鄭州喜之豐商貿(mào)為你介紹餐用油橄欖的分類

1、綠油橄欖果實已達正常的大小，果子的顏色處于轉(zhuǎn)色前，它必須是良好的，在手撮它時能輕微抗壓力，果實的顏色是綠色或麥桿黃，不能有除天然色素淀積外的斑痕。

2、轉(zhuǎn)色的油橄欖：采收果實在完成成熟前，顏色是玫瑰紅、葡萄酒玫瑰紅或棕褐色。

3、黑油橄欖：當果實在完全成熟或在完全成熟來到稍稍前一點采收。根據(jù)產(chǎn)區(qū)的不同及采收期的不同，是一種淺紅黑色、紫黑色、深紫色、綠黑色或深栗色。

4、菜或作為送酒菜。一般中國人稱之為小菜或菜肴用做送酒、送飯、送粥，貝蒂斯橄欖油，也可作為旅行時攜帶的小菜。它的營養(yǎng)價值高，保存了完全的天然營養(yǎng)成分。又是乳酸制品，促進消化、產(chǎn)生抗癌活性物質(zhì)等營養(yǎng)作用，而且加工工藝不是太復(fù)雜，但要求質(zhì)量高。作餐用油橄欖的果要求新鮮、完好、無缺陷、果大、肉厚、色澤美觀。

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貝蒂斯橄欖油鄭州總代理鄭州喜之豐糧油韓總表示：目前市面上也比較容易買到特級初榨橄欖油，像消費者比較熟悉的貝蒂斯品牌，就是特級初榨橄欖油，而且是西班牙原裝進口的皇室用油，品質(zhì)非常可靠，也成為了不少人的首選橄欖油。

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鄭州貝蒂斯營銷中心鄭州喜之豐韓總說：橄欖油油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，人體消化吸收率極高。有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，唄腸黏膜吸收，減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。

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