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    本品不能代替藥物
    產(chǎn)品簡介:
            羅漢果的主要甜味成分為羅漢果甜甙,其中又以羅漢果甜甙V含量。羅漢果甜甙是一類葫蘆烷型的三萜皂甙物質(zhì),易溶于水,甜度約為蔗糖的300倍;因其甜度高、用量少的特點,對食品的熱量貢獻幾乎可以忽略不計。
    本品在100℃中性水溶液中連續(xù)加熱25h,或在120℃長時間加熱,均不致破壞。在弱酸、弱堿中不變質(zhì)。

    產(chǎn)品簡介:
            羅漢果的主要甜味成分為羅漢果甜甙,其中又以羅漢果甜甙V含量。羅漢果甜甙是一類葫蘆烷型的三萜皂甙物質(zhì),易溶于水,甜度約為蔗糖的300倍;因其甜度高、用量少的特點,對食品的熱量貢獻幾乎可以忽略不計。

    羅漢果甜苷作為食品是安全無毒的,在國家強制標(biāo)準(zhǔn)《GB2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,羅漢果甜可不用于各類食品。

    羅漢果提取物中還含有豐富、果糖、維生素和礦物質(zhì)。作為一種通用的甜味劑,羅漢果提取物是合成甜味劑如阿斯巴甜等、高熱甜味劑如蔗糖等的理想代替品。羅漢果提取物具有較強的熱穩(wěn)定性及酸堿穩(wěn)定性,烹飪或烘烤不會影響其風(fēng)味或甜度,在烘烤食品、營養(yǎng)食品及低熱食品中具有廣泛的應(yīng)用前景,也可用于制作具有潤肺作用的果汁或飲料。
    羅漢果提取物中還含有豐富、果糖、維生素和礦物質(zhì)。作為一種通用的甜味劑,羅漢果提取物是合成甜味劑如阿斯巴甜等、高熱甜味劑如蔗糖等的理想代替品。羅漢果提取物具有較強的熱穩(wěn)定性及酸堿穩(wěn)定性,烹飪或烘烤不會影響其風(fēng)味或甜度,在烘烤食品、營養(yǎng)食品及低熱食品中具有廣泛的應(yīng)用前景,也可用于制作具有潤肺作用的果汁或飲料。
    桂林紐泰生物科技有限公司致力于中藥材提取物研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售,特別是結(jié)合廣西當(dāng)?shù)厮幉牡奶崛?。公司秉承著“質(zhì)量,客戶至上”的理念,精選的原料,努力建立整套質(zhì)量可追朔體系,嚴(yán)格把控原料從來源到成品的每一個過程。 未來,我們將以“開發(fā)廣西植物功能成分的商用價值”為理念打造核心競爭力。 公司主營業(yè)務(wù): 護膚美容系列:積雪草提取物、何首烏提取物 系列:何首烏提取物、積雪草提取物 甜味劑系列:羅漢果提取物、甜茶提取物 抗氧化:黃杞葉提取物、橄欖葉提取物、荔枝皮提取物、 團隊構(gòu)建:我們是一支集科研、生產(chǎn)、質(zhì)量管理的精英團隊,有的研發(fā)和創(chuàng)新能力。 技術(shù)人員有著10多年的植物提取物經(jīng)驗,可以滿足客戶對產(chǎn)品的不同要求。 并且負責(zé)研究和撰寫的專利包括:何首烏提取物,積雪草提取物,荔枝皮提取物、羅漢果提取物等。


    產(chǎn)品價格:100.00 元/千克 起
    發(fā)貨地址:廣西桂林包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 千克產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號:137307292公司編號:21840552
    桂林紐泰生物科技有限公司 劉芹秀女士 認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 13977303141
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