隧道往復(fù)式速凍機(jī):適用于占地面積小,凍結(jié)時(shí)間長(zhǎng)以及過(guò)程再加工產(chǎn)品。速度冷庫(kù)庫(kù)板頂板安裝要求有如下幾點(diǎn):1、安裝頂板前,應(yīng)將吊頂用的T型鐵依據(jù)圖紙安裝完畢。速凍冷庫(kù)風(fēng)幕機(jī)一般安裝能夠有效的防止冷氣外泄,將室內(nèi)外分成兩個(gè)獨(dú)立溫度區(qū)域,冷庫(kù)風(fēng)幕機(jī)的尺寸與冷庫(kù)的門(mén)洞大小是有著一定關(guān)系的,使用安裝風(fēng)幕機(jī)可以良好的保持室內(nèi)的冷氣不泄露,不外流的作用,是一款為冷庫(kù)節(jié)能省電的冷庫(kù)設(shè)備,速凍冷庫(kù)風(fēng)幕機(jī)的安裝是具有很好的制冷效果的設(shè)備。3、液氮在果蔬貯存保鮮中的應(yīng)用 液氮用于果蔬的貯存保鮮具有氣調(diào)的優(yōu)點(diǎn),可調(diào)節(jié)農(nóng)副產(chǎn)品旺季和淡季供需方面的矛盾,減少貯存上的損失。氣調(diào)的功能是提高氮?dú)獾臐舛?,同時(shí)控制氮、氧與C02的氣體比例,并使其保持在穩(wěn)定狀態(tài),降低果蔬的呼吸強(qiáng)度,延緩后熟過(guò)程,從而使果品、蔬菜保持采摘時(shí)的新鮮狀態(tài)和原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,延長(zhǎng)果蔬保鮮期。5、液氮在食品低溫粉碎中的應(yīng)用 低溫粉碎,就是將冷卻到脆化點(diǎn)溫度的物質(zhì),在外力作用下破碎成粉體的過(guò)程。食品的低溫粉碎是近幾年發(fā)展起來(lái)的一種食品加工新技術(shù),該技術(shù)特別適宜于加工含芳香成分多、含脂量高、含糖量多和含膠狀物質(zhì)多的食品。用液氮進(jìn)行低溫粉碎處理,可連原料的骨、皮、肉、殼等一次性全部粉碎,使成品顆料細(xì)小并保持其有效營(yíng)養(yǎng)。如日本將經(jīng)液氮凍結(jié)后的海藻、甲殼素、蔬菜、調(diào)味品等,投入粉碎機(jī)粉碎,可使成品微細(xì)粒度高達(dá)100μm以下,且基本保持原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外,用液氮進(jìn)行低溫粉碎,還可粉碎常溫下難以粉碎的物料、熱敏性及受熱易變質(zhì),易分解的物質(zhì)。另外,液氮可以粉碎如脂肪多的肉類(lèi)、水分多的蔬菜等在常溫下難以粉碎的食品原料,并可以制造迄今未曾有過(guò)的新加工食品。6、液氮在食品包裝中的應(yīng)用 英國(guó)倫敦一家公司開(kāi)發(fā)出一種簡(jiǎn)單實(shí)用的食品保鮮包裝方法,就是在給食品進(jìn)行包裝時(shí),往包裝袋內(nèi)加入幾滴液氮。當(dāng)液氮蒸發(fā)轉(zhuǎn)化成氣體時(shí)它的體積迅速擴(kuò)大,在包裝袋內(nèi)快速取代原有的大部分氣體,減少食品因氧化而造成的變質(zhì),從而大大延長(zhǎng)食品的保鮮期。
廣州極速制冷設(shè)備有限公司位于廣州市南沙區(qū)。公司是一家集優(yōu)質(zhì)液氮速凍設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體,同時(shí)擁有二十多年豐富經(jīng)驗(yàn)的速凍設(shè)備行業(yè)杰出企業(yè),并于2015年通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,歷年來(lái)取得東南亞地區(qū)眾多榮譽(yù)。公司主要致力于隧道式液氮速凍機(jī)、柜式液氮速凍機(jī)的研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售服務(wù),同時(shí)為客戶提供量身定制,滿足客戶個(gè)性化需求的設(shè)計(jì)方案,以適應(yīng)全球速凍設(shè)備行業(yè)的發(fā)展,也作為公司獨(dú)具的其一優(yōu)勢(shì)所在。公司產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于國(guó)內(nèi)外各類(lèi)食品速凍(如烘焙食品、各類(lèi)面食、海產(chǎn)品、奶制品、果蔬類(lèi)、肉類(lèi)速凍等)、機(jī)械工程、醫(yī)學(xué)研究、遺傳工程等領(lǐng)域。深厚扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)功底、誠(chéng)信用心的經(jīng)營(yíng)和服務(wù)、源源不斷的優(yōu)化創(chuàng)新,為公司贏得了新老客戶的一致信賴和極高評(píng)價(jià)。速凍先鋒,廣州極速!