方便早餐粥食品生產(chǎn)線式我公司根據(jù)我國食品發(fā)展需求,在引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)基礎(chǔ)上,綜合我國食品生產(chǎn)企業(yè)的特點(diǎn)而開發(fā)的食品生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)線設(shè)備適應(yīng)了我國正在推行的大米面粉強(qiáng)制出米的大形似,滿足人們對(duì)營養(yǎng)均衡的要求,該生產(chǎn)線自動(dòng)化運(yùn)行程度高,可以加工即沖方便粥,營養(yǎng)米和黃金米。營養(yǎng)米黃金米生產(chǎn)工藝流程:原料混合-擠壓造粒-(二次造粒)-震動(dòng)布料-除濕冷卻-烘干-拋光-包裝方便粥生產(chǎn)流程:原料混合-擠壓造粒-振動(dòng)冷卻-烘干-二次冷卻-高溫膨化-二次烘干-冷卻-包裝設(shè)備一體化流水線組合,早餐粥生產(chǎn)線,外觀美觀大方,占地面積小 。設(shè)備操作簡單自動(dòng)化程度高,省時(shí)省力,降低了勞動(dòng)力的消耗。熱轉(zhuǎn)換加熱,適用于各種營養(yǎng)方便粥的滅菌,能大程度 保留產(chǎn)品的天然美味及色澤,為消費(fèi)者提供天然的綠色飲品。在保色、保香等方面具有其它工藝無可比擬的優(yōu)勢本公司全新開發(fā)的粥品生產(chǎn)線具有操作簡便、自動(dòng)化程度高、連續(xù)流水線生產(chǎn)、人工省、低噪音等特點(diǎn)。全套設(shè)備選用食品級(jí)全不銹鋼制造,生產(chǎn)過程無需鍋爐,利用一次高溫滅菌熟化,具有口感好、方便衛(wèi)生,適用于早餐工程、大型單位食堂等場合使用。 (1)、設(shè)備采用不銹鋼制造, 衛(wèi)生安全可靠。 (2)、不需鍋爐,杜絕了高壓鍋爐爆炸的安全隱患及免去操作人員須持壓力容器上崗證的麻煩。 (3)、無排污和噪音,對(duì)環(huán)境不造成任何污染。 (4)、設(shè)備一體化流水線組合,外觀美觀大方,占地面積小 。 (5)、設(shè)備操作簡單自動(dòng)化程度高,省時(shí)省力,降低了勞動(dòng)力的消耗。 (6)、熱轉(zhuǎn)換加熱,適用于各種 濃粥、植物蛋白飲料的滅菌,能程度 保留產(chǎn)品的天然美味及色澤,為消費(fèi)者提供天然的綠色飲品。在保色、保香等方面具有其它工藝無可比擬的優(yōu)勢。 (7)、一機(jī)可生產(chǎn) 蔬菜蛋花粥、皮蛋瘦肉粥、紅燒牛肉粥等各種粥品該生產(chǎn)線流程示意圖-;原料-拌粉機(jī)-螺旋輸送機(jī)-膨化機(jī)-震動(dòng)冷卻機(jī)-風(fēng)送機(jī)-快速表皮烘干箱-風(fēng)送機(jī)-攤平機(jī)-高溫膨化爐-風(fēng)送機(jī)-多層循環(huán)烤箱-冷卻輸送機(jī)-包裝機(jī)方便粥簡介一、物理性質(zhì)及包裝:1.顏色:白色2.形態(tài):大米粒狀3.水分:≤9% 4.包裝:20千克/袋,塑料薄膜袋/塑編復(fù)合袋 二、性質(zhì)和特點(diǎn):1.仿真度高2.復(fù)水時(shí)間短,省時(shí)、省事、方便、快捷3.具有良好的口感4. 脫水徹底,重量輕,保存期長,不用添加防腐劑。5. 其擠壓蒸煮過程避免了一般蒸煮方法所產(chǎn)生的營養(yǎng)流失現(xiàn)象。三、應(yīng)用機(jī)理:含有豐富人體所需的營養(yǎng)成份。采用擠壓蒸煮新技術(shù),既保留食品原有的天然營養(yǎng)成份,又感粥品的美味。再也不需要您家人花幾個(gè)小時(shí)為您煲粥。只要您泡3分鐘,既是您營養(yǎng)的補(bǔ)給,又是您主餐或佐餐的方便食品。既省時(shí)省錢又方便,是方便米粥生產(chǎn)廠家的選擇。