臺(tái)灣精選金門823紀(jì)念酒獨(dú)創(chuàng)金門香型扁瓶58度600ML
產(chǎn)地:臺(tái)灣金門
規(guī)格:600ml
單位:件 1X12瓶
酒度:58°
主要原料:高粱,小麥,水
金門屬于亞熱帶海洋性氣候,作為在大海中崛起的島嶼,它四面無(wú)高山屏障,中間則丘陵起伏,風(fēng)力強(qiáng)勁,全年溫和多雨,年平均氣溫21℃。夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒,這樣的氣候條件不僅使它出產(chǎn)的高粱和小麥顆粒飽滿,適宜釀酒,而且保證了金門高粱酒穩(wěn)定的品質(zhì)。 金門的氣候條件也在很大的程度上促進(jìn)了金門酒廠的創(chuàng)立。在兩岸軍事對(duì)峙時(shí)期,金門曾駐扎十萬(wàn)大軍,因?yàn)闅夂驖駶?rùn),而軍隊(duì)又常駐扎于坑道中,為預(yù)防關(guān)節(jié)炎,官兵常飲酒除濕。每年,僅駐軍就需要約十萬(wàn)噸的白酒,金門酒廠創(chuàng)辦前,駐軍的飲酒依靠臺(tái)灣本島的補(bǔ)給,但受氣候等因素影響,補(bǔ)給常跟不上,所以,才有在金門本地自創(chuàng)酒廠需求。 除了得天獨(dú)厚的氣候因素,金門高粱酒好喝的原料離不開獨(dú)特的生產(chǎn)工藝。
在廈門成立全資子公司金門酒廠(廈門)貿(mào)易有限公司,于2007年獲得純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證,于2010年獲得國(guó)家工商總局中國(guó)馳名商標(biāo)認(rèn)證。 金門酒廠于1952年9月在臺(tái)灣當(dāng)局管理下的福建沿海島嶼金門島城南門創(chuàng)立九龍江酒廠而開始生產(chǎn)的,于1956年正式更名為金門酒廠,比茅臺(tái)酒廠小1歲。 金門高粱酒在臺(tái)灣市場(chǎng)占有率達(dá)80%以上,2011年銷售額135億新臺(tái)幣,是臺(tái)灣當(dāng)之無(wú)愧的第一品牌,2011年入選臺(tái)灣百大品牌。作為以臺(tái)灣金門島隔海相望的廈門,自然也就少不了許多金門高粱酒的專賣營(yíng)業(yè)點(diǎn)。作為臺(tái)灣符號(hào)之一,金門高粱酒是臺(tái)灣政要人士出訪時(shí)攜帶的佳禮。
金門高粱酒是中國(guó)白酒文化長(zhǎng)河里支脈之一,其獨(dú)樹一幟自創(chuàng)“金門香型”口感,擁有金門島上絕佳的水質(zhì)、空氣、氣候和原料四大天然釀酒條件,承襲古法純糧固態(tài)釀制工藝,具有酒質(zhì)透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。 金門高粱酒屬于一特殊香型的白酒,是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點(diǎn)香味物質(zhì)三者構(gòu)成的馥合香氣突出為其香型特點(diǎn),其酒液晶瑩剔透,清香醇正,柔順凈爽,口、鼻、眼三種感官一致,飲之、有如清香霧氣中大地的芬芳,甘潤(rùn)爽品,有色、香、味三奇之美。
本公司長(zhǎng)期批發(fā)零售八八坑道淡麗42度、823金門高、酒醬香,公司自有直營(yíng)實(shí)體門店,酒體醇厚,不添加一滴酒精,口感綿柔醇厚,真正的42度醬香酒,巧用古法,純糧釀造,窖藏發(fā)酵,原廠直發(fā),無(wú)中間差價(jià),假一賠十。