巧克力的營養(yǎng)價值     巧克力本身其實是一個營養(yǎng)很豐富的食物。有研究表明，吃巧克力之后會讓人體產(chǎn)生一種奇妙的作用。而且吃巧克力還能夠防治心臟病。巧克力棕含有多種苯酚復(fù)合物，對于脂肪性物質(zhì)在人體中動脈中的氧化或者積聚有著組織的作用。巧克力還對人體有哪些好處呢?    1、緊張時刻適當吃些巧克力能緩解情緒，使人興奮;    2、巧克力對于集中注意力、加強記憶力和智力都有作用，它是司機的精神振奮劑，也是學(xué)生的健腦良品;    3、吃巧克力有利于控制膽固醇的含量，保持毛細血管的彈性，具有防治心血管循環(huán)疾病的作用;    4、巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多，它能增強免疫力，預(yù)防癌癥;    5、巧克力是一種很棒的抗氧化的食品，經(jīng)常的吃巧克力能夠幫助我們身體延緩衰老，愛美的女性朋友非常適合。    6、 巧克力棕含有豐富的碳水化合物，還有脂肪和蛋白質(zhì)等各種礦物質(zhì)。這些物質(zhì)在人體中能很快的吸收。而且巧克力有助產(chǎn)的作用。產(chǎn)婦的臨產(chǎn)之前，如果適當?shù)某砸恍┣煽肆Γ軌虼龠M子宮口盡快開大，從而幫助產(chǎn)婦順利分娩。    巧克力進口國外需提供的資料：    1、 原產(chǎn)地證、衛(wèi)生證、裝箱單、invoice、貿(mào)易合同、成分檢測報關(guān)、原標簽、標簽中英文翻譯件。    進口巧克力企業(yè)資質(zhì)：    1、 食品進出口經(jīng)營權(quán)    2、 食品流通許可證       儲存方法      巧克力應(yīng)在室溫下（大約18℃）保存，如果包裝未破損，可保存幾個月。巧克力應(yīng)遠離潮濕和高溫，在相對恒溫的環(huán)境下進行保存，巧克力應(yīng)遠離水分，否則會造成結(jié)塊。巧克力可放進冰箱冷藏或冷凍保存，但是這會導(dǎo)致巧克力的表面形成一層略帶白色的薄膜，這是可可油，它不會導(dǎo)致巧克力變味，熔化的時候薄膜也會消失。       如果我們每天只吃一點巧克力，吃不完的巧克力該如何存放呢？    1、除非室溫過高，否則不必將巧克力放冰箱。保存巧克力的首要因素就是在干燥陰涼處保存，避免陽光直射。    2、不要將巧克力放在有怪氣味的地方。 由于很多氣味都是來自于一些揮發(fā)性物質(zhì)，而這些揮發(fā)性物質(zhì)大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有較多的脂肪成分，所以比較容易吸收這些揮發(fā)性物質(zhì)，容易串味兒。      食品進口報關(guān)流程：   1.碼頭換單：船到目的港之前請備好正本提單，盡量提供海運提單而不是貨代提單，以便降低換單成本。   2.進口單證：食品經(jīng)營資質(zhì)、進口許可證、原產(chǎn)地證、官方衛(wèi)生檢測報告、銷售許可證，還有合同、提單、裝箱單、代理報關(guān)協(xié)議、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、商標授權(quán)等；客戶提供樣標，及時制作中文標簽提交審核；進口食品包裝情況說明（采用木托包裝的，還必須審核出口國出具的“熏蒸證明”。）  3.報關(guān)報檢：各類文件請務(wù)必準備齊全，產(chǎn)品情況說明不能漏。  4.海關(guān)審價：海關(guān)審價人員對所申報進口食品到岸價真實性的審查，出稅單后及時繳納。  5.商檢抽檢：重點審核食品標簽字體、寫作規(guī)范與否，標簽所列成分是否符合國家要求；海關(guān)放行后，商檢抽樣檢驗檢疫，獲取衛(wèi)生證書。  6.物流配送：結(jié)清碼頭費用，安排拖車送到客戶倉庫。有人認為黑巧克力才是真正的巧克力，黑巧克力含有豐富的可可粉，牛奶成分少，含糖量也很低，有濃郁的可可香味，沒有甜膩的味道，反而有淡淡的苦味，有人接受不了，但有人卻偏愛這種苦甜交融的味道，可可的芬香會在唇齒間久久停留，讓人回味無限。     