生產(chǎn)方便早餐粥 設(shè)備以大米、玉米、小麥、燕麥、面粉等五谷雜糧為原料。經(jīng)雙螺桿膨化機(jī)擠壓膨化并從不同的模具擠出,旋切成形,再經(jīng)烘烤調(diào)味即可得到速溶性好、五分鐘沖開即食食品。早餐粥生產(chǎn)線具有自動(dòng)化程度高,節(jié)能等特點(diǎn),可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,在經(jīng)過各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)強(qiáng)化混合,在擠壓機(jī)中擠壓、混煉、熟化后,重新成為大米的樣子,其使用方法與天然大米一樣,而且更簡單方便。既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)在節(jié)奏的生活。早餐粥生產(chǎn)線在工業(yè)方面生產(chǎn),引進(jìn)了越來越多的設(shè)備,為了就是又好又快生產(chǎn)。希朗機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)的早餐粥生產(chǎn)線受到了廣大客戶的青睞,那么究竟有怎么樣的優(yōu)勢,讓我們認(rèn)可呢?下面就由希朗機(jī)械為大家介紹一下早餐粥生產(chǎn)線有特點(diǎn)。早餐粥生產(chǎn)線設(shè)備一體化流水線組合,早餐粥生產(chǎn)線,外觀美觀大方,占地面積小 。設(shè)備操作簡單自動(dòng)化程度高,省時(shí)省力,降低了勞動(dòng)力的消耗。熱轉(zhuǎn)換加熱,適用于各種營養(yǎng)方便粥的滅菌,能大程度 保留產(chǎn)品的天然美味及色澤,為消費(fèi)者提供天然的綠色飲品。在保色、保香等方面具有其它工藝無可比擬的優(yōu)勢。生產(chǎn)方便速食造成的粥 機(jī)械 早餐粥為膨化的小顆粒,食用時(shí)需要用開水沖泡后等待3-5分鐘后食用。希朗公司早餐粥設(shè)備一機(jī)可以實(shí)現(xiàn)多種口味品種的加工,其顆??梢允菃我辉弦部梢允腔旌衔锪?。采用擠壓蒸煮新技術(shù),既保留食品原有的天然營養(yǎng)成份,又感粥品的美味。再也不需要您家人花幾個(gè)小時(shí)為您煲粥。只要您泡3分鐘,既是您營養(yǎng)的補(bǔ)給,又是您主餐或佐餐的方便食品。既省時(shí)省錢又方便,是方便米粥生產(chǎn)廠家的選擇雙螺桿擠壓機(jī)對(duì)米粒再造是指將大米粉或大米碎粒直接喂入雙螺桿擠壓機(jī)物料可以在擠壓機(jī)內(nèi)迅速完成混合、破碎、剪切、熔融、熟化、膨化過程。生產(chǎn)過程幾乎沒有半成年品和廢品沒有廢棄、廢水的排放。通過改變擠壓機(jī)的模具可以再造出任意形狀的米粒米粒頭尖尾鈍晶瑩透亮與真實(shí)米粒外觀一樣。 通過測試干燥粥米含水量、復(fù)水時(shí)間、整粒度以及復(fù)水米粒的硬度、彈性與黏度等物性指標(biāo)結(jié)合經(jīng)濟(jì)性評(píng)價(jià)確定熱風(fēng)組合干燥的工藝參數(shù)組合。 的干燥方式可以采用瞬時(shí)高溫烘烤對(duì)擠出、調(diào)制后的米粒進(jìn)行再次微膨化使米粒內(nèi)部形成蜂窩狀多孔質(zhì)結(jié)構(gòu)有利于縮短產(chǎn)品的復(fù)水時(shí)間另外高溫烘烤可使米粒淀粉結(jié)構(gòu)瞬間定型產(chǎn)品在儲(chǔ)藏過程中不存在回生問題瞬時(shí)高溫烘烤出的產(chǎn)品水分在5%以下保質(zhì)期可以長達(dá)24個(gè)月。一、工藝流程:原料配制→拌粉→輸送→擠壓造粒→篩選→輸送→干燥→高溫膨化→冷卻→包裝二、設(shè)備配置:拌粉機(jī)→上料機(jī)→擠壓機(jī)→震動(dòng)篩→風(fēng)送機(jī)→多層烤箱→高溫膨化爐→冷卻輸送機(jī)→包裝機(jī)