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    湘潭土家饞嘴餅做法加盟代理 歡迎致電

  • 作者:土家饞嘴餅加盟總部 2019-12-17 01:33 480
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    我們大家都愛吃的掉渣餅,風(fēng)靡街頭的一道小吃,誘人的烤肉香味
    準(zhǔn)備材料:
    面餅材料:普通面粉250 克,即發(fā)干酵母3 克,細(xì)砂糖8 克,玉米油10 克,清水140 克
    肉餡材料:豬肉120 克,蒜4 瓣,姜絲1 片,生抽1 湯匙,肉松20 克,蔥小半根,豆瓣醬、料酒各 1 湯匙,孜然粉、花椒粉各 1/2 茶匙,熟芝麻1/2 茶匙

    8. 面包機(jī)選擇發(fā)面團(tuán)檔,啟動(dòng)面包機(jī)。
    9.發(fā)酵好的面團(tuán),食指沾面粉按下,不反彈,不回縮既是發(fā)好了。
    10. 取出面團(tuán)揉勻排氣。
    11. 搓成長(zhǎng)條,切成大小合適的劑子。
    12. 滾圓,松弛15分鐘。
    13. 松弛好的面團(tuán),搟開。
    14. 抹蒜蓉辣醬。
    15. 抹勻調(diào)好的肉餡。
    16. 撒洋蔥,青椒,紅椒碎。
    17. 邊緣刷雞蛋液。
    18. 烤盤刷油,燒餅排入烤盤,烤箱預(yù)熱200度,5分鐘,預(yù)熱好的烤箱放入餅坯200度,20分鐘,取出敢熱吃,好吃極了。
    19. 1.肉餡里不要加水,加入調(diào)料攪拌均勻即可
    2.和面團(tuán)加雞蛋口感很松軟
    3.燒餅取出后,可以在上面刷上辣椒油,很香的,味道超級(jí)棒!
    喜歡吃的親,可以收藏

    開始制作:
    1. 將面餅材料混合。
    2. 慢慢加入溫水,攪拌成棉絮狀。
    3. 揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),放到溫暖處基礎(chǔ)發(fā)酵至原體積的 2 倍大。
    4. 豬肉切小塊,姜、蒜切碎,和豬肉混合。
    5. 將豬肉和姜蒜碎一起剁成糜狀。

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    產(chǎn)品價(jià)格:面議
    發(fā)貨地址:河南鄭州包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 個(gè)產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號(hào):134072566公司編號(hào):6838410
    土家饞嘴餅加盟總部 段經(jīng)理先生 經(jīng)理 認(rèn)證郵箱認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 13673614418
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