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    烤鴨店 歡迎在線咨詢

  • 作者:北京烤鴨加盟(正宗餐飲)有限公司 2019-12-11 09:48 820
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    問一問:烤鴨培訓哪家好?烤鴨培訓要多少錢?
    現(xiàn)在,在國內(nèi),從事烤鴨培訓的機構(gòu)很多,培訓質(zhì)量參差不齊。有的培訓機構(gòu)烤出來的鴨子有一股濃濃的鴨臊味,烤鴨味道也一般般。就這樣的機構(gòu)也在大肆做廣告,搞培訓。其實,這種培訓機構(gòu)就是“誤人子弟”。
    所以,有心進入烤鴨這一行的新人,務(wù)必睜大眼睛,認真挑選培訓機構(gòu),選好師傅。真要問烤鴨培訓哪家好?恐怕在網(wǎng)上很難找到答案。答案需要你去實體店考察,去品嘗實實在在的烤鴨。如何鑒定烤鴨師傅的技藝是否高超,標準是有的。其一、烤鴨必須做到絕對沒有一點鴨臊味;其二、必須皮脆肉嫩;其三、必須肉質(zhì)味美無比、別有一番風味。有了這三點,你如果掌握了這樣的技術(shù),相信你再有一處好市口,你的烤鴨店一定能立柱腳,甚至生意很火爆。
    至于烤鴨培訓的費用問題,老夫覺得不應(yīng)該太在意。中國有句古語:便宜無好貨,好貨不便宜。你花少量的學費學技術(shù),學到的技術(shù)沒有價值,用這樣的技術(shù)烤出的鴨子不好吃,抓不住顧客,你賺不到錢,房租、人工、時間耗掉了,損失的也許幾千,也許幾萬。學費省了錢有什么用?相反,學費投入雖然大一點,學到了真技術(shù),技壓群芳,店開起來很快就賺錢,甚至把同行對手一一打敗,到時,你就會覺得這個錢花的值。
    花大錢,學會一門絕技,不光自己能用這一絕技賺錢,還能將這一絕技傳給后代子孫。傳技與子孫,比留錢給子孫更可靠,更有實用意義。
    我們專業(yè)師傅傳授鹵菜技術(shù),教你選料配料。學員將在師傅指導下,親手操作每一道鹵菜過程,加深記憶各個鹵菜制作流程,深刻體會為什么要這樣做的原因。相思??绝唽嶓w店以直營與加工為基礎(chǔ),采用手把手一對一指導,學員自己按師傅教的方法進行配方配比,調(diào)制鹵湯,調(diào)色調(diào)味?,F(xiàn)在市場上常見的有“北京烤鴨”“啤酒烤鴨”“脆皮烤鴨”三大類,烤法有有掛爐烤、燜爐烤和叉燒烤。掛爐和燜爐烤普遍。掛爐烤與燜爐烤的不同之處在于:前者一般以棗、桃、杏等質(zhì)地堅硬的果木為燃料,關(guān)上爐門用暗火烤,現(xiàn)在常見的烤法也可以用電烤箱來烤,以質(zhì)量來說,碳烤的要更香,皮更脆些,電烤則美觀方便些,兩者有異曲同工之妙。烤鴨色呈棗紅,油潤發(fā)亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,處焦里嫩,香氣撲鼻。
    2019-2020,烤鴨培訓,選擇相思海烤鴨實體店,終生不后悔
    相思??绝唽嶓w店,從事烤鴨30多年,堪稱國內(nèi)烤鴨行業(yè)的先驅(qū)。相思海烤鴨實體店的核心技術(shù):輕輕松松,一招根除鴨臊;絕世配方,烤就奇香美味烤鴨。
    相思海烤鴨實體店的創(chuàng)辦者堅信:烤鴨生意永不敗??绝喪且槐P美味的葷菜。相比其他的葷菜,這一盤葷菜相對價格很便宜;論美味,卻沒有多少葷菜能與烤鴨匹敵。廉價、皮脆肉嫩,奇香,可口。無論是就飯,或是下酒,都堪稱天下第一美味。特別是夏天,天氣炎熱,人們不愿下廚房,烤鴨就是大眾的首選。而到了冬季,鹵菜涼菜失寵,剛出爐的烤鴨,就憑借它的熱燙、奇香就足以使大眾饞涎欲滴。
    烤鴨的美味受到所有人的喜愛:無論是高官,或是富豪,或是普通百姓;也無論男人,或者女人;也不論大人,或者小孩,面對一盤絕味奇香烤鴨,都會饞上一口。
    烤鴨的這些優(yōu)勢,就決定了它具有永恒的生命力。所以,學到絕味奇香烤鴨這門絕技,誰學到,是誰的幸運。掌握了這門技術(shù),就掌握了一個鐵飯碗,也許是祖祖輩輩的鐵飯碗。
    絕味奇香烤鴨出自相思海??绝喤嘤?,烤鴨技術(shù)培訓到相思海,一輩子不后悔。
    大家都知道不到專門培訓的地方學習照樣開店,市面上比比皆是,這是不爭的事實。他們有的是憑在別人那里吃的時候,看就看到怎么做的了,自己揣摩揣摩,就跟著開店,有的是在別人那里打工偷學了一點毛皮,有的是正宗投過師的。他們裝修、設(shè)施、賣的手法經(jīng)營大多數(shù)都沒有問題。因為這些瞟就瞟得會,可以比葫蘆畫瓢。問題就是要么做出來的東西不好看,要么就是做出來的東西不好吃,很少做的好的。
    想賺大錢,快的就是自己當老板。當老板當然有兩種可能,一個是賺大錢,另一個就是虧錢的。這是做大創(chuàng)業(yè)者首先具備的心理素質(zhì)。這是前提是必須的。
    即可固定開店,也可流動經(jīng)營,投資小,快,穩(wěn),幾年來,各地前來參加培訓、學習的絡(luò)繹不絕。
    同樣一個品種,表面上看起來大同小異,實際一家一個味,還不提正宗不正宗,起碼要過得去,要好吃。為什么有的生意門庭若市,有的生意門可撲雀。除了位置因素外,根本原因是技術(shù)含量不一樣,這叫同行不同利。不要拿自己辛辛苦苦投資的門面做試驗了,那樣會得不償失的。
    學習好操作技術(shù)和訣竅,并沒有硬性規(guī)定時間,而是看學員的具體學習情況而定。這些都是包教包會的。

