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    梨樹苗果面褐斑病主要發(fā)生在套袋果的近成熟期至儲運(yùn)期,以黃冠梨發(fā)生普遍。初期在果面皮孔周圍產(chǎn)生淡褐色至褐色圓形斑點(diǎn),后斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)大,形成褐色不規(guī)則形病斑;后期多病斑連片,形成不規(guī)則狀大斑。病斑處稍凹陷但病變組織于表層,不深入果肉,僅影響果實(shí)的外觀質(zhì)量。嚴(yán)重時(shí),果面上散生許多不規(guī)則形褐斑,導(dǎo)致果面呈花斑狀,故又稱為“花斑病”。由于有些褐色病斑近似雞爪狀,所以果農(nóng)又俗稱之為“雞爪病”
    「發(fā)生特點(diǎn)】
    果面褐斑病是近幾年新發(fā)生的一種生理害,與許多因素有關(guān)。幼果期果柄涂抹果實(shí)膨大劑是導(dǎo)致該病發(fā)生的主要因素之一,果袋透氣性差、近成熟期陰雨潮濕、有機(jī)肥使用量小、鈣肥使用量少等均
    可加重病害發(fā)生,特別是涂抹果柄的梨在近成熟期遇陰雨連綿時(shí)病害發(fā)生較重,該病發(fā)生與品種關(guān)系密切,皇冠梨發(fā)生重,黃金梨等品種偶爾也有發(fā)生。
    「技術(shù)】
    苗果面褐斑病必須采取綜合管理措施。增施農(nóng)家肥有機(jī)肥,配合使用鈣肥,按比例施用氮、磷、鉀肥及中微量元素肥料,平衡土壤養(yǎng)分,是有效該病的基礎(chǔ)。盡量避免使用果實(shí)膨大劑,可顯著減輕病害發(fā)生程度。選用抗老化牲強(qiáng)、疏水性能適中、透氣性好的優(yōu)質(zhì)果袋,提高果袋透氣性。苗落花后至套袋前適量噴施鈣肥與硼肥,增加果實(shí)。
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    梨樹的養(yǎng)殖方法
    土壤:梨樹對土壤的適應(yīng)力較強(qiáng),沒有特別的要求,因此梨樹能夠廣泛栽種。但是土壤條件對梨樹生長還是有影響的,在酸堿呈中性的肥沃砂壤土上種植梨樹效果,有利于梨樹的栽培,結(jié)出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果實(shí)。
    溫度:梨樹喜溫,生育需要較高溫度,休眠期則需一定低溫。
    光照:梨樹性喜陽光,光合作用合成有機(jī)物,對梨樹所有器官的生長都有巨大作用。光照不足時(shí)會導(dǎo)致梨樹生長速度減慢,梨樹整株發(fā)育不良,影響梨樹。尤其在梨樹結(jié)果期光照不足,則影響梨樹結(jié)果質(zhì)量。
    水分:成熟的梨樹果含水量可達(dá)90%,梨樹枝干、葉片和根的含水量也在50%左右,可見水是梨樹生命活動的重中之重。發(fā)芽前后一直到開花結(jié)果,要適度加大澆水量,若施水不足,容易使花果脫落,采果前不宜多澆水。梨樹果實(shí)采摘后可結(jié)合秋基肥再次加大失水量。
    施肥:對梨樹施肥要以有機(jī)肥為主,根據(jù)施肥時(shí)間差別可分為基肥、追肥兩步。以農(nóng)家肥為基肥,在秋梢停長后施用。次施用追肥在萌芽前10天左右,以氮肥為主;第二次給梨樹追肥在花芽分化及果實(shí)膨大時(shí)期,以磷、鉀肥為主;第三次梨樹追肥在梨子生長后期,以鉀肥為主。其余時(shí)間對梨樹施肥要依據(jù)土壤條件和梨樹生長狀況決定。
    梨樹苗為何要進(jìn)行如此繁瑣的修剪工作
    1.苗早結(jié)果、早豐產(chǎn)
    是多年生木本經(jīng)濟(jì)樹種,一般開始結(jié)果較晚,俗話說“桃三杏四梨五年”,就是說結(jié)果開始較桃樹、杏樹都晚。合理的整形修剪可使幼樹提早結(jié)果,提早進(jìn)入盛果期并結(jié)果年限。例如對生長旺盛、主枝強(qiáng)的品種,幼樹采取輕剪緩放,開張骨干枝角度,利用腋花芽結(jié)果,對提早進(jìn)入盛果期和盛果期都是有效的。又如通過修剪合理調(diào)節(jié)衰老樹枝之間的從屬關(guān)系,培養(yǎng)堅(jiān)強(qiáng)的樹枝,增強(qiáng)掛果能力有較明顯的效果。
