3、孕婦吃蝦的時候,記得選擇新鮮的,選擇活的蝦來食用。如果出現(xiàn)暴眼或者是冷凍的蝦的話,不建議選擇。
4、孕婦吃蝦要適量,不可一次性多吃。否則也可能引起不適。
5、建議孕婦吃蝦不可吃隔夜的蝦。
6、不建議孕婦吃蝦醬,因為這些醬多是爛蝦死魚配制而成的。
如何挑選蝦
1、要挑選體形彎曲的。新鮮的蝦頭尾完整,蝦身較挺,有一定的彈性和彎曲度。
2、要看色澤。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發(fā)青,海捕對蝦呈粉紅色,哪有河蝦,基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色,如果蝦頭發(fā)黑就是不新鮮的蝦。
3、應(yīng)挑選肉殼緊連的。新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密,用手剝?nèi)∥r肉時,蝦肉黏手,需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。
4、新鮮蝦氣味正常,養(yǎng)殖河蝦,無異味,河蝦多少錢,如果遇到有異味的蝦子就不要買。
蝦苗下塘1月內(nèi)基本不必投喂配合餌料,主要依靠塘中浮游生物為食。1個月后投喂配合餌料,輔以鮮魚、貝肉等,投餌率一般為蝦體重的3%~5%。7~9月可適當(dāng)增加投餌量,以不剩殘餌為原則,投餌次數(shù)為每天2~3次,白天投量占1/3,傍晚2/3。
調(diào)水防病
蝦苗放養(yǎng)10天后,開始逐漸加水,每周加水10~15厘米。高溫季節(jié)每2~3天換水20~30厘米。每半月左右,畝用生石灰5~10公斤化漿全池潑灑,既改善水質(zhì)和底質(zhì),又殺菌促進脫殼生長。同時,15~20天時,應(yīng)拌制大蒜藥餌,連投3~5天。
收捕
一般養(yǎng)殖80~100天,蝦體長達7~10厘米即可根據(jù)市場行情起捕出售??捎镁W(wǎng)捕或放水收捕,離水36小時干法活運,成活率可達90%。
鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)老經(jīng)原生農(nóng)業(yè)有限公司常年供應(yīng)淡水龍蝦,淡水龍蝦因其個體大、肉質(zhì)鮮美,因而受到人們的青睞,吃蝦的人越來越多。有關(guān)龍蝦的餐館層出不窮,造成貨源奇缺,市場供不應(yīng)求,價格逐年攀升,由于實行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理,生產(chǎn)和銷售,本著統(tǒng)一購苗種、統(tǒng)一病害防治、統(tǒng)一成蝦銷售的原則,我們還經(jīng)常組織學(xué)習(xí)使用的養(yǎng)殖技術(shù),為成員辦好培訓(xùn)班,做好市場預(yù)測分析,及時向養(yǎng)殖戶提供蝦類產(chǎn)品行情,組織相關(guān)人員為養(yǎng)殖戶提供服務(wù)