    我們都知道烤鴨是一個美食,也是一個具有特色的美食,但是一個真正的美食的加盟是需要成本的,作為一個實力派的項目,目前在市場上有很多非常養(yǎng)生也非常棒的烤鴨項目,這個是因產(chǎn)品而論的,是不能夠一概而論的,作為一個強大的項目現(xiàn)在的新型烤鴨在原本的基礎(chǔ)上帶給您更多的服務(wù)和支持,一只烤鴨成本利潤有多少?
    首先是一般性的烤鴨,如果是白條鴨成本約10元,腌料,電費約1.5元,賣18元。毛利6.5元/只。如果在消費水平高的地方,可以再賣得貴些。利潤也就更高些。如果是北京脆皮烤鴨的話,鴨子約15元,腌料,配料約1.5元,賣45元,毛利約28元。這樣看來即使是一般性的烤鴨其利潤空間也是相當可觀的,那么具有特殊制作方式的烤鴨就更是好賺頭了!
    邊問邊答:哪家烤鴨好吃?烤鴨培訓,一招根除鴨臊!
    問:哪家烤鴨好吃?答:相思海烤鴨絕味奇香,皮脆肉嫩,食后令人久久難忘。如何做到讓烤鴨絕味奇香?關(guān)鍵在于能否徹底根除鴨臊。沒有了鴨臊味,再加上絕世好配方,做出來的鴨子自然就會絕味奇香。相反,沒有根除鴨臊味,無論什么絕妙配方,都不可能使烤鴨好吃,更不可能達到絕味奇香的境界。
    現(xiàn)在有些人從事烤鴨培訓,沒有絕世功夫,只想賺培訓費,那將愧對學員,良心何在?學員們中,有的是辛辛苦苦掙來的血汗錢當學費,有的很可能是借貸的錢當學費,虔誠的來參加烤鴨技術(shù)培訓,目的是想掌握一項發(fā)家致富、擺脫貧窮的本領(lǐng)。結(jié)果遇到的是二百五師傅,烤出來的鴨子不好吃,還有一股鴨臊味。這樣的烤鴨師傅、這樣的烤鴨培訓班、這樣的烤鴨培訓學校,口袋揣著學員們交的學費,心里何安?蒼天在上,你們能對的起學員們嗎?
    烤鴨要想做到絕味奇香,讓消費者吃了還想吃,有兩個關(guān)鍵點必須做到:一是根除鴨臊;二是腌制鴨坯的絕妙配方。缺少這兩個關(guān)鍵,其他環(huán)節(jié)做的再完美,也是白搭。

