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    司康可以算是英式下午茶里面必不可少的一樣點(diǎn)心,它可以做成甜咸兩種口味。傳統(tǒng)的司康餅是三角形,以燕麥為主要材料,將米團(tuán)放在鍋中烘烤,流傳到現(xiàn)在,面粉成為了司康的主要材料,形狀也是多樣的。除了當(dāng)做下午茶點(diǎn)心以外,還能拿來(lái)當(dāng)早餐,做法也是非常的簡(jiǎn)妙脆角回收單,趕緊來(lái)看看吧。
    首先準(zhǔn)備制作材料:莓干50g,細(xì)砂糖20g,黃油65g,鹽5g,面粉250g,雞蛋1個(gè),泡打粉15g,牛奶100ml,材料準(zhǔn)備好之后,把面粉,泡打粉,鹽,糖,直接過(guò)篩到案板上。然后把黃油切成塊,黃油用之前要放在冰箱冷藏,冷的黃油才能讓司康松軟,是介于蛋糕和餅干之間的那種口感。用刮刀將黃油切成小塊,丟到面粉里面。然后用刮刀把它們混合在一起,用手搓一搓,直到把面粉都搓成小顆粒的時(shí)候可以了。
    然后開始制作面團(tuán),冷凍海膽回收做面團(tuán)重要的一點(diǎn)是不要使勁揉面,在面粉的中間弄一個(gè)小窩出來(lái)。把雞蛋打到碗里,用勺子把雞蛋打散,倒入牛奶,混合在一起。接著把牛奶雞蛋的混合液慢慢地倒入面粉當(dāng)中,邊倒邊用叉子攪散。然后用刮刀去和面團(tuán),盡量不要用手去揉它,只要能夠混合在一起行了。



    混合好之后,用手稍微理一理,然后加入一些切碎的莓干,傳統(tǒng)的司康用的葡萄比較多,但是我覺(jué)得它放莓干的口感也很好。接著在面團(tuán)的表面撒一點(diǎn)面粉,防粘,然后再拿一個(gè)切餅干的模具,把它切成小圓形,模具切之前放在面粉里面沾一下,切出來(lái)后放到烤盤上面,表面再刷一些牛奶混合液,放到烤箱里面烘烤15分鐘,烤好拿出放在烤架上冷卻。
    目魚回收然后制作搭配司康的凝脂奶油,放一個(gè)平底鍋上去,把奶油倒進(jìn)去。其實(shí)凝脂奶油是乳脂含量比較高的一種奶油。開小火加熱,奶油很容易燒糊,所以火力要控制好。用刮刀時(shí)不時(shí)地?cái)噭?dòng)一下,防止糊底。煮幾分鐘后,表面會(huì)開始出現(xiàn)凝潔液體了,用刮刀把這冷凍鲅魚回收些液體去掉,讓它只剩下固態(tài)的奶油,然后再煮上幾分鐘,直到奶油完全在刮板上,看上去比較濃厚,這時(shí)候可以關(guān)火了。
    冷卻之后用打蛋器攪打一下,變成了凝脂奶油了。打好的凝脂奶油裝好備用,接著開始裝飾,用刀先將司康切開,據(jù)說(shuō)英國(guó)人是有兩個(gè)派別魚露回收的,是司康到底是先放果醬還是先放奶油,我個(gè)人認(rèn)為,其實(shí)放什么都可以,只要美味行。然后把莓醬放上去,接著抹上一些奶油可以了。
    美味的司康面包做好了,做法也是非常的簡(jiǎn)哈密瓜回收單,能夠制作美食給家人和朋友吃,是一件非常幸福的事情,按照我教的方法制作起來(lái)吧。的葵花油回收美食分享到這里結(jié)束了,喜歡我寫的文章加個(gè)關(guān)注吧,有了大家的支持,我才有前進(jìn)的動(dòng)力。
    步驟1
    如冷凍牛肉丸回收?qǐng)D備料。
    步驟2
    酸奶和糖粉腦髓回收攪拌均勻。
    步驟3
    吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
    步驟4
    加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
    步驟5
    安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過(guò)度,會(huì)有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更容易打發(fā)。
    步驟6
    將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
    步驟7
    取兩個(gè)小碗,色和黃色綠茶回收分別與適量蝦醬回收慕斯混合。
    步驟8
    如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
    步驟9
    倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
    步肉桂粉回收驟10
    倒入肥腸回收2/3慕斯后,再放入叉燒醬回收一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