    2.提高病蟲害能力
    對苗采取相應(yīng)的整形修剪措施,可增強(qiáng)抗御自然災(zāi)害的能力。如風(fēng)大地區(qū)采用低干矮冠樹形和開心形,并用支立柱或棚架來增強(qiáng)對大風(fēng)的抵御能力;寒冷地區(qū)采用匍匐形樹形和多主枝小冠形;光照強(qiáng)度大的地區(qū),骨干枝上易出現(xiàn)日灼病。通過整形修剪,配合疏花疏果和果實(shí)套袋,可使合理負(fù)載,光照充足,病蟲害減少。
    3.提高果實(shí)品質(zhì)
    整形修剪則是提高梨果品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。如通過整形修剪,可以合理疏花疏果,讓它們得到充足的光照充,使梨果增大而均勻,果皮艷麗,果實(shí)品質(zhì)提高。
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    九月份工作任務(wù):施肥
    施肥技術(shù):9月5日施采后養(yǎng)樹肥。在樹冠滴水線處挖長1.2米、寬0.4米、深0.4米的施肥穴,每株施豬糞30斤+復(fù)合肥1斤與土混均施下,施后蓋土。
    十二月份工作要點(diǎn):修剪 + 清園
    1.冬季梨樹修剪:12月20日。
    2.目標(biāo):開心型、主干明顯疏散分層型等。
    3.修剪對象:徒長枝、病蟲枝、不合理枝。
    4.剪口保護(hù):用寫字的黑油漆涂刷傷口;
    5.全園用4-5波美度的石硫合劑。
    梨樹病蟲害的誤區(qū)
    南方地區(qū)由于雨水多,濕度大,易導(dǎo)致梨樹病蟲害的發(fā)生,是梨果業(yè)發(fā)展的制約因素。因此,梨樹病害的質(zhì)量的優(yōu)劣,是梨樹栽培成功的關(guān)鍵。由于在生產(chǎn)中存在著一些上的誤區(qū),從而導(dǎo)致梨樹病害嚴(yán)重發(fā)生,影響梨果的產(chǎn)量和質(zhì)量??朔韵铝鶄€(gè)生產(chǎn)誤區(qū),無疑對提升我市梨產(chǎn)量和質(zhì)量大有好處。
    1.重治不重防
    在生產(chǎn)實(shí)際中,許多果農(nóng)是在發(fā)現(xiàn)明顯的病害后,才開始急于噴施劑,因此效果不理想。原因是:
    1).性的劑的劑由于長期多次使用,使病菌產(chǎn)生了不同程度的抗性;
    2).病菌已侵入樹體,殺死病菌需要一個(gè)時(shí)間過程;
    3).環(huán)境因素的影響,晴天加日照,有利于提高效果,雨天噴影響劑果效。
    4).劑本身性質(zhì)因素制約,發(fā)病前是使用保護(hù)劑,發(fā)病后是使用劑。如果使用錯(cuò)位,不僅效果不好,而且貽誤適期。
    2.亂混亂配
    在實(shí)際生產(chǎn)中,由于忽視了,因此導(dǎo)致多種病害的發(fā)生,此時(shí)果農(nóng)不分清病害的種類,不了解劑的針對性,目前市面上一些商品本身就是復(fù)配制,造成一多量使用,使病菌產(chǎn)生多向的抗性,影響針對性劑的效果。
    3.重?cái)?shù)量不重質(zhì)量
    在上重視用次數(shù),而忽視用質(zhì)量。在梨樹病害多發(fā)季節(jié),一般每隔15天左右用一次,或雨后補(bǔ)噴一次,許多果農(nóng)均按此規(guī)律用,常出現(xiàn)用不到位的現(xiàn)象。如,梨銹病沒有重點(diǎn)噴葉背,黑星病沒有重點(diǎn)噴植株的幼嫩部分等,噴施保護(hù)性的劑時(shí),不周到不全面,留有許多死角,造成病害的再次侵染、爆發(fā)危害。
    4.重防果不防葉
    果實(shí)有病易引起注意,而葉上的病害往往被忽視。生產(chǎn)上常見的銹病危害梨樹而造成樹體大量落葉的現(xiàn)象。
