全自動豆皮機(jī)的壓榨成型環(huán)節(jié)的注意事項

湖北石神豆制品設(shè)備制造有限公司主要生產(chǎn)干豆腐機(jī)系列、大豆腐機(jī)系列、磨漿系統(tǒng)、煮漿系統(tǒng)及附屬豆制品深加工等機(jī)械設(shè)備。

壓榨成型 正常的黃漿水應(yīng)是澄清的淡黃色，說明點腦適 ?度，不老不嫩。黃漿水色深黃為腦老，暗紅色為過老，黃漿水呈乳 白色且混濁為腦嫩。遇有這種情況應(yīng)及時采取措施，或加鹽鹵或大 開罐漿。

壓榨前擺正底板和榨模，煮好的包布洗凈擰干鋪平，按出棱 角，撤出黃漿水，根據(jù)腦的老嫩采取不同方法上榨。一般分為片勺 一層一層，輕、快、速上，腦老臥勺上．腦嫩拉勺上，或用掏坑上 的方法。先用優(yōu)質(zhì)腦鋪面，后上一般腦，豆腐磨漿機(jī)出售，既保證制品表面光滑．又 可防止沾包。四角上足，上平，數(shù)量準(zhǔn)確，動作穩(wěn)而快，攏包 要嚴(yán)，避免腦花流散，做到缸內(nèi)腦平穩(wěn)不碎。

壓榨時間為15～20min，壓力質(zhì)量按兩板并壓為60kg左右。

豆腐壓成后立即下榨，使用刷洗干凈的板套，做到翻板要快， 放板要輕，揭包要穩(wěn)，帶套要準(zhǔn)，移動要嚴(yán)，堆垛要慢。

煮漿機(jī)都具有什么樣的特點

湖北石神豆制品設(shè)備制造有限公司主要生產(chǎn)干豆腐機(jī)系列、大豆腐機(jī)系列、磨漿系統(tǒng)、煮漿系統(tǒng)及附屬豆制品深加工等機(jī)械設(shè)備。

燃?xì)庵鬂{機(jī)，它采用一鍵式電子點火的方式，操作起來非常的方便、具有性能穩(wěn)定、熱效率高、產(chǎn)汽快、蒸汽質(zhì)量好等諸多的優(yōu)勢，采用不銹鋼材料制作而成的，能夠制作各種豆腐制品，比如豆腐干、豆腐皮等豆制品。

? ?在每次開機(jī)使用煮漿機(jī)之前，我們要保證機(jī)器的清潔衛(wèi)生，在清洗的時候不能用水清洗機(jī)殼，以防發(fā)生接地、短路等電氣故障，福建豆腐磨漿機(jī)，造成意外事故的發(fā)生，清洗主機(jī)外殼時，我們可用棉紗進(jìn)行擦洗，磨漿機(jī)部分，可將其鋁碗、濾網(wǎng)、料斗等卸掉分別清洗，除此之外呢，還要保證電器元件符合相關(guān)的負(fù)荷標(biāo)準(zhǔn)，機(jī)器外殼接地，一定要保障其安全可靠性。

豆腐皮機(jī)的結(jié)構(gòu)組成

湖北石神豆制品設(shè)備制造有限公司研發(fā)團(tuán)隊創(chuàng)造并改良豆制品機(jī)械，形成一系列質(zhì)量過硬，操作簡單的豆制品生產(chǎn)設(shè)備，如全自動不銹鋼仿手工豆腐皮機(jī)，自動豆干機(jī)，泡豆倉，不銹鋼濾漿機(jī)，豆腐壓榨機(jī)，手工不銹鋼豆皮箱等產(chǎn)品。

1、溫度是數(shù)顯自動控溫，加溫或降溫均有信號燈顯示，電流電壓大小開機(jī)均有顯示。

2、配有自動下料器，自動喂粉可以調(diào)速，方便快捷。

3、自動豆腐皮機(jī)傳動部分是本廠生產(chǎn)的豆制品機(jī)械專用減速機(jī)，大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性，在減速機(jī)內(nèi)部配備大絲孔，豆腐磨漿機(jī)廠家，這樣可以配備頂絲杠，豆腐磨漿機(jī)價格，可以代替機(jī)械頂頂軸，大大方便了客戶，增加了機(jī)器的靈活性、多功能性。

4、冷卻部分是自動循環(huán)水裝置，大大降低了水的損耗并且防止水濺，安全衛(wèi)生。

5、加溫部分是保溫節(jié)能型，正常生產(chǎn)可節(jié)約用電量的30%，其實用電費和燒煤基本持平。

6、豆腐皮機(jī)底部配備跑輪，便于移動。

湖北石神豆制品設(shè)備制造有限公司研發(fā)團(tuán)隊創(chuàng)造并改良豆制品機(jī)械，形成一系列質(zhì)量過硬，操作簡單的豆制品生產(chǎn)設(shè)備，如全自動不銹鋼仿手工豆腐皮機(jī)，自動豆干機(jī)，泡豆倉，不銹鋼濾漿機(jī)，豆腐壓榨機(jī)，手工不銹鋼豆皮箱等產(chǎn)品。