    步驟11
    放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
    步驟12
    這是脫模后的效果。
    步驟13
    黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
    步驟14
    巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。



    步驟15
    小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請(qǐng)冷藏放置。  每天叫醒你的不是鬧糯米卷回收鐘,而是姿勢(shì)
    徐文兵厚樸中醫(yī)學(xué)堂堂主
    曾受主持人梁冬之邀,作客人民臺(tái),主講《重新發(fā)現(xiàn)中醫(yī)太美之黃帝內(nèi)經(jīng)》;著有《字里藏醫(yī)》等。
    導(dǎo)讀
    為什么說(shuō)牛奶是給孩子喝的呢?孩子是純陽(yáng)之體,生長(zhǎng)發(fā)育極快,而牛奶是特別陰寒的東西。純陽(yáng)之體碰上純陰的東西,一結(jié)合正好。牛奶煮開了,它也是“涼”的,也要消耗你的陽(yáng)氣。
    可能有人會(huì)反駁說(shuō):“歐洲人從小到大一直都在喝牛奶,人家的平均壽命也挺高的。”其實(shí),美國(guó)人會(huì)得肥胖癥、高血脂、,全都跟過(guò)度喝牛奶有關(guān)。喝不來(lái)牛奶的人都被淘汰掉了。
    分享中醫(yī)徐文兵老師牛奶的看法:
    下面這段摘編自《黃帝內(nèi)經(jīng)家用說(shuō)明書:上古天真論》。這也是中醫(yī)界大部分人于牛奶的態(tài)度,大家先感受一下:
    從“道法自然”的角度來(lái)看,世間沒(méi)有哪個(gè)動(dòng)物長(zhǎng)大了以后還要去喝奶的,除了人之外。冷凍醬驢肉回收
    為什么說(shuō)牛奶是給孩子喝的呢?孩子是純陽(yáng)之體,生長(zhǎng)發(fā)育極快,而牛奶是特別陰寒的東西。純陽(yáng)之體碰上純陰的東西,一結(jié)合正好。
    有的病人說(shuō):“我把牛奶煮熱、煮開了喝,不熱了嗎?”那么,你要吃冰鎮(zhèn)辣椒,算它是冰鎮(zhèn)的,但它也是“熱”的。同理,牛奶煮開了,它也是“涼”的,也要消耗你的陽(yáng)氣。
    小孩子陽(yáng)氣非常足,到晚活蹦亂跳,不知疲倦,心率都在90以上,身體還特別暖和。而老年人心動(dòng)過(guò)緩,陽(yáng)氣不足了,怎么能拿陽(yáng)氣不足的身體去喝那種極其陰寒的東西呢?
    可能有人會(huì)反駁說(shuō):“歐洲人從小到大一直都在喝牛奶,人家的平均壽命也挺高的?!?br>其實(shí),美國(guó)人會(huì)得肥胖癥、高血脂、,全都跟過(guò)度喝牛奶有關(guān)。喝不來(lái)牛奶的人都被淘汰掉了。
    再比如說(shuō)戰(zhàn)以后,日本人開始喝牛奶,個(gè)長(zhǎng)高了,體質(zhì)也變好了,所以日本行“每人一杯牛奶”。而且,他們生完孩子以后,還會(huì)免費(fèi)補(bǔ)貼給他們牛奶。但是,現(xiàn)在日本人幾乎95%的人都得了花粉癥。一到春天,你到日本一看,每個(gè)人都帶著口罩,全都花粉過(guò)敏。
    過(guò)敏有很多種,一種是花粉過(guò)敏,一種是吃的東西過(guò)敏,這都是因?yàn)槟愕纳眢w受不了異體蛋白而導(dǎo)致的。還有一個(gè)現(xiàn)象:日本人因?yàn)槎母怕适歉叩?,這也跟他們吃的東西質(zhì)有關(guān)。陰寒的東西化不了,后集結(jié)成一種負(fù)面的能量積聚到內(nèi)心,然后,他感覺(jué)活著沒(méi)意思,會(huì)想尋死。
    所以,牛奶大家可以拿它去泡澡,但是千萬(wàn)不要每天把它當(dāng)水喝。因?yàn)槟愫冗M(jìn)去卻消化不了,會(huì)致病。
    2
    奶是血的一部分,是陰寒的東西
    有網(wǎng)友在網(wǎng)上留言給我說(shuō):孫思邈不是說(shuō)牛乳有營(yíng)養(yǎng),要提倡大家喝牛乳的嗎?大家想一想,那個(gè)年代能喝上牛奶的都是一些什么人?大富大貴的人。那時(shí)候,窮人或是平常不喝奶的人,都是生病的時(shí)候喝點(diǎn)牛奶當(dāng)藥用,因?yàn)榕D逃凶萄a(bǔ)的功效。
    有一個(gè)五汁飲是一個(gè)治病滋補(bǔ)的方子。人在大糧油回收病一場(chǎng)后會(huì)失去很多體液。然后,我們配上五種材料,比如甘蔗汁、牛奶、荸薺汁等這些能夠很好的被人體吸收的液體來(lái)喝,這也能起到治病的效果。