    葉片是植物糧食加工廠,沒有葉片,植物體就沒有辦法營養(yǎng)積累,就影響了掛果,或果品質(zhì)量差。所以在方法上,保護(hù)果葉都重要,不可偏向一方。
    5.重采果前,輕采果后管理
    果農(nóng)在梨樹采收前較為精細(xì)管理,采果后管理粗放或不再管理,造成后期病害大量發(fā)生,提早落葉,樹體營養(yǎng)積累不足,嚴(yán)重影響第二年的產(chǎn)量。因此,在葡萄健身栽培管理上,既要掛好果,也要養(yǎng)好樹,才能連年穩(wěn)產(chǎn)增效。
    6.重視化學(xué) ,忽視健身栽培
    梨樹病害的發(fā)生與其樹冠的通風(fēng)透光度、土壤的肥水狀況,樹勢的強(qiáng)弱,密切相關(guān),單純化學(xué)較難從根本上解決。
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    提高果品質(zhì)量是一個(gè)非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程,主要涉及土、肥、水、氣候、整形修剪、花果管理、病蟲害、采收、分級、包裝、儲存等,每一個(gè)環(huán)節(jié)管理不當(dāng)都會影響果品質(zhì)量。提高梨樹苗質(zhì)量的關(guān)鍵措施如下:
    ⑴多施有機(jī)肥:每畝施雞糞3方,或每次灌水時(shí)沖施腐熟雞糞,改善土壤理化性狀。
    ⑵采收前15天內(nèi)控制灌水,以提高果實(shí)含糖量。
    ⑶合理負(fù)栽:試驗(yàn)結(jié)果表明,果實(shí)可溶性固形物含量與產(chǎn)量成反比。因此,每畝產(chǎn)量宜控制在3000公斤左右;
    ⑷搞好疏花疏果,保留果梗粗壯、果形端正、萼片完整的背側(cè)果實(shí);
    ⑸加強(qiáng)土壤管理,實(shí)行苗果園生草,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。
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    玉露香梨
    玉露香梨是山西省農(nóng)科院果樹研究所以庫爾勒香梨為母本、雪花梨為父本雜交育成的優(yōu)質(zhì)中熟梨新品種,玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、無公害等特點(diǎn)。榮獲2008年北京會指定供應(yīng)水果稱。2013年在第十一屆中華名梨·全國梨王擂臺賽中獲“梨王”稱。 2014年被農(nóng)業(yè)部確定為果樹發(fā)展主導(dǎo)品種。試驗(yàn)基地在山西隰縣培育,由于山西隰縣地處黃土高原,晝夜溫差大,初次就達(dá)到了的效果,具有庫爾勒香梨的口感,同時(shí)優(yōu)于母本,個(gè)大、核小可食率達(dá)90%以上,無沙,甜度大,是目前國內(nèi)梨品質(zhì)的,果品上市就深受消費(fèi)者的歡迎
    玉露香梨形態(tài)特征
    1、果實(shí)性狀 平均單果重236.8克,果重450克;果實(shí)近球形,果形指數(shù)0.95。果面光潔細(xì)膩具蠟質(zhì),保水性強(qiáng)。陽面著紅暈或暗縱向條紋,采收時(shí)果皮黃綠色,儲后呈,色澤更鮮艷。果皮薄,果心小,可食率高(90%)。果肉白色,酥脆,無渣,石細(xì)胞極少,汁液特多,味甜具清香,口感;可溶性固形物含量12.5%~16.1%,總糖8.7%~9.8%,酸0.08%~0.17%,糖酸比68.22~95.31∶1,品質(zhì)。果實(shí)耐儲藏,在自然土窯洞內(nèi)可儲4~6個(gè)月,恒溫冷庫可儲藏6~8個(gè)月。