黑巧克力也是可可含量要求高的，公認的比較適當?shù)谋壤强煽珊浚煽煞酆涂煽芍┰?0%-75%之間，其中可可脂含量在30%以上?？煽珊吭?0%以下，意味著糖分過高，巧克力會又甜又膩；可可含量在75%-85%屬于特苦型巧克力，這是使巧克力可口的上限；可可含量超過85%，口味就基本上只有很少數(shù)人可以接受了。黑巧克力方面，歐盟的低含量要求是35%，而美國是15%。     牛奶巧克力      牛奶巧克力中的可可含量，一般至少要在30%以上，才算是入了牛奶巧克力的門檻。歐盟這方面的條例規(guī)定只有可可粉含量在25%以上的巧克力產(chǎn)品，才有權(quán)使用牛奶巧克力這個名稱。不過，英國的這一數(shù)字是20%，而美國則是10%。     據(jù)調(diào)查，牛奶巧克力是受中國人歡迎的，也是普遍的巧克力品種，在我國市場上，不管是進口，合資還是國產(chǎn)的產(chǎn)品，都是以牛奶巧克力占絕對份額。牛奶巧克力的可可粉含量較少，所以沒有苦味，但其中的可可脂成分有時它不失可可的香味，而添加的豐富的牛奶成分，使口感更甜滑，濃郁的甜味和奶味是牛奶巧克力吸引人的地方。      白巧克力     也有人認為白巧克力不算巧克力，因為它不含有可可粉，只有可可脂，乳制品和糖等成分，口感與一般巧克力也不同，但它的可可脂成分使它同樣具有可可的香味，現(xiàn)在的巧克力分類標準也把它劃分為巧克力了，白巧克力相對于牛奶巧克力來說，甜味奶味都更濃，所以還是很受偏愛這種味道的人的追捧。      巧克力進口報檢報關(guān)流程：   1.進口代理商必須擁有海關(guān)及檢疫的進出口備案。   2.進口代理商需像國家工商部門申請（巧克力流通許可證）。   3.巧克力進口代理首先辦理標簽的咨詢報告取得認監(jiān)委的合格進口代理允許。   4.產(chǎn)品得到允許后發(fā)貨需辦理標簽備案。   5.尋求報關(guān)公司代理為其進行辦理商檢抽樣報關(guān)等事宜。   6.取得中國檢驗檢疫局的合格證書，產(chǎn)品加貼中文標簽即可出售。巧克力分為情理巧克力和和愛情巧克力兩種。朋友親人送的巧克力叫情理巧克力，例如圣誕節(jié)那天長輩們送給晚輩們，或者師弟師妹送給師兄師姐，或者是好朋友之間互相贈送（包括異性朋友）。另外的是情人之間送的巧克力叫愛情巧克力，代表的是愛情甜甜密密情侶相愛1314。    情人節(jié)是來自英國某地的一種習俗，情人節(jié)那天會開很大派對?；ハ鄲勰降哪信畷谶@一天表白，男生會送女生玫瑰表達愛意，象征著純潔的愛情，女生則會送巧克力表達。巧克力表示甜蜜的愛情！    2月14日，西方情人節(jié)為紀念華倫天奴Valentino與克蕾絲Creation愛情故事，這天情人們互贈送刻有兩人名字“Valentino creation”的巧克力。“Valentino creation”是愛情永恒的意思，表達男女之間純潔的愛情天長地久。    3月14日，是白色情人節(jié)。白色情人節(jié)流行于日本、韓國、臺灣等地區(qū)，是我們所知道的西方情人節(jié)的延續(xù)，在送禮方面也不同：具體為2月14日女送男朱古力，3月14日男便要回送禮品一份。巧克力富含纖維質(zhì)，有助于消化健康，當中的色胺酸可以振奮情緒，這也是為什么人們吃下巧克力后總是特別愉快。巧克力還含有大量的抗氧化劑，美國《營養(yǎng)期刊》的研究指出，巧克力中的抗氧化劑能幫助減少疲勞，昏昏欲睡的上班日下午適合來上一塊。    巧克力進口的流程：   1、國外準備好貨源，準備必備的單證文件   2、將資料寄給東莞晟洋國際，辦理《收貨人企業(yè)備案》和《標簽備案》   3、安排國外發(fā)貨到貨代的香港倉庫地址，并提供箱單、Invoice、合同等原件資料   4、貨物到港，我司安排提貨，向商檢報檢、向海關(guān)報關(guān)   5、海關(guān)審單、出稅單、交稅，海關(guān)安排查驗、商檢安排查驗   6、安排貨物到的倉庫，貼好中文標簽，并約商檢員抽樣檢測   7、檢測合格出具衛(wèi)生報告   8、放行提貨

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