水果保鮮冷庫(kù)使用注意事項(xiàng)：

水果在進(jìn)入保鮮冷庫(kù)前都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選，需要發(fā)生腐爛或者是已經(jīng)存在傷口的水果篩選出來(lái)，以免發(fā)生大面積腐爛變質(zhì)。水果傷口無(wú)論大小都會(huì)對(duì)水果質(zhì)量造成影響，所以禁止有傷口的水果入庫(kù)。把經(jīng)過(guò)篩選的水果經(jīng)過(guò)預(yù)冷運(yùn)進(jìn)保鮮冷庫(kù)：水果在陰涼、干燥環(huán)境中放置一夜，天亮前搬至庫(kù)內(nèi)。如果要長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行儲(chǔ)存使用保鮮袋分批盛裝輕輕地放到保鮮冷庫(kù)內(nèi)，蔬菜保鮮冷庫(kù)，嚴(yán)謹(jǐn)大量的堆垛，動(dòng)作要輕，避免在搬運(yùn)的過(guò)程中碰撞。

水果冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏，是通過(guò)人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能，冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷凍庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。 對(duì)于水果銷(xiāo)售商來(lái)說(shuō)，最為關(guān)心的就是水果冷庫(kù)的建造，怎么樣才能夠讓水果的質(zhì)量得到保鮮？

水果冷庫(kù)建造的時(shí)候，一般性都會(huì)使用隔溫保溫性能比較好的板材，同時(shí)也具有重量輕，強(qiáng)度高，銅陵冷庫(kù)，耐腐蝕的特點(diǎn)，外形看起來(lái)也非常的美觀，冷庫(kù)多少錢(qián)，冷庫(kù)板壁一般性都會(huì)使用統(tǒng)一磨具進(jìn)行生產(chǎn)，在經(jīng)過(guò)內(nèi)部凹凸槽連接之后，冷庫(kù)廠家，那么拆卸搬運(yùn)的過(guò)程中也非常的方便，安裝的工期也比較短，一般性水果冷庫(kù)建造可能只需要幾天的時(shí)間，庫(kù)體可以按照客戶(hù)所需要的要求進(jìn)行。

食品冷庫(kù)建設(shè)安裝需要注意這些細(xì)節(jié)：

在冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝時(shí)，基于企業(yè)使用和管理的需求，制冷機(jī)組會(huì)擺放在離冷庫(kù)越近的位置越好，這是因?yàn)閴嚎s機(jī)與蒸發(fā)器、冷凝器靠近后的連接管道縮短就利于減少管道的流動(dòng)阻力和冷量損失了，從而實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)定、高效的制冷效果了。同時(shí)，制冷機(jī)組擺放的位置需盡可能遠(yuǎn)離爐灶、烘房等有熱源的設(shè)備等。

餐飲食堂冷庫(kù)相比于其他企業(yè)用的保鮮或冷凍冷庫(kù)的進(jìn)出存取貨次數(shù)更多，而每一次的進(jìn)出庫(kù)房都會(huì)造成庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)，也就不利于庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏食品的保鮮了。因此，餐飲食堂冷庫(kù)安裝時(shí)再冷庫(kù)處安裝保溫門(mén)簾或風(fēng)幕機(jī)等，可減少頻繁進(jìn)出對(duì)庫(kù)房環(huán)境溫度的不良影響。

安徽鑫合機(jī)電設(shè)備有限公司成立于2002年，是專(zhuān)業(yè)從事商用、工業(yè)用制冷設(shè)備、中央空調(diào)，大型物流冷庫(kù)等設(shè)備的銷(xiāo)售及工程安裝的企業(yè)。目前公司具有貳級(jí)機(jī)電安裝資質(zhì)、GC2壓力管道施工許可證，GC2設(shè)計(jì)資質(zhì)；集設(shè)計(jì)、銷(xiāo)售、安裝服務(wù)于一體。我公司承接國(guó)內(nèi)大批代表行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)的大型環(huán)保制冷工程，如大型超市：家樂(lè)福、沃爾瑪、麥德龍CO2、大潤(rùn)發(fā)、樂(lè)購(gòu)超市、北京華聯(lián)、華潤(rùn)蘇果、徽商紅府連鎖、百大合家福連鎖等冷凍冷藏設(shè)備；大型冷庫(kù)項(xiàng)目如：美國(guó)普洛斯北京物流園、蘇州物流園、沈陽(yáng)佳德物流園、華潤(rùn)蘇果南京物流庫(kù)、上海百聯(lián)集團(tuán)杭州華商物流配送基地、武漢中百生鮮物流配送基地、武漢金宇保稅物流園冷庫(kù)、蘇州普洛斯二期CO2、上海東方航空物流冷庫(kù)、蕪湖立博藥業(yè)、永輝合肥物流配送基地、合肥新橋空港進(jìn)境口岸、合肥百大周谷堆、舒城必斐艾食品、舒城夏新食品、廣西百色東盟交易物流冷庫(kù)、長(zhǎng)沙云冷1號(hào)物流冷庫(kù)CO2、湖南湘潭保稅區(qū)物流冷庫(kù)、雙匯冷鮮肉安徽配送冷庫(kù)等。一切為了用戶(hù)的經(jīng)營(yíng)理念、及時(shí)周到的售后服務(wù)贏得了廣大用戶(hù)的普遍認(rèn)可，樹(shù)立了安徽鑫合機(jī)電設(shè)備有限公司在行業(yè)內(nèi)良好的企業(yè)形象；同時(shí)也贏得了與海爾開(kāi)利、美國(guó)艾默生電氣公司、大連三洋公司等國(guó)內(nèi)企業(yè)攜手共贏的發(fā)展機(jī)會(huì)。公司現(xiàn)有員工100多人，工程師10名，助理工程師4名，技術(shù)員22名，技師55名，各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技工50多名。在各界新老朋友的大力支持下，鑫合機(jī)電不斷發(fā)展壯大，將為您提供更全面的服務(wù)，感謝您的信任和支持！