碎沙酒是指用粉碎的高粱釀出的酒，它的生產(chǎn)周期短，出酒率較高，品質(zhì)一般；通?？径尉桶鸭Z食中的酒取完。碎沙酒生產(chǎn)成本相對較少，目前市場上銷售的中低檔醬香型白酒產(chǎn)品基本都屬于該類。散酒因為包裝較為簡單，所以價格較低，雖然是這樣，但并不建議消費者購買過于便宜的白酒。購買渠道要正規(guī)，不管是選擇網(wǎng)上購物渠道還是現(xiàn)實中的商場進(jìn)行購買，一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的賣家。一般真正的正宗茅臺鎮(zhèn)散酒并不是十分好買，想要買到正規(guī)的茅臺鎮(zhèn)散酒，還需花費一番功夫。20年一個輪回的商業(yè)返祖現(xiàn)象生在這個喧囂的時代我們不得不眼花繚亂的去各種商業(yè)形態(tài)的變遷，這種山野返祖式的變遷正在左右著一個個不同的商業(yè)時代，也因此產(chǎn)生了諸多的商業(yè)新機(jī)會。就像20年前窮人家孩子吃粗糧白菜窩窩頭，富人家孩子吃大魚大肉；20年前窮人騎自行車，富人開汽車；20年前農(nóng)村人想著辦法找關(guān)系要進(jìn)城務(wù)工一樣；20年后的全面返祖確呈現(xiàn)了城里人變著法的往鄉(xiāng)下跑；富人開始吃野菜窩窩頭，窮人過上了大魚大肉的生活；有錢人開始起騎自行車運動養(yǎng)生，窮人開始紛紛能汽車代步了一樣。整個的社會和商業(yè)形態(tài)都在見證20年一個輪回的返祖現(xiàn)象。我們的酒類行業(yè)也在接受這樣一輪輪回性的返祖?！吧⒕破放苹B鎖系統(tǒng)”就在這樣的背景下火熱返祖，高速發(fā)展。散酒模式低調(diào)強(qiáng)勢回歸也是一種商業(yè)返祖散酒應(yīng)該說是比較原始傳統(tǒng)的的白酒售賣方式之一，散酒銷售模式也不是新生事物，中國白酒的歷史有多久，散酒銷售就有多久。幾千年的散酒銷售，已經(jīng)被消費者廣泛認(rèn)同，尤其被老百姓認(rèn)同。但是隨著工業(yè)化和包裝的多樣化經(jīng)歷近30年的創(chuàng)新變革，傳統(tǒng)的散酒售賣方式已經(jīng)開始被大眾消費者遺忘。而今天品質(zhì)和價值雙回歸的商業(yè)返祖推動了散酒售賣模式的進(jìn)一步升級。1、白酒產(chǎn)品價值回歸——去掉包裝喝好酒價值回歸的大表現(xiàn)就是去掉包裝喝好酒，價值回歸推動了白酒包裝的簡約化。這種簡約化也給白酒企業(yè)的去包裝化營銷思維帶到了高點；重新認(rèn)識過渡包裝喝包裝的簡約化讓“散酒的售賣模式”具有返祖的可能。2、白酒品質(zhì)回歸——純糧原漿喝好酒本質(zhì)上拋開品牌的溢價屬性，純量釀造的酒類產(chǎn)品品質(zhì)差異是可以感官界定的。而喝一個高質(zhì)量的散酒原漿酒的這個需求也成為推動“散酒品牌化”落地的重要催化劑。今天消費者對于喝一個高品質(zhì)的原漿散酒對于價格已經(jīng)并不敏感，80元一斤、50元一斤、30元一斤都好接受。所以品質(zhì)回歸后的純糧原漿需要品質(zhì)和品牌支撐并背書，也為下一步散酒品牌化升級留出了市場空間。散酒售賣模式3.0時代催生“散酒品牌化連鎖模式”1、散酒售賣1.0模式是散酒售賣的低價低品質(zhì)時代，1.0時代大的特征是“低質(zhì)低價”為代表，主要的售賣形式是單店零散銷售與消費。其消費形態(tài)是在廣大終端零售店廣泛的存在并銷售，但是這個時代的散酒并沒有真正意義上的品牌。2、散酒售賣2.0模式是散酒銷售模式“被遺忘時代”，2.0時代大的特征工業(yè)化包裝多樣化高速發(fā)展的，“散酒售賣形式被社會廣泛的遺忘”，規(guī)標(biāo)化的盒裝\瓶裝品牌化白酒品牌大面積盛行，散酒銷售成為被遺忘角落落后模式的代名詞。