    急問:哪里有烤鴨實體店招學徒?烤鴨培訓,相思??绝喌晔諏W徒
    相思海鹵菜烤鴨店,三十多年知名老店,師傅老程頭本是教師出身,年近40歲下海從商,繼承父輩鹵菜烤鴨技藝,又遍訪名師,多處拜師學藝,結(jié)識國內(nèi)十多位名師,吸取各位大師技藝精華,將大師們的技藝精華融入到自己制作鹵菜烤鴨實踐中,使自己的產(chǎn)品日臻完美。本就有自家祖?zhèn)鹘^技,加上吸取眾大師之長,制作的鹵菜烤鴨風味獨特,美味絕倫。同時,簡化工藝,制作簡單;優(yōu)化工藝,節(jié)約成本,出品率高,常溫下產(chǎn)品保存期大大延長。特別是烤鴨,運用祖?zhèn)鞣椒ǎ徽懈嗠?,使烤鴨香味更純、更濃,加之皮脆肉嫩,食之者無不嘆為觀止。
    師傅老程頭,現(xiàn)已年近70歲,年老體弱,老眼昏花,已無力在實體店方面做長久發(fā)展打算,所以,愿將畢生所積累的鹵菜烤鴨絕技傳給有志于從事鹵菜烤鴨生意的新人。
    合肥相思海鹵菜實體店帶學徒,老程頭師傅親自手把手指導講解,精講細講,不論有無基礎(chǔ),一聽就懂,一學就會。徒弟或?qū)W員有大量機會親自實踐,只要不嫌累,天天讓你都實踐。不光教你怎么做,還教你怎樣賣。會做了,會賣了,回家開店就很容易。
    相思海鹵菜烤鴨實體店特別向?qū)W員提供絕世鹵菜、烤鴨配方、工藝制作流程大全資料,常年提供后續(xù)免費咨詢服務(wù),解決徒弟們或?qū)W員們的后顧之憂。
    掛爐烤鴨是一道北京名食,使用果木為燃料,在特制的烤爐中,以明火烤制而成。制作好的掛爐烤鴨以皮層香酥、色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色馳名中外。
    A、理論學習:
    1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
    2、掛爐烤鴨培訓技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
    3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
    B、示范講解:
    1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解掛爐烤鴨培訓技術(shù)。
    2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
    C、自我實踐:
    1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
    2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
    掛爐烤鴨培訓項目優(yōu)勢一
    掛爐烤鴨投資小,回報快,不需要高技能,所面向的消費群體又是最廣范的,只要能堅持,調(diào)整好心態(tài),幾乎是零風險。
    掛爐烤鴨培訓項目優(yōu)勢二
    掛爐烤鴨消費群體龐大,適合各式的人群。不管是年輕人,中老年人還是小朋友都是我們龐大的消費群體。
    掛爐烤鴨培訓項目優(yōu)勢三
    掛爐烤鴨無需店面也可經(jīng)營,搭配其他產(chǎn)品生意更為火爆,特別適合中小創(chuàng)業(yè)者,它技術(shù)好掌握,可操作性強,經(jīng)營靈活。

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    21世紀什么最值錢?那就是人氣!你還在為創(chuàng)業(yè)投資選什么項目發(fā)愁嗎?“您吃了嗎?”中國人從古至今習慣見面第一句話就問吃,這說明“民以食為天”!美食需求爆炸增長,做特色美食,就能操縱13億人的胃與財!   逛長城、吃烤鴨、喝二鍋頭,京味總讓人垂涎。調(diào)查表明:全國各地還沒有真正北京烤鴨的城市占95%以上!而在被訪者中90%的人急切盼望品嘗到這一美食!北京烤鴨美食正被大家望眼欲穿——超人氣美食明星誕生!!   北京烤鴨加盟(正宗餐飲)有限公司 北京烤鴨(賣旺烤鴨.啤酒鴨、爆烤鴨、饞嘴鴨)最初創(chuàng)于清乾隆年間,源自北京,距今有200余年歷史。今人繼承傳統(tǒng),結(jié)合鴨肉創(chuàng)新烤制秘法,精選上等白條鴨,并由三十余種調(diào)味料浸制入味。香鴨中含多種滋補營養(yǎng)成分,老少皆宜,是難得的四季養(yǎng)生佳品。烤鴨飄香四溢,口感獨特,入口回味純正,令人流連。 北京烤鴨加盟(正宗餐飲)有限公司;提供學習制作北京烤鴨,賣旺烤鴨技術(shù)培訓:加盟費5800元 !包含:技術(shù)傳授,配方轉(zhuǎn)讓。還免費贈送一臺烤鴨機、一張含店鋪全套設(shè)計方案的光盤無任何后續(xù)費用!技術(shù)配方包教包會,總部對加盟者以后開店無任何限制,開業(yè)當天總部派人過去協(xié)助開店。 如果學員單獨學技術(shù)和配方,費用一律1800元,包教會!總部讓學員親自操作,直到學會為止! 總部還提供賣旺飄香劑,在烤鴨時加一點點香飄百米!讓人聞香而來,每公斤165元!最少一公斤起訂!   北京烤鴨全國連鎖加盟總部致力于項目的宣傳推廣,總部通過網(wǎng)站、報紙、雜志、電視等媒體進行強力宣傳,定期舉行多種方式促銷活動,以此支持各省市代理商和加盟商的推廣銷售活動。 加盟熱線:   聯(lián)系人:劉生(培訓老師) QQ:9                         乘車路線:深圳火車站坐337.338路公交車到益華電子城下車即到,東莞坐:東莞到深圳南頭的在松崗汽車站下轉(zhuǎn)坐656路到益華電子城下車即到!寶安坐:615路到沙井客運站轉(zhuǎn)坐652到潤豐市場下車即到.(寶安大道與新和大道交匯處即益華電子城旁邊)


    產(chǎn)品價格:面議
    發(fā)貨地址:安徽合肥包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 個產(chǎn)品規(guī)格:不限
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