低溫高濕解凍設(shè)備主要用來(lái)儲(chǔ)藏保管溫度需低于-20℃的貨物，低溫高濕解凍設(shè)備，如部分凍肉、凍魚(yú)、凍海產(chǎn)品、冷凍調(diào)理食品及冰激凌。低溫高濕解凍設(shè)備保證貨物在超低溫條件下質(zhì)變速度小，增長(zhǎng)保存期限。冷凍庫(kù)主要用來(lái)儲(chǔ)藏保管溫度介于-2℃一20℃之間的貨物，如部分凍畜肉、凍家禽肉、熏制品、奶油等。保證貨物在該溫度范圍內(nèi)保持很好的鮮度、營(yíng)養(yǎng)及食用品質(zhì)。

低溫高濕解凍設(shè)備解凍：對(duì)于一些肉食動(dòng)物來(lái)說(shuō)，肉類的解凍才是的。如一些冷凍的薄肉片一般是下火鍋的，低溫高濕解凍設(shè)備直銷，它們的話是可以直接下鍋的涮著吃的。而一些相對(duì)大些的肉塊的話可以將它先放置低溫高濕解凍設(shè)備內(nèi)解凍，低溫高濕解凍設(shè)備批發(fā)，然后再拿出在常溫下解凍，低溫高濕解凍設(shè)備定做，這樣自然解凍的，吃起來(lái)口感會(huì)比較好。千萬(wàn)不要放到熱水中去解凍，這樣千萬(wàn)不可以，非常影響肉質(zhì)的。。

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解凍時(shí)間，進(jìn)口四分體牛肉解凍時(shí)間為前腿20-24.后腿36-48小時(shí)。

博美特低溫高濕解凍設(shè)備。解凍后的顏色與剛屠宰的牛羊比對(duì)色澤上是一樣的沒(méi)有發(fā)烏與變色現(xiàn)象?？梢灾苯由鲜凶鲂迈r牛肉銷售。

本設(shè)備設(shè)計(jì)科學(xué)。使用方便。帶動(dòng)強(qiáng)度低耗費(fèi)人力少。自動(dòng)化程度高。衛(wèi)生安全。是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備。

該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。

山東博美特廚業(yè)有限公司---中國(guó)廚都一顆冉冉升起的新星、中國(guó)具潛在價(jià)值的品牌。博美特在中國(guó)廚都先后建了生產(chǎn)基地、儲(chǔ)存車間以及制冷研發(fā)團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品不斷的推陳出新，先后推出直冷式、風(fēng)冷式商用冷柜，保鮮展示柜等新型產(chǎn)品，現(xiàn)已發(fā)展成為中國(guó)廚都一家集現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?；谝惑w的商用制冷設(shè)備制造企業(yè)。博美特先后實(shí)施高品牌戰(zhàn)略、多元化戰(zhàn)略。2011年，博美特在中國(guó)廚都以中高當(dāng)商用冷柜作為基礎(chǔ)躋身于制冷行業(yè)，成為具發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)。2012年，博美特研制出中國(guó)第壹臺(tái)直冷變頻商用冷柜，從而躋身于中國(guó)制冷行業(yè)高品牌的行列。2012年,博美特研發(fā)出一系列醫(yī)用超低溫冷柜、速凍柜，從而與高環(huán)?？萍嫉尼t(yī)用制冷行業(yè)接軌。博美特人正在不斷的超越自我，正在向著更高的領(lǐng)域前進(jìn)…….博美特以“產(chǎn)品設(shè)計(jì)符合圖紙要求，產(chǎn)品質(zhì)量符合客戶要求”為行動(dòng)準(zhǔn)則，貫徹“質(zhì)量第壹、用戶至上、產(chǎn)品精良、服務(wù)周到”的經(jīng)營(yíng)宗旨。公司的銷售網(wǎng)絡(luò)以北京、長(zhǎng)春、沈陽(yáng)、鄭州、西安、上海、重慶、武漢、長(zhǎng)沙、廣州為中心，輻射全國(guó)各地，擁有眾多協(xié)作商家，有著堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的歡迎和信賴。