肉類烘干機以牛肉為例詳細的牛肉制作烘干程序如下：

肉制品烘干大多脫水量大，且便于變質(zhì)，所以掌控重點是抑制細菌與平衡脫水，多選用懸掛的途徑，所以輪回風方式大多為穿流。把肉條懸掛好在風干室展開風干或新型熱泵牛肉干烘干房里挑選智能風干途徑。注重：肉條不能滴水，全自動臘肉烘干機，要掛直，相互不要粘連、肉條與肉條之間保留一點距離，以益于通風透氣，烘干勻稱。





通常在溫度40℃，溫度大概60%左右的室內(nèi)境遇下，36小時就能烘干一批。這時可見牛肉顏色暗紅，手捏感覺烘干并微硬。一樣的肉類烘干，只要對于不一樣肉類的特征，挑選熱泵肉類烘干機智能掌控中不同的除濕烘干模式就行。此外也要注意不同肉類挑選不一樣的懸掛或平鋪方式烘干。

1.肉類烘干機選用低溫、增強輪回風、強排濕展開烘干，能確保色澤鮮亮，小型家庭臘肉烘干機，皮上少而淺，江西臘肉烘干機，彈性強，正反面色差小，商品等級、均價與經(jīng)濟功效遞增，肉類烘干機自動化程度高，無需人員看管，烘干工藝全部由微電腦掌控達成.肉類烘干機設備操縱簡單便利：顧客只須按一下啟動鍵，設備按照設定的烘烤參數(shù)或烘烤曲線，智能掌控烘烤間內(nèi)的溫度、濕度、時間直至烘烤結束，并發(fā)出提示音。大大消減了顧客的勞動強度。

?2.肉類烘干機箱內(nèi)配套的溫、濕度測試儀，空氣能臘肉烘干機，運用的溫度、相對濕度掌控體系，令烘烤物不變形、不變色、外觀好看，內(nèi)部營養(yǎng)價值與藥用價值不流失，的含水率更可以確保產(chǎn)品的品質(zhì)抵達準則。

?3.肉類烘干機擁有一整套，針對不同產(chǎn)品的烘烤工藝，有益于顧客拿到設備后就能烘干出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，援助顧客在時間內(nèi)獲得經(jīng)濟功效。

肉類烘干機作業(yè)規(guī)律

1、低溫低壓的液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)吸收空氣中的熱量，蒸發(fā)成氣態(tài)制冷劑； ? ? ?

2、蒸發(fā)器出來的氣態(tài)制冷劑經(jīng)過劑在壓縮機的壓縮，變?yōu)楦邷馗邏旱臍鈶B(tài)制冷劑； ? ? ?

3、高溫高壓的氣態(tài)制冷劑在過劑在冷凝器中將熱能釋放給水將水加熱、同時自身變?yōu)楦邏阂簯B(tài)制冷劑； ? ?

4、高壓液態(tài)制冷劑在過劑在膨脹閥器中減壓，再變?yōu)榈蜏氐蛪旱囊簯B(tài)制冷劑，進入蒸發(fā)器，循環(huán)初的過程。

肉類烘干機烘干工藝：

臘肉、 肉類烘干 工藝：供參考依不同情而定具體干燥技術工藝

1、烘干工藝：70-75度保溫2-3小時；降溫到50-55度保溫12小時、降溫到45-50度保溫3-5小時、共18-20小時。

2、烘干工藝：70-75度保溫4-8小時；降溫到50-55度保溫12小時、降溫到45-50度保溫2-6小時、共18-20小時。注意：熱風送風機一直不停、按小時記錄

河南藍天機械制造有限公司(原鞏義市藍天機械廠)成立于1999年，是一家專業(yè)從事熱力烘干技術研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝和技術咨詢服務為一體的高新技術企業(yè)。公司自成立以來，專注于各種脫水烘干設備的研發(fā)和制造，技術力量雄厚，擁有一批高水平、高素質(zhì)、朝氣蓬勃的職工隊伍，以“創(chuàng)新永無止境”為理念，不斷開拓進取，積極投入資金引進先進設備，加大與國內(nèi)外同行及科研院校合作?！八{天”專注于持續(xù)的技術創(chuàng)新，以提升產(chǎn)品及服務質(zhì)量，令生活更舒適、更美好。主營產(chǎn)品涵蓋，熱泵箱式烘干機、熱泵帶式烘干機、冷藏設備系列、清洗機、切片機、去核機、輔助設備等系列產(chǎn)品，竭誠為客戶提供舒心的空氣能產(chǎn)品及空氣能系統(tǒng)能源解決方案，持續(xù)為客戶創(chuàng)造價值。在倡導節(jié)能環(huán)保，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的今天，“藍天”生產(chǎn)的空氣能熱泵烘干機以其良好的產(chǎn)品性能和明顯的節(jié)能效果，成為廣大用戶值得信賴的品牌產(chǎn)品。藍天機械的空氣能熱泵產(chǎn)品擁有龐大的技術支持，為其在激烈的競爭市場中屢次贏得客戶的肯定，同時，我們致力于開發(fā)國外市場，目前空氣能熱泵產(chǎn)品已銷往歐洲、美洲、非洲、澳洲、中東、東南亞等地，深受國外用戶朋友的高度贊譽。