但是正因為這樣的背景下，有那么一小部分企業(yè)依然堅持散酒模式不動搖，因此才誕生了像“百老泉”為代表的2.0時代散酒品牌企業(yè)。3、散酒售賣3.0模式是一個互聯(lián)網(wǎng)品牌化時代，也是一個模式進(jìn)一步升級返祖的時代。這個時代散酒的售賣形式及散酒品牌背重新定義。3.0時代大的特征是散酒售賣重新回歸品質(zhì)時代，回歸散酒高品質(zhì)高價值時代，消費者去掉包裝喝好酒的消費需求被喚醒，去掉包裝喝原漿的品質(zhì)價值以及“品牌化認(rèn)知”被廣泛接受。散酒售賣模式創(chuàng)新的3.0時代是“品牌+互聯(lián)網(wǎng)+散酒品質(zhì)+連鎖+服務(wù)”的一個全新的系統(tǒng)化時代，我們將其定義為“散酒品牌化連鎖”時代。散酒品牌化成功的關(guān)鍵在于“品牌化+連鎖系統(tǒng)”3.0時散酒售賣模式的核心是“品牌化+連鎖系統(tǒng)管控”，而品牌化和連鎖系統(tǒng)在專業(yè)上看優(yōu)勢兩個相對獨立的專業(yè)系統(tǒng)內(nèi)容。一方面目前在整個散酒售賣的領(lǐng)域里面形成品牌的企業(yè)就那么幾個，近幾年并沒有產(chǎn)生更多的品牌，另一方面散酒銷售模式的品牌化又面臨著巨大的市場空間性機(jī)會。近一年的專業(yè)研究成果顯示，目前在貴州、四川、黑龍家、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、云南等地散酒的消費高端化和便利化趨勢明顯；并且部分地區(qū)呈現(xiàn)出了很好的反祖消費勢頭。從散酒的銷售價格來看目前也都在明顯走高，從15塊到20、30、50、80、100元一斤的都有廣泛的適應(yīng)性。而各地的散酒銷售目前都缺少品牌化管理，并且各個地區(qū)都面臨巨大的品牌化機(jī)遇。另一方面，散酒品牌化的連鎖系統(tǒng)也是品牌化發(fā)展的重要支撐性工具。因為大家都知道，品牌是要依靠產(chǎn)品來激活的，而一個有價值的品牌一定是靠產(chǎn)品在市場上實施一定規(guī)模的銷售規(guī)模來實現(xiàn)的，那么基于此，散酒品牌化的連鎖系統(tǒng)就顯得十分重要。為什么？因為散酒品牌化連鎖是“散酒品牌化快速擴(kuò)張的重要輸出模式”。目前黑格咨詢獨立研發(fā)的連鎖系統(tǒng)運營“三大系統(tǒng)”“六大工具”已經(jīng)成功為國內(nèi)多家品牌連鎖公司同時服務(wù)并實踐，在實踐中發(fā)現(xiàn)：當(dāng)一個傳統(tǒng)的酒類商業(yè)項目被“連鎖模式”支撐后，會發(fā)生幾何級的變化，散酒品牌化的連鎖系統(tǒng)運營已經(jīng)成為中小白酒企業(yè)品質(zhì)回歸時代營銷破局的重要武器。來過茅臺鎮(zhèn)的酒友，都疑惑為什么茅臺鎮(zhèn)家家戶戶都有幾個大酒壇，更有甚者，家里的地下室都被改成了小酒庫。一踏進(jìn)門檻，酒香就撲面而來。茅臺鎮(zhèn)是醬香酒的核心產(chǎn)區(qū)，存醬香散酒，是茅臺人的特權(quán)。我們知道哪里有好酒，哪家是有保證的純坤沙。低價存新酒，高價轉(zhuǎn)賣老酒。老酒是軟黃金這一觀點，在我們茅臺人身上體現(xiàn)得淋漓盡致！再者，本地人對包裝精美的酒都心照不宣：這是給外地人準(zhǔn)備的，開瓶即飲！茅臺人存醬香散酒的原因有三：一、存酒只要新酒，只要純坤沙，不要名牌酒。好品質(zhì)的酒，存了才有價值，而坤沙就是好的醬香酒，存酒當(dāng)存坤沙酒！二、存酒只要大陶壇。在茅臺有一句俗話說：陶壇是坤沙成長的精靈，醬香一般需要儲存三年才可出師，但我們會存到五年甚至更久才會開壇。