(jī)操作

在操作之前，可以根據(jù)自己對(duì)菜的要求，來調(diào)節(jié)切菜機(jī)的粗細(xì)和所切出來的形狀功能。然后在把所需要切的菜放上去，打開電源，進(jìn)行正常的切菜。但是要記住，千萬不能逆向操作，逆向的是非常危險(xiǎn)的，然后把自己所切出來的菜，放在輸送帶上，進(jìn)行最后的切制。

奧澤食品機(jī)械（武漢）有限公司是以中心廚房設(shè)計(jì)，中心廚房設(shè)備等業(yè)務(wù)為主的公司，為餐飲連鎖、中心廚房、食品廠、高校、事業(yè)單位等集成服務(wù)。

注意事項(xiàng)：

1、接入電壓時(shí)，四川切割，有注明毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)方向標(biāo)志的需按照要求接入，請(qǐng)勿反轉(zhuǎn)；無注明的可隨意接入。

2、需將本機(jī)放在水平面上，防止清洗過程中果蔬過于集中影響清洗質(zhì)量。

3、放入果蔬的量不易過多，防止清洗脫皮過程中果蔬的飛濺。

4、機(jī)器運(yùn)行過程中請(qǐng)勿直接用手接觸毛刷清洗箱中的果蔬，切割設(shè)備在哪買，以防發(fā)生危險(xiǎn)，可借助工具進(jìn)行，有必要時(shí)可停機(jī)操作。

5、注意清洗過程中的安全用電，防止觸電。

所調(diào)整量即為絲段的寬度；應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)（大于30毫米）出片效果才好，肉食加工設(shè)備，便于切丁，直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果。

奧澤食品機(jī)械（武漢）有限公司是以中心廚房設(shè)計(jì)，中心廚房設(shè)備等業(yè)務(wù)為主的公司。為餐飲連鎖、中心廚房、食品廠、高校、事業(yè)單位等集成服務(wù)。奧澤食品機(jī)械（武漢）有限公司總部坐落在美麗的江城武漢市漢口北，上海、廣州、武漢、長(zhǎng)沙、西安、鄭州、成都、山東、沈陽、南昌、杭州等設(shè)有分公司，80多處售后服務(wù)站、連鎖，售后聯(lián)保。主要承接中心廚房/食品廠整體項(xiàng)目：系統(tǒng)解決方案，提供整體設(shè)計(jì)，全套設(shè)備供應(yīng)，食品工藝研發(fā)，裝修選材施工。包括中心廚房、食品廠設(shè)計(jì)、規(guī)劃、咨詢、食品工藝指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)管理、食品定制研發(fā)等業(yè)務(wù)。