    所以,于我們成年人來(lái)說(shuō),牛奶一定是臨時(shí)或是暫時(shí)拿來(lái)當(dāng)藥喝的,不能每天當(dāng)水喝。牛奶喝多了,得病的人真不在少數(shù)。如果非要喝牛奶,那加些進(jìn)去。
    很多人牛奶過(guò)敏。心理醫(yī)學(xué)說(shuō)“乳糖不耐受”,意思是說(shuō),牛奶喝多了,會(huì)出現(xiàn)肚子脹、打嗝、放屁、拉肚子等癥狀。怎么辦呢?我們把牛奶的陰寒給“化”一下。比如說(shuō),在牛奶里面加一點(diǎn)熱的,你可以加點(diǎn)干姜,加些肉桂、蓽菝(一種熱的藥),或是桂皮。
    在牛奶中加入姜、肉桂能“化”一下牛奶的陰寒。廣東名小吃“姜撞奶”是姜與牛奶碰撞出的美食,也符合中醫(yī)的理念。
    另外,奶是血的一部分,是陰寒的東西。很多人在吃火鍋的時(shí)候都上過(guò)鴨血,還吃過(guò)血豆腐。如果大家觀察仔細(xì)的話,會(huì)發(fā)現(xiàn)吃完這些東西后拉的屎是黑色的。傷風(fēng)的病人怕吃毛血旺。為什么呢?因?yàn)檠破范际恰瓣幒钡臇|西,消化它的時(shí)候,人體要消耗很多的陽(yáng)氣和能量。
    所以,于牛奶、毛血旺或者是血豆腐之類的食物,大家一定要管好自己的嘴巴,盡量不要貪吃,否則,受傷害的是你的身體。
    ——摘自徐文兵《黃帝內(nèi)經(jīng)家用說(shuō)明書:上古天真論》
    3
    牛奶一切好處的前提都是--化得開
    既然牛奶是“陰寒”的,那么問(wèn)題來(lái)啦——
    1、那為什么喝完牛奶后舌苔反而變黃了呢?應(yīng)該是清熱才啊,黃不是體內(nèi)又熱了嗎?
    2、為什么我每次喝完牛奶口臭~~~而且我發(fā)現(xiàn)很多人都有“牛奶口臭”,早上上班時(shí),看到誰(shuí)喝牛奶,開會(huì)時(shí)有必要躲著坐。。
    3、還有那些要么吐、要么拉、要么的“乳糖不耐癥”,到底是為啥呢?
    蓮藕回收清熱的食物多數(shù)都帶有苦味,牛奶味甘微寒,滋補(bǔ)的意味更重,比如人參也是味甘微寒,但你不能說(shuō)它清熱吧,相反很多人吃人參是有“上火”反應(yīng)。
    因?yàn)樽萄a(bǔ)的東西一旦補(bǔ)過(guò)量,身體消耗不掉,會(huì)變成火、變成痰濕、垃圾發(fā)出來(lái),人參主補(bǔ)五臟之氣,氣有余便是火,雖然它本微寒,但吃過(guò)量補(bǔ)多了一樣會(huì)變成“火”。
    牛奶也是這樣,牛奶這種陰寒的食物,喝下去要消耗大量的陽(yáng)氣來(lái)把它化開。小孩子是純陽(yáng)之體,所以比較能化。游牧民族則是因?yàn)槟芎染?,也把它化的開。而我們農(nóng)耕民族的小脾胃,比較悲催了~~一旦化不開會(huì)有各種淤熱、陰寒或混亂表現(xiàn)!
    我有一同學(xué),一喝牛奶臉色赤紅,手腳發(fā)燙,還容易嘔吐,看舌象感覺(jué)是外熱內(nèi)寒,我建議他加點(diǎn)肉桂煮著喝,幫著化一化。有效…不吐了…但是化進(jìn)去多少不能?!?br>古人認(rèn)為牛奶有“養(yǎng)血脈,潤(rùn)五臟”的功效,能讓虛弱的人強(qiáng)健起來(lái)。
    《滇南本》說(shuō)牛奶:“補(bǔ)虛弱,止渴,養(yǎng)心血,治反胃而利大腸”。
    《本綱目》說(shuō)牛奶:“治反胃熱噦,補(bǔ)益勞損,潤(rùn)大腸”。
    但要知道這一切好處的前提都是——化得開……
    知道了這一點(diǎn),起碼疼家人的時(shí)候能不冒險(xiǎn)。比如若家里有患者,好不要給他們經(jīng)常喝牛奶。
    患者一般陰陽(yáng)兩虛,這種狀態(tài)下食用牛奶很容易造成腸胃負(fù)擔(dān),不僅補(bǔ)不進(jìn)去化不開,還可能增加臟腑經(jīng)絡(luò)的淤堵,從而加重病情。
    連著吐槽咖啡和牛奶,其實(shí)并不是說(shuō)它們多么多么糟糕,吃不得了。
    在我看來(lái),它們都是食物,和梨子偏涼、荔枝海兔回收偏熱……等等任何一種食物一樣,也有著小小的偏。
    只不過(guò)如今我們它的認(rèn)知、和食用習(xí)慣,讓它在某些方面的功能過(guò)于夸大,從而忽略了這“偏”人體的不利影響。
    那么,我從食物味上來(lái)提個(gè)醒,方便大家以后吃起來(lái)心里有個(gè)底,好趨利避害,無(wú)往不勝啊!
    “詩(shī)羊羊”

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