有眼力的酒友，會很精明地選擇在本地封壇，將自己一生的酒都交給茅臺鎮(zhèn)和時間。這樣的酒友，才是享受高品質(zhì)醬香的發(fā)燒友！因為他們打心底知道，與其自己高價在外購買，不如直接選擇自己封存，安全可靠！三、喝酒更注重品質(zhì)，而不是面子。茅臺人在喝酒上很較真，能用好酒招待您的，您應(yīng)該感到慶幸，因為醬香酒酒體組成復(fù)雜，酒行業(yè)的水，很深，一言難以道盡！存散酒，喝好酒。愿意喝好酒的人，花一次錢，解決一輩子的問題。就像我正在為孩子存的封壇酒，是我能獻(xiàn)給孩子好的禮物，用一批具有收藏價值的酒，陪著孩子長大！

《君玖酒業(yè)》的名字來自孔子說的一段話，出自《論語·季氏》?？鬃釉唬骸熬佑芯潘迹阂曀济?，聽思聰，色思溫，貌思恭，言思忠，事思敬，疑思問，忿思難，見得思義?！?貴州君玖酒業(yè)有限公司位于國酒之鄉(xiāng)茅臺鎮(zhèn)。這里山川秀麗，人杰地靈，美酒飄香，群芳匯萃。經(jīng)過多年的艱苦努力，我公司產(chǎn)品以醬香突出，醇香優(yōu)雅細(xì)膩的品質(zhì)贏得了廣大消費者的欣賞與認(rèn)可。
公司前身為汪家燒坊，始建于1909年，是當(dāng)時茅臺鎮(zhèn)著名的燒坊之一，以生產(chǎn)汪家老字號汪氏醬香散酒為主，也是茅臺鎮(zhèn)家經(jīng)營散酒的公司。公司經(jīng)過一百多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，1997年被評為茅臺鎮(zhèn)明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，為加強(qiáng)公司管理，提高公司形象，確保公司生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，于2010年通過了“質(zhì)量管理體系認(rèn)證”、“HACCP認(rèn)證”等，夯實了公司的管理基礎(chǔ)。公司實力雄厚，目前公司年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香基酒5000多噸，儲酒能力達(dá)20000多噸，有現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù)、過濾灌裝設(shè)備和完整的產(chǎn)品檢驗機(jī)構(gòu)，辦公大樓實現(xiàn)全程辦公系統(tǒng)化，走上了現(xiàn)代企業(yè)管理之路。2015年行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的背景下，酒廠斥資1.38億元打造了生態(tài)酒莊，酒莊融合了醬酒文化與旅游文化，集旅游、包裝、品評、儲存為一體，實現(xiàn)白酒工業(yè)與文化旅游的有機(jī)融合，走向了生態(tài)發(fā)展之路。公司現(xiàn)生產(chǎn)基地在茅臺鎮(zhèn)上坪村占地面積300余畝，生態(tài)酒莊在茅臺鎮(zhèn)中華村占地面積150余畝，現(xiàn)有員工300余人，其中高級職稱有2人，省評酒3人，中級職稱15人。
我公司與中國貴州酒廠僅一河之隔，同享得天獨厚的水土、氣候等自然條件和空中的微生物群資源。生產(chǎn)的醬香基酒均選用本地優(yōu)質(zhì)高粱、小麥作原料，按照傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技純糧釀造，經(jīng)恒溫恒濕長期窖藏后精心勾兌而成，故酒質(zhì)具有香醇味美、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長、空杯留香等特點。