蒸煮類設(shè)備分為：蒸飯柜，海鮮蒸柜，煮面爐，夾層鍋、蒸煮灶 、蒸屜 米飯生產(chǎn)線

煎烤設(shè)備分類：電餅鐺、烤箱、扒爐、鐵板燒、燒烤爐、烤鴨爐、電炸鍋、吊餅爐、披薩爐、連續(xù)榨油機(jī)。

制冷設(shè)備：冰柜、制冰機(jī)、冷藏柜、保鮮柜、冰臺、風(fēng)幕柜、果品保鮮柜。

調(diào)理設(shè)備：工作臺、拉門工作臺、調(diào)料臺、面案、保鮮工作臺、暖碟工作臺。

洗滌設(shè)備：水池、瀝水臺，江西食堂廚房用不銹鋼設(shè)備服務(wù)、污碟臺，洗滌槽、洗滌盤，江西食堂廚房用不銹鋼設(shè)備服務(wù)，江西食堂廚房用不銹鋼設(shè)備服務(wù)、洗碗機(jī)、化凍池

消毒設(shè)備：電子消毒柜、風(fēng)幕消毒柜、刀板消毒柜、蒸汽消毒柜。

廚房機(jī)械類設(shè)備：

擠壓類設(shè)備：壓面機(jī)，榨汁機(jī)、面條機(jī)、開酥機(jī)

切削類設(shè)備：切菜機(jī)、刨片機(jī)、切肉機(jī)、刨冰機(jī)

洗滌類設(shè)備：洗菜機(jī)、洗米機(jī)、土豆去皮機(jī)

粉碎類設(shè)備：豆?jié){機(jī)、咖啡機(jī)、食品粉碎機(jī)、碎冰機(jī)、食物垃圾粉碎機(jī)

成型類設(shè)備：餃子機(jī)，饅頭機(jī)、包子機(jī)

廚房電器類設(shè)備

炊具：電飯鍋 、電飯煲

爐具：高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱。

加溫類設(shè)備：開水機(jī)、消毒柜、暖碟柜

凈化類設(shè)備：凈水機(jī)，飲水機(jī)

冰制設(shè)備：冰激凌機(jī)，甜筒機(jī)

上海先雨節(jié)能科技有限公司 主營：商用廚房設(shè)計(jì)   廚房設(shè)備供應(yīng) 廚房設(shè)備安裝  售后服務(wù)維保，歡迎來電咨詢

從實(shí)際出發(fā)，特別是開放式廚房多種配合使用的設(shè)備要注意設(shè)備的高度要盡量一致

有平開門突出物，外接管線的設(shè)備，根據(jù)設(shè)備占用位置的尺寸，預(yù)留足夠的空間

電氣指標(biāo)

用電設(shè)備，部件都有電壓，電流，功率，轉(zhuǎn)速，頻率等技術(shù)指標(biāo)的銘牌標(biāo)注，要了解廚房現(xiàn)有電壓、總?cè)萘渴欠衲軡M足廚房設(shè)備和相關(guān)指標(biāo)的要求。

熱力指標(biāo)：

根據(jù)廚房的現(xiàn)有的油、煤氣、液化氣、電力、蒸汽等能源以及容量，選配滿足工藝需要的廚房設(shè)備并注意以下幾點(diǎn)：1

廚房能源的容量  能耗指示  熱量溫度指示 儲熱量

上海先雨技能科技有限公司是一家專注于提供商用廚房整體解決方案的專業(yè)型公司，公司多年來一直致力于綠色節(jié)能、低碳環(huán)保的廚具研發(fā)和生產(chǎn)銷售以及工程安裝。產(chǎn)品主要有：節(jié)能燃?xì)庠罹?、廚房不銹鋼調(diào)理設(shè)備、洗刷設(shè)備、油煙排放和凈化類設(shè)備、制冷和展示設(shè)備，電磁爐系列設(shè)備等，為餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位食堂一共條龍的服務(wù)。
多年來服務(wù)長三角地區(qū)，堅(jiān)持品牌質(zhì)量為基礎(chǔ)；客戶滿意為前提，始終以“誠信為本，質(zhì)量至上，科技創(chuàng)新，卓越服務(wù)”作為我們的經(jīng)營理念。我們在不斷進(jìn)步和完善自我，相信通過不懈的奮斗和努力，先雨的明天一定會更好。