    2、生物學(xué)特性幼樹生長勢強(qiáng),結(jié)果后樹勢轉(zhuǎn)中庸。萌芽率高(65.4%),成枝力中等,嫁接苗一般3~4年結(jié)果,高接樹2~3年結(jié)果,易成花,坐果率高,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。山西晉中地區(qū)4月上旬初花,4月中旬盛花,果實(shí)成熟期8月底9月初,8月上中旬即可食用,果實(shí)發(fā)育期天左右,11月上旬落葉,營養(yǎng)生長期220天左右。
    3、樹體適應(yīng)性及抗性樹體適應(yīng)性強(qiáng),對土壤要求不嚴(yán),抗腐爛病能力強(qiáng)于酥梨、鴨梨和香梨,次于雪花梨和慈梨;抗褐斑病能力與酥梨、雪花梨等相同,強(qiáng)于鴨梨、金花梨,次于香梨;抗病能力強(qiáng)于酥梨、雪花梨;抗黑心病能力中等。主要蟲害有梨木虱、黃粉蟲、食心蟲,注意。
    玉露香梨分布范圍
    玉露香梨主要價(jià)值
    玉露香梨繼承了庫爾勒香梨所特有的肉質(zhì)細(xì)嫩、口味香甜、無渣,果面著等優(yōu)良品質(zhì),克服了香梨果小、心大、可食率低,果形不正的缺點(diǎn),是一個(gè)優(yōu)質(zhì)、耐藏、中熟的庫爾勒香梨型大果新品種。
    玉露香梨栽培技術(shù)
    1、宜中密度栽植,株行距一般以2~3米×4米為宜。采用主干形或紡錘形樹形。注意早期拉枝、刻芽等技術(shù)的應(yīng)用,緩和樹體營養(yǎng)生長,提早結(jié)果。
    2、玉露香梨易成花、坐果率高,要求及時(shí)疏花疏果,盛果期注意加強(qiáng)水肥管理,合理負(fù)載,提高果品質(zhì)量。盛果期產(chǎn)量控制在2000~3000千克為宜。
    3、果實(shí)皮薄肉嫩,注意提高采收和包裝質(zhì)量。土窯洞儲藏時(shí),盡量
    降低初入窖溫度,以延長儲藏期。
    4、花粉量少,不宜作授粉樹,所以建園時(shí)要注意配置至少2個(gè)可互相授粉的授粉品種。
    5、適宜山西省忻州,隰縣地區(qū)以南及我國廣大酥梨適栽區(qū)栽培。
    玉露香梨是山西省果樹所以庫爾勒香梨為母本,雪花梨為父本雜交選育而成。1995年引入, 在山東省8月20日成熟,可采摘至9月中旬,多年來深受廣大消費(fèi)者喜愛,其特點(diǎn)如下:
    1、品質(zhì)好:具有庫爾勒香梨的優(yōu)良性狀。果肉白色,酥脆,無渣,石細(xì)胞極少,汁液特多,味甜具清香,口感。
    2、大型果:平均單果重245g,果實(shí)近球形。果面光潔、細(xì)膩具蠟質(zhì),陽面著縱向條紋,果皮薄,果心??;可食率高。
    3、豐產(chǎn)性強(qiáng):玉露香梨,萌芽率高,成枝力中等,易成花,坐果率高,成品苗一般3年結(jié)果,高接樹2年結(jié)果,3年豐產(chǎn)。
    4、成熟期好、效益高:玉露香梨在深州市8月25日成熟,中秋節(jié)前上市,同時(shí)又可供應(yīng)節(jié),近幾年來收購價(jià)格始終保持在6.5元/公斤以上,效益非常可觀。
    5、果實(shí)耐儲藏:耐儲性同雪花梨,冷藏條件下可儲至翌年六月份。
    玉露香梨保留了庫爾勒香梨特有的優(yōu)良品質(zhì),同時(shí)具有雪花梨?zhèn)€大、耐儲藏的優(yōu)點(diǎn),綜合性狀優(yōu)良,成為2008年北京會推薦果品,2013年在第十一屆 全國梨王擂臺賽中獲"梨王"稱, 2014年被農(nóng)業(yè)部確定為果樹發(fā)展主導(dǎo)品種。品種優(yōu)勢突出,市場競爭力強(qiáng),發(fā)展前景廣闊,是發(fā)展果品的優(yōu)質(zhì)紅梨新品種,同時(shí),又是建觀光采摘園的 品種。,
    玉露香自花不結(jié)實(shí),需配置授粉樹,授粉品種為紅香酥、黃冠、秋月,比例為5-8:1。
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    產(chǎn)品價(jià)格:面議
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